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2011-10-29
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想坐得好點,就會到偏遠點點的Berrygood.記得當初乳酪熱潮剛掀起,它好像是全港第一二間提供乳酪的地方.可以抵抗潮水般的後來者,這店當然有其出色之處.乳酪味每天兩款,原味加天天不同的另一款,就這樣.配料呢,還是那些,沒甚麼太特別的.但其乳酪質感輕盈得來軟滑非常,入境是應有的酸咪咪,清新怡人;特別口味通常是水果味,嘗過菠蘿和荔枝的,味道都很天然,也不死甜,感覺很好.配料我愛選糯米滋,這裡的相當煙韌,帶點點甜味,很有和風感覺.其他配料如穀物,水果都很新鮮,該甜的夠甜,該脆的夠脆,果仁等也是新鮮又香脆的,和乳酪非常夾.唯一投訴,可能是有次吃到的dried cranberries,居然全都黏在一起,但味道也是對版的.但,最重要的,是店內的環境.百色配粉紅的環境,醒神又清潔的感覺,很好,加上從窗照進的陽光,很精神.梳化座位當然很好坐,加上店有wifi,絕對是hea,放鬆一下的好地方.如此閒情逸誌,難怪每每感到壓力大,都會很想幌過來這裡放鬆一下.你,閉起眼又會想起誰?
你,閉起眼又會想起誰?
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