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11:30 - 22:00
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三重蟹肉意粉 (蟹籽, 蟹肉, 珍寶蟹棒)
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餐廳: Coffee Art (將軍澳)地址: 將軍澳寶琳運亨路1號新都城中心一期G樓G95-96, G113-114號舖今日聖誕節, 朋友一早喺openrice訂定枱今日食晚餐, 我地book左18:30, 大家都準時到達 這家餐廳的裝飾獨具匠心，營造出一種現代而舒適的氛圍。天花板上懸掛著一盞獨特的枝狀吊燈，彷彿自然界的藝術品，線條流暢，給空間增添了一絲生動的氣息。牆面採用了簡潔的灰色調，配合溫暖的木質元素，形成了和諧的對比。大面積的石材使用帶來了一種穩重感，而配飾的選擇則顯得靈動而時尚。每個細節都經過精心考量，既體現了設計師的品味，又讓顧客感到放鬆與愉悅。座位區的設計舒適而實用，柔軟的座椅與溫暖的燈光相輔相成，營造出一個理想的用餐環境。在這樣的空間里，顧客不僅能享受到美食，更能體驗到獨特的視覺享受。整體風格時尚而不失溫馨，令人流連忘返。我地每人點左一set晚餐頭盤: 我地都揀左是日餐湯 這碗羅宋湯色澤鮮艷，呈現出誘人的紅色，湯麵上漂浮著豐富的蔬菜和肉類，散髮出濃郁的香氣。湯中有番茄的酸甜味，搭配胡蘿蔔等蔬菜的清新，讓人感到溫暖和滿足。飲品:我地分別點了一杯Flat white精緻的咖啡，上面拉花呈心形，色澤濃厚。一杯熱茉莉綠茶這杯熱抹莉綠茶看起來清新而舒緩。茶湯呈現出淡淡的綠色，透出一股自然的清香，彷彿在呼喚著人們的味蕾。茶包懸掛在杯沿，散髮出細膩的抹茶香氣，讓人感受到濃厚的茶文化氣息。主菜: D2. 三重蟹肉意粉 (蟹籽, 蟹肉, 珍寶蟹棒) ($118)主角是一盤意大利面，麵條金黃而細膩，散髮著誘人的香氣。上面撒滿了鮮艷的蟹籽，再加蟹肉, 顏色鮮亮，增添了視覺上的層次感。盤中還點綴著幾件珍寶蟹棒，看起來鮮嫩可口，旁邊有些清新的綠葉，增添了色彩和口感的豐富性。整道菜色彩鮮明，造型精緻，令人垂涎欲滴，展現了美食的藝術感。D5. 紐西蘭羊架 (三支骨) 配蜜糖燒汁意大利飯 ($188)羊架的肉質鮮嫩，表面微微焦黃，散髮出誘人的香氣，搭配著精緻的骨頭，顯得格外誘人。羊肉的色澤豐富，帶有誘人的油光，彷彿在訴說著烹飪的用心。意大利飯則是金黃色的，米粒飽滿，奶香濃郁，吸收了豐富的調味料，增添了層次感。飯中隱約可見的蔬菜點綴，帶來了一絲清新的口感，提升了整體的風味。盤子的邊緣繪制了一道巧妙的醬汁，增添了一份藝術感。💰埋單: $334 (二人前)
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之前就聽過很多人去吃Coffee Art的Brunch但沒想到它的晚市套餐也很吸引一個套餐只需$128-248頭盤3選2：凍蕃茄/是日餐湯/柚子汁雜菜沙律一款主食餐飲：伯爵紅茶/茉莉綠茶我們選了凍蕃茄和餐湯凍蕃茄份量很多 吃起來很清新開胃餐湯味道就不過不失🔹️ 松葉蟹鉗配本菇蟹膏意大利粉 $128松葉蟹鉗+蟹膏加在一起令整碟意大利粉都充滿蟹香味意粉質地不錯 每條都吸收了醬汁的味道讓人忍不住一口接一口🔹️ 煎鹿兒島豬肉眼配燒菠蘿 $158好大一塊鹿兒島豬肉眼煎的熟度剛剛好而且還附上一堆沙律菜 感覺比較健康另外燒菠蘿烤得好好吃 外脆內爆汁另外餐飲是用茶包的 味道正常下次想在白天去 試試它的咖啡
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想飲啡又唔想去連鎖店，就一定來哩間。星期六，日好旺。好多人來食早餐或午飯。我多數食完晏同朋友過來飲杯啡，因為哩到多選擇。天氣熱，我多數來飲 espresso tonic或者 Americano。
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呢間coffee係寶琳開咗好多年都轉過好多次menu主食叫咗「蟹肉 蟹棒 帆立貝 藍芝士忌廉汁手捲粉」$173配料都幾多 食落唔覺漏跟餐加咗$10嗌咗冷泡茉莉綠茶「香煎牛側腹配青醬意大利飯伴黑醋汁」 $264牛側腹煎到大概五成熟 有啲位比較難切有啲位煎燶香口啲 個飯好味道 睇menu就俾呢杯飲品吸引咗係「開心果維也納咖啡」咖啡上面有開心果碎 飲落都唔錯👍🏻「日本海膽流心忌廉餅」 $48「日本柚子芝士蛋糕」 $35整體黎講 呢度嘅嘢食都OK嘅不妨飲返杯咖啡 食件cake
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地點好方便，地鐵站都係附近，好易搵到～環境都清靜，一間文青cafe style，係座位比較少～觀塘都有間分店，個邊成日排隊，呢度咁岩我呢個時候唔駛排～服務超級好，有個叔叔見到我地有狗狗都主動幫我地搬好d 櫈，等我地架寵物車就到位泊好，又知道狗狗有機會會lam檯上食物，上菜個陣佢會特登放係一邊遠離狗狗位置💖💖🥺我地叫佐蕃茄三文魚意粉，好好味，蕃茄濃郁～包一杯熱飲^_^不過就冇 dog menu，如果可以有會成日帶狗狗黎～
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