Babbo Trattoria (已結業)

今天到Babbo Trattoria吃午餐，上網預約能有七折至半價！我們入座能坐在半月形沙發位，環境不錯。我們先叫了Babbo主廚湯(今天是我喜愛的南瓜湯)，它不是傳統南瓜忌廉湯味，香草味比較明顯，很特別！主菜方面，我們點了普莉亞海鮮貓耳麵雙人鍋，它用瓦煲盛著，打開時濃濃的番茄海鮮味撲鼻而來～海鮮種類繁多，有青口，蜆，魷魚，大蝦，配上平日比較少吃的貓耳麵，惹味微辣的番茄汁，真是吃過不停！我們又點了比較與別不同的威尼斯墨魚汁鮮蝦意大利麵，墨魚汁夠鮮無腥味，和al dente 的麵條是絕配。

我朋友約我解悶⋯⋯依家工作實在好大壓力！所以傾吓計舒緩一下！佢話好想去食西餐😬佢又喺銅鑼灣工作！佢約咗我去呢一間位於銅鑼灣二千年5樓🍴🍴Baboo Trattoria 🍴🍴Set dinner A水牛芝士番茄沙律🥗蕃茄新鮮又鮮甜帶點冰凍感⋯⋯好清新！水牛芝士充滿奶香！配以青醬和橄欖油😬南瓜湯呢個湯不得不讚！最美味嘅！熱辣辣兼且充滿南瓜嘅香味而且好creamy👍😋羅勒蘑菇意大利飯本來係用鮮蝦嘅！不過店員話剛剛賣完改魷魚🦑⋯⋯意大利飯份量適中⋯⋯飯粒煮得剛剛熟有趙口⋯⋯我最鍾意佢嘅蘑菇超大粒好好味⋯⋯佛倫提娜pizza餅底好香！可能用石爐去製造焗！特別香⋯⋯朋友好鍾意食菠菜呢個啱晒佢！配以溜心蛋和煙肉！意大利啤酒🍻入口味道充滿淡淡麥芽香！味道清新甘香！最緊要夠冰凍！好飲！

之前吃過午餐覺得不錯，所以這次是特意來吃晚餐的。晚餐餐牌上由前菜都主食也有不少的選擇，看了一陣子終於選擇到吃什麼🤭。💥義式忌廉青口鍋 HKD$158，用蘑菇/蒜泥/黑醋汁/大蒜/青蔥/白葡萄酒加奶油製作而成的醬汁。上菜時已經聞到很強烈的蒜味🤤，醬汁味道香濃，喜歡吃蒜的可以一試😍。青口味道鮮甜大隻，吃完青口還可以用醬汁配蒜蓉多士吃，味道脆口挻不錯☺。💥A.O.P. 帕爾瑪火腿 Pizza HKD$138，用帕爾馬火腿/芝麻菜/馬蘇里拉/格蘭達帕達諾配大蒜醬亞洲奶酪製作而成的手工薄餅，上菜時已聞到陣陣香味🤤。職員會幫忙分件以便客人食用，挻貼心的服務。薄餅底脆邊煙韌的口感，配料味道適中不會太咸，整體味道不錯😋💕。💥Negroni HKD$78，用甜苦艾酒/金巴利/幹杜松子酒混合。面頭還有一片橙和裝飾令到賣相更佳，這杯酒味濃郁，而且帶點甜味挻香☺。💥Melon Soda HKD$48，用蜜瓜糖漿和梳打混合。面頭還有一片西柚果乾令到有種錯覺上錯飲品😂，飲落口就知飲品沒有來錯了🤣。

今午約了朋友來到銅鑼灣一間相當地道的意大利餐廳午膳，店舖位於羅素街二千年廣場，交通非常方便。室內設計有濃厚意大利風情，環境優雅舒適寧靜。看過餐牌，點了南瓜湯、意大利飯和燉羊膝。忌廉南瓜湯 - 雖則普通，但製作並不馬虎，優質的南瓜性溫味甘，蒸熟後切粒加入炒香的洋蔥和雞湯，再用攪拌機將南瓜打爛，最後加入忌廉，湯味濃郁香滑，相當美味。南瓜煙肉意大利飯 - 相當於中國人的有味飯，但烹調方法不同，不停用鑊炒米，加入南瓜汁、煙肉、芝士和忌廉，米煮熟後吸入所有材料的精華，味道濃郁，非常滋味。米蘭式燉羊膝 - 我的至愛，紅肉通常用紅酒燉，今次米蘭式燉羊膝是用白酒，煎過後的羊膝加入炒香的洋蔥、紅蘿蔔、番茄、西芹、百里香、白酒和雞湯，一同放入鑄鐵鍋內煑燉兩小時，羊膝肉質嫩滑無羶味，配以香滑薯蓉，簡直完美。最後還點了冷凍作為甜品，享受了一頓美味地道的意大利午餐。

I think you don’t have any right to destroy the Italian food in this way, and show off you are Italian. Let start from the beginning. Open kitchen and chef without mask and gloves! Ashamed. The floor staff delivery the pizza hold with is finger inside. The menu with Italian word totally with grammar wrong! Now let speak about food. We order m, fonduta timballo and pizza. We waiting more than 15 minutes to get the fonduta and 15 minutes to get timballo and 15 more minutes to get pizza. Horrible!!

疫症下既weekday lunch time坐左半個場入座之前量體溫+噴消毒落雙手lunch set跟餐加錢要熱朱, 就冇左餐飲🤷#7 Filetto: 面頭吞拿魚醬, 都match既

突然間好想食pizza就搵咗一間喺公司附近嘅餐廳去試一試晚上人流唔係好多非常之適合靜靜地享用一個晚餐。首先我哋點做呢一個非常之特別嘅卡邦尼Pizza。呢個我係出邊都暫時仲未見到其他餐廳有得食！佢有豐富嘅芝士，食果時會一條條芝士好清楚咁拉出嚟，非常之適合打卡！同時間服務員亦都非常之有禮貌咁問我哋，需要切成幾多份，值得加分！另外我哋都點左一個燒春雞，佢整得非常之香脆。我哋都忍唔住用手去食，肉又非常之滑又大份！

Babbo Trattoria 是近來的口袋餐廳，一星期內分別與家人、朋友各吃了一次，難得的是不輪男女老幼都一致好評。意式薄片生牛肉($118)每次必點的生牛肉，薄薄的生牛肉上鋪滿火箭菜，加上檸檬汁提味，醒胃非常。蒜炒蘑菇佐羅勒鮮蝦濃濃嘅蒜香味，有大量磨菇配上鮮蝦，加上自家製羅勒醬，下次來還是必點！西西里蕃茄海鮮湯($118)本覺得百幾蚊一個湯有點貴，但一上桌我就覺得值了。湯中有滿滿的魷魚、青口、蝦、蜆等。湯頭鮮甜，蕃茄味真實而濃郁，說真的我很怕坊間的蕃膏湯。配上小多士同吃，很是開胃。八種綜合芝士薄餅($178)一吃愛上的pizza，八種芝士淋上蜂蜜，芝士鹹香配上蜂蜜香甜，一個人可以吃上半個！

新年就到，為了送🐷迎🐭，一於同男友食番餐好。Babbo Trattoria之前吃過，覺得環境好浪漫，食物服務都好好，就決定再來吃。我們選了二人Dinner Set餐湯熱辣辣端上，係雜菜湯，調味剛剛好，料亦非常足。巴馬火腿配蜜瓜係我嘅至愛。甜甜的蜜瓜配咸咸的巴馬火腿真係絕配！味道真係冇得輸！醬汁香濃，飯大大粒，味道亦不錯呢由數款芝士焗成的拿坡里Pizza, 即叫即做，新鮮焗起好好味！餅底麵包柔軟，邊位較厚，食落亦帶點彈性，芝士軟滑煙韌，如果怕膩，可以蘸上蜜糖，味道會變得清甜，和芝士幾夾。最後再飲埋杯冰凍啤酒就Perfect la~~ cheers🍻🍻

今晚去的餐廳距離時代廣場很近，是一間意大利餐廳。環境很classic，坐得很舒服。由於友人不愛食肉，所以今天點的菜式偏向素食。蔬菜盤是經過碳烤的，有洋蔥、紅椒、黃椒、茄子和蕃茄仔，配上蕃茄醬，很清新，亦很開胃。意大利通心粉亦選了以蔬菜為主的，配了蕃茄汁，但有不少紅辣椒仔和青辣椒仔，感覺有少少辣，刺激了味蕾，更加有胃口。經典pizza有蒜片、香草等，簡單但十分煙靭。此款沒有厚厚的芝士，適合不愛芝士人仕。Tiramisu 好creamy，又有新鮮水果，正。

剛剛從Italy旅行回來又想食Italian food便Openrice左呢間餐廳Carpaccio di manzo意式薄片生牛肉他他 $138生牛肉薄片好濃牛肉味 薄得黎都唔會太dry 配上cheese跟橄欖油令個味更突出同juicyPizza Margherita瑪格麗特披薩 $148呢個pizza雖然無咩涵料 最主要係蕃茄醬配Mozzarella cheese, fresh basil 加埋鹽同Olive oil簡簡單單但意想不到既好味 剩係得D cheese都已經好夠味 食落又唔會感覺油膩pizza即叫即焗 批底鬆軟得黎又脆又有咬口Zuppa de Pesce con pasta普莉亞海鮮麵片雙人鍋 $258蕃茄汁再帶點辣味非常開胃 最驚喜既係d海鮮全部都好新鮮彈牙爽甜 唔似出面好多餐廳都用急凍海鮮無哂口感 d麵片又ee un un有咬口 讚!埋單$598/2人 高質有情調 環境又好坐 值得一試

銅鑼灣美味正宗意大利菜..My friend and I went to a Italian restaurant called “Babbo Trattoria's” located in 5/F, Plaza 2000, 2-4 Rusell Street, Causeway Bay銅鑼灣羅素街2-4號二千年廣場5樓...This is the 2nd visit to this restaurant.Last time I had lunch here.‘’Mare e Monti”蒜炒蘑菇佐蘿勒鮮蝦HKD$138..Most satisfied fish of the night!!..The flavour is superbbbbbb!!The seasoning is dynamite!!Spot on！！..Sautéed earthy assorted mushrooms, shrimp and pine nuts. Seasoned with pesto sauce and garlic...Highly recommended!!“Risotto Con Manz

因為今日有其中一位同事生日嘅關係，所以我哋就食啲比較高級小小嘅食物🤤 公司自己上網搵咗間意大利餐廳去食😂 去到感覺上幾似一間bar😂😂😂 而且見到佢有一個好大嘅投影機，應該係播放運動賽事😂 咁你哋中午都有一啲午飯嘅套餐，咁我就叫咗一個海鮮意大利飯。上咗嚟雖然份量唔算多 不過都幾creamy 而且我哋仲叫多咗個ham and melon 🐖味道都係正正常常😂 不過我幾鍾意個waiter ,覺得好型😂😂

在銅鑼灣食一頓飯不便宜 但細心找找就會找到🙈找到一些性價比不錯的餐廳 這次去西餐廳食午餐這家位於羅素街千年廣場5樓 看到整座也是食肆餐廳環境比較西式風格 有高枱/圓桌/餐桌用餐位午市套餐還去到下午五點鐘 方便不少上班族食飯·義式陳年酒醋窯烤牛仔骨 HKD$88 我看到的牛仔骨很多時候看到的也是一整排上菜而這家是切件的 這個挻方便客人用餐 挻不錯的感覺·酥烤比目魚佐奶油野菇醬汁 HKD$88 面頭是比目魚 底下有沙律(沙拉)中和食魚後的油膩感配上野菇醬汁 令到味道更香 肉質不會感到韌挻好🤭我們還分別加HKD$10有凱撒沙律/是日主餐湯🤤🤤沙律(沙拉)是整碟很大碟耶 餐湯的杯子很可愛耶可以不用用湯匙也能飲到 餐湯是吞拿魚蘑菇忌廉湯熱辣辣飲這個很暖胃 這頓飯素質不錯值得再來食東西

没意識， 隨便找找地方吃晩餐，叫了2人套餐，感覺一般！本人一向喜歡吃芝士！當意大利飯上枱時，不知道是芝士味還是洗碗布沒有洗乾淨的濃烈味道！ 立刻有點反胃的感覺！質素味道，環境及服務也是一般！ 埋單HKD615不值這個價錢！可一不可再！完！