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港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约2分钟
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电话号码
23451990
营业时间
今日营业
08:00 - 21:00
星期一至五
08:00 - 21:00
星期六至日
11:00 - 21:00
公众假期
11:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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当初知道香港开咗间朱古力博物馆，觉得好吸引，佢仲系一站式，除有展区外，亦有商品贩卖区，出售香港制造的朱古力。至于食物、饮品，除可外卖，亦能堂食。食、买、观赏样样齐，可谓一应俱全。今次咁啱喺湾仔食饭，就过嚟睇下。到达舖头附近，就见到人龙，讲真有啲令人却步。呢条人龙系排烘焙产品，如果只想买朱古力产品或饮杯嘢，就毋须排队，可直接入店内拣选同俾钱。店员话，由于星期六、日有好多人排队买面包、千层挞，所以就算惠顾朱古力产品/饮品，亦唔可以「偷鸡」顺手搭单买饼，所以，如果要试烘焙食物，咁冇办法，排队啦~70%黑朱古力千层蛋挞：人人都冲住呢个$10挞而嚟；排到我时，刚好新鲜出炉；千层酥皮劲脆，咬开即时逐层散落，食落口同揸上手亦唔觉好油腻，只有少量油光反射；蛋挞饀较少，底部有少少黑朱古力，只系味道唔突出；蛋浆的蛋味唔算浓，胜在饀料少甜，加上酥皮酥而不「漏」，食晒成件挞仍然感觉轻盈，唔易滞；呢个挞只卖$10，性价比极高（我唔特别钟情蛋挞），加埋可拎上1楼堂食，该区提供即弃竹餐具，能够坐低慢慢叹，仲边有得弹？可可茶：$28；店员提醒要等一阵、浸耐啲先饮，但就冇提要等几耐；贪快饮一啖，觉得好似饮紧有色的水，虽然闻落有少少可可味，但味觉上就完全系淡而无味；不过，等耐啲、焗耐啲，可可味真系出好多，颜色亦深咗；作为茶饮，只能讲佢系普普通通，唔特别吸引，配合挞同面包，应该有少少解腻效果椰子包：唔记得呢款包的名；店员推介系新鲜出炉，仲猛赞好好食，加上佢焗起时大大个，只$20，最后买咗嚟试；面包松软，质感同一般面包舖的面包差唔多，但味道唔突出，面粉香一般；唔试亦冇损失呢度喺香港算几iconic，值得到此一𨘋同支持。 70%黑朱古力千层蛋挞值得排队，始终只系$10/个，而且摊冻晒，佢的酥皮仍然脆到不得了。店内提供朱古力产品试食，咖啡黑朱古力同100%黑朱古力仲好好食添。堂食区系自助服务，流转快，揾位易，坐得几舒服。2楼展区所展出的资讯唔系好丰富，原本设有的朱古力品尝区，听店员讲亦冇service。
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呢排好似好兴各种面包店，除咗Bakehouse同hashtag B，铜锣湾仲多咗间朱古力博物馆，除咗展区睇野，亦有卖好多烘焙野食，面包、朱古力、雪糕、饮品都有，之前D人排晒长龙买佢个朱古力挞，对比起同类产品，佢又真系几抵食，最近佢就人龙不再，收工一入去就买到，一咬落去，佢个千层酥皮真系好酥脆，肉眼可见一层层，而且好香牛油味，蛋浆唔会溜，佢个黑朱古力主要喺底先有少少，得70%自然唔会好甜，不过个人口味觉得唔加朱古力可能仲好食，但呢个价钱同佢个酥皮，我都会再买嚟食~💰价钱参考：- 70%黑朱古力千层蛋挞 $10
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After always seeing ppl recommend their chocolate egg tart on Instagram and Thread, I finally visited this chocolate shop in Causeway Bay..I bought the 70% Dark Chocolate Mille-Feuille Egg Tarts. The crust was extremely crunchy, and as I took a bite, I could hear the clear and loud "chuk" sound from the crispy crust. Its egg custard filling was smooth and creamy, emitting a strong aroma. The dark chocolate in it complemented the egg custard perfectly, offering a bittersweet flavour. .The chocolate egg tart was definitely a great value for the money. I bought them for my colleagues, and they also praised how delicious the egg tarts tasted.
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红咗咁耐终于食到lol$10 only！！！估唔到原来咁平😋🙀买完隔咗几个钟先食酥皮仲保持到超级松脆 食到层层分明唔系讲笑 食落去个下脆到好似食薯片咁蛋香味中规中矩~甜度对我嚟讲啱啱好 完全唔漏(怕甜人士不过挞底啲朱古力酱可有可无😂存在感不大Overall会疯狂encore嘅质素🤌🏻
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🍫70%黑朱古力千层蛋挞 $10早排好Hit嘅千层蛋挞挞要排晒长龙先食到我成日都会等到热潮过咗先去食XD咁就可以冷傲击退排队(｡•̀ω-)闲日五点左右去到冇乜人好在仲有朱古力千层蛋挞卖食落好脆， feel到酥皮嘅香入面除咗有蛋挞之外仲有朱古力相比起就咁食普通千层蛋挞中间加咗朱古力更加有新鲜感同埋好食唯一美中不足嘅系觉得个挞系室温如果系新鲜出炉或者焗番热相信热食会好食啲门口有简介朱古力千层蛋挞嘅材料原来全部都用上等材料整～值得一试/encore٩(๑>∀<๑)۶
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