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营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
17:30 - 22:00
星期一至日
12:00 - 14:30
17:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
今晚👩🏻💼大孖黎到荃湾联仁街一间小店食平铁板牛扒，大孖当日离到全院满座，餐厅提供多款牛扒，唔食牛既朋友亦有三文鱼、鸡髀扒、羊架可以选择🤪每款平铁牛扒可以配一牛油口味1）洋葱牛油2） 蒜蓉牛油3）香草牛油比客人点烧肉食，亦有玫瑰盐、烧肉汁俾客人选择😙每款平铁牛扒可以升级加配套餐（包括$38、$48、$58） 每款套餐包1碗是日餐汤、主食（沙律/意粉/薯条）同一杯冷热饮品😍$48野饮升级到特大装，而$58除左特大杯饮品餐汤仲会升级左做酥皮汤✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫上菜时候，餐厅职员亦会好细心帮客人烧，按个人喜好加上跟餐牛油、玫瑰盐同香草烹制😛😛餐厅建议每面煎2分钟，大家可以亦可按自己喜好煎到自己钟意既熟度🥢美国安格斯封门柳（8安士） 💰198封门柳份量劲足，因为封门柳是牛背部脊椎两侧长条肉块，所以肉质算柔软，脂肪相对少啲无咁邪恶，口感相比牛肩胛扎实啲🥢美国牛肩胛扒 （8安士） 💰198份量好足大份，有成4大片。肉质鲜嫩带少少油脂分怖平均，牛味较出🥢蕃茄意粉 （跟餐）🥢餐汤 （磨菇忌廉汤）餐汤偏稠身，调味啱啱好，仲有磨茄片系入面🍄🟫🥢冻花蜜水 （跟餐）🥢冻柚子蜜 （跟餐）✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫✍🏻总评：加🔟服务费：✅👭🏻推荐指数：🌕🌕🌕🌕 🌕👭🏻回头指数：🌕🌕🌕🌕 🌕👭🏻环境评分：🌕🌕🌕🌕 🌕👭🏻服务评分：🌕🌕🌕🌕🌕🔸 ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫💰人均消费：$250-$300
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朋友今日带我去咗荃湾食石烧牛…. 「DAY22 STEAK」要不是朋友说，真的不知道，因为真的很少去那边🫣🫣而且听讲Day22酥皮汤都唔错👍酥皮汤热辣辣，口感酥软…蘑菇汤味道浓郁😚😚美国安格斯封门柳（8安士）…. 有三款不同牛油选择…牛味香浓 ，肉质鲜嫩🤤🤤⋯⋯美国牛肩胛八安士质素也唔错！个set拣酥皮汤跟𠮶杯嘢饮仲要特大杯😂😂😂😂洋葱圈和薯条即叫即炸热辣辣好好味，个意粉系茄汁炒意粉，味道也不错！
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食后感1. 鹅肝配厚切平铁牛扒鹅肝质地滑嫩，入口即化，带有淡淡的甜味，与厚切的平铁牛扒形成了完美的对比。牛扒的外层微焦，内部则保持了丰满的肉汁，肉质鲜美且富有嚼劲。2. 三文鱼配美国牛柳八安士三文鱼的肉质鲜嫩多油，带有海洋的清新感，而美国牛柳则肉质紧实，汁多味美。两者的搭配让人感受到不同的口感层次，三文鱼的油脂与牛柳的肉汁完美融合，令人惊艳。3. 美国牛柳八安士牛柳的肉质极为细腻，熟度恰到好处，保持了肉的鲜嫩。每一口都能感受到肉的原汁原味，且搭配的调味料不会掩盖肉的香气。4. 纽西兰羊架羊架的肉质鲜嫩，肉味浓郁，搭配适当的香料后更显层次感。羊肉的独特风味与香料的香气交融，让人感受到浓厚的风味。
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［食后感］📝1. 鹅肝配厚切平铁牛扒✔️鹅肝的香滑口感与厚切平铁牛扒的肉质紧实形成了美妙的对比。✔️香草味牛油的加入为整道菜增添了清新的香气，层次分明的风味。✔️鹅肝在口中融化，厚切牛扒则带来嚼劲，每一口都充满满足感。✔️升级的酥皮汤外酥内滑，意粉的弹性则为整体增添了不同的口感。✔️酥皮汤的浓郁与牛扒的肉味相辅相成，意粉则提供了一种柔和的平衡感。2. 三文鱼配美国牛柳八安士✔️三文鱼的鲜美与牛柳的浓郁形成了鲜肉与海味的完美结合。✔️蒜蓉牛油的香味浸透了整道菜，增添了一层丰富的层次。✔️三文鱼的油脂使每一口都滑顺，而牛柳则有著丰富的肉汁。✔️酥皮汤的丰满和薯条的酥脆形成了口感上的对比，增添了多样性。✔️薯条的咸香与三文鱼的鲜甜形成对比，提升了整体的味道层次。3. 美国牛柳八安士✔️以洋葱味牛油为基底，洋葱的甜味与牛肉的鲜味结合，每一口都充满了肉香。✔️牛柳的肉质鲜嫩且多汁。✔️升级的酥皮汤与意粉的搭配更加饱满。✔️意粉的弹性和酥皮汤的浓郁感让这道菜更具层次，丰富了口感体验。4. 纽西兰羊架✔️纽西兰羊架的风味独特，肉质鲜嫩，搭配蒜蓉牛油的香气，使整道菜极具吸引力。羊肉的香气与蒜蓉的香味交织，十分诱人。✔️肉质柔软且多汁，口感滑顺。蒜蓉牛油的浓郁味道与羊肉的鲜味相得益彰。无论是肉类的选择还是酱料的搭配，都展现了厨师的用心与创意。每道菜都能带来丰富的味觉体验，好有美食的魅力。
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神石烧扒房，今次分别叫左，带子配美国牛柳8oz + 美国Prime肉眼8oz，牛魔王表示极满足！ Prime肉眼扒: 油脂花纹好靓，神石烧自己控制生熟度，五成熟外焦内嫩。-带子牛柳：牛柳柔嫩无筋，带子煎到微微金黄，鲜甜好食。🍯 **邪恶追加** 蜜糖鸡翼即叫即炸，蜜糖甜度刚好唔黏牙，食完想Encore多份！ 另外仲叫多咗个酥皮蘑菇汤，酥皮好松脆，蘑菇汤好浓，好饮。环境keep住暗黑工业风，店员会教点用神石烧板，新手都唔怕失手。
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