Costa del Sol

营业中

休息中

尖沙咀發現… 西班牙x地中海風cafe小店!史努比有個frd好鍾意去cafe 叫史努比介紹多啲cafe wor~🤣不過成日都系西式意粉 食得多始終會厭今次就搵咗間特別啲嘅! 食下異國菜~小店嘅design都充滿住西班牙同地中海風情其實幾chill🤭不過估佢唔到最驚喜嘅菜式…竟然系款中式食物!?!😳想知就要睇落去啦🤪👍🏿紅酒燉牛肉 配古斯米 $108牛肋條非常軟嫩 不過偏肥😂亦因為咁接近入口即融 史努比就嫌太肥啦🤪但幾appreciate佢嘅調味唔會太鹹紅酒唔算好突出 吊出淡淡地嘅甜味 另外有啲洋蔥同燈籠椒做配菜~Btw史努比初嚐古斯米做咗少少research原來系用粗粒小麥 經過搓揉整碎再曬乾而成佢嘅口感好特別 一粒粒好分散 帶好淡好淡嘅麥味食落好似綿花咁軟綿綿🤣撈埋紅酒燉牛肉啲汁食會好食啲~呢個價錢有咁多件牛肋條 都值得試試嘅 如果唔怕肥嘅朋友🤣味道: 7/10性價比: 8/10👍🏿咖喱芒果無骨雞髀 配古斯米 $128雞髀已經去咗骨 啱晒史努比呢啲懶人🤣雞肉未去到極之滑嗰種 但絕對唔鞋本身都有擔心過異國風情嘅咖喱會唔會好鹹好重香料味點知turns out又唔會~咖喱甜甜地 應該系因為

Costa del Sol 開業咗大約兩個月，主打食西班牙菜。Cafe雖然地方細細，但佈置卻非常有心思，有好靚嘅茶具，多張細西班牙poster貼係墻上，仲有好多室內植做裝飾，係度用餐都變成係一種享受!我今日叫咗1️⃣款主菜+ 1️⃣個甜品+ 1️⃣杯飲品⭐Costa del Sol Tasting Lunch 個餐非常豐富:- 迷你墨汁西班牙海鮮飯，海鮮飯雖然細細個，但海鮮份量十足，墨汁味都好濃郁- 有3款Tapas小菜.而其中一款Tapas系牛，但餐廳知道我唔食牛之後轉左豬肉俾我，真係非常貼心💕- 18個月Seriano白毛豬火腿長棍包(半)，長棍包非常脆口，有質素👍🏻Add On⭐Sweet Churros with Fresh Fruit - 有西班牙吉拿棒,玉柱,朱古力醬同時令水果伴碟- 上枱嘅時候熱辣辣，配上濃濃嘅朱古力醬食，出奇唔算太甜，咬落煙煙韌韌非常有口感、又好食，忍唔住一陣就食曬😋🍵京都抹茶黑糖椰奶拿鐵- 黑糖加椰奶真係好香，抹茶味都好出，但係要提提大家一定要搞勻先好飲呀😃食物賣相夠靚，而且餐廳播放住傳統嘅西班牙音樂，喺用餐嘅時候，感覺真係特別舒服又寫意!

✦ Cinnamon Apple Coconut Lava Toast肉桂蘋果流心西多士慢煮肉桂蘋果｜自家製椰子 Gelato呢款西多士有齊三款我喜愛嘅食材，就係肉桂蘋果加椰子雪糕！西多士口感好鬆軟，切開入面即刻有肉桂蘋果流出，十分足料，配上自家製椰子雪糕，味道相當清甜☺️✦ Fresh Strawberry Rose Pistachio Lava Toast新鮮士多啤梨及雪糕 ｜自家製開心果 Gelato ｜意大利開心果醬 ｜開心果碎果仁另一款流心西多士以士多啤梨配開心果雪糕，一切開西多士，就流出士多啤梨粒粒，聞到陣陣士多啤梨香氣，而開心果雪糕味道濃郁，入口順滑食落仲有粒粒開心果碎😆✦ Sweet Churros with Fresh Fruit西班牙吉草棒自家製薑橙皮 Gelato｜新鮮水果｜配朱古力醬新鮮炸起Churros 口感好鬆軟，配搭薑橙雪粒，伴碟水果相當有水準，店主採用即日新鮮飛機貨運到港嘅水果，有新鮮大大粒嘅藍莓，有果味濃郁嘅無花果🙌🏻仲有酸酸甜甜嘅紅桑子，同樣出色！✦ 橙茶店主每日新鮮榨橙汁，配自家紅茶底，配上新鮮藍莓與紅桑子，味道相當清新，消暑一流

尖沙咀的西班牙餐廳 Costa del Sol 氣氛溫馨，充滿異國情調，彷彿置身於西班牙的小酒館裡。累積多年私房菜經驗，餐廳的出品精緻度毋庸置疑。Tapas Bar 的設定讓大家能以平易近人的價錢，品嘗到正宗的西班牙菜，感受地中海的熱帶風情。這段美食旅程由經典料理 香蒜橄欖油煮蝦 和 西班牙薯仔蛋餅 打開序幕。鮮嫩的蝦在熱騰騰的香蒜橄欖油中慢煮，香氣撲鼻。西班牙薯仔蛋餅 外層微酥，內裡柔嫩綿密，每一口都溫暖人心。再來，烤自家製肉丸串燒 以牛肉和羊肉混合製成，風味濃郁，肉質細緻；西班牙辣肉香腸長棍包 將辛香的辣肉香腸夾入香脆長棍包，鹹香惹味；而 迷你西班牙炒飯 則匯聚番茄和香料的濃郁風味，新鮮蝦仁與青口增添豐富層次。最後別忘了以一杯清香的 台灣翠峰韻香烏龍桂花茶，或是香甜優雅的 京都抹茶黑糖拿鐵 作結，讓味蕾在異國風情中得到滿足。Indulge in an authentic Spanish culinary journey at Costa del Sol in Tsim Sha Tsui, in which the tapas bar transports you to a trad

開業僅三個月嘅西班牙Cafe ，據聞由摩洛哥私房菜轉戰異國風情Cafe，老闆娘更前往西班牙學㕑，對烹廚很有熱誠，出品正宗。店主近日推出Tapas Bar, 有達34款之多，小編試咗其中幾款熱賣菜式：1. 西班牙蕃茄凍湯＄42主要以蕃茄，麵包，橄欖油製成，加上白毛豬火腿同蛋做 toppings ，沒有用奶類製品，每一口都充滿香甜蕃茄味，很醒胃。2. 西班牙蕃茄煮青口＄78店主採用法國青口，再以蕃茄烹調，份外鮮甜。3. 西班牙薯仔蛋餅＄48一道家傳戶曉嘅西班牙菜，以切片薯仔，洋蔥，蛋製成，口感豐富，蛋味濃郁。4.西班牙燉菜配煎蛋＄58將燉得軟綿入味的蔬菜放在陶碗中，搭配地道醬汁和麵包一同享用，暖呼呼超級美味。5. 白毛豬火腿 配 曼切格芝士長棍包 $98棍包外脆內軟，18個月白毛豬份量十足，配上芝士鹹香滿溢，夠晒正宗。6. 烤雞肉配蔬菜＄42烤雞串燒惹味，配上新鮮蔬菜，提升咗整體嘅鮮甜度，感覺好balance。🍵京都抹茶黑糖椰奶拿鐵＄56抹茶、黑糖、椰奶三重滋味，混合後有好靚嘅漸層色，而且味道又出奇地夾。🍹新鮮水果茶，熱情果，時令水果 $58味道清新，仲有多款水果，好refresh！

見唔少人都介紹過呢間西班牙餐廳，今日專登嚟試下😙 地方雖然唔大，但臨近聖誕，見到好靚嘅聖誕裝飾🎄，有種好warm嘅氣氛❤️ 而且老闆娘好nice咁介紹西班牙嘅特色食物，因為我自己真係唔太識🙈 夜晚佢哋有tapas，我就咩都揀啲，試下地道嘅西班牙料理🇪🇸🔸 西班牙八爪魚沙律🐙 ($52)沙律味道酸酸甜甜，用咗黑醋做dressing，感覺好開胃🥰八爪魚係一片片，而且數量都好多😍 厚度啱啱好，唔會過硬而又有咬口😋仲有洋蔥、三色椒、橄欖🫒 係一個好開胃嘅dish💛🔸 西班牙小青椒🫑 ($58)原來係西班牙嘅家常菜😆青椒煎到好淋，食落去係香甜嘅味道😋🔸 自家製西班牙肉丸 ($58)佢嘅肉丸係有牛肉同羊肉😍肉味好出，而且羊味唔騷，肉丸嘅肉質厚實，可以食到啖啖肉🤩有番茄醬配個肉丸食好夾👍🏻呢個價錢有9粒肉丸好抵💖🔸 西班牙番茄凍湯🍅 ($42)老闆娘介紹呢個湯係西班牙南部好出名嘅食物✨係用番茄+麵包+ 橄欖油 mix埋😮感覺好特別，因為第一次飲凍湯，食落去好rich而且番茄嘅酸味好出✨仲有湯上面嘅雞蛋同parma ham，夾埋一齊食💛🔸 迷你墨汁西班牙炒飯 ($98)呢個墨汁飯好香，而且飯粒有咬口，係

今日同朋友食西班牙菜😎特意挑選咗呢間喺cafe關注組好評如潮嘅小店👍🏻其實除咗cafe關注組我同餐廳仲有啲淵源就係有去過店主喺同區經營嘅私房菜餐廳不只環境靚 嘢食都好高質所以今次就轉移陣地嚟呢度試下😋鋪頭不大 木系裝潢溫馨雅緻牆上貼有老闆娘在西班牙親身拍攝嘅風景照片令人眼睛想旅行🗺️🍱Costa del Sol Tasting Lunch（$168）有3款西班牙小菜、半份白毛豬火腿長棍包同迷你西班牙海鮮炒飯🍚炒飯有原味同墨汁選擇 我哋揀咗墨汁 因為係炒飯 所以略為乾身 同一般西班牙飯有啲唔同🥖法包香脆 老闆娘話就連西班人食過 都覺得麵包好正宗🥓西班牙火腿為手切 厚薄不一 更有西班牙風味🥭芒果咖喱汁無骨雞髀 配古斯米（$128）呢個配搭幾新穎而古斯米唔係人人鍾意食 但我就偏愛其如小米般細細粒嘅質感 芒果咖啡汁我第一次食 非常有驚喜汁中有芒果粒之餘 亦為咖啡汁添加甜味 食落格外清新開胃👍🏻Lunch附送冰橙茶一杯 不過我哋想試其他飲品 就可以正價減$20優惠試到🍨自家手工製造義式雪糕 （Lunch set+$32）Lunch set加錢就可以品嘗小食 呢度嘅gelato 係手工製作 而且賣相

Costa del Sol 主打西班牙及地中海料理，老闆娘是一個對烹調超有熱誠的人，希望把地道的西班牙菜式帶給客人🇪🇸 是次到訪試了他們的lunch menu，所有菜式都感受到誠意和心機，真的要大大力推介給大家！The Spanish All Day Set ($138) 包含了18個月Serrano白毛豬火腿長棍包及3款Tapas，香脆的長棍包夾着份量十足的精選白毛豬風味十足！而Tapas亦非常高質，尤其是餐廳自家製的肉丸，混合了牛和羊的做法非常有驚喜！法式紅酒燉牛肉配古斯米($108)同樣美味又有特色！牛肉燉得軟腍入味，配上源自北非的古斯米，健康又美味！餐廳的飲品亦相當有特色，柑橘咖啡以新鮮果汁製成，沒有加任何糖漿！而黑啤是一款口感像啤酒的美式咖啡，喝起來超暢快☕️ 最後甜品吃了自家手工製造Gelato (+$32)，口味好像每次不同，今次吃到的開心果及薑橙都很順滑很好吃！🍨

最近食咗間西班牙餐廳，感覺更似一個小餐館,cafe咁溫馨~要介紹比大家因為我覺得店主真係好有passion去煮佢鍾意既野同將西班牙菜帶黎香港!Lunch set $88 起，有主菜, 同冰橙荼一杯~法式紅酒燉牛肉配古斯米牛肉用面珠燈，炆到好腍好入味!連肥肉既texture 都改變埋，好好食~古斯文配有汁既野更好食😙口感一流18個月Serrano白毛豬火腿長棍包配3款TapasTapas 分別係肉丸（混合牛羊）、八爪魚沙律同埋3個月羊奶芝士同白毛豬火腿粒👍🏼3樣都好好食🥹特別係肉丸，好香同口感都好好🫶🏻可以睇到店主好捨得用靚料！長棍包真係無得輸！好脆！就算影相放咗一陣都仲脆口😀唔會咬到牙都酸😆火腿好香，高質素❤️唔會油淋淋～勁好食🤤飲品我地轉咗咖啡，分別係柑橘咖啡同埋黑啤咖啡😆第一杯賣相已經好吸，飲落酸酸地帶少少甜，店主話係新鮮果汁，唔係假糖！而第二杯其實係有泡既黑咖啡，完全冇酒精架～飲落好creamy~泡沫好細滑👍🏼真係有啲似飲黑啤😆另外，我地仲加咗自家製Gelato,開心果好濃郁, 仲要有果仁碎😍但我鍾意橙皮薑汁多汁，更refreshing 🫶🏻食到好滿足，好想去西班牙!!

周末悠閒地選擇左呢間尖沙咀小巷一間異國風情餐廳主打西班牙同地中海菜式，假期依然有供應午餐Menu法式紅酒燉牛肉現古斯米 $108 牛肉燉煮得超級稔超嫩入味，古斯米口感好得意，唔似食緊飯迷你墨汁西班牙海鮮飯（3款tapa 小菜、18個月serrano白毛豬 、火腿長棍包$168）迷你嘅海鮮飯做得幾有咬口，法包造型別緻，咬落嘅口感外脆帶chewy口感，不錯吃！三款嘅Tapas小菜最鍾意係蕃茄肉丸，佐飯一流甜品： 西班牙加拿大肉桂，朱古力醬時令水果加$48甜品churros新鮮熱辣，炸得脆口再沾上邪惡嘅朱古力醬畫上完美句號！Signature drink凍菠蘿咖啡 $65 我都幾喜歡各種果味美式咖啡，清新菠蘿果香，配上果乾！京都抹茶黑糖椰奶拿鐵 $62 飲落口感會light d, 椰香都幾突出配黑糖嘅甜味都幾夾Set lunch 減$20/杯

位於佐敦嘅新店 Costa del Sol，主打西班牙菜，店舖環境樸實及充滿異國風情，並能感受到店主對料理的熱誠。想吃充滿西班牙特色和正宗的料理不要錯過呀！-🌟 咖哩芒果無骨雞髀咖哩配古斯米加入芒果酸甜度掌握得好好, 第一次試cous cous 粒粒分明，並且用全麥，是健康之選🌟18個月Serrano白毛豬火腿長棍包長棍包外脆內軟，白毛豬火腿鹹香十足！仲配上3款小食分別有烤八爪魚沙律、mushroom沙律、番茄牛肉丸，配上小吃味道好有風味及層次甜品：🌟 慢煮肉桂蘋果 .自家製椰子 Gelato香濃的肉桂配上煮過嘅蘋果，又甜又酸的蘋果餡，配上椰子 Gelato，每一口都超滿足！飲品：🌟柑橘咖啡🌟香印提子咖啡第一次試水果咖啡，堅持鮮榨果醬不加糖漿，每一口都喝到水果的鮮甜味同，同咖啡嘅味道很夾！整體值得一試！-📍Cafe Costa Del Sol◻️尖沙咀柯士甸路17號豐樂大廈地下4B號舖

當日走到尖沙咀唸住想搵個地方Chill下 順便做下電腦野黎到呢一間門口 ， 比佢既香味吸引到 ，果一種香味係比較少係香港既cafe聞到 ，濃厚既獨特風味我自己其實就未食過西班牙菜，所以覺得好特別想試下先食前菜 肉丸醬都係未食過既香料味 我自己覺得合我口味 ，我唔知西班牙調味係重唔重手，我本身就唔算食好咸好咸果啲 對我黎講 恰到好處之後到長棍包配白毛豬火腿，火腿本身相信係靚料，因為味道層次係好豐富，唔需要啲咩醬加上個包 經已係好好味 同埋係好Juicy 同個包都係夾 ，包都有佢既香味同火腿既Juicy互相配合到個飯 每個飯都有均勻既調味 唔會忽咸忽冇味 同埋都係好香既異國調味 感覺亦有因應港人口味而作出調整最後埋尾既水果咖啡，我先飲佢地既菠蘿汁係好鮮甜，再齋飲佢地既咖啡，再慢慢開始我既工作....我只能講好舒服咁去享受老闆娘都好好人好Nice ，傾傾下發現係西班牙學廚，好有心 特登再將呢一個風味帶番黎香港未食過西班牙菜既 仍對香港有信心 留港消費既大家值得去試下呢個大財團都開始縮沙既時代 小店係好需要被發掘

今日過黎百利商業中心買野，唔想食韓國菜和茶餐廳就搜尋下附近有無特色小店，穩到呢間係西班牙小店。本來睇到食評都擔心唔好食，不過既然黎到就試下啦叫左Lunch Set C，有曬我想食嘅野啊😍全部都好好味啊，西班牙海鮮飯炒得好好食，戒飯嘅我都忍唔住食左好多，有3款前菜都好有驚喜，好想打包肉丸翻去俾小朋友食啊，知道新鮮製作真材實料我就放心👍可以我今次一個人試唔到甜品啊，期待下次試其他菜有心的小店一定繼續支持啊😍

星期日同朋友在尖沙咀做完美睫後，已經到了下午茶時段，便在附近逛逛搵嘢食，無意中行到柯士甸路，被一間外貌頗為特別的Cafe吸引了，就決定入內試試，舖內簡單的裝修設計甚有異國風情，而menu上有很多我喜歡的食物，最終點了至愛「爆瀉芫茜金沙大蝦流心西多士］&［菠蘿咖啡］，先講杯菠蘿咖啡賣相😍成杯雞尾酒咁❤️有咖啡味又有菠蘿味，又唔太甜🫶🏼味道確實唔錯（接著就要講吓個【爆瀉芫茜金沙大蝦流心西多士］，賣相完全配合爆瀉芫茜貼題見西多士上有個半圓形像牛油的物體好奇心下便問場內工作中的一位女士（後期才知道她是老闆娘，態度非常👍🏼，她很有禮貌地講解給我知，這是〈慢煮香草牛油〉用來塗抹在西多士上同吃，接著我便用刀切開份西多士，•⋯.首先芫茜流沙（鹹蛋黃）瀉出，再見到裡面啲大蝦，真係見到都開心，大蝦好爽好新鮮，總之全個西多士味道真係超夾。我朋友叫咗【士多啤利玫瑰開心果流心西多士】，面頭舊雪糕超好味超滑，好rich 開心果味，仲有好多開心果醬喺面，又係好有賣相😍😍😍😍原來舊雪糕係佢哋自家製gelato 😍好有heart 嘅小店，$138個西多貴得有道理。朋友冇叫飲食，跟餐一杯凍橙茶（因為諗住跟餐冇影相添😵‍💫）

鐘意試新野的我😃💃行入呢間主打西班牙🇪🇦食物的餐廳感覺不是華麗😃但夠舒服，食物質素比想像中唔錯😋價錢合理😘而家好難食到有hard食物💪我和朋友試咗西班牙海鮮飯🦐🦪配埋Spanish ham baguette🥖仲有3件tapas👍甜品芫茜西多士🧇再加埋開心果waffle 🧇大滿足😛另加2杯飲品都好正（外觀巳好吸引）🤩🤩遲啲好似有埋摩洛哥餐🇲🇦可以再來試🥰老闆娘原來有做私房菜 🍽️可以考慮約朋友過來聚吓傾偈👏👏支持小店💪💪