C2 Lab

营业中

休息中

呢日去完黃金買cam，見呢間餐廳幾多人介紹就去試下，位置方便，舖頭細細，但入面裝修得幾舒適門口仲有大大個lronman歡迎你。食物種類都幾多意式生牛肉薄切生牛肉牛味突出，配上新鮮爽脆芝麻菜同紫洋蔥，再加上黑醋汁，不錯香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁煎得剛剛好的帶子，再加上黑魚子，更能特顯出帶子鮮味美國頂級腹腔柳外面煎得焦香，牛肉味濃郁，鮮嫩多汁配上薯蓉同吃，恰到好處幾特別fusion意大利餐廳。

無去一排深水埗，都唔知原來附近多左咁多餐廳，見到有間c2 Lab餐廳個門口有大大個Ironman 做招徠，望入去個環境都算幾寧靜，就入去食少少野，順便入去抖下暑。偶然坐下吧枱，一路食一路望下風景都唔錯。前菜係牛尾湯配牛油麵包，個湯味道不錯，牛尾肉煲到好淋。美國頂級腹腔柳份量都唔差，有兩件肉柳，重有一D蘿蔔、秋葵、薯蓉做配菜，腹腔柳D肉幾靚，色澤鮮嫰，肉質唔會太韌，肉味夠濃。薯蓉吸左肉汁味道更加有層次。

黎到福榮街見到一間西餐好吸引,個名叫做C2 LAB幾得意咁就入左去坐低左,座位舒適氣氛浪漫,我叫左香蒜橄油炒闊條墨魚$88,墨魚煮到好似麵條咁好彈牙既口感,加埋蒜香既味道都幾特別,另外,主食叫左一碟低溫慢煮美國牛面頰配薯蓉$208,牛面部位比較其他部分軟淋加上用左低溫慢煮就更加食到肉質既嫩滑,好考廚師既工夫,薯蓉好CREAMY,小篇好鐘意呢道菜式,飲品叫左C2 PUNCH,入面有菠蘿同橙汁酸甜開胃仲有一個圓型氣泡好有玩味既一杯飲品。

今晚來過一間餐廳品嚐後覺得有高手在民間 ，深水埗一間值得再來的隱世小店 ！我自己估不到深水埗有間水準極高的西餐廳，我都忍不住問老闆先知原來是酒店大廚出身而且多年煮意大利菜式，所以一身本領 ，食物cp值超高 👍白酒🍶蒜蓉煮蜆採用紐西蘭的新鮮蜆肉，特別肥美可口，加上蒜蓉汁配上蜆肉十分配合，更帶出蜆肉的鮮味！鮮牛油果🥑紅菜頭沙律又靚又豐富的健康沙律🥗不可以錯過！燒美國🇺🇸豬鞍配燒烤汁水準真心好好，完全腍軟可口，點著燒烤汁和一些配菜惹味呀！加上打卡飲品，食物又好食，下次再來幫襯呢！C2 Lab 福榮街157號地下

為咗方便泊車🚗 走咗去 #福榮街 搵食點知搵到間高質 抵食野👍🏽👍🏽👍🏽門口仲有Ironman 招呼你😎見到隔離枱叫 #生蠔 問吓店員 原來係 #黑武士 當然要叫返兩隻試試🤤夠新鮮 重海水味👍🏽👍🏽之後店員都好好service 會介紹菜式同suggest 今日咩新鮮本身想叫 #BeefCarpaccio 但店員介紹佢地特製嘅 #HamachiCarpaccio 將生牛肉改為 #油甘魚 再配橘子&甜醋又幾match 幾Fresh 兼 surprise 😋😋佢地都有 #鵝肝多士 都只係$98 一於試吓😏得喎👍🏽表面煎得好香脆 入口即溶 但又唔會覺得好油膩旁邊嘅透明珍珠係 #柚子汁 放係鵝肝上面一齊入口 又有令一種滋味🤤呢個真係要試🉐叫咗兩個Pasta 店員推介 #雙蝦微辣茄蓉意粉 話呢個係fusion 野用西式方法煮 但加入咗中式嘅 #蝦乾 同 #豆瓣醬而且果兩隻係 #花竹蝦 所以肉質特別彈牙爽口最後就係 好似冇咩特別嘅 #Carbonara食落好creamy 好滑原來係用 #手工意粉 而且個煙肉係用 #panacetta Last 🍹 #C2Punch 呢個 #港女打卡 #fruitpu

#Appetizer 💁🏻‍♀️生蠔🦪有機會日日不同產地同品種 視乎供應商邊款新鮮而且為咗要keep 新鮮同質素 會每日入貨 亦日日清貨所以 數量有限 供應完就冇 是日係Knysna，又叫「黑武士」係一款南非蠔海水味較重 而且相對爽口意式薄切油甘魚配橘子甜醋 $88Hamchi Carpaccio wih Tangerine Vinegar係意大利菜嘅一款 通常係配生牛肉但經佢地嘅廚師改良 改為油甘魚配上柚子醋油甘魚上面嘅橘子 再加上wasabi 嘅醬汁好開胃 好有驚喜😚小編我就好鐘意啦🥰 #值得推介C2 Punch $48由pineapple🍍orange🍊juice mix埋嘅 #Mocktail #港女打卡之選 🤣🤣法式香煎鵝肝配柚子珍珠 $98Pan-seared Goose Liver topped with Truffle Cream Sauce旁邊嘅珠珠係柚子汁 建議放上去鵝肝上面一齊食柚子汁嘅酸味 可以中和鵝肝嘅油脂 令唔會覺得鵝肝好heavy 而且煎得鵝肝表面好脆 口感好豐富呢個簡直係 #不得了 #必食推介 😋#Pasta 雙蝦微辣茄蓉意粉 $128Double Shr

之前有食過C2 Kitchen，而C2 lab 係新開既所以都想試下，咁就決定生日去試下。餐廳晌福榮街唔太多人戈邊，大部份都係車房，呢一點同C2 Kitchen都有啲似但有質素既餐廳晌咩位置都會去捧場呀。.先來半打日本生蠔 HKD188/6隻新鮮，鮮甜但不算厚肉每叫一個main 都可以加$68 有一款前菜，我地叫左兩個main 就加兩款。.鮮蟹肉牛油果蝦凍批 (+$68)咁既配搭又幾好食，再加埋酸酸既汁好match.香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁 (+$68)呢個超好食，帶子嫩滑，配埋黑松露忌廉汁非常之夾。.雙蝦微辣茄扁意粉 HKD98大大隻蝦超厚肉，意粉煮得剛好，軟硬適中。加埋少少辣，好惹味。.油封鴨髀配杏脯乳酪汁 HKD148鴨皮超脆，肉又唔會太老，底下仲有配薯蓉。個乳酪汁應記一功，好鐘意。.除左有野食仲有酒飲，都係一個可以chill 既地方。小店值得支持👍

第二次黎光顧之前試左牛仔柳所以今次試下其他野前菜沙律個雞柳滑到不得了，應該係慢煮，佢切成條完全唔覺自己食緊雞柳， 有小小咬口似腸仔主菜食三文魚扁意粉個魚煎得好香口， 汁夠多掛晒上啲意粉到好味道自己食晒，因為係忌廉汁所以食完好滿足朋友叫左野菌意粉偷試左小小， 出期好味雖然無肉但唔會覺得好寡， 味覺好豐富另一位叫南極魚柳配荷蘭汁個魚夠滑，但我食唔到個汁係咩黎

尋日係深水埗買完野，等巴士時無意中見到呢間餐廳好似幾靚咁，決定今日放工去試下。7點半，餐廳入面都已經有幾檯客，裝修都幾靚，但因為隔離有人，就冇影到環境，但真心唔錯，坐得好舒服。店員介紹叫一個主食，可以加$88可以揀一款前菜同揀一個湯。餐湯⭐️牛尾湯餐湯有兩款可選，一款係牛尾湯，另一款係黑松露忌廉湯。牛尾湯係出面西餐廳真係好少見，緊係揀牛尾湯啦。上檯已經聞到湯既香味，飲落牛味好重，亦都唔會太油。前菜⭐️香蒜炒菠菜闊墨魚（唔記得左個全名）我見識少，咁長既墨魚真係第一次見🤣食落好爽口，加大用蒜炒，味道非常香口。主菜⭐️大啡菇黑松露意大利飯（$118）上檯時黑松露已經香氣撲鼻，食落乾濕度啱啱好，平時出面嗰d意大利飯食落都好漏，呢到唔會，而且一人份量啱啱好呀。總括嚟講，呢間野真係唔錯，無論環境定價錢定食物質素，下次可以約朋友黎試下。

朋友生日在C2 Lab 慶祝🥳， 位於深水埗福榮街 。當晚我們叫左很多美食😊，生蠔、 意式薄切生牛肉配芝麻菜沙律、 香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁、法式香煎鵝肝配柚子珍珠、 鮮蟹肉牛油果蝦凍批、 牛尾湯、黑松露忌廉湯、雙蝦微辣茄蓉意粉、 魷魚海蜆配墨魚意大利飯、 燒美國熟成豬鞍配燒烤汁、 松子青醬焗澳洲羊扒配煎羊血腸、燒美國頂級腹腔柳、 黑松露薯條、自家製心太軟、 香濃咖啡焦糖布甸煙燻杯、C2 Punch、 Tutti Fruitti、 Virgin Mojito。 🔸生蠔 ～ 點了一打生蠔🦪， 睇相都知肥味新鮮。 🔶前菜 ： 🔸意式薄切生牛肉配芝麻菜沙律🥗 ～ 薄薄一片生牛肉，口感柔軟。 🔸香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁🧆 ～ 帶子鮮甜美味😋。 🔸法式香煎鵝肝配柚子珍珠🫓 ～ 鵝肝入口即溶，好邪惡呀🤭！ 🔸鮮蟹肉牛油果蝦凍批🥑 ～ 啖啖蟹肉和牛油果好夾， 香滑鮮味。 🔸黑松露薯條🍟～ 粗薯條配上黑松露，好味。 🔶湯 ： 🔸牛尾湯🥣 ～ 足料牛尾湯， 牛尾大大嚿好軟腍。 🔸黑松露忌廉湯🥣 ～ 口感香滑的忌廉湯， 配餐包特別好味。 🔶主菜 ： 🔸雙蝦微辣茄蓉意粉🍝 ～ 少少辣好開

公司付近西餐廳，味道好，食才正，又經濟，lunch$86，鋸扒，有湯，有嘢飲仲要係好食嘅環境都唔錯，叫咗仲豬按，個杏脯醬幾好味，份量又夠，一個人食得lunch夠晒飽

現經幫襯了這店超過十次，還是覺得要推介一吓這有誠意小店，食物酒店級，價格街坊價高少許，但對食物有要求的人，能在深水埗區用這價錢吃到這級數午餐，非常驚喜。今次点了漢堡包和牛扒才2百零六元，不收加一，包沙律或餐湯和飲品。記得試沙律，次次不同，湯都合格，行開鸭記或黃金，可來一試。

深水埗一帶開左好多間高質既菜式，值得一提既係呢間餐廳，原店我就未試過，不過聽講係好評如潮，所以就想試下新店舖。一入到去，餐廳裝修睇得出老細花左好多心思落去，度度都係打卡位。今日試既係lunch set，個沙律既芝士粒好重味，睇得出唔係馬馬虎虎咁樣整，而且啲麵包糠係脆，有啲意想唔到既感覺。另外條魚煎得好好，油份比例控制得岩岩好，唔係出面個啲扁扁地個種魚，食落去入口即化。下次有機會，一定會再試吓佢既晚餐！

行完西九順便食下朋友介紹嘅餐廳先黎就係蘑菇湯口感濃厚，配烤麵包creamy得黎又有香脆感，好好味！前菜生牛肉配芝士第一次食生牛肉，口感特別可以一試因為我唔食海鮮所以評唔到不過朋友試完話非常鮮味好食超好味！我唔食蝦單食意粉藩茄醬酸同甜調較到恰到好處意粉爽口 配醬完美基本野擺盤靚，肉質煮到軟軟得黎加上肉香就算食再飽飽地都覺得可以再戰最後到甜品 檸檬雪葩微酸清爽 芝士蛋糕未到驚艷但都不俗而最好味嘅心太軟…我無影到🥲係濃厚朱古力，微甜配上外脆內嫩 一切開就流心朱古力…真係 好。好。食係真係飽到上心口都可以再食幾舊咁總結而言雖然餐廳有啲細 但適合情侶或者三五好友一齊食個好味又豐富嘅一餐

Popped in for quick lunch. Had the dry age pork chop with bbq sauce, the cod and a salad that goes with the set. Both the pork chop and cod were nice. Pork chop was quite succulent and the bbq sauce didn’t overpower it. The cod was big and filling. The skin was crisp. The potato was quite stingy (only 2 small ones) but they did give you a bigger size salad portion and the salad was really fresh with perfect bacon and really well seasoned. Considered that price, I’ve no complaints. Would go back