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港铁中环站 D1 出口, 步行约5分钟
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电话号码
61552305
营业时间
今日营业
12:00 - 00:00
星期一至六
12:00 - 00:00
星期日
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
幾日前同幾個女仔朋友去，個湯有D怪怪地，好似係黑蒜湯。 有個朋友係無咩飲。 啲set選擇都係嗰啲雞、豬、牛、蝦等。 味道一般，我只係當一個貴嘅碟頭飯嚟食。 揀佢係因為佢靜靜地唔會嘈，但呢個$500 －位係太貴。 對後生仔嚟講個份量係太少。 建議唔好做食，專心搞whiskey bar 嗰啲特色酒館仲好。
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第一次跟朋友到私人會所食飯 除咗食飯仲有雪茄品嘗好開心 間左間房仔 可以自成一角私隱度極高依個廚師 係媒體成日見到佢 原來整野食咁好食 真係道道菜都感受到佢有幾用心值得推界比大家 可惜只有會員先有得品嘗。
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謝謝朋友上週五安排到中環會員制的私人會所Club C+ 享用一餐高質素的中式午餐。午市套餐包含前菜、燉湯、主菜、清炒時蔬及甜品一份。主廚曾於St Regis米之蓮中菜廳任職，從菜式的選料，調味，以及整個套餐的配搭都充份反映了總廚的用心，前菜先以香辣牛展及酸酸甜甜的小黃瓜打開味蕾。再配以姬松茸燉竹笙湯滋潤全身，特別適合有養生飲食習慣的人。主菜這次我挑選了鹹蛋金勾蒸肉餅，侍應介紹這個蒸肉餅是用上高質的安格斯牛肉，肉質細嫩多汁，蒸成肉餅後，比起一般蒸肉餅，肉質更細緻，肉汁更豐富，加上三十年老陳皮的甘香，絕對是味覺跟嗅覺的同步享受。餐廳再隨主菜附送清炒菜心一份。最後，套餐的甜品我選了杞子桂花糕，馥郁的桂花香味唇齒留香，實在是滿足又寫意的Happy Friday Lunch！ 😊
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今日朋友介紹試咗中環會所高質午餐，廚師仲特別跟時令轉左凍馬友同埋話梅蕃茄仔！1. 凍馬友魚佐梅蕃茄仔 凍馬友魚的鮮美和梅蕃茄仔的酸甜完美融合2. 欖角豆豉雞欖角的鹹香和豆豉的豐富口感為雞肉帶來了獨特的風味，味道唔會太鹹3. 30年陳皮蒸牛肉餅這道菜以嫩牛肉為主要材料，配以30年陳皮的香氣蒸煮而成。陳皮的獨特香味與牛肉的鮮嫩口感結合，這道菜私心推介4. 稻庭湯烏冬稻庭烏冬以細麵條配以濃郁的湯底下次去中環會同埋朋友一齊食晚餐！
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.依家唔係會員都可以嚟一試由陳師傅主理超高質嘅中菜! 環境優雅, 無論係Business lunch定係同屋企人/朋友一齊食飯都好啱! 午市有set menu可以揀, 晚餐就可以自己寫菜單啦; 唔知食咩好, 建議跟我當晚食嘅菜單, 絕對冇錯架啦!🥢👉🏻前菜: 海苔芝麻豆腐餅&鱘魚子鹽香凍馬友👉🏻足四兩濃湯雞煲鮑翅 ♥️ 真係好足料😍 翅夠大又軟滑, 湯底帶濃郁雞味👉🏻欖角蜜燒脆豚肉 ♥️ 咬落去外脆內嫩, 加埋獨特嘅欖角蜜燒醬, 超正👉🏻拍薑夏威黑岩鹽海東星 ♥️ 師傅先將海東星起肉, 加上手拍老薑一齊蒸, 保持魚肉鮮味嫩滑; 再加上夏威夷⿊岩鹽提鮮, 令味道更有層次!👉🏻薑蔥鮑魚滑雞煲👉🏻三十年陳皮廣東粥水浸菜苗👉🏻雲南臘肉鹹菜薑米炒香苗 ♥️ 好有鑊氣, 有鹹香得嚟又有蔬菜爽脆嘅口感💡重點係記得要加餐廳用咗四種辣椒自家製嘅滋味醬! 👉🏻香滑北海道3.6牛乳燉蛋.🔻🍽 CLUB C+📌 地址: 中環都爹利街13號樂成行M1樓.#tummysreadyatcentral #tummysreadyforchinese
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