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港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约4分钟
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电话号码
92687393
开饭介绍
这新加坡菜餐厅主打面食，也供应大众喜爱的传统料理。店内以白色做主调、木材及绿植图案等元素，打造简约休闲风格的用餐环境。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*截单时间: 21:15
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
呢间红咗好耐依家先第一次食😂 少见嘅新加坡菜 lunch系抵食啲😋 ❣️辣椒蟹忌廉酱义大利蛋面 $128呢个系俾佢吸引咗嚟食嘅关键😛 我对呢啲东南亚菜Crossover意粉冇乜抵抗力😂 冬阴功意粉系我长期favourite🙂↔️呢个辣椒系忌廉汁有惊喜🌶️酱汁有丝丝嘅蟹肉🦀 阔条面超挂汁 而且几有咬口🍝配搭嘅海鲜系虾唔系蟹 对我呢啲懒人嚟讲更容易进食😂❣️鸭腿粿汁 $98汤底有点药膳感觉👵🏻 份量多到食唔晒🫣有一大只鸭腿煮得够腍 入晒味肉唔柴🦆仲有豆卜同五花肉 真系劲似肉骨茶🐷粿有啲似河粉但比较阔 滑身同超级吸汤😂❣️Pandan milk tea $25呢个渐变色好靓💚🤍而且真系唔甜🙂↔️ 奶香茶香同斑斓味都饮到💕❣️Milo $20美禄味纯纯正正够晒浓饮完好精神🔥
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铜锣湾有间好好食嘅楼上星加坡菜餐厅，虽然晚上食物系散叫，但都唔算贵。环境使用白光光线充足，而且座位宽阔坐得几舒服。黑椒软壳虾卖相看似超浓味，色泽偏向呈暗黑色。黑椒味超重，闻落超香。虾🦐的口感非常弹牙。肉骨茶唔使点酱油都已经够味，加咗原粒蒜头味道惹味，汤头轻微的药膳味；猪骨煮至非常软身。蒜蓉炒通菜--味道较浓味，但用大量蒜蓉烹调非常香口的。通菜都几靓，冇渣。美禄爆炸用美禄冲嘅冻朱古力🍫，朱古力味较浓：加埋脆粒增加口感。玫瑰精华--依款鸡尾酒岩女士饮用，甜甜地加了Vodka，但酒精较为淡一点。
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铜锣湾有发现，传统加Fusion星加坡菜，ATAS。辣椒蟹配馒头-酱含多蟹肉，有黑松露，有少量虾米。微辣，同惹味。咸蛋软壳虾-铺满咸蛋黄酱嘅软壳虾，啱晒爱吃虾头爱好者。咸蛋黄酱，唔会太咸，甜甜哋，味道刚好。烧春鸡配咖喱-香甜的黄咖喱带点揶香。佢哋嘅烧春鸡做法让新鲜鸡汁精华都保持喺皮肉入便。美禄爆炸-有cereal感，朱古力奶的甜。如此配搭同伴都觉得可饮又好玩。玫瑰精华-玫瑰香气扑鼻，加埋酒精就更加特别了。总括：嘢食性价比好，环境干净阔落，喺附近美食中心嘅选择之一。
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专登黎食海南鸡同麦皮虾，海南鸡无特别入味同非常嚡，好失望麦皮虾仲衰，啲肉梅到爆，完全系唔新鲜。。。搣壳啲肉系痴住晒唔离壳。。未食过啲咁样嘅虾。。真系好失望。。杯美绿系几好饮，蟹肉炒饭同肉骨茶都可以，佢系重胡椒味个种。啲排骨都煲到比较老。但个麦皮虾实在太差，令到成餐饭个体验都差咗，无下次。啲姐姐服务几好，但我朋友生日，直接系佢面前问can we serve the cake now? 有啲奇怪，希望佢哋下次识做啲。
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有麝自然香，朋友介绍铜锣湾一间楼上铺的新加坡fusion菜，今日同老细真金白银比钱去食，果然无令人失望！ 云吞配喇沙忌廉酱：一上枱就闻到浓郁椰香，蟹肉馅饱满，酱汁似咖哩，但更温和，带点南洋风情，食落好满足。 叁岜蟹肉炒饭：镬气十足，饭粒干身分明，蟹肉份量慷慨，叁岜酱微辣惹味，每一啖都食到鲜甜同香辣，好过瘾！ 咖啡排骨：卖相黑黝黝，但一入口就知有惊喜。酱汁甜中带甘，咖啡香慢慢渗出，排骨肉质松化，食多几件都唔觉腻。 叁岜酱炒通菜比普通马拉盏更丰富，咸香带辣，仲有淡淡甜味，通菜爽脆，一碟转眼清晒。 老板娘好热情，见我哋对酱料有兴趣，仲特意介绍佢哋自家研发的酱汁，话迟啲会推出市面。果然正宗新加坡人手艺，连酱料都咁讲究，值得期待！ 呢间楼上铺虽然唔起眼，但食物质素高，味道正宗又有心思，绝对会再嚟帮衬！（唔记得留返张收据……）
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