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营业时间
今日营业
10:30 - 21:00
星期一至日
10:30 - 21:00
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餅店：Châteraisé地點：灣仔莊士敦道士多啤梨朱古力泡芙 $20 買一送一士多啤梨朱古力泡芙有好多忌廉加三片新鮮士多啤梨，下底有朱古力醬加朱古力忌廉，面頭灑上糖霜。外皮唔脆薄薄地，係正常泡芙皮。入面個忌廉溝唔知朱古力醬定朱古力忌廉好滑溜，口感唔錯。呢個價錢超抵食。兩件都有個盒同冰袋加紙餐具，每件都有餅底加膠袋，拎到返屋企都唔會變形。端午節6點時段服務員態度就麻麻，基本上連應你一句都唔會。#士多啤梨朱古力泡芙#士多啤梨朱古力泡芙#士多啤梨朱古力泡芙
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最近蠻火紅的甜點去了兩次才買得到當初看到圖片已經覺得應該會蠻好吃的畢竟有焦糖的配搭通常都不會輸⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🍯法式焦糖瑞士捲🍯 $26焦糖是買了之後才即場燒的就算買回家吃表面也還可以保持脆脆的裡面的蛋糕挺鬆軟配上脆脆的焦糖口感挺豐富的而且不得不說蛋糕裡的奶油也太好吃了吧超creamy但同時還可以輕盈雖然整個組合聽起來好像會好甜但實際吃下去又不會有這樣的感覺好吃程度：🌕🌕🌕🌕（5顆為滿分）⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🍵法式焦糖抹茶捲🍵 $27個人來說我比較喜歡這個口味可能因為本身就是抹茶控除了蛋糕本身帶抹茶味裡面的奶油也是抹茶口味抹茶的味道還可以不是很濃不過也不會説很假是帶一點苦的感覺紅豆很軟有起沙的感覺因為這款還有紅豆所以比起上面那一款會較甜一點好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗（5顆為滿分）〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️整體而言我覺得是可以一試價錢來說不是很便宜性價比沒有到很高如果沒有嘗試過就可以買來嚐一下還有這家蕃薯包也很好吃沒有試過也可以買來試試回購意願：🌕🌕🌕🌕（5顆為滿分）
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一向食開呢個品牌嘅旦糕，一向都覺得佢啲旦糕質地好軟熟，忌廉好輕好滑，而且價錢合理，性價比高。所以生日都選擇呢個品牌，覺得中伏程度應該唔高啦！啲食材用料都係日本直送嘛！誰知呢款季節限定：日本柑，酸到飛起，等同檸檬一樣。生果唔靚都算啦！食落個旦糕到又乾又鞋又硬，完全同佢平時嘅水準，差天共地，究竟係咪個造餅師換左人？定係啲面粉轉左，唔係用日本面粉？整體簡直差到不能接受，下次一定唔會試季節限定，無水準可言。
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Châteraisé嘅蛋糕全部係日本山梨縣製作, 然後直送香港，香港係不設工場噶！呢點誠意直擊對於大家嘅思鄉之心🥺 今次買左15cm雜莓薄餅忌廉蛋糕，其實係11月尾買嘅，為咗有個理由食蛋糕，於是叫店員寫上merry Christmas，店員雖然覺得好奇怪，都幫我地寫左🤣。老實講，俾起其他嘅千層蛋糕，crepe係厚身好多，好視乎大家鐘唔鐘意呢仲質感。fresh cream極致綿滑, 奶味濃郁😍一口咬落去，成個人好似浸泡係濃厚嘅泡泡浴🛁裡面🤤除左面頭嘅士多啤梨藍莓之外，裡面仲有三層水果醬&/Jelly，包括士多啤梨，奇異果同芒果。口感豐富，多層次🤩不過最底層嘅vanilla海綿蛋糕就有d濕，稍可惜。TIPS: 記得就近買完快d食，因為d cream解凍再雪返會濕噠噠，冇左綿厚嘅口感噶！！
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經過灣仔附近 見到依間餅店 入去發現有好多唔同口味既大福售賣 岩哂中意食大福既大 依間除左售賣大福外 ，另外都主要售賣蛋糕 牛角包 日本雪條等 好多選擇 。 今次就先試下佢地既大福。 經過一輪難以抉擇既挑選 最終簡左聽聞係人氣No.1 既大福-鹽豆大福（$12） 、抹茶鮮忌廉大福（$13） 同咖啡鮮忌廉大福（$13） 。 😋聽聞係人氣No.1既大福-鹽豆大福。 有別一般食落去係甜既大福。 以北海道紅豆泥配上鹽豆， 完全中和到紅豆既甜度， 食落去有啲咸咸地， 好特別😋 抹茶鮮忌廉大福， 味道食落去幾香抹茶味 ， 但味道偏甜，加上鮮忌廉，食落去幾「漏」 ， 岩中意食甜品既人多啲 😋 咖啡鮮忌廉大福， 味道比想像中好食😋 勁香濃咖啡味 ，但又唔會好苦咁 ， 加埋鮮忌廉既口感 ， 完全係絕配 見到其實依間既千層蛋糕相當吸引， 價錢都相對合理， 下次有機會會再想試試
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