Classified (蓮花宮西街)

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休息中

假日去開天后，走進了大坑搵餐廳醫肚，就揀來這間Classified坐立於寧靜街角的西餐廳。✨ CARAMEL FRAPPE（$52），濃郁醇厚的希臘咖啡與香甜焦糖忌廉融合，每一口的口感好順滑，而且帶來清涼解渴的冰爽感覺。☕🍯❄️✨ PB CHOCOLATE（$88），冰沙、甜滑的香蕉、朱古力、濃厚的花生醬，咁多不同的材料打造的飲品，口感厚實豐富，雖然飲品的價相對較高，喜歡飲用濃味而且特別喜歡花生醬的朋友，都不妨一試這杯特調飲品。🍌🍫🥜✨ SERRANO HAM（$133），薄餅外皮薄薄酥脆，加入了不少的橄欖油，多了一份鹹香味，風乾火腿及芝士粒粒的鹹香與火箭菜、蕃茄仔的清爽碰撞，味道豐富。🧀🥓🍕✨ SEARED STEAK & SCALLOP（$228），肉眼扒經過精心煎製，外層焦香而內裡的肉質粉嫩多汁，而且好有牛味，燒汁增加牛肉的濃香。搭配三粒彈牙鮮甜的帶子。周邊的蕃茄脹卡卡又多汁，讓每一口都充滿層次感和滿足感！🥩🦪✨✨ GUACAMOLE IMPOSSIBLE™ BURGER（$168），有不少的西餐廳都會加入植物肉的元素，代替漢堡扒，植物肉扒的肉汁豐富，搭配香滑的牛油果醬、新鮮蘑菇、

「Classified 」歐式休閒餐廳，記得好多年前喺淺水灣食過佢哋嘅All Day Breakfast 和咖啡，環境同食物水準都非常唔錯，今日就約咗住大坑嘅朋友仔，佢就推介咗呢一間餐廳嘅Set dinner好抵食，而且喜歡這裏門口近乎係開放式，望住街邊食飯感覺休閒🫶✨Set Dinner 由 $ 198起已包括主菜和餐湯/沙律+ $ 30仲可以品嚐餐酒/果汁/咖啡或茶 ▪️Seared Steak & Scallop $ 228 + $ 38香煎牛肉眼扒、帶子配法邊豆、燒汁 性價比超高的一道菜，牛扒五成熟，外層焦香肉質粉嫩，非常唔錯，沾上自家製燒汁夠晒惹味，帶子大大粒，生熟程度剛好頗鮮味，配菜仲有清甜的小蕃茄和法邊豆，新鮮好味▪️Serrano Ham PIZZETTE $ 198
風乾火腿火箭菜芝士薄餅Pizza 質素相當好，餅邊香脆餅底煙靭鬆軟，茄醬和拉絲芝士烤至焦香，好美味，再配上火腿、火箭菜、小蕃茄和芝士碎，好傳統的意式風味▪️Daily Soup椰菜花忌廉湯亦有驚喜，質感Creamy味道相當濃郁，就是椰菜花的清香，配上香脆的牛油酸種包，好味道▪️Truffle Fries 松露芝士

大坑都有不少美食，這間叫Classified嘅西餐廳，CP值非常高，晚餐有前菜、主菜、甜品同飲品，都係$228，食物用心製作，餐廳環境闊落，服務員又好招待，絕對物超所值。◇ 𝘋𝘢𝘪𝘭𝘺 𝘚𝘰𝘶𝘱 - 𝘔𝘪𝘯𝘦𝘴𝘵𝘳𝘰𝘯𝘦是日餐湯係蔬菜通心粉湯，香濃美味，但如果唔喜歡，可以揀是日沙律◇ 𝘋𝘢𝘪𝘭𝘺 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥 - 𝘔𝘪𝘹 𝘎𝘳𝘦𝘦𝘯 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥 - 𝘞𝘢𝘭𝘯𝘶𝘵, 𝘊𝘩𝘦𝘳𝘳𝘺 𝘛𝘰𝘮𝘢𝘵𝘰, 𝘙𝘢𝘪𝘴𝘪𝘯𝘴, 𝘚𝘦𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘋𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘯𝘨是日沙律一樣吸引，除咗沙律菜之外，有核桃、車厘茄、有小編最喜歡嘅提子乾◇ 𝘎𝘶𝘢𝘤𝘢𝘮𝘰𝘭𝘦 𝘐𝘮𝘱𝘰𝘴𝘴𝘪𝘣𝘭𝘦 𝘉𝘶𝘳𝘨𝘦𝘳 不可能植物肉牛油果醬蘑菇菠蘿洋蔥漢堡 配薯條漢堡用Impossible植物肉仍然保留香濃牛肉味，蘑菇薄切煎香散發陣陣香菇味，加一片菠蘿，煎過令甜味更特出，沾上牛油果醬令味道同口感更豐富，仲有幾片蔬菜同洋蔥，食得出用心製作，讚◇ 𝘚𝘦𝘢𝘳𝘦𝘥 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘬 & 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱 香煎牛肉眼扒、帶子配法邊豆、燒汁一道菜有牛扒有帶子感覺好幸福，肉眼扒厚度適中，底於7成左右熟度中間部份仍呈鮮紅色，表面剛好煎香，帶子煎過仍鮮甜爽口嫩滑，

這間人氣連鎖西餐廳其中一間分店位於大坑蓮花宮西街，鄰近天后站，主打精緻地道的西式料理，由外籍人士親自主理。店內環境寬敞舒適且樓底高，裝潢以黑白色為主調，擺放綠色植物及藝術吊燈等，讓人悠閒寫意，適合約會或多人聚會。晚市時段設有五款套餐，包前菜、主菜及是日甜品。Dinner Set - $228是日餐湯濃稠的羅宋湯以大量蔬菜熬製而成，味道酸酸甜甜，還有牛尾肉添肉香，軟滑可口，還有一片香脆的酸種麵包多士。烤羊架配薄荷乳酪 +$28可自選熟度，羊架取自羊的肋脊部位，，口感佳且肉質柔嫩，本身的羶腥味很淡，薄荷乳酪汁酸甜清涼去除羊羶味，烤紅蘿蔔平衡肉膩感。煙三文魚班尼迪配魚子醬、車厘茄、菠菜 - $148兩隻水波蛋滑溜軟彈，切開流出綿濃的蛋黃液，還有鮮味的魚子醬提味；一片片煙三文魚含豐富脂肪，甘香且帶煙燻味；兩片酸種麵包鬆軟富韌性好重麥香，荷蘭醬酸酸甜甜好清新。蝦 +$30數隻去殼去腸的鮮蝦爽滑彈牙。煙肉 +$28圓形培根是最瘦的一種煙肉較為健康，香脆且充滿濃厚風味。法式可麗餅配雲呢拿雪糕、草莓、香蕉、藍莓 - $78即叫即製的可麗餅薄脆且富彈性，卷著軟綿的香蕉及幼滑的鮮忌廉，還淋上濃稠的朱古力醬

現今經濟不景的時候，總不能每餐都進出高級餐廳，有時侯都會與朋友尋找一下平靚正的地方 。數來數去Classified會是較常到的餐廳，喜歡的原因不外乎價錢經濟，食物水準不俗，加上環境恬靜，很適合與朋友們在此悠閒地談天說地。上星期閒日，就與幾位朋友到來，先點來幾杯雞尾酒舒緩一下心情，隨後開始晚餐。頭盤以Chicken Avocado Caesar Salad來打開胃口，生菜新鮮爽脆，加上香口的烤雞胸及雞蛋，份量十足；與此同時，還點來Korean Fried Chciken及Hash Browns，兩者炸得香脆可口，用來送酒真是美妙。苗子愛吃牛，本來想要上次大讚的香煎肉眼，但誰不知看見Roasted Beef & Eggs Sandwich的圖片後，便改變了心意。這個轉換及後得到大家的激烈讚賞，燒牛肉、炒蛋加芝士的組合出奇地簡單，但卻很美味，也成了打卡的佳品。及後一股香噴噴的香氣飄來，熱辣辣的Serrano Ham Pizza轉眼間就放在眼前，火腿與芝士的咸香、番茄的酸甜以及香脆的餅底組成簡單而美味的一道；之後一口氣點來Crab Spaghetti AOP及Lobster Sauce Ris

I am on a Keto Diet (ie No Sugar No Carbohydrates) and this restaurant is Keto Friendly. I always go for Steak & Scallops and add extra chicken. No sauce. Perfect for my diet. Delicious as well. I highly recommend this place. 生酮飲食嚟呢度冇問題因為可以食牛扒走汁。正呀喂！

放假想休休閒閒，和朋友去了這間位於大坑的歐陸風休閒餐廳，餐廳環境舒適，設計富時尚感，門口位置開放式設計，可欣賞街外風景，感覺休閒。.🔹WALDORF SALAD華道夫沙律 $123用上蘋果、芹菜、葡萄、核桃等🥗新鮮食材，配上優格作為醬汁，酸酸地開胃又健康。還配上皮塔餅，充滿特色。.🔸SEARED STEAK & SCALLOP 香煎牛肉眼扒帶子 配 法邊豆 燒汁 $228牛肉眼扒🥩煎得剛剛好，外焦內嫩，肉味香濃；帶子厚身，而且雪白鮮嫩。伴碟還有新鮮小蕃茄和法邊豆，十分豐富。.🔹KOREAN FRIED CHICKEN韓式炸雞 配甜酸汁 或 韓式辣味燒烤汁 $143炸雞🐥份量不少，外脆內嫩，配上甜酸汁，酸甜開胃。伴碟還有青瓜和羽衣甘藍，清熱氣又去油解膩。.🔸TRUFFLE FRIES 松露芝士薯條 $65粗身薯條🍟炸得金黃香脆，配上大量松露、芝士粉，十分惹味。.🔹SUMMER FIZZ 芒果荔枝特飲 $55🔸PINEAPPLE MOJITO 菠蘿無酒精莫希托 $55餐廳有不少飲品選擇，除了普通飲品之外，還有不少酒精飲品。這兩款無酒精特飲都充滿夏日感覺，前者🥭果味香濃，後者🌱充滿薄荷清爽。

Set dinner $228 per head(daily soup/salad,main clause, dessert)Main 1: Seared steak & scallop (+$38)肉眼扒揀左五成熟😋肉味濃郁😜好厚切😇有鮮嫩既帶子😍顏色好豐富😄車厘茄都好甜Main 2: Impossible Burger配薯條嘩 勁豐富😋入面有植物肉漢堡，牛油果醬，超多蘑菇，仲有菠蘿同洋蔥😄配料多到食既時候會跌出來😂薯條好多😍食完個burger已經好飽好滿足Starter 1: Serrano ham salad份量都算多😇沙律菜好新鮮😆仲有幾片ham😚小清新Starter 2: Cream of Cheddar & CauliflowerDaily soup每日款式會唔同😊湯好香濃😄多士都幾香脆👍🏻前菜黎講份量剛好Dessert: Cheese cake幾大件😃甜左少少🤔不過都好食Roasted Beef & Eggs Sandwich $138好大份😆炒蛋好厚😋好香牛油味👍🏻燒牛肉好大片😍肉質幼嫩Lychee Unicorn +$48呢杯係荔枝梳打特飲🥰紫色好靚😍味道香甜😋可以解

巨型燒牛肉炒蛋三文治🥪 港島區都係$138‼️‼️ 超高質而且價錢親民嘅西餐廳😍 款式多，環境舒服，一定要收藏🩷 環境 餐牌 燒牛肉炒蛋三文治 $138 咁大份燒牛肉炒蛋三文治真心抵😍，重點係超❗️足❗️料❗️燒牛肉乾身，炒蛋厚身，三文治塗過牛油再烘，配上蕃茄、芝士、芝麻菜，口感豐富飽肚😋
 煙三文魚牛油果酪梨醬薄餅 $138 想食Pizza 但又怕太邪惡，就揀咗煙三文魚牛油果酪梨醬薄餅🍕，配料都比較健康，簡單灑上少少芝士已經好味。 四重芝士焗雞肉西蘭花長通粉 $148 芝士控不能錯過四重芝士焗雞肉西蘭花長通粉🥦，齋係賣相已經好吸引，每啖都係滿滿白汁及芝士🧀 Dinner Set - 香煎牛肉眼扒、帶子配法邊豆、燒汁 $228 香煎牛肉眼扒無論係單點定Dinner Set都係$228，當然叫Dinner Set，包埋餐湯/沙律、甜品及飲品。牛肉眼扒頗厚，叫咗五成熟，火喉控制得好，呈現均勻粉紅色，但肉質就略為韌咗少少，不過配埋帶子、蘆筍都係呢個價👌🏻

聽得最多一定係大坑舞火龍，但係其實大坑呢個地方都有好多嘢食，今日推薦其中一間。👍🏻Salmon Pesto Penne先要讚賞一下青醬嘅味道相當濃郁，喜歡嘅人一定鍾意佢份草青味，但係又唔會過於滯膩，長通粉嘅口感適中，再加上煎香咗嘅三文魚感覺都幾搭配。👍🏻Lobster Risotto一入口龍蝦醬汁嘅味道率先填滿咗口腔，米飯亦都保留處輕量嘅硬度！整體感覺Creamy，奶香味好出，加上粒粒爽彈嘅蝦仁，口感相當豐富。👍🏻Roasted Beef and eggs sandwiches 牛肉燒得恰到好處，亦都冇誇張嘅調味，炒蛋帶點濕潤，特別喜歡佢嘅半融芝士！淨係半份嘅份量都不足以擺落口，可想而知份量有幾驚人！👍🏻Crepes with ice cream 雲呢拿雪糕伴隨薄薄地又帶點煙靭嘅可麗餅，帶點冰火交融嘅感覺。搭配朱古力、香蕉、少量嘅草莓同藍莓，就係令人瞬間開心嘅食物。👍🏻Hash browns 就係想來一點脆卜卜，薯餅就係薯條以外嘅選擇。👍🏻Caramel Frappe就算係週末都一定要有一杯咖啡，唔想太多咖啡因當然就要轉成沙冰，一飲落口冰爽得來又唔會過分嘅甜膩！👍🏻Cold Press

週末放工同朋友Chillax下鍾意嚟大坑嘅 classified ，呢到環境舒適，令人好放鬆！雞肉牛油果凱撒沙律健康之選，雞肉同蛋有豐富蛋白質，牛油果又有靚油脂，好啱注重健康嘅朋友！小食韓式炸雞配甜酸汁炸雞好脆，配埋酸酸甜甜嘅醬汁好開胃，食落仲唔會有油膩嘅感覺龍蝦汁三文魚意大利飯意大利飯吸盡龍蝦嘅精華，鮮味十足。飯中有蝦肉、帶子及三文魚，可以撈埋一齊食，每啖都食到海鮮！風乾火腿火箭菜芝士薄餅薄餅加入香嫩Serrano Ham同芝士，口感豐富，咸香十足，令人一試愛上甜品必點法式可麗餅加雲呢拿雪糕，dessert lover絕對要每人點一份。

下班同朋友來到這間舒服恬靜既西餐廳 好有放鬆嘅感覺 聊聊天望下室內裝潢 有中西合璧既感覺 白色樹枝吊燈幾別緻🤍🔺Beef & Eggs Sandwich $128澎湃的牛肉片夾著炒蛋、蕃茄、芝士、生菜 口感豐富 吐司塗上牛油烤過 整體不錯 適合多人分享🔺Fried Chicken $143韓式炸雞山😹 入口juicy熱烘烘 醬油酸酸地幾開胃 不覺油膩 🔺Caesar Salad $128份量比想像中大 雞肉微微煎香 生菜清新爽口 🔺Serrano Ham Pizzette $133手工薄餅很足料 拉絲軟芝士同薄脆pizza👍🏻🔺Crab Spaghetti $183滿滿的蟹肉很掛麵 鮮味十足 醬汁清新帶香草味 意粉彈牙🔺Lobster sauce risotto $178賣相很吸引 材料好豐富 有三隻帶子、煎三文魚、蝦肉 每粒飯粒都吸滿龍蝦醬汁 口感不錯 🔺Hash Browns $65J友人很喜歡的小吃 一口size 好香脆 食到停唔到口！🔺Crepes with ice cream $78最後雖然已經好飽 但係甜品有第二個胃🙌🏻 雲呢拿雪糕好滑 同Crepecake 夾著吃好滿足~

走進大坑休閑西餐廳，會被其獨特的裝潢所吸引。餐廳中間型格擺設，及牆上特別掛飾，營造出一種時尚雅致的氛圍，好適合朋友或家人聚餐😍前菜先來清新爽口*雞肉牛油果凱撒沙律、及惹味的*韓式炸雞和*炸薯餅。 然後是我最喜歡的*烤牛肉雞蛋三文治，多士烘至金黃色，配上香嫩多汁的燒牛肉、厚身雞蛋、芝士及新鮮蔬菜，份量十足！ 主菜有*蟹肉意粉及*龍蝦汁蝦肉意大利飯，前者除了蟹鉗，意粉亦混合大量蟹肉絲，清香的醬汁，口感輕盈鮮甜；後者濃郁的龍蝦汁完美地融入軟硬適中的意大飯中，配上香煎三文魚、帶子和蝦肉，好豐富另外還有長形的*風乾火腿火箭菜芝士薄餅，香脆的餅底、鹹香的火腿和清新的火箭菜，營造出別具特色的滋味。 最後甜品方面，*法式可麗餅加上雲呢拿雪糕、士多啤梨、香蕉、藍莓，簡單卻美味，為整頓大餐劃上完美句號。

Weekend 放假想輕鬆一下，去到大坑食返一個休閒晚餐餐廳室內裝修時尚得來帶點懷舊，相當特別店中央係白色樹枝形狀大吊燈配搭綠色雲石枱，充滿時尚感另一邊係用上懷舊信箱做裝飾嘅中式懷舊風，岩曬打卡拍照食物方面 :Roasted Beef & eggs sandwich : 多士烘得香脆，燒牛肉肉質嫩滑，配上厚身蛋、芝士、蕃茄及芝麻菜，三文治夠曬份量十足，夠曬惹味Seared Steak & Scallop : 肉眼扒燒到五成熟剛剛好，肉質鮮嫩，配上新鮮帶子、法邊豆及車厘茄做配菜，美味嘅主菜Salmon Pesto Penne : 三文魚煎得香脆，意大利青醬充滿每條煙韌長通粉，味道濃郁夠入味Creamy Green : 沙冰加入牛油果、菠菜，牛奶及煉奶，口感順滑入口，滿滿嘅牛油果鮮甜味道Mimosa : 用上鮮橙汁配上汽泡酒，入口爆發棉密小氣泡，充滿夏日風情嘅 cocktailCrepes with ice-cream : 法式可麗餅濕潤帶蛋香，再配雲呢拿雪糕、士多啤梨及藍莓一齊食，簡單又美味的法式甜品

今天相聚在天后，到處逛逛最後決定在大坑找吃的。3個人，不太餓，點了一個晚餐丶一個quesadillas和一份芝士薯條。晚餐餐湯，今天是西蘭花濃湯，湯香濃，蒜香麵包很香脆。晚餐Four Cheese Rigatoni, 如其名是以4種芝士焗製的長條意大利粉，配菜有西蘭花，幾種不同芝士有層次的口感，🤌調味很好，不會過咸，吃到最後一口都是香而Creamy的滋味。晚餐甜點，今天是朱古力粒海棉蛋糕和野莓夾層果醬的配搭！🤌加點了杯house red, 30元。Happy Hour單點好像50左右。Spinach Quesadillas，好吃🤌菠菜蘑菇餡料相當香Cheese fries，沒想到食物都很大份，最後薯條沒吃完打包了。可能另外那個4cheese意大利粉芝士味太突出了，到吃這個就覺得芝士味淡了，不過經典芝士煙肉搭配還是不錯的。店內環境很典雅，而且服務很用心👍