Caffé Vergnano 1882 (已結業)

跟好友晚膳, 隨心選擇了這店, 以往只是为想飲咖啡而耒, 但今次就嘗試了Menu上的菜式. 我们選擇了巴拿馬火腿伴蜜瓜和野菌Pizza, 巴拿馬火腿伴蜜瓜 - 上枱時, 層層碟的蜜瓜和蔬菜, 好狀觀, 巴拿馬火腿好有肉汁味道, 厚薄適中, 伴的有2種蜜瓜, 一是橙色那種和另一是綠色那種, 橙色那種比較香甜..Juicy ! 綠色那種偏淡味.野菌Pizza - 餅底是薄身那種, 芝士和蕃茄醬汁, 芝士味道濃郁, 蕃茄醬汁酸甜開胃, 面上只铺滿野菌, 略欠單調, 如加一些香草之類就更加完美.最後叫了杯咖啡作結尾, 今次選擇了特濃朱古力咖啡, 朱古力味濃但並沒有搶走咖啡的甘味, 太捧了!

意大利有很多咖啡店，幾乎每一條街道的拐角處都有一家。每家店都有著自己獨特的風格，而且家家的生意都不錯。當地人幾乎早、午、晚也要到咖啡店裡轉一圈才甘心。店內的咖啡師會一邊磨咖啡豆、壓進濃縮咖啡、蒸牛奶，一邊友善地與客人聊天。咖啡店看來就像一個小社區，店裏輕鬆的氣氛、交際的空間和情感的互動，使“店”與“人”之間建立了“買賣”以外的一種“關係”，也是咖啡店所以能吸引客人一來再來的真正原因。作為意大利歷史最悠久的咖啡生產商，Caffè Vergnano在當地的大城市設有咖啡店，近年來更在歐美及亞洲開店。不知是否太熱衷將業務全球化，受著“Think Global, Act Local”意識的過份薰陶，令這家店來了香港之後變得本地化，差點將意大利咖啡店的神韻蒸發淨盡。餐廳環境、服務香港Caffè Vergnano的風格和路線，其實與這裡的Caffè HABITU差不多。兩家都是時尚意式咖啡店，大家都是供應優質咖啡、薄餅、意粉、三文治和甜點的食店。環境方面，兩個品牌都標榜著現代時尚。不過可能香港優質商場的租金特貴之故，所以Caffè Vergnano的餐桌排列就是特別緊密有緻。碰巧光顧那天，是長假期

jan 07 & 21, 12.............睇戲前/後來醫肚...........叫咗 :1) tea set (hk$85)i) latte-侍應聽錯咗,所以上咗杯latte..........算啦,照飲-很香,奶很細心的打熱咗........對我嚟講,都喺太濃,所以要求多1杯奶-幸好飲完,今次我無allergic嘅反應ii) mini pasta-cappellini pasta with napoleon sauce, basil, olive oil (plain/ mushroom/ chicken) with side salad and dessert-都幾全面喎,有沙律,主菜同甜品-個沙律新鮮,+有balsamic vinegar為dressing-而個意粉幼度似angel hair,所以腍,茄味不重,料唔多,調味又寡,好普通-而伴個朱古力puff...........my favorite..........味道都ok的2) cioccolata - regular (hk$38)-smooth and rich hot chocolate-上次飲唔到熱朱

在此先感謝OpenRice寄來特別場戲票兩張，我們才會到圓方享用了一頓美味的晚餐。看電影前先在Caffé Vergnano 1882 吃飯，顧客不多，環境寧靜，我們吃了～三文魚火箭菜闊條麵($108)：賣相不錯，但份量較少，除了面層的煙三文魚，還有切成一小粒一小粒、熟的三文魚，兩者皆好，闊條麵的味道不會很酸。煙三文魚蕃茄醬薄餅($178)：煙三文魚平均地分佈於每塊薄餅上，啖啖鮮味，薄餅香脆，值得推介，正！凍香蕉咖啡($43)：賣相與餐牌圖片有少許差異，因杯邊並沒有香蕉，所以我露出疑惑的表情，以為點錯了飲品。幸好笑容親切的店員馬上主動解釋這杯真的是凍香蕉咖啡，我可以放心享用。味道方面，香蕉味和咖啡味配合得很好，不會覺得太甜；雖然是凍飲，卻沒有冰塊。牛油蛋糕雪糕三文治($51)：經濟之選！三種味道(雲哩拿、朱古力、士多啤梨)的雪糕算滑，加上很「實淨」的牛油蛋糕，味道不錯，賣相亦佳。整體而言，我十分滿意這餐廳的食物和服務，有機會一定再光顧。

是日年初二, 一早去了林村, 之後就落黎Element 等去西九睇煙花當然乾等是很痛苦的, 我地決定食TEA. 行下行下就黎左1882, 見到門面唔錯不過因為waiter 唔夠, 黎黎去去都得1-2個, 但手腳又唔算快..所以連安排入座都等左5 min (明明有空位)坐等之後睇下餐牌, 點左smoke salmon sandwich, very yummy, 無expect 係咁大件同咁外國feel~ 料好足同好好食!!我男朋友叫左呢杯...請原諒我唔記得左杯coffe 叫咩名...我就叫左杯凍既, 重coffee 味~ 但上面既choc 泡泡好特別, 亦都好濃~PS: 我唔記得左邊杯叫1882, 係招牌貨^^佢地標榜意大利, Waiter 講英文,連糖都進口~~~overall, its really good quality coffee shop !!

是日看完電影就找地方食Lunch。凍朱古力咖啡 Frozen Cafe $46香濃朱古力味+咖啡味，夠冰凍，好味。凍肉桂朱古力咖啡 Ice Choco-Latte $43這杯加入牛奶，朱古力及咖啡味都沖淡了，而且不夠凍。意大利特濃咖啡 Espresso $26夠濃郁，不錯。水牛芝士蕃茄汁貓耳朵粉 Orecchiette Pomodoro E Mozzarella Di Bufala $98蕃茄汁味道不夠，貓耳朵粉煙韌，水牛芝士再多一點就好，齋了一點。巴拿馬火腿、水牛芝士蕃茄三文治 Giotto $62鹹香的巴拿馬火腿隔夾著軟滑水牛芝士，美味。煙三文魚水欖番紅花三文治 Panino Ai Salmone $62三文治煙韌脆口，煙三文魚新鮮，不錯。

參考到好多食評對1882評價唔錯所以今次同朋友meet up就揀左係度晚餐可能星期一關係, 唔太多人亦唔需要等位餐廳內有幾張單人sofa位, 鄰檯食客開懷大笑, 最岩三五知己飲野傾計開放式茶水吧, 感覺特別悠閒我們倆order: { 火箭菜三文魚闊意粉水牛芝士蕃茄貓耳朵粉CioccolataCappuccino }先評食物外表兩碟意粉擺放得體 但配法包就怪怪地味道方面因為朋友點嘅係火箭菜三文魚闊意粉, 所以不給予評價水牛芝士貓耳朵粉: 首先意粉熱度唔夠(可以話係微暖溫度), 整碟意粉好快變冷, 所以已經大打分數 意粉軟硬度唔錯, 整體味道非常一般, 醬汁唔夠令意粉又凍又乾分量其實好少.... 因為我食完似冇野落肚飲品:Cioccolata係熱朱古力, oder時店員會同你講番配方係會厚身D今次係第一次嘗試杰身熱朱古力, 起初以為會好膩但試後發現唔係好濃黑朱古力味, 超級幼滑慢慢呷真係唔錯Cappuccino一般總括, 意粉類令我失望, 但1882不失為一個飲野傾計嘅好地方, 會再光臨

Had my lunch at Caffe Vergnano 1882 today and was shocked to learn that they only have 2 shops left in Hong Kong! It is sad to see such a fine italian chain restaurant shrunk their business in a few years time....Today, I tried their set lunch which comes with salad, a sandwich called Pinturicchio, which comprised pesto chicken breast, argula, tomato and mayonaisse, coffee and desert.The salad looks nice and decorative but the taste was so so as I found them put too mucn balsalmic vinegar on it,

食店環境屬open格局~店內設計+座位都令人好舒服~而食物+服務都ok..不過係人手唔太夠咁呢依晚2口子點左.."Timpano Alla Linguine"..香辣雞肉扁意粉 - 雖然話香辣..其實唔辣~但個茄醬汁味道就好夠而且好濃郁雞肉份量足料..唔鞋口~但扁意粉煮得唔夠腍身..帶少硬跟上既蒜茸包..略欠脆"Salamino Piccante"..意式香辣腸蕃茄薄餅 - 服務員落錯order~我地原本叫"煙三文魚蕃茄薄餅"查問之下..佢承認落錯單~仲唔好意思say sorry~仲問要唔要整過~不過見佢肯承認過錯+態度好好叫佢問清楚個腸係豬肉/牛肉先..咁佢問完話係豬肉~又再問要唔要換返之前果款~我話算啦..費事換來換去(雖然當食客有任何要求係理所當然~但我會睇情況處理~唔會因為自己係食客就大晒~除非佢服務態度差就另一說法)依間既pizza整得好味喎~薄批脆身而且焗得好香~芝士夠足~不過個腸好重肉味~多食2件好快覺漏~但邊位焗over左少少Mango Juice - 無乜特別"Tiramisu" - 賣相好靚~口感超級軟滑+幼滑~而且唔會好甜膩~底層既手指餅濕度剛好~而且充滿咖啡香~

是日約了好友去西九海濱長廊cycling，我地諗住去element食d野，之後再去，途中同事加入eat lunch，於是三個人去左1882 caffe，因為想食她耐，我地叫左茄汁帶子長通粉，cappuccino viennese，white cohcolino，香辣燒雞偏意粉(冇影相)同prama ham火箭菜pizza。首先講杯cappuccino viennese，好香，好濃，本人唔係咁like cappuccino係因為佢太creamy，但佢呢杯唔係好creamy，nice但如果再大杯會好d 哈哈好友叫果杯white cohcolino好好飲，有choco味，仍保留番咖啡味道至於主菜，茄汁帶子長通粉同香辣燒雞偏意粉都好好味，最欣賞佢夠熱，d意粉煮得岩岩好，唔會太腍，個sauce好惹味，but 我like香辣多d，因為好辣的我嘻嘻最後個pizza好正，夠薄夠脆，cheese好濃味，配prama ham同火箭菜一流。total: $3xx都幾貴，但豪一次咁多lol食完cycling消化下先。(P.S,不得不提佢杯水幾好飲，唔係水喉水，應該係煲過，好住家feel)

很久沒來1882喝咖啡，咖啡腳多的是，只是在這裡給我的感覺是fine dining為主，咖啡為配角，所以難約腳過來一聚。不過今日一支弓冇人約，疊埋心水一個人去嘆咖啡。餐廳格局感覺很professional,大大的open 水吧很整潔。餐枱上的咖啡catalogue 每杯咖啡也影得很靚，令人唾廷每柸也有衝徑叫來喝。既然是意大利咖啡店，當然要叫些意大利食物來襯托咖啡。我二話不說的点了我兒時至愛-pizza. Pizza是薄批，而topping 是pepperoni。pizza芝士味不夠，可幸靠辣辣的肉腸提昇起整個pizza的味道。總評分來說若pizza express的pizza 是100分的話，這裡的有七十五分。跟餐的mushroom soup略嚴過杰，加点奶或cream開稀佢會好味d..談回咖啡，我点的是bananachino,即香蕉味cappuccino。這杯咖啡又一例證是圖片只供參考，圖片上的香蕉decoration煙燒魂散。而味道就嫌不夠蕉氣（味）還是會前來喝雲這裡的每款咖啡。

I have very mixed feelings about this dinner. Rather than adopting my usual format of review, let me try listing out the pluses and minuses and see where they take me...+'s1. Friendly and helpful staff2. Tasty food: pepperoni pizza with grilled bell peppers; fettucini with salmon, smoked salmon and arugula3. Good cup of espresso4. Reasonable prices considering where it's at: $80 for my pasta-'s1. Way under-staffed: difficult to get waitress' attention as she had to attend to, well, every t

和朋友吃過午飯，想飲咖啡....於是走進1882 ....點了Caffe Latte....隔了一會兒，waitress 把我order 的coffee 放了在我面前...哈...Expreeso 同奶係分開上俾我自己mix...很特別...我mix 完覺得好靚...見到杯咁靚的caffe ..心情都靚埋!!! 至於味道也很好!!

今日收早, 不想早歸家 又唔知想做咩好 就在九龍站下車逛逛吧 不經意地走了進去 點了一個名叫cassata的雪糕甜點記得小時與媽咪去超市買野, 經過冷藏區時總會聞到一陣香噴噴的味道-----就是來自莎莉蛋糕, 每次總是要媽咪買, 但當時家景貧窮, 只是我生日時一次, 但口感味道如今還記得, 就與這cassata的牛油蛋糕有點接近, 雖然無佢咁香, 但就是那種細膩柔軟的口感令我想起了以前.......

朋友生日，看了OPENRICE,覺得這處不錯,可以一試.早前訂了位,我早到了,覺得個場好靜，位不多，所以霸住位,坐了廾分鐘，一杯水也沒有，都無所謂！可能因高鐵改路，我朋友駕車不懂前來，致電該店職員問幾句，收線后，侍應竟高談講我朋友,唔識路來,打來都無用,不是他的責任!但他有需要說給在場食客聽(他不知自己說話大聲),我即電回我的朋友，問個明白，是侍應無品，這間店還可做我生意嗎！