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终于黎到呢间餐厅打卡🔥 今次拣左weekend brunch试 果然系好ig able🤣•Starter to share•Asian Zesty Salad🥒/ Classic Caesar Salad🥗 / 3 cheese foundue🫕全部都好好食😋估唔到啲食物都几有质素 沙律入面有醋 所以口感清新 Cheese foundue🧀好正 一啲都唔腻 配住面包食share plate会根据人数去控制份量 所以唔洗担心唔够食•FRIED CHICKEN & WAFFLE•一大盘分类摆好for sharing 有炸鸡🍗/ waffle/ mac n cheese/ 经处理的羽衣甘蓝🥬/ 焗豆子/ coleslaw/ 烤粟米🌽/ 芝士辣corn bread 配有乳酪以及枫糖浆作为伴碟先唔讨论味道 先系卖相都非常可以🤩 份量非常足够 摆盘形式上非常仔细 令人叹为观止 口感上亦十分满足 甜酸苦辣样样都有 唔会单一口感 炸鸡🍗作为主菜亦将火候调得岩岩好😋 薄薄嘅炸粉配上嫩鸡非常可口 waffle有美式脆脆的口味 配上枫糖浆🤩甜品更与cookie department 🍪联承Chocolate chips cookies 加上三色雪糕🍨作为谢幕 满满糖份令整个体验升温 十分满足🍬
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抵食西餐 少有清净嘅餐厅 中午黎食唔多人 系一个同朋友吹水嘅好地方位置仲要好方便 系兰桂坊space隔离食物味道系有惊喜的 本身以为兰桂坊酒吧黎冇谂到会有埋午市同都真系好食强烈推荐心太软 流心蛋糕太好食
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同朋友happy friday，拣咗呢间有本地手工啤酒既beer bar🍺啤酒好好饮，嘢食就可圈可点，同埋偏细份，所以整体性价比不高。❣️Char Grilled Octopus 八爪鱼煮到好软熟，口感唔错。配上甜甜哋既orange marinade，配搭有心思，但份量太小。❣️Hand Cut French Fries薯条炸得干身，加咗少少香料调味，好惹味送酒一流。❣️Hanger SteakHanger steak 肉味好浓，肉质几淋同埋juicy，个sauce同肉都好夹，几好味。配菜类似德国酸菜，口味清新。❣️Match Lava Cake抹茶心太软系全场最佳，外脆内软，抹茶流心热辣辣，配埋隔离冻冰冰既雪糕一齐食，平衡咗苦味之余仲带出抹茶既浓郁，好令人满足。啤酒方面，顺滑易入口仲带花香，个人认为好适合女士。呢间餐厅就近中环，系唔错既HH之选。下次再黎饮酒既话，都会叫返个lava cake食吓😂
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意外系社交媒体网站见到人介绍嘅本地手工啤餐厅，所以就简咗黎试下一入到去环境都唔错，大部分人都系happy hour饮啤酒，而我地去到就完左HH，不过依然好多人继续嗌生啤食物方式，个人觉得份量偏细，味道还好，可惜食物好快会冻哂，唔够热。首先叫左Char Grilled Octopus，份量有啲细，不过味道唔错。佢嘅Celery Root Puree同酱汁几得意，甜甜地Crab Meat Orecchiette相信呢个都算系比较出名嘅菜式，所以都抱住期望食。可惜酱汁偏湿同意粉都淋，唔够烟靭少少失望Hanger Steak呢个都系网上见到就嗌嘅！份量大返啲，味道就正正常常，都系expect到嘅味。肉质算淋，唔会靭个人中意幼薯条，呢个岩哂口味Panna Cotta原本想叫Apple Cake，不过当日雪糕系朱古力味，同苹果好似唔够夹，所以就叫左panna cotta。呢个真系无需要叫，味道好似平价布丁同奶味好假，亦偏甜Sour Punch最后当然叫左杯啤酒饮，呢只味好清新，唔会苦。比较适合女仔口味，值得一试总结:如果饮啤酒，都会再黎。不过食物就试一次就够啦，可能下次叫小食就够啦。另外，见到佢地星期一至四都有唔同优惠，会抵好多，建议平日黎。侍应都好主动，见你望一望都会主动过黎。唯独有一两次，其实未食完，只系停左手倾偈，无问就拎走左
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挨过漫长既一周，终于到星期五啦，放工紧系要同朋友去chill 下，啤酒一向都系卖飞佛，本地手工啤酒我亦都好支持，今次就去左位于中环既「carbon brews」Kokomomo椰子香、菠萝香、云呢拿香相汇交融。入口以椰子及冧酒作主轴，附带一点柠檬与菠萝穿梭其中。口感顺滑，与啤酒中适量的酸味完美结合。ABV: 4.5% | IBU: 6CLT Carbon Lemon Tea Beer
带有红茶与柠檬的香气，低甜度和中低等的酒体在茶与啤酒间取得平衡，清新爽口ABV: 5.5% | IBU: 10Hanger Steak加左钱转左澳洲和牛🤭，大大块的，煎得好香，medium well肉质依然嫩腍，仲有我最爱既幼薯，好好食呀Chicken Wings送酒必备既小食，外皮炸至金黄香脆，辣度好适合饮住啤酒食啤酒新鲜好饮，食物更加可以话系出色，无谂过酒吧食物会有餐厅既级数，好impressive
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