Bakebe

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休息中

嚟到呢間想食就食嘅餐廳，真係一個口味上嘅旅程喇！🍴我試咗佢哋嘅經典漢堡🍔，係我食過最juicy嘅一個！平平無奇嘅漢堡扒居然咁有驚喜，肉汁豐富得滴滴都咁吸引，一啖咬落去仲可以感受到肉嘅嫩滑，再配埋啲正宗香濃嘅芝士，真係軟綿綿又濃厚嘅口感，生菜同蕃茄又新鮮得嚟，加埋啲清新感。簡單嘅食材，焗出嚟嘅係滿滿嘅誠意！😋脆皮薯條🍟就算冇咩特別，但係壓根兒香脆，外皮脆得嚟唔會過硬，吃落去嘅感覺好爽口。細心品嚐，仲可以嘗到一丁點嘅海鹽提味，簡樸但係夠曬味。夜晚嘅燈光氣氛搭配埋香噴噴嘅食物🌃，餐廳嘅環境又舒適，等人食完真係肚皮滿滿，心情都好晒。服务嘅員工亦都好nice，體貼周到，每當我有咩問題或者需要幫忙時，佢哋都係笑容滿面咁迎合。真係講到我都想即刻再去嚟個Round 2喇！👍

香港出名的網紅蛋糕烘焙店🎂🍰🍮網上預約優先🍽但都可以隨時Walkin👍🏻👍🏻店內提供平板電腦跟著做就可以🥰🥰真的是BB都識做，非常方便簡易😗😗

呢間自助烘焙店香港暫時有兩間分店，分別位於尖沙咀同銅鑼灣，而且兩間分店既位置都相當便利。詳細收費準則大家可以去佢地既網站睇下。 今次我地就去左尖沙咀分店美麗華廣場二期試下整綠茶流心撻 (6件裝)。如果你係講究設備先進、材料上乘既話，呢到未必會符合你既預期。始終佢既賣點(我認為)係側重打卡多一點。所以如果屋企有齊打蛋器、焗爐等等既話，買D材料就可以屋企自己整。相反，如果屋企無相關設備，但志在追求成品品質多於打卡既，可能搵返D相對側重烘焙技巧既會較為合適。 仍然睇緊既話，相信大家都同筆者今次既目標一樣，就係同朋友一齊整餅，享受烘焙過程之餘，又可以創造獨一無二既記憶時光。網上預約好既我地，同職員溝通好後，比完錢就可以開始整餅旅程啦～職員會睇或者問下你需唔需要帶你行一個圈，介紹各個區域咁。整個環境都非常適合打卡，最重要係職員友善之餘又提供足夠私人空間比客人自己去一手一腳去拎材料、製作烘焙至成品。仲有手機座提供比大家可以自拍或者影低烘焙過程。真係細節位貼盡顯細心、貼心~價錢方面係貴左D，但係就唔洗自己張羅用具材料或用淨既材料儲存方法地方等等，最最最重要係唔洗自己清洗工具。 好喇！係時候入正題啦😆

朋友為我預備既生日禮物，就係自己生日自己整蛋糕，整個過程朋友全程做咗我得力助手，初初以為好難，因為未試過整蛋糕，職員先會介紹環境位置，顧客亦唔太多，行黎行去都好舒服，大家都好努力整自己果個。咁呢度主要係個iPad教你點整，基本上你跟足步驟，就唔全出問題，咁時間方面，因為整蛋糕都係心機野，有啲要焗呀，放涼既時間無得急。而我哋一有空餘時間，就係度影下相，做下自己野，差唔多就繼續整蛋糕。整體真係唔難，如果唔明白既地方，職員都好有經驗答到你，唔需要有任何擔心，放膽去整就ok~~ 仲有，唔使自己洗野🤭🤭

☆ 𝘉𝘢𝘬𝘦𝘣𝘦 🎂“𝙏𝙝𝙚 𝙨𝙚𝙘𝙧𝙚𝙩 𝙞𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩 𝙞𝙨 𝙡𝙤𝙫𝙚”這次來到這間網紅粉紅主題自助烘焙，尖沙咀和銅鑼灣均有分店馬卡龍和蛋糕都是大熱之選，各甜品亦有分不同的製作時間和難易度，可以根據自己喜好選擇🧁只要跟着iPad逐步教學，即使初手也可以掌握烘焙方法，弄甜品的同時也可以泡一杯熱花茶，在十分輕鬆悠閒的環境下製作糕點烘焙店也提供手機三腳架、打卡牆及道具，弄好甜品後還可以拍美美的照片！P.S. 於app訂的話某些時段會有50% off，有優惠時真的值得一試～-🧜🏻‍♀️ 美人魚的寶藏 ($590, 1.5 lb)▫️製作時間: 2hrs 45mins▫️難度: 4/5.🌌 星空馬卡龍 ($360, 12-15 pcs)▫️製作時間: 2hrs 30mins▫️難度: 4/5.💗 心心蛋糕 ($600, 1.5lb)▫️製作時間: 2hrs 30mins▫️難度: 3/5(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)整體推薦指數: 8/10

.📍 𝙱𝚊𝚔𝚎𝚋𝚎..自助烘培店大家都應該有聽過，今次我哋揀咗位於尖沙咀嘅Bakebe😍 我見佢哋嘅product相幾靚，所以就試吓去呢間😆 我見好多人都揀整蛋糕，我哋就揀咗好容易fail嘅馬卡龍🤣 因為一睇佢個menu就俾呢款 Cookie Monster吸引住😍⚫️ 迷你小怪獸 - 一人原價HK$390✏️ 跟住佢嘅ipad慢慢整，都整到15粒😍 佢俾嘅步驟好仔細，有片有文字，所以跟住嚟整都幾易🤣 而且有啲咩問題都可以搵職員幫手😆 可能我哋整馬卡龍好易fail，所以嗰日店員都有主動過嚟幫我哋睇吓我哋個麵糊整成點，又教我哋點樣令馬卡龍個表面平滑啲，入爐焗嗰陣都會時不時幫我哋睇吓焗成點😍😍 勁有心!!呢款甜品預計2.5鐘會整完，我哋最後整咗3個幾鐘😂 但最後勁成功😍 真係粒粒都好靚🤣 一開始整個陣都擔心會唔會太甜，但食落去甜度適中喎😍 而且馬卡龍皮好煙韌，好好食🤤 有機會下次再去試吓整其他甜品😆btw讚一下佢哋會提供手機架，俾我哋錄片紀錄成個過程🤣 好貼心😍 ..instagram: bnw.foodies

零失敗𝒔𝒆𝒍𝒇-𝒃𝒂𝒌𝒆自助整蛋糕🧁打卡熱點📸早幾家姐仔睇到𝐰𝐚𝐥𝐥𝐚𝐜𝐞 整蛋糕覺得幾好𝐰𝗼,第2日又見到𝑨𝒍𝒊𝒂姐姐都係同1整🎂𝒂𝒈𝒂𝒊𝒏所以就話不如考完試果日去整,跟住去拎俾朋友仔食👯‍♀️今次成個過程都喺家姐仔1手1腳整,佢都有叫𝚅𝚒𝚎𝚗𝚗幫少少手🤏🧁經online預約咗時間後,於指定門市,姐姐confirmed booking再俾埋錢就整得啦🧁會嚟tour講解材料、器皿、打卡位置及注意事項🧁跟住就跟住個 𝐢𝐩𝐚𝐝 𝐬𝐭𝐞𝐩 𝐛𝐲 𝐬𝐭𝐞𝐩咁做🧁每個𝐬𝐭𝐞𝐩除咗有段片外，旁邊仲有文字版𝗺𝐞𝐧𝐭𝐢𝗼𝐧🧁只要跟住嚟做，根本係「0」失敗（家姐仔都👌🏼）🧁整完仲有少女心爆發嘅花牆打卡熱點🧁大概用咗 2.5hrs 時間,中間要雪凍等等🧁放晒手俾家姐仔整,雖然屋企都到,但有d錢真係要俾人賺吓🤫但最值得1讚同埋欣賞嘅地方，係一班係後面會密密觀察👀整蛋糕🍰過程,喺適當嘅時候會伸出熱情之手幫助💕 又唔會覺得尷尬真係隔住個口罩😷都feel到佢哋對整蛋糕熱情❤️仲好𝐭𝐚𝐥𝐤𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 + 𝐟𝐫𝐢𝐞𝐧𝐝𝐥𝐲 (家姐一有問題就十萬個為什麼⁉️)同埋唔記得咗 #阿邊個邊生日 又訂唔切蛋糕🎂,唔洗驚只要仲係7點鐘

除左有個小插曲，成個過程都係好好玩，而且製成品都好靚。預先到佢網站可以預約時間同揀選要整的甜品款式。我係選擇左到店才揀選款式，就算即場揀都唔會限制你只能揀某d款。每款蛋糕製作所需的時間都不一樣，視乎難度，由一個半鐘至三個鐘都有。-💸莎士比亞巧克力蛋糕$590每款甜品最多只能由兩人一齊製作，第二位需要付價錢的30%，我地兩人total比左$767一齊整。呢個款式需時三個鐘，烘焙店提供一部ipad作教學，入面的食譜好仔細地說明每個步驟，仲附有影片輔助，仔細程度係連焗爐個制點扭都會有片教你。-👉🏻設備及烘焙用具每一組客人都有自己空間製作甜品，同隔離枱有塊板隔住，每張枱都提供自拍神器，我都用黎拍低左整個過程番屋企回味。每款用具及食材都貼了標籤，跟住食譜指示黎拎就可以，簡單易明。焗爐、微波爐及攪拌區為共用區域。我去果日係平日下午，唔算full，拎材料同使用共用設備都唔需要排隊或者感覺好逼。-👉🏻環境及氣氛店舖以粉紅色為主調，整個裝潢都好有少女心，連d用具同提供比客人嘅圍裙都係。有樣好貼心嘅野就係店入面有個area專比你影相，捧住岩岩整完嘅蛋糕，以花牆為背景，仲配合埋d裝飾，一定影到個蛋糕好靚。-

第一次去烘焙舖玩 就揀咗個簡單啲嘅黎整(≧▽≦)薄脆焦糖燉蛋 $260 6個去到間舖頭嘅時候真係覺得好靚呀 勁少女心💕💕💕我諗應該冇女仔唔鍾意咁粉紅色嘅地方😍整完一定瘋狂影相haha入到去就會有同事好細心咁咁同你講邊一個區域可以攞啲咩材料 同埋啲器材點樣用 如果有唔明可以再問佢哋 真係好似當你BB咁㗎最好嘅就係可以唔使自己洗碗 用完所有嘢都係放喺一個清洗嘅區域就會有專人洗 (´Д` )好方便！ ！ ！自己親手整完之後仲有得可以揀絲帶嘅顏色同埋一個透明盒等你帶返屋企同朋友食 ^ ^當然而家疫情期間大家都要戴口罩入面嘅空間都好舒服同埋好乾淨 ~~~如果鍾意影相嘅你仲會有自拍棒俾你用添😍-薄脆焦糖燉蛋 名副其實同個名一樣 表面上有一層薄薄既焦糖 由自己親自放上去嘅白砂糖 再用火槍製作完成 唔單止唔會太甜(´Д` ) 反而襯托左滑脫脫嘅燉蛋焦糖燉蛋大家都會覺得好簡單好容易 其實要整得好味一啲都唔簡單㗎(^o^) 完全金黃色嘅燉蛋 需要經過好多唔同嘅步驟去完成 放入口會有一種即溶嘅感覺(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)入面仲會傳出一陣陣 淡淡的 雲呢拿香味 當然仲有最重要既蛋香味❤️ 食左一啖之後 你就會忍唔住一

平時慣咗飯來張口今次就同朋友試吓親手製作食物是次主角~馬卡龍🔵————————————————————————🍽店舖：Bakebe🇭🇰位置：尖沙咀彌敦道118號美麗華廣場2期L1樓170號舖🗓製作日期：14/10/2020 14:30💰是次消費：$390😋味道：9/10————————————————————————第一印象~成間舖頭都好少女心💝主調都係粉紅暖色系💗當中某啲空間仲係打卡位📸環境+工具非常乾淨👍🏻清洗速度有效率👍🏻👍🏻一站式服務⭕️————————————————————————製作過程由iPad帶領💻唔明亦可以隨時搵店員求救🆘最重要係製成品：迷你小怪獸😈真係冇得輸💯味道非常唔錯🤤證明個成份調配得好好🉐————————————————————————但當中亦都有唔滿意嘅時候🙁因為當時做reception嘅店員態度一般有啲只為交差既感覺我地心情都即時打左折👎🏼所以免得過都唔會搵佢幫手😪但最後臨走要求綁絲帶（免費提供）一句「咁你嗰邊等」🤥就完咗。呆坐咗良久。。。🙃直至我哋再望下啲店員（站著）佢先醒起要幫我地綁絲帶朋友聽唔到佢問想要咩顏色絲帶就面已黑🌚——————————————

自製荔枝芝士奶蓋伯爵茶戚風蛋糕，跟住apps清晰指示做，成功！這裏所有工具都很整潔，還有花花牆打卡。蛋糕味道唔錯，不會太甜，蛋糕體鬆軟，但奶蓋打得不夠輕身。荔枝爆珠口感得意。

今天是10月9日。首先我想讚一讚今早個靚女staff, 唔記得問佢咩名，眼大大臉尖尖的，she is very nice and helpful, much better than other staffs。當然其他員工都唔差的，但真心多謝呢位staff幫忙和指點. 🥰😊🙏👍呢度啲器材好足夠，環境又舒適，staffs人數充足。我屋企雖然有大焗爐丶打蛋器。整一個蛋糕始終要用好多材料。我覺得呢度又方便，又舒服，又可以輕鬆整一個靚靚蛋糕。Packing 都精美，我冇嘢要挑剔，真係唔錯。明天是爸爸生日，希望佢身體健康，食得開心。🥳

DIY鹹蛋月亮馬卡龍💛捧在手中的月亮🤩好可愛好岩中秋❣️同朋友一齊整左十一粒 蛋糕同馬卡龍都可以兩個人整一份 一齊整一齊分擔 好玩又開心中西合璧咸甜啲味道 當月餅甘食😆喺 @bakebe_hk 度整 好方便有人協助員工都好細心 又不用洗野好方便岩曬我哩種懶人😆整左兩個鐘多啲✨steps都多嘅 好彩ipad都講解得好詳細 （加多個細盒加$30）

閨蜜生日，提前係app預訂係指定時間來Bakebe整蛋糕有半價優惠😻好抵！我哋兩個都唔叻烘培，所以揀左個Level 1的伯爵茶荔枝爆珠奶蓋戚風蛋糕🎂 揀好款式後店員會俾圍裙同介紹成個場地的設備同工具🧰 然後就開始準備睇住iPad邊學邊手動😎除了有文字同影片描述之外，材料的標示同放置處也非常清晰，中間有不明白的地方也可隨時問店員🥰 整左2.5個鐘終於大功告成！喺指定打卡位影返張靚相留念🤞🏼新手整真係無難道～有顏值有味道🎂 重點係用app埋單400蚊有找真係好抵玩！

某訂枱平台可以事先預約，某d時段仲有50% off，同朋友一早book定約埋一齊整父親節蛋糕👨🏻🎂Book左11點，第一批到，人流唔算多，裝修好粉紅好夢幻係前台揀好你想整既甜品後staff就會比部ipad你再帶你去工具區兜個圈。iPad 有哂每個step ，仲有video，仲預埋腳架比你方便自拍🤣好貼心基本上跟齊step都唔會失敗得去邊🤪連我呢個手殘女都可以整到個咁精緻既蛋糕！2個鐘就整好😎落左超多金箔Staff 好好人，會主動提你點樣可以整得靚d！ 完成作品後可以去影相區影相，花花牆係打卡點 📸影夠相之後可以叫staff幫你pack好個蛋糕連個包裝盒都咁精美 仲可以拎張心意卡添呀！宜家出面一個蛋糕閒閒地都要二三百蚊，有半價真係超抵玩！親手整蛋糕有心思之餘又可以同朋友聯誼😜一舉兩得！