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2024-11-27
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呢排成日去airside行街,呢個商場有好多高質嘅餐廳,今次就試咗呢間係商場中央嘅餐廳,佢嘅環境非常好,有啲位置可以望到成個商場,唔會有侷促嘅感覺。我哋今次唔係好肚餓,淨係食咗三樣嘢。前菜係淺漬紅蝦,紅蝦加入咗鮭魚子、溫川蛋同花椰菜泡沫,層次豐富,而且味道refreshing。主菜方面,點左千歲豬,佢嘅調味用上柚子味增同埋昆布油,幾創新,配搭千歲豬同埋椰菜,非常夾。最後仲點左卡邦尼寛面,意粉上面有好Creamy嘅芝士醬汁,勁惹味。
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