ANA Oyster & Grill (已結業)

朋友向來講究飲食, 在生日的大日子每年也要試著不同菜式, 在今年選在開業不夠的ANA, 一進餐廳感覺到有份古堡色彩, 地方雖不太大, 但絕對可用精緻來形容, 本訂了露天位, 但天公不造美, 那唯有改坐VIP房, 牆上掛滿各式油畫, 感覺有點典雅氣派生蠔&銅蠔 - 看報章介紹這裡每周空運生蠔來四次, 出外一看選擇認真不少, 這裡吃蠔最好的地方是當蠔來到時, 每款也插著蠔名稱的牌, 當晚雖不太認真的看, 但食店這樣很是細心. 和生蠔同一時間上的另有銅蠔, 兩者鮮甜味美, 尤其銅蠔飽滿有光澤, 未吃食指已大動風乾火腿 - 總共有四款不同種類, 火腿不會一味死鹹, 咬在口中還嚐到鮮, 伴著無花果吃味感層次上又是另一回事白酒煮青口 - 青口鮮甜肉嫩, 那汁酒味淡淡的, 點上麵包吃倒是滿足, 不過貪心的我心想如會有薯條伴吃那會更美好薄餅 - 不知道是什麼名稱 , 餅皮烘得薄薄脆脆的, 加上濃郁的材料, 吃後很有再添的衝動軟殼蟹壽司 - 雖是西餐廳, 但卻同時兼賣壽司等食品, 但吃下感覺只能用普通過普通來形容, 看來還是專心一意的好燒鴨胸 - 鴨胸絕對是本人的心頭好, 平時吃沒什麼特別要求, 但在這

環境: (2 分)我哋坐在室內, 但有室外的自然風吹入來, 中和吓d冷氣, 加上sofa幾好坐, 好舒服.可是，呢度又唔係以宗教為主題的餐廳, 為何貼幅講背叛，出賣的最後的晩餐? 還是客人食完今次，就唔再來？好唔吉利! da Vinci 都好多名畫 :蒙娜丽莎, 聖母子与聖安娜, 抱貂女郎．．．都好出名啊!最後的晩餐令人十分不安.食物: (４ 分)Set lunch包括 餐湯, 主菜, 咖啡或茶, $68+10% , 甜品另加$8餐湯：雜菜湯，夠熱, 足料！主菜：我 選了紅咖哩羊肩肉意粉, 友人選了炭燒豬肋肉配焦糖萍果汁, 兩個都煮得很腍, 肉很嫩滑，汁也很配合，好食。咖啡或茶: 沒有即磨咖啡, 所以飲熱檸茶, 我很喜歡佢大大杯. 甜品：棉花糖朱古力旦巻，味道不錯！ 餐具看得出花過心思選購.服務: (４分)店員有禮貌，也常常加水; 抵食: (3分)份量ok, 味道不俗，但果幅令人不安的畫把總分拉低了.

第二次到這餐廳食lunch，兩次都係星期日，兩次都覺得幾好。先講講環境，這餐廳有室内及露天座位可以選擇，而且裝修幾有格調，坐得都幾舒服。唯一係檯與檯之間比較近，如果格離檯比較吵就會好distracting。但因爲我兩次都係星期日一點半後去，所以都無問題。個lunch menu o既 choice都唔少，如果無記錯有at least 8個main course揀。今日兩個人的menu briefly 如下:Seared salmon with melonCream soup with romaine lettuce and proscuitoRoast beef fillet with potato wedges / lamb shank with mashCreme bruleTea / coffee其實全部都好ok! 味道不錯（我男朋友覺得有點膩...）而且每碟都係熱辣辣serve，最重要o既係每個course都會等齊兩份一齊上。雖説是幾十元的lunch，也覺得係有誠意。食飽坐多陣傾計都好舒服。

This a classic restaurant with indoor and outdoor open view section. Seafood is rather fresh on seafood bar, you could pick your own preference. Other fusion food is also tasty enough compare with the price with other similar kind of restaurant.Go for a glass of wine and seafood and appetizer with your close friends.Go for a candle light dinner with your loved one.Oh, don't miss the hugh souffle. It's not shinking until the last bite!Recommendation: Oyster, clams, Duck liver, (Perigord)黑松露sou