DANJI

营业中

休息中

對於我這個哈韓族，經常都食傳統韓國菜，今晚朋友帶我去灣仔日街一間 fusion 韓式酒吧餐廳，門口是似西式小酒館，有個露天窗口位，感覺好 chill 好有格調。 Danji Crab 韓國醬油蟹，蟹膏比想像中多，味道好鮮甜，有少少海水鹹鮮味，自製醬油好鮮味，另外附上白飯，正宗食法將白飯放在蟹蓋上、蟹膏與白飯混和，「白飯小偷」不是浪得虛名，將蟹膏放在紫菜一齊食，別有番滋味Fired Chicken －籃子有四隻炸雞，外皮好crispy, 但不會太乾好脆口，肉質鮮嫩嫩滑幾juicy , 有雙色炸薯片伴碟，醬汁酸酸甜甜，配合啤酒一流truffle Pollack Egg Roll充滿黑松露濃郁香味，呈金黃色鬆軟芝士蛋卷，包住明太魚，有點兒鹹香味，蛋卷軟綿綿, 好味道Boksoondoga Makgeolli 馬挌烈酒味道清香，飲落帶點梨子香味，好順喉，甜甜地易入口Korean Strawberry Smoothie 用了新鮮韓國士多啤梨打成smoothie, 味道好香甜

又到秋冬生日季，好多姊妹都輪住過生日，想搵間特色啲嘅餐廳慶生。有一日係灣仔日街食嘢，經過見到附近好多特色餐廳，其中一間門口復古懷舊，裝修設計有情調。望下餐牌，原來係韓國餐廳，真係估唔到啊！🥢Dried Prawn Pancake $168～ 韓式乾蝦煎餅，一道色香味俱全的小吃，適合作為佐酒、開胃小菜。加上大量韭菜增加色感；搭配醬油，更可以提升整體風味。味道外脆內軟，口感豐富。🥢Fried Chicken (4pc） $98～ 韓式炸雞，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。餐廳加上雙色炸蕃薯片作伴碟；所搭配醬汁，增加炸雞風味。無論作為主菜、下酒小吃，都非常吸引。🥢Busan Rice Cake 148～辣炒年糕亦是必點菜式，年糕的嚼勁恰到好處，加上紫菜粉絲卷，配香辣的醬汁，辣味和甜味交織，忍不住一口接一口，既有飽腹感亦不會感到油膩。🥂Boksoondoga (Cup) $60 HH / $80 RH ～ 餐廳自家製有氣米酒，甜甜地易入口，味道香醇，所以飲多幾杯🤭。而家做緊優惠 Buy 1 Get 1 Free，一定要試吓！🕰️Happy Hour : 3-7pm 🤗店內的環境輕鬆愉快，適合情

灣仔日街有間隱世韓國小店😍叫✨ Danji佢裝修好有特式👍🏻唔似傳統韓國餐廳環境好chill,同朋友飲下酒真係一個好選擇😚✨Fried Chicken $188雞肉好大舊，好juicy😍冇任何汁都好入味✨Iteokbokki $148年糕好煙韌，份量都幾多，仲有紫菜粉絲卷仲可以點辣汁食🤤好正✨ Japchae $128炒粉絲好香麻油味，好多菜，所以食落好有口感，又香✨Crab Soybean Stew $168大醬湯落左蟹好鮮味😍熱辣辣佢本身係比較咸，佢係會跟個白飯同白飯一齊食，咁樣味道就岩岩好🤤✨Iced Rice Punch $38帶甜米酒，朋友話好易入口，食炸雞可以試吓飲✨Lemonade $38我就簡左飲Lemonade，好飲👍🏻

灣仔新派高格調韓式fusion小餐館。Crispy Kimchi Pancake ($148) - 韓式泡菜煎餅煎得香脆又美味，泡菜味略嫌有點遜色，可沾上辣椒醬油汁或餐廳提供的泡菜更加美味。。Fried Chicken ($98/4pcs) - 韓式炸雞炸得香脆可口，咬落去角角聲，另外仲有些炸得脆口的甜蕃薯片同樣美味。。Hanwoo Kimchi Fried Rice ($298) - 這個泡菜炒飯炒得粒粒分明，使用了珍珠米，很有咬口。特別使用了1++等級的韓牛肉切成肉粒炒飯，肉味香濃，上面仲有兩粒煎鵪鶉蛋，非常可愛。。Crab Soybean Stew ($168) - 韓式的大醬湯配上韓國藍蟹，湯頭有蔬菜的清甜，而且有很多蟹肉，蟹肉亦夠鮮甜，配飯更好味。

餐廳位於灣仔日街 由金鐘站出沿着soft thunder bakery入去後面有一條樓梯上去就到～店內裝修都幾有情調有遠離繁囂的感覺 成個vibe好舒服😌💕今次就試咗佢哋嘅招牌菜醬油蟹醬油蟹好鮮甜 好入味爆哂蟹膏！！🦀個人覺得一隻已經夠晒2人份量醬油味調得啱啱好 唔會太鹹絕對係白飯小偷🥹泡菜pancake 外脆內軟配上自家製醬汁更惹味～📍DANJI Shop A, G/F, New Sun House, 6-7 Sun Street, Wan Chai

位於金鐘同灣仔之間既新派韓式小酒館@danjihk將現代風味融合於傳統韓式料理中門面以深木色、綠色、玻璃窗戶爲主面積唔大，但係氣氛相當唔錯！𝕋ℝ𝕌𝔽𝔽𝕃𝔼 ℙ𝕆𝕃𝕃𝔸ℂ𝕂 𝔼𝔾𝔾 ℝ𝕆𝕃𝕃 HK$128呢款係松露蛋卷❣️蛋卷蛋味香濃嫰滑，口感紮實。松露配搭埋明太魚，咸香惹味。𝕊𝕊𝔸𝕄 𝕊𝔼𝕋 HK$168𝙆𝙤𝙧𝙚𝙖𝙣 𝙬𝙧𝙖𝙥𝙥𝙞𝙣𝙜 𝙫𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙈𝙪𝙡𝙩𝙞𝙜𝙧𝙖𝙞𝙣 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙚𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙘𝙝𝙖𝙧-𝙜𝙧𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙖𝙣𝙙 𝘿𝙖𝙣𝙟𝙞 𝙨𝙨𝙖𝙢 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 自己DIY落手包，係特別好食! 隨自己喜好將配料燕麥飯、烤豬肉夾埋菜一齊食，沾自家調製醬汁，口感層次豐富。𝔾ℝ𝕀𝕃𝕃𝔼𝔻 𝔾𝔸𝕃𝔹𝕀 HK$368𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙢𝙖𝙧𝙞𝙣𝙖𝙩𝙚𝙙 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙨𝙝𝙤𝙧𝙩 𝙧𝙞𝙗𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙢𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙚𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙥𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙤𝙣𝙞𝙤𝙣 𝙨𝙖𝙡𝙖𝙙 (𝟮 𝙧𝙞𝙗𝙨) 牛肉份量都幾多，肉味濃郁、肉質軟嫰。蘑菇質地較軟，幼嫩多汁，好食！沙律菜酸酸甜甜，十分清新，有助解油膩感。

繁華嘅鬧市中竟然有間特色小店！ 今晚同朋友黎到灣仔日街品嘗一間韓式小酒館「DANJI」。店舖裝修別樹一格，今晚坐係Bar檯用餐，環境好有格調好chill💚🫓DRIED PRAWN PANCAKE 건새우전煎餅口感都幾驚喜，首先入口佢係唔會好重粉感，佢係比較脆身，做到外脆內嫩既感覺；然後，搭配著香濃的韓國干蝦，味道相得益彰。自製的沾醬甜中帶鹹，增添整體層次感🍗FRIED CHICKEN 후라이드 치킨非常推薦佢地既韓式炸雞🍗！真係一定要試～佢外皮係超超超酥脆，肉質鮮嫩多汁，佢炸個時間拿捏得啱啱好👍搭配埋蕃薯亁食🍛HANWOO KIMCHI FRIED RICE 한우 김치볶呢道炒飯係餐廳招牌菜之一，驚喜在採用1++級的韓牛，肉質係非常鮮美仲入口即化。炒飯米粒粒分明，吸收咗泡菜的酸辣味，食落每一啖都好香濃📍DANJI (灣仔)灣仔日街6-7號日新樓地下A號舖 #日街 #hongkong

時隔年幾又再嚟食，坐出面都幾好feel🤣襯住7pm前仲係happy hour, 即刻嗌反枝米酒嚟飲，大大枝，兩個人每人都起碼飲左4 5輪😳前菜有兩兜，kimchi好好食，佢仲refill左比我地😛見平時食親韓國菜都食泡菜煎餅，所以今次就嗌左個dried prawn pancake. 之後再嗌左個hanwoo kimchi fried rice, 好正好大兜，係好正宗嘅泡菜炒飯，面仲有隻煎蛋😋最後嗌左bossam, 係啲熟左嘅五花肉，冇任何嘅調味，隔離有啲辣魷魚，夾埋啲生菜一齊食又幾夾👌🏻

🎀灣仔。隱世街道中半開放式氣氛韓國菜😍🎀🪄店名* #Danji🔮地址* 灣仔日街6-7號日新樓地下A號舖🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$640 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_灣仔剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_韓國菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵灣仔Danji隱身喺一條斜路上 呢間餐廳平時唔太會經過 周圍環境好靜 畀人一種隱世嘅感覺~ 餐廳採用半開放式設計 外面仲有暖爐 令坐在外面既客人都感到暖意融融. 店內幾乎滿座 氛圍好熱鬧 令人好期待👍 裝修上有一定嘅格調 配上小燈泡裝飾 整個空間感覺十分溫馨! 店員主要用英文溝通 而且由韓國人主理 保證咗地道嘅韓式風味🍽️食物質素🍽️菜式選擇好豐富 每道菜都令人垂涎欲滴♥泡菜用嘅係韓國本地白菜 口感鮮脆,清新可口 完美襯托出其他餐點嘅風味~ 而且所有醬汁都係自家製 食物都唔加味精 讓客人食得安心 感受到食材嘅原汁原味😍 肉類則來自英國、加拿大同澳洲 確保咗新鮮度和質量. 飲品方面選擇都好豐富 包括燒酒、sake、啤酒同各款cocktail 十分適合朋友聚會🫂👀評分

啱啱去完韓國，仲好掛住韓國嘅美食，今次約左朋友去左間灣仔新派韓式餐廳試下😋 Fried Chicken $98/4pcs本身諗住係香港食炸雞一定唔夠韓國嘅好食，但估唔到呢度個炸雞仲好食D😛外皮好脆，即炸即上仲熱辣辣~而且仲配埋蕃薯片，我同朋友完美清哂😚Bibimbap $148每次食韓國野，都必定會點韓式拌飯，呢款飯有牛肉，蛋，香菇片，紅蘿蔔絲，芽菜，沙律菜等等，2個人食都夠哂～Truffle Pollack Egg Roll $128呢款蛋卷好有口感，唔會好似平時食果d一夾即散🍳Crab Soybean Stew $168呢款菜式非常足料，有蟹肉，豆腐同其他配料，啱哂用嚟撈飯食🍚📍Danji📍灣仔日街6-7號日新樓地下A號舖 #danjihk #韓國菜 #香港韓國菜 #韓國料理

灣仔既日月星街之中系日街小山腰之上有幾間好靚既餐廳依間韓式小餐館更加好美感外面睇有啲似酒館原來系食韓菜一坐低就有小配菜好好食，忍唔住都各食左兩碟咁既環境，當然叫杯beer beer去送埋個前菜-韓式煎餅 一流而且佢配個汁都好特別之後主菜就叫左-濟洲五花肉配小八爪魚啲小八爪魚小小辣幾彈牙個五花肉一咬就好不得了好淋 好淋 好淋，好似溶系口咁配埋佢既醬又係好掂最後主食系-炒年糕配左肉丸同魚糕黎整同滿滿韓式辣醬味既醬汁食唔停口

同女女去灣仔撐檯腳，今次去咗一間新派韓國小餐館，叫Danji，氣氛不錯。蘋果🍏芒果奶昔 $58呢個配搭好清新，奶昔入口滑溜。🍶韓國米酒 $60味道甜甜地，容易入口。🍗炸雞 $188女女食韓國菜必點炸雞，1份8件，外皮好似薯片咁脆，仲配蕃薯片。🍚韓式拌飯 $148好健康，材料有藜麥，香菇片，紅蘿蔔絲，芽菜，沙律菜等，顏色豐富又好味。🥟豬肉餃子 $88味道有驚喜，比想像中好食，餃子皮軟熟，餡料juicy，似新鮮製作。

今日放工同朋友一齊去中環食嘢，要行少少嘅樓梯及先至搵到呢間餐廳，因為喺比較高啲嘅地方唔近馬路，所以算係靜中帶旺當我哋入到去嘅時候都好多外國人韓國餐廳嚟講琪的裝修算係幾有西方特色，而且侍應都係講英文，感覺都幾特別。Crab soybean stem簡單嚟講就係蟹肉大醬湯。都算係幾出名嘅呢道菜，我見好多人都有點, 大醬湯係韓國好健康嘅湯，加埋蟹肉帶出咗個鮮味，用嚟撈飯幾唔錯Blossom韓國燒肉配菜，有兩種唔同嘅醬，一種係辣醬一種係韓式甜醬，都幾特別，同埋佢啲豬肉都係厚切，配埋墨魚，可以放喺菜度食。不過我唔知嗰隻係咩菜，因為有少少苦，同埋細細塊Fired chicken 叫咗4件原味嘅炸雞，幾好食，同出面嘅炸雞嘅味道係唔同，佢有少少類似洋蔥嗰種甜味，但係啖啖肉，就好似食完會想再食嘅感覺。呢個炸雞大推甜米酒正宗韓國甜米酒夠唔算話好甜，但係可以解渴同埋食辣嘢嘅時候飲就最舒服

位於灣仔日街的「DANJI」，係一間現代韓式小酒館。店內裝修滿有特色，感覺好chillGalbi Dumpling一客有六隻豬肉餃子，清蒸方法保留咗餃子的原汁原味，內餡係豬肉同蔬菜，簡單健康又美味Dried Prawn Pancake經典韓式煎餅，以韭菜及櫻花蝦乾作為主要材料，煎得香脆可口，層次豐富！配上餐廳自家製汁醬，更添滋味Spicy Fried Chicken無骨炸雞球分別有5件或10件可供選擇～皮脆肉嫩的雞球，表面沾滿韓式甜辣醬，味道濃郁，邪惡美味Hangover Spicy Beef Soup韓式辣牛肉解酒湯，以韓國蔬菜及牛肉等等熬製而成的濃湯，材料豐富，微微辣，滿有鮮味！跟配白飯，佐飯一流哦

DANJI 📍灣仔日街6-7號日新樓地下A號舖日街韓式餐酒館，有個露天吧枱位，勁岩打卡👍Apple mango smoothie 👍DRIED PRAWN PANCAKE 부추 건새우전乾蝦蔥煎餅，唔係脆身個種，但蔥味超香👍TTEOKBOKKI 떡볶이辣炒年糕，唔會好辣，偏甜多啲，最好食係脆嘅紫菜粉絲卷👍GALBI JJIM 갈비찜韓式牛肋骨，口味偏甜，已經幫無起骨，一舊一啖，非常方便食