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电话号码
25632085
开饭介绍
汉堡选用澳大利亚塔斯曼尼亚的无激素草饲牛肉制成，炸蕃薯条则有新鲜感。此外，餐厅供应多款啤酒及手调酒类饮品。
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营业时间
今日营业
11:30 - 21:00
星期一至二
11:30 - 21:00
星期三
全日休息
星期四
11:30 - 21:00
星期五
11:30 - 22:00
星期六
10:30 - 22:00
星期日
10:30 - 21:00
公众假期
10:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
📍Beef & Liberty 睇post都知今个星期入咗赤柱～ 除咗圣诞市集之外仲揾咗间西餐食～呢个menu单价比赤柱大街既平啲啲～🩷西冷牛扒🩷半只黄油春鸡🩷炸一口芝士通粉西冷牛扒一上到嚟就好开心😀因为上面有一Pat蒜蓉香草牛油，所以望落去令到个牛扒好吸引✨切开系好靓嘅三成熟～煎到𠮶面有少少焦香味～入边都算系嫩口唔会话好韧side嘅薯条好好食🩷呢间餐厅用嘅茄汁系偏向茄膏嘅感觉，所以个味道层次又再提升烧春鸡个味道就有啲淡，所以配佢个烧汁都唔错嘅🙉隔离有个烧柠檬好得意，然之后我贪得意用啲鸡肉点咗柠檬汁，反而会令到鸡肉嘅牛油味重咗😗成个体验好有趣侧边有好多沙律菜fresh fresh🤪MVP系炸芝士通心粉✨✨佢系即炸热辣辣咁上就已经好加分再加埋都系个炸皮好薄，然后入边嘅芝士通粉好creamy配咗个香草酱 酸酸地同埋蒜蓉味，虽然会令到个通粉滞咗但层次上亦都升华咗🫶🏻
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夜晚嘅赤柱人流少啲，加上最近天气凉快，食完饭散下步好舒服😌第二次到访Beef & Liberty，今次唔系食burger，叫左两个主菜fish&chips同牛扒都好好味😋牛扒medium rare，煎得刚好，香草同牛油加分，炸鱼新鲜松脆。最惊喜嘅系甜品✨香蕉太妃批✨饼干底上一层新鲜香蕉，一层香滑忌廉，食落重有焦糖香气。面层系朱古力脆粒，本身唔觉有咩特别后来听讲混入左爆炸糖，又好似真系有少少𠮶种口感🤣总括黎讲系好食嘅，大家有兴趣可以一试😙
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带埋小朋友入去赤柱玩夜晚去咗呢间餐厅食叫咗一个西冷牛扒，一个burger，仲有半只烧黄春鸡～•烧黄春鸡味道其实好好食，不过真系好细只冇乜肉🥹🥹🥹🥹•跟住烟肉芝士牛肉汉堡，其实味道都OK，纯粹系我个人唔系好食得惯唔系熟晒嘅牛肉汉堡，佢有好少嘅粉红色～我屋企人都几钟意食～•跟住就系西冷牛扒，好厚肉，但系啲肉质就真系争啲😭😭😭😭因为啲肉好嚡，所以有少少失望•烧黄春鸡同西冷牛扒佢都有薯条～薯条反而几好味不过三个人食咗$700 ，感觉上好唔饱肚😢
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赤柱有唔少西餐厅 第一次食Beef&Liberty有惊喜😋 Burger可配搭唔同肉类 亦有素菜选择，仲有一系列前菜、小食、甜品及饮品🫶🏼 真系想嚟食多几次!! ❤️Double Smashed Cheeseburger $128: 2块85g汉堡扒煎脆 爆出肉汁😆 中间芝士溶化之后好邪恶🧀 有酸瓜可以解油腻感☺️🍔Chicken Burger $112: 2块炸鸡胸 好脆口而且鸡肉keep到好嫩!! 汉堡包中油味好重 质感有松软🤤🍟 Chilli Cheese Fries $75: 芝士牛肉薯条有酸忌廉、牛肉粒及芝士，超级丰富⭐️🍳Scotch Eggs $68: 经典英国美食😋 炸肉末酿蛋 外脆内软 好特别!🍗Crispy Chicken Wings $68: 炸鸡翼大只肉多汁又嫩，酸甜酱汁好开胃😚🍌Banoffee Pie $62: 香蕉、拖肥、忌廉系perfect match!! 面头仲有啲爆炸汤令口感更加特别❤️Chocolate Milkshake $79Oreo Millshake $89: Milkshake表明用3球XTC Gelato🤓 咁肥仔又香滑嘅milkshake抗拒唔到😍
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牛扒接近咬唔到 全熟牛扒 有黑椒味，冇牛肉味猪肋骨 肉有肉味，酱有酱味，各自分开，肉无调味炸鱼都系冇调味 同食紧蒸鱼唔落豉油一样Lemonade 同出边餐厅免费柠檬水一样味 超淡
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