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港铁上环站 A2 出口, 步行约5分钟
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电话号码
63465219
开饭介绍
餐厅有环境气氛,虽座位不多,但设有吧台让客人与厨师可有交流。餐厅大胆使用多款香料炮制多款中东菜,菜式可配搭新鲜出炉自家制中东包一起吃。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:30
18:00 - 23:45
星期一至四
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期五
12:00 - 14:30
18:00 - 23:45
星期六
12:00 - 15:30
18:00 - 23:45
星期日
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
公众假期
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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Bedu(中環)最近去了一家位於中環的一家中東餐廳享用了豐富的美食-煙燻鷹嘴豆瞽這道菜的煙燻味道十分濃郁,鷹嘴豆的質地滑順,搭配香濃的調味料,讓人一口接一口。淋上些許橄欖油,增添了層次感,是開胃的好選擇。-扁包這款扁包外脆內軟,口感非常好。搭配煙燻鷹嘴豆瞽一起享用,無疑是完美的組合。它的香氣和質感都讓人印象深刻,適合用來沾醬。-香料烤小魷魚這道香料烤小魷魚色香味俱全,魷魚鮮嫩多汁,搭配特製香料的調味,讓人感受到濃郁的中東風味。每一口都充滿了驚喜,絕對值得一試。-蕃紅花牛油烤雞這道烤雞外焦里嫩,肉質鮮美,搭配蕃紅花的香氣,更是提升了整體的風味。牛油的香濃感讓人陶醉,是我最喜歡的主菜之一。-核桃杏仁焦糖千層酥餅雲尼拿雪糕甜品部分的焦糖千層酥餅非常驚艷,酥脆的外皮和香甜的核桃杏仁內餡相結合,口感層次豐富,令人回味無窮。雲尼拿雪糕的口感滑順,甜而不膩,為整餐畫上完美的句號。搭配焦糖千層酥餅更是絕配,讓人感受到中東甜品的魅力。總體而言,這次的中東餐飲體驗讓我滿意,菜色各具特色,風味獨特,值得推薦給喜愛嘗試新口味的朋友們。
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最近中環比較熱鬧,除了海旁的AIA Carnival,上到半山有PMQ的「茶」文化市集🍵。不過去品茶吃茶點前,還是要吃個正餐,星期日當然要來個豐富的brunch才有儀式感 在PMQ旁有家吃中東菜的很有格調來個不一樣的3-course brunch,跟家人摯友把酒談心,來個free-flow也只是+$98🍷Cocktail和mocktail都很有誠意,有自家製的black pepper syrup,而且酸甜度夠平衡 特別欣賞用beetroot汁做的mocktail,大膽但易入口,沒有草腥味,反而是甜甜酸酸的。🍫杜拜開心果朱古力熱潮不斷,除了濃郁開心果醬外,最大特徵是中間夾著的炸麵條,其實是來自土耳其的kataifi🇹🇷——將麵粉搓成非常幼的條狀再落油鑊炸,所以其實不是港式茶樓的炸米粉,但口感很是相似,而且也是用作配syrup吃。這裡就能吃到甜品版的杜拜開心果朱古力,淋上nutty的朱古力焦糖漿,配開心果雪糕甚至也有點黏稠,不知是否也像土耳其的加入了蘭莖粉🍦。中東菜signature一定要提鷹嘴豆泥,這家的hummus是我們在香港吃過的數一數二tahini與chickpea的比例剛好,水油平衡令口感夠幼滑,香氣由smoked paprika點綴,最可口是中央放了濃汁羊肉及caramelised onion🧅,夾在有grill mark的pita bread中間吃🫓,加上橄欖油真的好好吃🫒另一個可以夾在pita bread中吃的是香烤芝士,中東菜絕對將grilled cheese帶至另一境界🧀,重點是淋上大量蜜糖🍯再用鑄鐵pan grill,看那氣泡sizzling好治癒🫧,而且還用心的用🪻lavender infused honey,加上rosemary更是香氣撲鼻🌿另外兩個前菜則是較清新的選擇,如沙律是有番石榴、🍅番茄、🥒青瓜、生菜🥬並淋上清新油醋汁,而上面灑上炸過的pita bread碎就為之Fattoush Salad🥗烤八爪魚腳彈牙🐙,下面放的是中東菜很常見的Zhoug sauce——coriander🌱、蒜頭🧄、紅椒等做的酸汁,同時也會在salsa中出現。解膩後主菜要heavy一點也可以 set menu有非常多主菜選擇,我們點了鴨腿及牛肉丸🧆 kofta是中東菜中由免治肉做成的肉丸,比西式的肉丸更多汁和富有香料的flavourful,蘸🍅番茄醬Iskender sauce及greek yogurt吃更為美味 至於烤鴨腿軟腍得用叉也能撕開鴨肉,面層鴨皮輕輕香烤過,內裡肉嫩多汁帶甜味,配爆汁新鮮黑莓的果甜味更是一絕店員們都很友善,就算感覺很chill也不會令人覺得service很怠慢,絕對是舒暢的weekend brunch——————————————————Weekend Brunch Menu ($395pp):- Mezze Platter (Hummus Bel Laham |🫓Pita Bread | Fattoush Salad🥗)- 🍯Honey Baked Feta🧀 (+$40) Harissa Octopus🐙(+$40)- Roasted Duck Leg🍗Beef Kofta🧆- Crunchy Kataefi💚(+$25)-Cocktail Pink Sumac🍸($105)Mocktail Red Earth🍷($65)
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二訪Bedu今次試佢哋既Chef’s menu ($520/位)😋由頭盤食到甜品,賣相色彩鮮艷🌈味道同樣驚豔🤩🥗Mezze Platter多款新鮮既蔬菜,青瓜、紅蘿蔔、椰菜花、紅菜頭、辣椒仔🥕🥒經醃製過用,帶點微酸味用黎配兩款hummus👇🏻🍽️Smoky hummus煙熏鷹嘴豆泥,質地打到好軟滑,配flatbread或者蔬菜食都得😇🍽️Chef’s labneh用左yogurt配上橄欖油、蒜頭🧄同香料,味道較smoky hummus刺激同濃烈,同樣好creamy又開胃🤗🍯 Honey Baked Feta ft. 🫓Flat Bread一定要趁熱食‼️一大磚Feta cheese加左lavender honey同炸薯仔絲🥔同rosemary,配flat bread食好甜熱食又唔會太漏,味道超級夾😋👨🏻🍳Chef’s Special三文魚tartare配藜麥既一口撻🍢🤩曲奇撻好脆口,一啖食三文魚他他、藜麥加沙律醬好夾好refreshing🤗超級回味😇🍢Grilled Mushroom Kebab第一次食非肉既kebab😚有basil hummus, 石榴、開心果粒同埋烤菇,加左香料非常香口,孜然味極濃,最surprise係菇非常之juicy😍🐏Lamb Rack羊肉烤得剛好,外面有少少燶脆,但切落好淋好粉嫩☺️燒得好出色🤩Sumac Sauce用左yogurt同cream cheese, 鍾意羊嘅一定唔可以錯過!!🥗Tabouli藜麥、parsley、蕃茄🍅、洋蔥🧅加上檸檬汁🍋健康之餘有助係食咁多dishes之間作解膩同清味蕾之用😋🍚Spiced Rice長米粒燉飯上面再加左nuts(果仁、開心果)、同好多款spices😇個飯好掛汁,好淋身☺️連埋nuts一齊食一軟一硬好有口感👐🏻🍨Baghlava Mille Feuille焦糖千層酥餅🤩睇得又食食🤣店員會即場倒啲焦糖漿出黎,甜品足足有4大球雲呢拿雪糕😆千層酥超級酥脆🥰核桃balance返雪糕同焦糖既甜,令到整體唔會好漏,食完超滿足🤗A Place in Amarna 有青瓜juice🥒, peach🍑 , 檸檬同埋薄荷汁加Gin既cocktail🍹所有野夾埋一齊好清新👐🏻
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📍 Bedu 中環歌賦街40號地舖好特別的一間中東菜餐廳中東菜出名用很多特別的調味料製作這間餐廳都係😃CHEF MENU*Chef Labneh*FlatbreadThis bread is also nice.A little bit warm, and you may take some dressings or yogurt is also nice 😊👍🏻👍🏻*Chef Specials*Feta CheeseAnd this cheese 🧀 meal is also nice 😊 After baking, the cheese smell nice 👍🏻 *Maitake mushrooms 🍄🟫 Those are big mushrooms 🍄🟫 *Lamb RacksMy friend said is nice taste and cook well 😌*vegetarian can order eggplant 🍆😆If you’re not vegetarian 🌱 You may also can eat Lamb racks 😗Eggplant 🍆 was so many dressings on! *Spiced RiceWhen this rice was came we were so full.And can’t eat too much rice 🍚 But I think not bad taste 🍸 drinksA Place in AmarnaBEEFEATER GIN.PEACH CORDIAL.CUCUMBER JUICE.LEMON & MINT JUICEAragh SaghifizzLEMON JUICE. CUCUMBER JUICE.WATERCRESS SYRUP, SODABoth are fresh drinks and good tasteTwo cocktails 🍹 *dessert of the day Caramel and ice cream 🍨 Very sweet but nice taste 😀😀I love the dessert 😗👍🏻👍🏻Highly recommend *Flatbread*Feta Cheese*dessert of the day Both are on CHEF MENU😌
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