Cova Pasticceria & Confetteria

营业中

休息中

近年很多餅店陸續在港出現，一時間選擇太多了！很久已沒有吃過Cova 的餅了，今天既然途經此店，再見玻璃櫃內顏色繽紛和美味的蛋糕，一於帶兩件回家享用。但最可惜我今天買不到我至愛吃的藍莓芝士蛋糕啊。～燕麥慕絲蛋糕 (Oatmeal Cake)這款蛋糕也是我喜歡的，因加入了健康的燕麥，令我罪惡感減退。不消一會兒便吃掉整件蛋糕了。片片燕麥有點咬口，配上軟滑慕絲，入口質感不錯呀！慕絲蛋糕味道較清淡，與底部的甜甜餅碎配合得宜，整體味道適中。～芒果忌廉蛋糕 （Mango Cream Dome)這店的招牌芒果忌廉蛋糕是很多食客的心頭好，質素絕對有保證。單是外型已夠吸收，令人垂涎欲滴。芒果清甜，忌廉蛋糕軟滑，既不會過甜也不會感膩，非常好吃。

The tiramisu taste like $50 from local bakery but it cost $300. It is unbelievable & overcharge. It is no coffee taste, no alcohol & the size is extremely small. $300 的tiramisu 重衰過美心，全部係cream, 無咖啡味，無酒味，cream 都無味的，夠膽收$300一個，只夠4人份，是但一間普通麵包店的貨色

今日大概五時到達餅店購買蛋糕，本人排隊準備買蛋糕。完全沒有人流控制，只要有人叫就會即刻替那些打尖的人處理。完全不管理人流，任由客人打尖。D staff 只會話佢哋控制唔到。非常失望!!!!!

事源公司有同事將會移民，於是她買了散水餅給各同事吃。我第一次吃這間餅店的蛋糕，真的很好吃，聽說價錢不便宜，上網看價錢一件餅賣$40-$50不過物有所值，我吃過真的很好吃，值得推薦我覺得有優惠買會較化算，此終價錢偏貴!

一直都知XX Debit Card有咖啡買一送一，但以為店只集中喺九龍港島區，想唔到原來近在沙田都有間，仲要係COVA，啱晒我依個朱古力/Mocha控。買一送一優惠仲要唔限相同飲品添，正!點左一杯Mocha一杯Americano 。Americano試下豆既原味。聞落感覺好深焙，可接受，唔係好fruity，我唔識品啡，只係我個人感覺。另水温好高，我未飲過咁熱既Americano。另一杯當然係我最愛既Mocha。一飲就飲得出同其他Mocha分別，相信係用朱古力粉而非朱古力漿，朱古力味好出，好均勻，唔會好似其他咁，經常飲到底都有朱古力沉底。依個口味同我喺南丫島飲既一杯Mocha幾相似。。。Debit Card keep住有優惠，下次經過再飲!哈!

今日係媽咪同細佬生日..專登訂左一個意式栗子忌廉蛋糕..其實好小見人訂依款蛋糕..但媽咪中意想栗子味既蛋糕所以決定試試..結果..蛋糕真係有驚喜..幼滑濃香既栗子蓉..栗子蓉味道超天然..口感creamy好好食..最重要係甜度適中..甜而不膩..如果栗子蓉再多d就好了..海綿蛋糕方面..都係比較鬆軟有空氣感..係最近食既生日蛋糕頭3名..很有水準..媽咪同細佬都好中意食..下次想再試試其他味道....

Cova Pasticceria & Confetteria紅桑子蛋糕 半磅$258（8/10）媽咪生日，呢個蛋糕唔甜又唔酸，紅桑子夠特別，忌廉又少，幾好味！地址：沙田沙田正街18號新城市廣場一期2樓214C號舖#沙田美食 #CovaPasticceria&Confetteria #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfood #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong

My favorite cake!!!!!!!Mango Dome ($438 一磅）Cova 這個芒果蛋糕真的是無敵，現在無論生日/紀念日/母親節都是買它Mango Dome入面其實是海綿蛋糕，看似普通，但那種鬆軟的程度暫時仍找不到另一間可以與之媲比，蛋糕也滲雜了淡淡的香芒清甜味海綿蛋糕的夾層間有切粒芒果和忌廉，芒果清甜，忌廉又滑又不油膩，又不會過甜，老人家也對這蛋糕讚不絕口門市有一磅和半磅裝，3個人吃半磅其實不太夠喉，建議如多人吃可買一磅/及早預訂再大一點的

上月訂了紅桑子蛋糕，家人好中意。今個月再試燕麥蛋糕，結果非常失望 😢😢😢 .質素完全唔OK 💔 最差係cream，同上次紅桑子差天共地，味道單薄，冇牛奶香，感覺廉價。.蛋糕上層鋪左好多麥片，但下層cream並冇燕麥香味。好似食緊桂格燕麥片，再撈左堆cream😢 .而且成個蛋糕太甜，本身cream已經太甜，再加甜酒就更加甜，得個甜字 💔.家人聽到要$428，都好詫異。佢地都覺得，質素只比街坊餅舖好少少，以為$200幾 😞😞😞.以後唔會係Cova買紅桑子以外嘅蛋糕啦 💔

以前嘅Mango Dome好認真整同埋好好味，好presentable，可惜依家已經唔係果回事唔明白點解招牌蛋糕都可以咁hea咁求其⋯⋯塊有cova logo嘅朱古力牌都可以hea放，hea到有一半沉咗落蛋糕入面。再睇吓上面嘅幾粒水果，又係hea放，睇得出造餅師傅一啲心機同誠意都冇放落去呢個Mango Dome入面⋯⋯唔明白點解全部完本好好嘅嘢食經過《》洗禮後，都會每況愈下同埋沙田Cova嘅服務真係⋯⋯ 同海港城友善嘅員工真係差天共地。每次響沙田Cova買嘢都不愉快

提早慶祝母親節，母親節唔知大家點樣慶祝呢，多數人都係一家人一齊食餐飯。今日收工之後打算買個蛋糕有啲儀式感，問吓同事有咩推介，同事話cova嘅mango cream dome好出式。咁啱收工又行過，就買來試吓啦。Mango cream dome $258 - 外形就好似一個芒果雪山咁，蛋糕非常鬆軟滑身，而且芒果肉非常多。芒果肉唔會太酸亦都唔會似浸完糖水個一種甜。蛋糕面層亦都有一啲海綿蛋糕碎，好好食。第一次幫襯呢間蛋糕店。亦都會再幫襯。

酒店蛋糕往往一磅/一磅半起訂，太大個。想食好少少，COVA係個好選擇。半磅$258，可以切成6塊。.紅桑子味自從第一次試過，就念念不忘。口味好特別，其他鋪頭搵都搵唔到。如果係COVA訂蛋糕，最最推薦紅桑子，口味清新，顏色討好，家人朋友一定會中意 ❤️

只有外賣部，店內職員有禮，蛋糕花多眼亂，因為款式都算多，基本上沒有預訂都有幾多選擇，我哋買嗰個朱古力慕絲蛋糕，$428，蛋糕包裝美觀，朱古力味非常香濃，一打開個蛋糕盒已經聞到好香濃朱古力味，慕絲細緻又滑，成個蛋糕都好好食食唔停口。

提前四日致電為家人訂生日蛋糕，過程順暢，店員有禮。訂咗開心果蛋糕，裏面可選Chiffon或mousse，我選擇了Chiffon cake，有三層，每層中間有開心果忌廉，好好吃，好有開心果味（唔好睇小呢樣，開心果本身唔算好濃味，以前訂過好多唔同餅店嘅開心果蛋糕，大部分食唔出有開心果味），但唔漏，亦唔係好甜，啱曬我哋口味。攞蛋糕時加多包芝士條，同樣好味，仲有5張100蚊coupon送，喺餐廳同埋餅店都可以用，滿300蚊就可以用一張，都算抵。

作為一個打工仔老細請食下午茶梗係唔貴唔食啦難得老細出血梗係買最好㗎啦入面最推薦sacher slice最original既朱古力蛋糕食落朱古力味濃郁唔會好膩其他就比較普通😹😹😹可以試埋個Blueberry cake既味道都不錯