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好久沒有幫襯Delifrance,過往給我感覺只是一間高級快餐店而已,但最近一次惠顧,令我與女友亦有很大改觀.約上星期左右,都很耐冇同女友到淘大行街睇戲拍拖,初時都不知想食什麼,行行下見到萬寧隔離有間Delifrance,我想應該是全新裝修,但依稀記得以前不是這個位置,但冇所謂,想食就食.環境方便:可能全新裝修,坐位比較寬闊,而且重有Sofa位,但張檯就比較細,而一貫式的開放廚房,可一目了然睇住廚師整理食物,(以我觀察該店清潔衛生滿意,可放心),而收銀側位置放有5花8門之蛋糕及多款甜餅,非常吸引,口未食,眼已先飽餐一頓.服務:以我經驗Delifrance是自己買飛跟住自己取餐搵位坐低食,但不知道是否這間是新店或其他原因,當我出去收銀買完後,該收銀只須我取回no.牌後,返回位之後就有人上餐,可以坐住等.唔錯,好適合我呢D懶人,有人服侍又唔駛比Tips...HaHa幫我落單果個男同事非常高大,好似叫Jaff Cheng因他太高了,睇得唔清楚,非常好笑容,有禮,見我唔知食乜好之際,就問我幾多人食?是否很肚餓,想食濃味定清D,慢慢引導我地落單,(我女友都讚他醒目)最後柯打左個2人餐,仲加$22升級左2個心太軟蛋糕.在此一提,果個高大男同事,都幾好身手,當晚可能有個客漏左唔知乜野,走左一陣,其他同事發現,果個同事便朝商場方向追個客比返d野佢,見佢身形咁龐大,但又跑得好快wor!食物:羅宋湯,不過不失,但磨姑湯就好正,Creamy得泥又有咬口,仲好香!黑醋腸仔意,Garlic味好香,但醋比較甜,配埋Garlic味道,怪怪地...黑椒雞意,意外地,幾掂,真係有少少辣,再配埋鮮甜紅椒及洋蔥,而且雞柳又唔鞋,Ok,下次要再食!最後甜品心太軟,賣相都Ok,但太甜了,加上流心效果一般,不過咁ge價錢算抵!總括2個人,唔駛$180就有湯,有主菜,有飲品,有甜品,有環境,有服務,於現今香港都難找了.
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已經多年沒吃delifrance了，好像有選擇的話都走到別處去。今日行完成個淘大都找不出想吃的下午茶，見deli下午茶都有頗多選擇，我就走進點了他們的迷你法式拼盤，原本有檸檬酥的，可惜賣完了，侍應補了一個提子酥給我。再次吃deli,覺得他進步了，款式多了，巧克力酥內的巧克力粒味濃，酥皮尚算鬆軟。法式火雞三文治都ok,包底是暖暖的，只是toppings(火雞，芝士，沙律菜）比較冷。碎蛋撻的碎蛋醬很香蛋味，只是撻底硬得很！竟然用平日巧克力撻的硬撻底來放碎蛋！提子酥的皮都很鬆軟，咖啡也可以。以這個價錢吃一頓商埸內的下午茶都算不過不失，如果他們繼續有進步，有新點子，我相信會支持再來的。
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星期六下班後，做完私事回家時，有點肚餓，只怪自己剛剛的lunch不夠，於是私私然去了delifrance購買下午茶，記得讀書的時候最愛與同學放學後於此吃下午茶，時間流逝，今天到此懷念一下，買了一個咩都有既set回家品嘗。個set有兩件mini toast，有吞拿魚味同大蝦cheese，好好味，法包脆呵呵，個配料好正，甜的有瑪德蓮蛋糕同蜜桃撻，蛋糕向來delifrance既出品最好味之一，是日的好味，而蜜桃撻細細件好特別之於杯drinks - coffee，ok啦，佢d drinks向來我不太喜愛。不過佢other set 都好好味，佢係我的下午茶之選
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Délifrance於我的印象一直都是賣品牌且較注重食物包裝麵包,沙拉類的確做的還好,但正餐就是非常馬馬虎虎好了,我今天也終於吃了一次也證實了我的猜想沒錯...好在今次Délifrance又搞優惠,第二份晚餐半價,要不然我就暈死了應該說死也不會來吃......炒豬柳意粉一端上來我心裡就"哇哇哇哇哇哇哇這麼多油"油多的程度就是:我看那一條條意粉都好像刷了蠟一樣,你以為是蠟油條嗎我敢肯定油實在下太多了,論我也不是特別抗拒油的人,今回也瞠目結舌了還有那沒熟的洋蔥條,你讓我吃生洋蔥泡油沙拉是不!?番茄焗豬扒飯好了,這個一看外表也是差得離譜那三四小滴的芝士,只有番茄卻沒有番茄汁的焗飯醬料已經焗得乾硬的米飯,還有硬如石塊的豬扒...我真搞不懂那些在晚飯時段來享用晚餐的人為甚麼願意給那麼多錢去吃這些很多餐廳都做得比Délifrance好吃很多的人......最後還算正常的就是加12元換來的咖啡和餐湯...結賬75元我和朋友也覺得我們虧了大本...絕對不會再來吃它的dish了
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今晚同黃兔及阿妹在這間餐廳食飯,因它有優惠買一個餐第二個餐有半價,感覺幾低但坐低睇餐牌才知道加了價我地叫了:芒果汁配鮮蝦芒果扁意粉 - 白汁加芒果汁味道酸酸甜甜,蝦肉爽口,芒果肉鮮甜,扁意粉吸收了醬汁更加好味,而且分量比想中多火雞火腿芝士panini - panini烘得香脆,加上溶溶地的芝士,好正芝士焗豬朳栗米飯 - 番茄醬加芝士配飯味道香濃及好味,但豬朳過肥而且有根,略為差了點再加小食意式芝士焗薯批 - 薯仔切成一片片混和芝士一起焗,令到芝士味更加香濃,味道及口感超正凱撒沙拉 - 面包粒脆口,味道還可以
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