Daphne

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Daphne (石澳)📍 地址: 石澳石澳村330號地舖💬 簡介: Daphne嘅 signature dish 龍蝦汁海鮮意粉🍝🦞係必試！個龍蝦汁簡直係濃郁到不得了‼️‼️ 😋 但活藍青口，配上白酒忌廉汁，都真係唔會俾龍蝦汁海鮮意粉輸蝕！醇厚嘅醬汁同新鮮青口完美結合 🤤 食得出食材嘅新鮮 👍仲可以配埋麵包或薯條🍟👍 推薦指數:⭐⭐⭐⭐味道:⭐⭐⭐⭐ (5星為最滿意) 環境:⭐⭐⭐⭐⭐ 服務:⭐⭐⭐⭐⭐  性價比 :⭐⭐⭐⭐⭐

唔知大家有冇去過石澳呢? 最近連假小編就繼續同大家發掘香港好去處同美食，一齊入來同我地試下e間隱世餐廳la~ Overall都舒服，不過因為半戶外的關係冷氣唔算好夠同可能有小昆蟲）👉🏻Seafood Spaghetti ($208)<❕大推❕ > 老細推薦我地一定要試下果然冇失望，絕對係心機之作重點的醬汁base用上藍龍蝦頭及蝦肉燉上一晚製成，本來就鮮香濃郁，再配上爽口鮮甜的大量海鮮︰魷魚、蝦肉等再提升整個扁意粉的味道，充分咁吸收曬d精華，每啖都係鮮味，濃而不鹹，唔怪得知我食得一啖就俾人掃曬啦~👉🏻Margherita Pizza ($138)意大利薄批邊配上大量芝士，最傳統地道的Margherita Pizza 的神韻出曬來，值得一提同坊間的pizza好唔同，係傳統意式煙韌的薄批，有少少似puff酥皮的硬版，好特別👉🏻 Deep Fried Chicken Wings with cheese lava($88)卜卜脆的雞翼上淋上墨西哥5重芝士熔岩醬，食落多左重芝士的鹹香之餘，一啖咬落去熱辣辣的肉汁噴出，超級好味，小食必叫👉🏻Pavlova ($88)Pavlova其實

最近天氣咁好約埋朋友去龍脊行山⛰️，行左幾個鐘終於到石澳，就係呢到搵到間好chill個餐廳嘆個下午茶🥰‣ Pavlova ($88)我都係第一次食蛋白蛋糕🍰，賣相好靚而且好大份😍蛋白蛋糕個底係脆卜卜，入口即溶，食到幾cream既感覺，同時唔會好漏～‣ Tiramisu ($78)呢份Tiramisu咖啡、酒、芝士既比例都協調的幾好，同時手指餅都夠濕潤，整體都好～‣ Chocolate Mousse ($78)朱古力味道好濃郁，mousse都夠滑身，味道稍微偏甜～💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟餐廳戶外位置都幾chill，同朋友一齊係到享受午後時分特別開心～下次過黎石澳會再幫襯😘💰Total: $268📍 Daphne石澳石澳村330號地舖🚩更多同類餐廳 #foodstep_西餐 🚩更多同區餐廳 #foodstep_石澳📣Like & Share & Follow @ourfoodstephk_ 🙏🏻多謝你既支持，成為我努力分享既動力💪🏻

早排去石澳玩，誤打誤撞發掘到呢間低調唔顯眼嘅高質西餐！係沙灘前面個迴旋處行入去小路，跟住google map先搵到又搵到好西！一定要post上嚟同大家開心share😌-👍🏻Seafood Spaghetti $198高質必食！以西班牙紅蝦蝦頭同蝦膏熬汁意粉al dente保持口感，蝦汁甘香味濃，濃稠掛汁，啖啖意粉都充滿濃郁蝦鮮鹹香🤤碟邊嘅海鮮配料(魷魚、蝦仁、帶子)亦係加分位新鮮爽彈，爆香帶出鮮味，絕對唔係用急凍貨求求其其咁，好有驚喜😳味道：9/10性價比：7/10-👍🏻Seafood Charcoal Fired Pizza $158另一款主打招牌菜，pizza以炭火烤焗，批邊超級脆口！海鮮配料同意粉碟旁嘅一樣，有蝦仁、帶子、魷魚，同樣爽彈新鮮，亦唔會焗到乾晒👍🏻表面鋪滿Mozzarella芝士，配搭加入白蘭地嘅自家製千島醬，輕微酒香帶點辣味有別於一般千島醬，惹味有特色，真心正🥹味道：9/10性價比：7/10-👍🏻Avocado & Crab Meat Cocktail $118蟹肉牛油果沙律，牛油果切得大粒，生熟度啱啱好，keep住有口感，唔係常見一pat牛油果蓉蟹肉份量好多，啖啖

首先食甜品嘅地方好多，但係整得好食嘅地方又有幾多個？！石澳Daphne依個澳洲蛋白脆餅係的確出色👍🏻，甜品師傅Minnie兼老闆娘特登為客人整出一個客人名字開頭的英文嘅澳洲蛋白脆餅，客人開心之餘亦食得非常開心，嚟Daphne食嘢就係食依種人情味！相信去過Daphne食嘢嘅人都會感受到佢哋嘅人情味

煮嘢食其實講求色，香，味，啲食物一煮到出嚟嘅時候其實第一眼就已經知道好唔好食，其實賣相都好重要，其實整食物都好講個廚師有冇用心去做，喺呢張相上面嘅綠胡椒汁陪襯忌廉焗薯仲有新鮮嘅雜菜，肉眼嘅成數係Rare，煎完出嚟一滴血水都冇，都好講求廚師本身嘅質素，可以能夠控制到Wear依個成數而冇血水👍🏻👍🏻

之前去咗石澳嘅一間餐廳食飯，真係好失望。我係想食啲牛扒、意大利飯同牛肉漢堡，但係佢哋嘅味道實在係唔得啦。首先講下佢哋嘅牛扒，煮得太老同埋唔夠juicy，真係好唔舒服。佢哋嘅牛扒亦都冇啲嚼勁，食落去感覺好似食緊橡膠咁。另外，呢間餐廳嘅意大利飯亦都唔夠出色，醬汁太濃唔夠香，飯粒又太硬，真係好難食。不過，最令人咁唔開心嘅就係佢哋嘅牛肉漢堡啦。呢個漢堡一啖嚟就好硬，又冇啲juicy嘅感覺，令人好難食。漢堡餅同埋牛肉都好似好冇味，食落去一啲都唔好食。我真係唔明點解呢間餐廳可以開到咁耐，係咪因為佢哋嘅位置好啲先？但係我真係覺得，如果味道唔好嘅話，位置再好都唔得。除咗味道唔好之外，呢間餐廳嘅服務亦都唔夠好。我地入到去，冇啲人招呼我哋，等咗好耐先有人黎招呼我哋。食完嘢之後又要等好耐先有人嚟收碟，真係好冇禮貌。令我更加唔開心嘅係，佢哋竟然收咗我地10%嘅服務費，但係服務質素真係唔夠好，我覺得收咗服務費係無妥當嘅。總括而言，我覺得呢間餐廳嘅食物同服務質素都唔好，唔值得去食。我唔會再去呢間餐廳啦，同埋我都唔會推薦俾其他人去啦。如果佢哋唔改善呢啲問題嘅話，我相信呢間餐廳係唔會再開耐啦。

⏳️一切都係最美的安排～因為落雨🌧我地改變行程，才有這份“遇見”🌟🤩無意間發現到一間隱世意大利餐廳，間餐廳行外國風，簡約不花巧，門口絕對係35知己🥳吹水暢飲🍺最佳聚腳點🥂🤩踏入餐廳，發現店主好有心思，巧妙運用紅酒箱砌牆，夠創意👍👍👍而且檯與檯之間間隔闊落，毫無壓逼感😍坐低後店主熱情地推介咗幾樣，我地抱著試下的心態😉🍝paste:clams linguine夠入味👍👍👍🫕main course:mussels鮮甜，粒粒飽滿👍👍👍🍕pizza:four cheese 🥓add啖啖芝士👍👍👍🍗snacks:fried chicken wings add cheese鎖住雞汁👍👍👍🍔burger:beef🍟👍👍👍仲有佢地既🍹用新鮮水果🥑🍓🍒🍊🍍🥭🍇即時製作👍👍👍一試難忘，齒頰留香🤤🤤🤤🤩🤩🤩Waa...睇得出每道菜都好用心，一上檯😍唔單止擺盤靚，而且香味撲鼻🤤🤤🤤睇到咁“邪惡”的🤤🤤食物，早已經將“相機食先”遺忘🤣🤣🤣咁係食咗先講😋😋😋最後嚟個dessertavlova🍰👍👍👍👍大滿足😎嚟結束完美的一日🥳🥳🥳期待下次

石澳Daphne係一間真係好正嘅西餐廳，啲菜式精緻又好好味，尤其係佢哋嘅pizza同意大利飯，真係令人驚艷。我試咗佢哋嘅海鮮pizza同瑪格麗特pizza，兩款都好好味，薄脆嘅餅底配上豐富嘅配料，唔會覺得太膩。意大利飯嘅話，我試咗佢哋嘅意大利燉飯，味道夠濃郁，米飯煮得剛剛好，配料都好豐富，真係令人食得好過癮。而石澳Daphne嘅環境都好舒適，氛圍都好棒，啲服務員都好有禮貌，好樂意幫手，真係令人感到好舒服。而且價錢都唔算貴，性價比高到爆。總括而言，石澳Daphne係一間好正嘅西餐廳，啲pizza同意大利飯絕對係你唔可以錯過嘅。如果你想食好嘢、享受美好嘅用餐體驗，石澳Daphne係一個好選擇，真係值得一試！

今日天陰陰，游完水之後，行吓見到間意大利餐廳，咁就諗住入去試吓佢啲嘢食，叫咗一個set lunch 既sea food risotto，好有驚喜，佢嘅龍蝦汁好濃，但食落去唔會好鹹，意大利飯嘅軟硬度適中，同埋海鮮都唔少，有蝦有帶子有魷魚有虎蝦😍，同我想講呢度嘅環境超級正，坐得好舒服😌仲有佢有其他嘅嘢食都好吸引，最想試吓佢啲Pizza，下次一定要再嚟過👍🏻👍🏻👍🏻

佢哋嘅服務態度都好好，啲服務員好友善好有禮貌，會主動同你傾偈同埋介紹啲菜式，令我哋嘅用餐體驗更加愉快。而且佢哋嘅環境都好舒適，氣氛都好輕鬆，啲座位都好寬敞，令我哋可以好自在地享受食物同埋傾偈。不過，因為係間比較細嘅餐廳，啲座位都唔算太多，如果要嚟用餐，最好係訂座啦，唔洗等得咁耐。總括而言，呢間意大利餐廳真係好值得一試，特別係如果你係披薩迷，絕對唔可以錯過啦！除咗好食之外，服務同環境都好舒適，令我哋嘅用餐體驗更加完美。如果你係搵一間正宗嘅意大利餐廳，呢間絕對係一個好好嘅選擇！

入去石澳情人橋影相📸️，影完就搵間餐廳食晚飯，餐廳裝修幾靚👍🏻服務態度又唔錯。————————————♥————————————- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ♥️ Spaghetti Carbonara $148依個意粉好好味🍝醬汁Creamy，芝士味濃郁，每一條意粉都掛滿醬汁，推介👍🏻👍🏻！♥️ Seafood Risotto $198上枱造型唔錯👍🏻有隻大蝦係中間，，意大利飯硬質適中，帶有少少酸味，令整個意大利飯更開胃。♥️ Parma Ham Pizza 🍕 $168巴馬火腿份量充足，鹹香可口，餅底薄脆。♥️ Four Cheese Pizza 🍕 $148好香芝士味🧀️上面有四種不同既芝士，層次好豐富，兩款pizza更推薦依款。♥️ Deep Frled Chicken Wings $88 Add cheese $20店員推介我地加芝士，原來係芝士醬，雞翼好入味。♥️ Fish & Chips $128炸魚外皮酥脆，蘸上塔塔醬，味道唔錯。♥️ Vanilla Milkshakes $

.📍 𝑫𝒂𝒑𝒉𝒏𝒆 | 𝑺𝒉𝒆𝒌 𝑶平日番工咁辛苦，Weekend去遠少少黎個Getaway 絕對可以令自己身心放鬆下。✨ 係Openrice見到石澳嘅餐廳選擇並唔多，所以好隨便咁Book左一間西餐廳食個Lunch，點知無論環境同食物都好驚喜👅。.餐廳空間好大而且座位排得幾疏，兩點幾黎到得幾枱客，可以靜靜地傾計坐得好舒服😆。兩個人食嗌左佢地出名嘅手工Salmon Pizza 同Seafood Linquine 🦞。一定要讚下佢個炭燒Pizza餅底做得非常出色，厚薄適中而且食落好香好脆！Pizza上面嘅三文魚大大塊，配埋啲蕃茄同芝士醬食，每樣材料都match得好好，絕對係我近排食過最好食嘅Pizza🍕。海鮮意粉除咗Menu上面寫嘅墨汁仲有得揀龍蝦汁，咁就唔洗驚食到啲牙黑曬～ 佢地嘅龍蝦汁好濃，意粉掛曬汁好入味。不過成碟意粉得一隻大蝦，如果海鮮多啲就更好👅。.相比之下飲品就比較一般，叫左杯Iced Mocha味道有啲但甜冇咩咖啡味。整體黎講食物好有水準實在有驚喜，而且環境坐得舒服夠曬Chill，如果去石澳玩可以一試😆。

22-12-29同好友慶生，黎到呢間餐廳，地方唔算大，但勝在環境舒適，氣氛好。家庭、朋友或情侶聚餐都好合適。當晚我地兩個人，叫左，洋蔥湯(好有洋蔥味，跟湯有法包，個包外脆內軟，仲暖暖地，跟埋个焗蒜頭，蒜頭燶燶地，搽埋牛油、香草醬超級野味)、龍蝦湯(味道濃郁，好creamy)、燒春雞(內質嫩滑，个汁好好味，最驚喜係個配菜~忌廉焗薯仔，忌廉味濃厚，)海鮮意粉(好味，有水準，蝦彈牙)蛋白蛋糕(外形超級靚，味道亦十分驚喜，餅底脆卜卜，都幾甜，但配返熱情果醬同Cream中和返，超級好味，如果要我只推介一道菜，一定係呢個。總括黎講，呢間餐廳食物超水準，環境舒適，服務好，一定推介比親戚朋友。

石澳週末中午人很多，很多餐廳都坐滿人。呢間意大利式餐廳喺石澳都好出名，門口坐滿曬人，有好nice嘅員工。今次叫咗個four cheese pizza （因為朋友唔食羊，所以走咗goat cheese) + parma ham on top。 pizza 餅底偏薄，3 cheese 加ham配合十分好味。black truffle risotto， 個risotto啲飯好有咬口，我朋友好鍾意個risotto 既味，不過我就鍾意乾身啲嘅risotto。加咗兩杯嘢飲同埋甜品tiramisu. 略嫌milkshake 較細杯，不過passion fruit smoothie就好吸引同大杯。tiramisu味道幾好，唔算太濃coco 。喺石澳嘅要食西餐，呢一間係好嘅選擇。