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食家推介
特别喜欢在利东街逛，经过Brook’s Cafe不下20次，却重没想过入内。虽然满店抹茶，看著绿油油的餐牌很吸引，但又怕失望，没兴趣冒险。直至有天，抹茶瘾发作，又去不了Sweets House Cha Cha，唯有在这里点了杯抹茶浮冰。想自制餐牌上没有的热抹茶加软雪糕，真诚又好客的店员真的为我一试。虽然软雪糕𣊬即溶掉，店员最后把雪糕和溶了半份雪糕在内的抹茶鲜奶分开上，但他窝心的服务叫我一来再来。为了这杯特浓抹茶，一星期来了这店三次。超浓，够甘，带少少粉的嚡口，抹茶粉丝必试。只有几口，但已够满足。乳酪加chia seed，健康的甜品。其他地方，一有奇亚籽，打正健康旗号就开天杀价，这里的价钱并不吓人，不用$30。唯一不喜欢它的士多啤梨果酱，是普通的jam，太甜又太假。柠檬抹茶少少奇怪，有抹茶的粉，味道却像酸梅汤。芝士挞下午茶时间有combo，芝士挞配抹茶或焙茶鲜奶，店员让我们另选饮品，这里的人性化别处难以找到。芝士味偏重，焗完后酸酸的，够滑，又有少少流心，但欠茶香。焙茶比抹茶浓一点，可以接受。没想到抹茶味完全欠奉，有点失望。虽然雪糕和芝士挞都不合我口味，但绝对会为了特浓抹茶再来。下次再试三文治，二十余元都几抵食。
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湾仔喜帖街重建后,新派食肆及店舖林立。周末上午到湾仔上跳舞堂后,经过利东街,到地库的中式茶舍逛逛。品茶及买茶叶后,已是下午2时多,是午餐和下午茶ㄧ起吃的时间,于是到了同在地库的日式咖啡店。店外的吉祥物颇趣致。缤纷的图片和展示的实物都很吸引。明太子蓉玉子粒野菜三文治、胡蔴香拌冷乌冬、脆壳果酱奇亚籽乳酪。金箔蓝山手冲咖啡、还有各式各样焙茶和抹茶饮品、雪糕、芭菲、布丁等,琳瑯满目,最后选了焙茶Latte和热食。咖啡首先端上,吐司和芝士挞都要等十分钟,因即点即处理。焙茶拿铁 ($35)喜欢咖啡豆的香浓却不爱苦涩,所以咖啡之中,奶味较重的Latteㄧ向较合口味 。以经烘焙过的绿茶冲制的Latte , 少了青鲜味,却添了温醇感,咖啡味也较突显。流心蛋芝士吐司 ($26)软滑的芝士加流心蛋融化了在热烘烘的吐司上,急不及待放进咀里!宇治抹茶芝士挞 ($20)挞皮松化,绿茶味不算很浓,但和芝士水乳交融,甜度适中而不腻。据咖啡店的网页资料, 品牌源自已有50年历史的原宿店,在日本自设厂房,生产咖啡、绿茶及其他飮料。虽然店内外只有几张高枱和少量座位,刚巧满座,店员殷勤地从店内拿出备用櫈子协助,临走时还问食物是否合口味,十分友善!在中式茶舍品过鳯凰丹丛,再到此喝焙茶Latte及日式轻食,长假期前过了ㄧ个轻松悠闲的周末下午!
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我都唔讲咁多, 理想同现实分别真系好大三文治个包有啲冻同硬左, 三文治入面得青瓜粒, 蛋粒同少少明太子酱, 同个广告真系差天共地, 明太子酱又痴哂系个胶袋到, 然后因为啲馅全部都系粒粒, 一路食一路会跌落黎, 份量又少, 再睇番佢张广告相, 我真系怀疑会唔会触犯商品说明条例食过咁多湾仔早餐, 呢个都算系第一劣食
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与朋友做完运动，打算经由利东街地库地铁入口坐地铁回家，途经一间咖啡店，地方面积不大，只有数张椅桌，但摆设及抹茶产品却吸引我们，顿时又觉得有点口渴，于是买点饮品再继续闲聊。我们正在犹豫如何选择，店员即友善地介绍。我选择了一杯冻抺茶柠檬雪榚浮冰，而朋友则选择了热咖啡，并问店员可否用脱脂奶，店员指还未曾试过以脱脂牛奶冲抺茶咖啡，因为恐怕不会迎合客人的口味，但如果我朋友想尝试，他亦可以提供，最后朋友亦决定不妨一试。冻抺茶柠檬雪糕口味清新，雪糕幼滑，淡淡的抹茶加上柠檬有香滑口感，值得一试。朋友的脱脂奶抺茶咖啡口感虽然没有全脂奶幼滑，但朋友是健康食品支持者，所以也觉得不错的。值得一赞的是店员其后还出来问朋友的新尝试如何，让他可作参考及日后推介，这种认真的服务态度让我们决定下次会再来光顾。
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因为较早前友人介绍Brook’s cafe的挂耳咖啡包给我，真系觉得好好饮😍所以与男友前来光顾，但有点儿失望喔～Brook’s cafe在利东街商场地库的下层，一进商场便可看到细细间的咖啡室当天，我们点选了金箔炭烧手冲咖啡（$48）、特浓咖啡拿铁（$30）及米造小蛋糕（$18/3件）个人认为，咖啡味道还可以，但小蛋糕真的令我有点失望。假若我再次光顾此店，我只会选购它的招牌挂耳咖啡包，很值得一试的😋
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