Bistro La Baie (MONTEREY Place)

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休息中

越近聖誕就越難約人食飯，早啲約胃民撐檯腳都好將軍澳海邊呢間法國餐廳，已經好有聖誕氣氛等主菜之前，先嚟一人一件生蠔。佢地嘅精選生蠔，色水同日本蠔好唔同，鹹水味好出，加木犀草醋汁，大西洋風情洋溢口腔牛頰肉係最嫩嘅部位，加上佢係和牛，嫩上加嫩煮得好腍，紅酒汁熬得好香濃滲落芝士薯蓉，香綿十足，仲有炸蔥嘅脆脆口感更佳三黃雞有兩大塊，皮嫩肉更嫩，雞嘅鮮味相當出眾另外好特別嘅係，有啲泡沫冚住薏米飯黑松露味非常之香，飯粒口感滑捋捋，正過食risotto煩緊揀咩甜品之際，店員推介呢個俾橙酒浸住嘅signature crepes忌廉好有奶香，啖啖crepe都充滿果香聖誕將至都有應節cocktail，呢杯聖誕大都會好有果香，vodka味仍有散發出嚟魯道夫天堂最啱好似大胃咁嘅cream控，奶香同Baileys味都好有聖誕嗰種甜綿感覺

完美地段，餐廳係正海邊，對住個海食飯，突然覺得時間慢下來，吃飯都可以是一種享受。深具法式特色的餐牌的確吸引，餐廳有很多當地才可做品嘗到的法式料理，用餐體驗非常好，感覺廚師都是經過專業的訓練。把法式藍帶的味覺享受發揮得淋漓盡致。所有食材都非常新鮮，特別是西班牙雞肉飯，糖粒和雞肉的味道口感都剛剛好，飯粒粒粒分明，雞肉細嫩。餐廳寬敞舒適是和朋友聊聊天天，聚聚會的好地方。帶寵物外出的人士更可使用戶外位置用餐。十分友好。Duck Leg Confit lentils. sausage 油封鴨腿、扁豆，香腸 $178.00Paella a La Campagne for Two（ escargot. chicken. sauisages. french long beans.red peppers. aioli）西班牙雞肉飯（二人份）、田螺，辣肉腸，法邊豆，蒜蓉蛋黃醬 $458.00

今日難得可以放低個女，梗係要同老公拍拖👫食飯啦❤️而將軍澳海旁呢間法式餐館就啱晒啦！Bistro La Baie氣氛滿滿，食物質素亦滿分，perfect～環境餐廳係法式餐館，所以裝修都好有法國風情，入面空間好大，好舒適，而出面位置都好浪漫，大家可以嘆杯酒望住將軍澳呢個咁靚嘅海旁🌊食物✔️脆辣魷魚圈、蒜蓉蛋黃醬 $148鍾意食魷魚圈嘅朋友一定唔可以錯過！魷魚圈好肥美，配埋啲蛋黃醬真係好滋味！✔️炙燒吞拿魚併酸麵包 $108 ➡️ free（餐廳逢星期一至五都有唔同嘅優惠❗️我哋星期二嚟，叫2杯酒就會送一客小食）原來吞拿魚配麵包都可以咁好食，吞拿魚一啲都唔腥，個酸麵包焗得又香又脆，佐酒一流！ ✔️法式紅酒燉和牛頰肉、芝士炸蔥薯蓉 $180和牛燉到好腍好入味啊，好食✔️雜菌燴薏米飯、雞湯泡沫、松露醬、巴拿馬芝士 $278呢個薏米飯真係要打咗卡先食🤣薏米飯煙煙韌韌，配埋松露醬同芝士嚟食，好滿足啊將軍澳海旁啲餐廳真係越嚟越高質💕大家一定要嚟試吓啊！

今日天氣超好👍🏻所以帶咗屋企人過嚟海邊食嘢🤗首先叫咗兩隻生蠔$98（2 pcs）好鮮甜🦪🦪跟住試咗份牛肉他他。咁寫意嘅環境🥰梗係要叫杯雞尾酒🍹遇着有happy hour原本$88一杯即減-$20（Daiquiri-Frozen/Lychee😍)呢杯雞尾酒調得好好飲，女仔一定鍾意🩷主菜:黑松露泡沫三黃雞薏米飯青醬海鮮意大利粉呢兩份main 都超好食🤤推介💓💓之後再上埋份甜品🍮真係超滿足！最重要係呢度嘅服務，真係超級好👍🏻👍🏻

將軍澳海旁嘅一間法國餐廳，環境舒適，晚飯後更可到海旁散步🚶星期一仲有主菜買一送一優惠，比較抵食✅Hokkaido Scallop Crudo法式北海道帶子刺身、牛油果、柚子醋小食選咗帶子刺身，配上柚子醋非常開胃🥗加上牛油果醬同特別嘅醬汁調配，特別清新✅ Iberico Pork Secreto (served medium)烤豬胛心肉（半熟）芝士薯蓉、西班牙辣椒、雜菜沙律用慢煮嘅烹調方式，令烤豬胛心肉保持到軟嫩口感，醬汁亦相當特別🐷✅Wagyu Beef Cheek Bourguignon法式紅酒燉和牛頰肉、芝士炸蔥薯蓉牛肉肉質軟嫩，牛味亦非常濃郁，薯蓉口感綿密💛好味指數:4.5/5 💜回頭指數:4.4/5📍 Bistro La Baie (將軍澳)將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G02號舖

將軍澳海旁有一間法國餐廳 Bistro La Baie，環境舒適，味道都唔錯，餐廳有室外室內. 內部裝潢以藍白色為主,大吊燈加長沙發，營造出溫馨而舒適的用餐氛圍 , 滿滿法式風情. 但我地更喜歡室外有無敵海景更CHILL. 前菜法式焗田螺+酸種麵包酸種麵包烤得酥脆，田螺配上蒜香醬汁又浸在香草黃油，口感好香嫩. 一人一隻精選生蠔 精選生蠔, 鹹水鮮味好出. 做前菜嘅開始就最好法式蒜辣田雞腿田雞腿外脆內軟，啖啖肉😝配哈里薩辣醬另上， 鹹辣甜集於一身食出另一番味道層次 整體更香，值得一試Baked Halibut 焗比目魚魚皮焗得十分香脆肉嫩滑 、蜆肉鮮嫩, 配埋Buttermilk 醬汁不得了. 整個口感再升華左一級. 伴牒毛豆、法式炸蕃仔都好出色. 超級推薦! 加配左個 Classic Green Salad 新鮮蔬菜配法式油醋汁，簡單、美味、又健康Guava Refresher - 唔會太甜. 好清新, 真係有Refresh 嘅感覺, 食完Frog leg 重味野啱曬 ! 餐廳資料：Bistro La Baie (將軍澳)將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Plac

今日帶咗Moppy🐾同Charlie🐾去咗將軍澳海濱公園的法式小酒館食lunch，第一次坐outdoor，天氣唔錯，而且有涼風，感受精緻優雅的法式風味～前菜的沙律以紅菜頭、南瓜蓉、火箭菜等新鮮食材搭配自家醬汁，色彩鮮豔層次豐富。法式三文魚配白酒忌廉汁，魚肉嫩滑，醬汁香濃而不膩，搭配雜菜和菠菜仲有好清新。🥰香煎比目魚極具驚喜，魚皮煎得金黃酥脆，肉質細嫩，配上西班牙辣肉腸泡沫，鹹香微辣，風味獨特配菜的薯仔和忌廉菠菜濃郁滑順，頂層點綴的煙燻魚子醬奢華感滿滿🍊法式橙汁可麗餅配金寶脆脆忌廉結合了經典法式甜點,柔軟的可麗餅帶微微蛋香，淋上酸甜清新橙汁料理融合傳統法式技法與創意元素，環境好好，放慢腳步感受慢活，值得一試。

油封鴨腿Duck leg confit平時怕鴨臊味嘅我，今次有驚喜！上枱時鴨腿外皮金黃脆卜卜，輕輕一切開啲肉一絲絲咁鬆開，朋友話係佢食過最骨肉分離嘅油封鴨。最正係個皮脆得嚟唔油，肉仲係嫩嘅。青醬牛扒Rib eye chimichurri sauce with fries and baked garlic叫咗medium rare嘅rib eye，廚師火候掌握得幾準，切開淡淡粉紅但唔會血淋淋。阿根廷青醬入口酸酸地好fresh好醒胃，配埋牛肉食唔會滯。薯條夠脆，茄汁都唔使點。望到對面海濱長廊，諗緊下次晏晝嚟食set lunch睇海景應該仲正～

位置係將軍澳南海岸 周邊有公園 跑步徑 都有好多人有狗仔出黎散步環境優雅 一出門口就係海景😻灰白色優雅裝修 配大理石餐桌同藍色梳發未開始食已經身心舒暢👍🏻Mini Beef Burger $148其實佢main dish都有burger選擇 仲係和牛 不過我最後揀左呢個迷你牛肉漢堡有三件同朋友share就岩曬 Medium配牛肉搭上酸酸嘅醃青瓜、香甜嘅洋蔥醬同埋滑溜嘅蒜蓉蛋黃醬咬下去肉質鮮嫩 過曬口癮 好滿足Mussels 白酒煮青口 $168呢個青口用白酒精心煮製加入蒜 蔥同埋番茜忌廉 味道濃郁 一啖啖落去都充滿香氣搭埋酸麵包 吸埋所有湯汁 另外仲可以+$80升級做main dish不過我只係加左$58要薯條做side dishFrench Carbonara $178呢個法式卡邦尼意粉 係偏向多汁既carbonara煙肉香脆 搭上濃郁嘅忌廉芝士汁整體滑溜又香 食一口就令人心情愉快絕對係意粉愛好者嘅首選 👍🏻整體評分:味道: 4/5環境: 5/5服務: 4/5抵食: 4/5Bistro La Baie (將軍澳)📍將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G02號舖

將軍澳區的法國餐廳比較少有，臨近情人節，每一餐都來浪漫一下，特登同另一半去海旁的法國餐廳，特別有浪漫情調。🎈精選生蠔4隻法國生蠔，雖然細細隻，但飽滿甜味。🎈香煎三黃雞、薏米飯、黑松露泡沫三黃雞煎到油香咇晒出嚟，薏米飯🎈Tenderloin 牛柳成條牛柳慢慢切，5成熟，里面仲保存好多肉汁。🎈藍青口白汁煮藍青口，奶味香濃，青口細細隻都鮮甜飽滿。🎈Opera "Gâteau" Cake歌劇蛋糕、朱古力醬、雜莓、雪糕點少得食埋個甜品作結，甜甜蜜蜜就啱晒。仲有情人節套餐可以揀，餐廳好有情調，靜靜享受2人世界。

#fatchubelly將軍澳📍Bistro La Baie (將軍澳)💥Iberico Pork烤豬胛心肉係個到半熟入口軟淋而且油脂十足加上西班牙辣椒好惹味雜菜沙律同芝士薯蓉都好好食💥Wagyu Beef Cheek Bourguignon法式紅酒燉和牛頰肉煮都入口即化而且好重膠質份量都唔少 有兩大舊醬汁係紅酒汁味道同牛頰肉好夾芝士炸蔥薯蓉亦都好creamyBistro La Baie (將軍澳)將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G02號舖#tko #frenchfood #frenchfoodhk #bistrolabaiehk #bistrolabaie #hkbistrolabaie

海邊法式小酒館，面向將軍澳海濱，悠閒舒適又寬敞，法式風情的裝潢，仲有戶外位置，下次可帶埋🐾－齊黎先～🤎因為唔鍾意青豆湯，就揀咗冬日沙律紅菜頭/南瓜蓉/南瓜子/火箭菜仲有甘筍🥕添，好豐富牛肉他他選用黑安格斯牛肉吃起來口感鬆軟牛味濃郁，加蛋軟腍幼滑口感一流配上香烤的法包一齊吃滋味滿滿Main course揀咗香煎三黃雞配薏米飯🍄‍🟫黑松露雞湯泡沫聽個名就好吸引～🤎🐥三黃雞外皮好香脆，而肉質好嫩滑，無過多嘅油脂搭，配加埋黑松露泡沫作點綴就更加加分，配埋煙靭口感嘅薏米飯，一齊食嗰個口感幾特別🐑烤羊架香口惹味, 迷人粉紅色正是最perfect🍊法式橙酒可麗餅，上枱嘅時候驚佢好甜，點知係啱啱好，唔甜嘅甜品先最好食🤣🍰歌劇蛋糕配雪糕👍🏻

將軍澳｜Bistro La Baie 身為將軍澳村民都會定期落區巡視一下，今次拜訪了一家位於澳南海岸那邊的西餐廳 Bistro La Baie，臨近將軍澳海旁，環境地點優越，吃完更可以夜遊海旁，浪漫又幫助消化🫶💫環境光潔明亮，設有吧枱可以小酌幾杯，來這裡可以好好放鬆，來到更發現驚喜優惠，星期一至日都有，任何時候都有驚喜💫Beef Tartare $195牛肉撻手配酸種麵包🥖，麵包來時溫熱香脆，牛肉撻撻伴有鵪鶉蛋黃，食時跟撻撻拌勻，口感更香滑，放上香脆麵包上，香滑酥脆💫Salade Nicoise $183香煎黃鰭吞拿魚沙律，配上烚蛋、蕃茄、橄欖、香醋，沙律🥗菜新鮮爽脆，香醋覆度剛好，配上鮮嫩吞拿魚，口感味道滿分💯Iberico Pork Secrerto $258烤豬胛心肉（半熟）伴碟有芝士薯蓉非常香滿可口，薯味之餘帶有芝士🧀咸香，口感層次豐富，伴菜有西班牙辣椒、雜菜沙律，烤豬胛心肉入口外層焦香，中間軟腍，而且油脂平均，入口豬味濃郁💫French Carbonara $178法式卡邦尼扁意粉，配煙肉🥓忌廉芝士汁，醬汁香滑，伴有溫泉蛋，食時拌勻跟扁意粉同吃，扁意粉口感彈牙，煙韌感滿滿，忌

夜晚來到MONTEREY Place的法國餐廳 藍白配色裝修清新優雅充滿南法風情 適合約會或閨蜜聚餐💙餐廳主打法式西餐料理 每道菜都精心製作 幾有驚喜👍🏻店員有主動幫忙換碟都好細心 而家每晚都有不同優惠值得來試吓✨脆辣魷魚圈 (Calamari Fritti)新鮮魷魚圈裹上薄脆炸衣 外脆內嫩口感不韌🦑蘸上自製蒜蓉蛋黃醬 蒜香濃郁又開胃✨小漢堡包 (Mini Beef Burger)有三個迷你尺寸小漢堡適合分享 牛肉餅juicy多汁🐮配上醃青瓜同洋蔥醬提味🍔✨牛油檸檬汁烤盲鰽魚 (Grilled Barramundi Meunier)盲鰽魚皮煎得金黃脆口 魚肉雪白嫩滑🐟配上牛油檸檬汁清香不膩🌿配上西蘭花苗嫩綠爽脆✨烤豬胛心肉 (Iberico Pork Secreto)西班牙伊比利亞豬肉 半熟烤製得粉嫩多汁🐷配上青醬幾特別🥔芝士薯蓉份量好多 質地綿密creamy 仲有新鮮爽脆的沙律可以解膩✨香煎三黃雞 (Seared Three Yellow Chicken)雞皮煎至金黃脆薄 雞肉保持嫩滑多汁🍗薏米飯健康有嚼勁 加上黑松露泡沫香氣濃郁好有特色✨經典雜菜沙律 (Classic Green

裝修精緻復古坐戶外吹住海風食法國菜好chill📸 影相打卡必收，仲要點嘢都做得好食！🦪星期四晚生蠔特價 蠔肉爆汁肥美 抵食首選！ 🍅Burrata芝士沙律 雲咁軟嘅芝士配酸咪番茄 開胃到停唔到口 🍔迷你牛肉漢堡 包身鬆軟 厚切牛扒Juicy到漏 夾埋酸青瓜超夾 🦐馬賽海鮮珍珠粉 魚湯鮮到舔脷 珍珠粉煙韌掛湯 青口大蝦夠晒料 🍊橙酒可麗餅 軟綿綿嘅餅皮包住酸甜醬 飯後甜品大滿足 寵物家長+打卡族+海景控 呢度一次過滿足晒你三個願望！