Delish Kitchen by ALOT

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休息中

觀塘的Relish Café去年七月於台灣高雄後開設首間海外分店，早前於啟德AIRSIDE商場中經過Delish Kitchen by ALOT感到似曾相識，原來正正是Relish Café的第二間分店。網上搜尋下得知「ALOT」其實主要進口日本及泰國實木傢俬，而Delish Kitchen by ALOT正正是以日式洋食餐館為藍本，結合ALOT最暢銷的「Hida Sangyo飛驒山日製傢俬」、日本高級山毛櫸木及植物等締造出簡約自然的用餐空間，配以落地玻璃環境份外開揚明亮。餐牌與餐廳路線一樣比較簡潔，食物選擇亦稱不上繁多，但款式方面顯然有其用心之處及特色，我倆當日所點的兩款意大利飯及意粉分別都會奉上一份是日餐湯或田園沙律，而是日餐湯則是周打蜆湯，內有魚肉、魷魚及蜆肉真材實料，清甜並帶淡淡忌廉奶香。香烤野生虎蝦蟹肉蟹膏意大利飯 ($218)虎蝦碩大而肉質爽彈，意大利飯綿密同時保留口感，蟹膏鹹鮮味濃郁甘香，伴隨醇厚芝士與忌廉奶香，每一口更充滿絲絲蟹肉及蘑菇粒。北海道帶子藍芝士忌廉汁手工意粉 ($218)手工Chitarra（Guitar）意粉顧名思義其實是以一種類似吉他琴弦的木製裁割機製成

呢個商場成為咗寵物界嘅福地，所以我今日都專登嚟視察下環境，週末就帶狗仔過嚟行街！呢間木系嘅舖頭，俾人感覺乾淨俐落，食物質素亦都相當唔錯✨廣島蠔松露紫菜忌廉汁手工意粉一上枱已經盡是海鮮嘅香氣，醬汁濃郁質地夠濃稠，松露同紫菜嘅香氣亦都為整個帶嚟調味嘅點綴，手工意粉口感適中，外型似拉麵，特別要讚佢嘅廣島蠔相當飽滿，食落都有七至八粒，夠晒份量之餘亦都冇任何嘅雪藏味！✨香草紐西蘭羊架伴炒野菜炭燒嘅氣味非常香濃，紐西蘭羊架嘅熟成度拿捏準確，咬落去夠晒肉汁，不肥不膩，酥味唔重，伴隨嘅有炒野菜同埋烤薯仔🥔絕對係最好嘅配搭。由於兩份都係Dinner Set，會跟配湯或者沙律，當日時令餐湯為蕃茄忌廉湯，味道絕對唔係罐頭湯，飲落去偏酸，但係特別開胃，再加上兩粒巨型麵包糠，賣相幾靚仔。✨Grapefruit Coffee Tonic飲落去真係有透心涼嘅感覺，當咖啡遇上梳打，少咗嗰份提神嘅咖啡因感覺，反而喺炎炎夏日之中帶來點清爽同清新，而且跟餐仲要平啲，抵！✨Uji Matcha Coconut float 絕對係值得私心叫黎打卡，底部有椰子水，面頭被一層非常厚身又濃郁嘅抹茶包圍，飲起上嚟口感豐富✨宇治抹茶蛋糕

預先在OpenRice訂枱，該用餐時段(週末)沒有任何優惠，在Openrice booking時亦沒有條款通知需要90分鐘內交枱。用餐當日，用餐將近一個半小時後，一名男侍應突然走近，以很沒禮貌的態度和語氣命令” 快啲食埋去，出邊好多人等位。”沒多久，另一名女侍應已帶同賬單催促埋單，只簡單說所有客人用膳時間都是90分鐘。 當刻跟朋友們完完全全失去預期，亦覺得餐廳員工好無禮貌。所以，如果打算到呢間餐廳用膳，做好趕頭趕命嘅準備啦。

Went to this restaurant for dinner on my dad’s birthday, me and my aunt celebrated it with him. The staff were welcoming and quick to respond. Food was worth it for the price, fulfilling and enjoyable! The restaurant is very spacious, good for big gatherings. The seats are comfortable and great decorations, especially the fake moon Appetizers:The mushroom soup was creamy and had two crumpets in there, salad was disappointing though since it lacked dressing.We orderedan fried Foie Gras. With por

今日去了新蒲崗Airside.新商場又大又闊落，餐廳入面好大用淺色大自然為主。我們今日點了芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥/田園沙律/甜蕃薯條/松露醬$168配是日餐湯香草紐西蘭羊架（3件）伴炒野菜.香草烤薯仔$238配田園沙律酥炸吉列廣島蠔 $68熱情芒果探戈 $88芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥甜蕃薯條～松露醬。好好味的炸蕃薯條松露醬好配。香草紐西蘭羊架～濃香羊肉，肉質淋滑。伴炒野菜～菜好脆口，吸收肉汁更好味。香草烤薯仔～薯仔內脆外軟。酥炸吉列廣島蠔炸皮厚了，炸得好脆味道不錯。熱情芒果探戈 芒果汁，芒果肉，芒果容，寒天......味道不錯～😝😘😘😋

啟德Airside呢間Delish Kitchen by ALOT🍽️無論環境同食物，我同朋友都好滿意😀餐廳店面好大，木系裝潢🪵有種清新感，令人感覺放鬆舒服~點咗兩款lunch set同一款甜品🍽️Set包埋餐湯或沙律，當日係忌廉海鮮湯，勁足料，入面有好多魷魚，八爪魚粒，湯質地亦夠creamy~西京燒比目魚伴炒野菜烤薯，賣相好靚，比目魚有兩大件，魚皮香脆，肉質嫩滑🐟野菜份量都好多，菜，粟米芯，三色椒🫑用蒜作簡單調味已經好好食，最緊要係夠嫩！蒲燒鰻魚野菌意大利飯有驚喜，鰻魚大件又厚身，微微蒲燒味令整體效果好香，同樣皮脆肉嫩~意大利飯味道濃郁，入面仲青瓜，蘑菇，木魚，令口感好有層次🥄飲品就點咗咖啡☕️mocha同cappuccino，口味都啱我，唔會酸澀👍🏻大家嚟到一定要點埋甜品，每一款嘅賣相都好精緻，我今次呢個Delish 黑森林係新出品，以傳統黑森林蛋糕做概念，再加上精心設計，味道好之餘，外表真係好靚，睇得出甜品師傅真係好有心機👍🏻

坐落於啟德新建成既商場AIRSIDE，一路都想過去行下但都未有時間，呢日放假特登去打卡食好西，順便行下個新商場🤎商場入邊都幾多裝修幾靚嘅高質餐廳，最後揀咗呢一間日式洋食Cafe，裝潢行簡約木系風令人舒適放鬆叫左兩份set lunch要左餐湯，當日係周打海鮮湯，濃稠細膩充滿牛奶同忌廉既香味▪︎明太子手羽 $68💰外皮焦脆，而且明太子鹹香微辣，啖啖肉不錯吃▪︎鹽焗醬油燒西班牙黑毛豬梅頭扒 $188💰上枱望到有啲驚訝勁大份🤣雖然係鹽焗醬油燒，但係味道唔會話好鹹，加上啲梅頭扒肉質都幾軟嫩，而伴碟既炒野菜同山葵幼滑薯蓉都同樣出色▪︎芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥 $158💰伴碟有田園沙律、甜蕃薯條配松露醬，和牛漢堡成個口感層次都好豐富，肉汁多牛味濃香非常好食，而甜蕃薯條脆卜卜又香甜加上松露醬真係絕配，停唔到口(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)▪︎Uji Matcha Latte +$34💰口感順滑細緻，香醇奶香又帶少少回甘，呢杯真係幾好飲🤍▪︎Relish Rose+$34💰呢杯幾有驚喜，賣相靚而且玫瑰同紅茶味都幾出，齋啡味道中和左非常易入口💕▪︎ 70%冧酒朱古力榛子脆脆蛋糕 🌰朱古力味勁濃而且仲有淡淡既冧酒味好棉滑，加上脆

簡約木系風的Delish Kitchen by ALOT環境非常闊落開揚，配上各種綠色植物、木系佈置🪴整體感覺舒服放鬆ଘ(੭´･∀︎･`)੭懸掛係餐廳中心位置的大月球 必定要打卡！食物方面餐廳主打日式洋食🍽️๑西京燒比目魚伴炒野菜、香草烤薯仔🐟๑香草紐西蘭羊架伴炒野菜、香草烤薯仔🐑 是日餐湯 – 周打海鮮湯兩款主食都讚讚🥳比目魚非常厚身肥美🤤魚肉夠哂嫩滑！紐西蘭羊架煮得剛剛好～內裡超粉嫩肉汁豐富、肉味濃郁而不羶🤪配菜也不馬虎 野菜同烤薯仔🥔份量滿滿😼๑紫菜芝士薯條伴松露醬🍟另外可以選炸甜蕃薯條薯條熱辣辣好香脆～點埋濃郁松露醬🤪๑ Grapefruit Coffee Tonic🍊๑ Cold Brew☕️Grapefruit Tonic靚靚又清新😗๑ 椰子mousse🥥精緻甜品🥰椰子味好香濃，Mousse入面包住菠蘿粒粒🍍

下雨天🌧️，最好行商場，然後找一家舒適的餐廳，點杯香濃的咖啡，在溫馨的氛圍中，細細品嘗，邊欣賞窗外的雨景，邊欣賞餐廳的裝潢設計，渡過一個愜意的雨天😌🦞蒜香辣茄蓉蘆筍龍蝦意粉蒜香味濃郁,令整道菜香氣四溢，蒜味辛辣惹味十足,帶來舌尖上的刺激感，茄蓉質地細緻柔滑,與蒜蓉互相輝映🐟西京燒比目魚伴炒野菜配洋蔥烤薯魚肉質地細膩,入口即化,十分鮮美，醬汁濃郁偏甜,為整道菜加分不少，烤薯酥脆軟糯,外皮帶著淡淡的焦香,很惹味🍟紫菜芝士炸甜蕃薯條伴松露醬番薯條質地不會乾硬，令人回味無窮，松露醬濃郁香醇，一口接一口，停不下來🌷🌼甜品非常精緻以食用花和奶凍製成，味道清甜有特色Ice Cappuccino Relish Ros玫瑰茶混合咖啡，香濃特別這裏的咖啡都很有特色，咖啡味偏濃主菜可以跟餐，有田園沙律、餐湯和飲品

啟德Airside靚靚ig-able cafe 打卡一流📸而且野食都唔錯👍Apple cucumber soda 同宇治抹茶蛋糕配日本紅豆都值得一試！ 原本食完鹹嘢驚再食會太飽，但呢個抹茶蛋糕嘅底部有牛油脆餅令成件事唔會好膩 甜度剛好😋 唔會太滯而呢個apple cucumber soda 配搭口味好清新 唔會有草青味 幾好飲 👍又消滯以cafe黎講鹹點方面都算唔錯 但就冇wow 個下 今次叫左個ravioli同明太子雞翼 下次可以試其他

小編今日來到啟德一間日式西餐廳「Relish Kitchen by ALOT」餐廳面積多達6000呎，與傢俬店 ALOT Living 聯乘設計，進口傢俬來自日本，裝修以簡約日式木系風格為主題🪵 地方空間感大而且樓底高，感覺舒適悠閑✨ 餐廳中間位置擺放巨大月球及藝術品打卡一流🌕🎨 餐廳主打多款西式美食，包括各扒類、手工意大利粉、漢堡及薄餅等，晚市套餐包湯品、主菜及飲品🙌🏻 餐廳內的櫥窗陳列多款甜品，賣相超精緻又吸引，到訪必食甜品🍰🍨 推介各位帶同親朋好友享受寫意悠閒時光✨「香草紐西蘭羊架伴炒野菜及烤薯仔」，三件羊架份量足料🧡 烤羊架帶微焦內嫩的效果，煎得香氣十足，羊架中心呈嫩粉紅色，生熟程度剛剛好，散發出陣陣羊肉香，肉質軟嫩且油脂含量較低🙌🏻 羊架味道香而不羶，香草燒汁惹味，蘸上清新的薄荷啫喱醬去膩，亦都提添羊肉的鮮味💚 底下是烤焗薯仔🥔、粟米仔🌽、橙車厘茄🍅 及長柄西蘭花，比普通西蘭花更加清甜，非常幼嫩爽脆🥦 推介必食的扒類主菜🙌🏻「蒜香野菌海鮮扁意粉」有大蝦、青口、帆立貝🦐🐚以蒜頭、橄欖油和少量辣椒作為基礎調味🧄🌶️，蒜片的香氣慢慢融入在橄欖油，炒香大蝦夠爽身，青口啖啖肉，帆立貝飽滿

第一次喺Airside搵食 見到呢間餐廳幾有特色餐廳中間有一大個月亮吊喺度 打卡able佢亦採用咗落地大玻璃設計 啟德景色一覽無遺而且空間感十足最特別係佢啲枱櫈係可以買番屋企🔹️明太子手羽外皮夠脆 帶些微辣味明太子好夠份量 令到雞翼漲卜卜🔹️天婦羅紫菜魷魚新鮮熱辣 份量算多紫菜可以要加多啲就perfect喇 😙🔹️芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥 田園沙律 甜蕃薯薯條 超厚切漢堡 個包一食落脆卜卜漢堡肉汁咇晒出嚟洋蔥味好香 甜蕃薯薯條好夠味佢另外附上黑松露醬 但我覺得原汁原味已經很好🔹️杜洛克黑毛豬鞍伴焦糖菠蘿 炒野菜 香草烤薯又係勁厚 好易就切得開肉質唔嚡口 焦糖菠蘿畫龍點晴甜甜嘅味道滲埋落豬鞍度 野菜都有好多款式 3色椒 芥蘭 粟米仔烤薯沾埋個汁食 yummy🔹️玫瑰朱古力蛋糕🍄蘑菇形 好打卡able 📸分開2層 上層係士多啤梨釀咗喺入邊而下面白色嗰層就有麻糬食到唔同口感旁邊仲有石頭朱古力同埋杏仁金寶脆脆做裝飾

今個月已經第四次到此餐廳食午餐，每一次都係專登帶唔同朋友介紹這間餐廳，原因係食物水準好，環境舒適，係一個不失聚會嘅地方。好可惜，今日亦是經OpenRice訂位，因為朋友生日我邀請佢試呢間餐廳，所以特別訂位註明生日敍餐，可盡量安排窗邊卡位座，但reception那位短髮男侍應堅持客人不可以指定座位及卡位坐只可供三至四位客人用，第一次reject我是由於有雜誌影相，第二次見有空位再要求卻再reject我就是有人已訂了座位🙁因為係閑日而且餐廳沒有滿座我覺得那位侍應是刻意不讓這座位給我們，（算啦，我每次到餐廳見這位座位都多數是兩人坐）所以今次嘅經歷令到我好唔開心及失望！咁算啦，唯有搵一啲服務質素比較好嘅餐廳，因為我都支持本港消費嘅！但係都希望物有所值🙁🙁

今日去左間近期超級滿意的日式西餐，環境以日實木風格為主，而且餐廳夠大夠闊，坐得好舒服，用餐體驗和服務可以攞到滿分，當然食物質素也十分驚喜。餐廳係BY ALOT旗下，所以睇到既傢俬都可以賣，有晒價錢牌。⭐是日餐湯濃郁日式南瓜湯，加左忌廉，所以更滑，好好飲⭐田園沙律沙律菜新鮮甜美，食得出好新鮮。⭐30天自家風乾熟成澳洲黑毛安格斯牛里脊扒配薯條經過30天的自家風乾熟成，牛扒的口感味道更濃郁，而且肉質軟嫩。搭配的薯條炸得酥脆金黃，好味。⭐香烤野生虎蝦配蟹肉蟹膏意大利飯虎蝦煎得好靚，而且材料新鮮，蕉香惹味。意大利飯充滿濃郁的蟹肉蟹膏味，一試難忘。⭐Uji Matcha Latte(Hot)抹茶味道濃郁，奶泡打得好滑。必叫🩷🩷⭐檸檬捷配芒果和蛋白餅清新的檸檬、芒果和蛋白餅，酸甜之間帶有一絲清爽。

今次來到啟德嘅 【Relish Kitchen by ALOT】，完全係 融合藝術與美食。 餐廳嘅面積非常寬敞，大大嘅落地玻璃圍繞，枱與枱之間嘅空間非常充足，全店駐入各種藝術設計， 美輪美奐。🥰❤️蜜柑煙鴨胸紅菜頭烤合核桃田園沙律這道前菜的層次感非常豐富。煙熏鴨胸肉質軟嫩多汁，搭配甜美的蜜柑片和香脆的烤合桃仁，為沙律增添了不同的質感。紅菜頭粒的清脆爽口與香橙乳酪汁的酸甜交織，為整道菜添加了絕妙的平衡。這道前菜可謂是開胃又養眼。🧡南瓜忌廉湯這款南瓜忌廉湯濃郁香醇，南瓜的自然甜味與忌廉的滑順質地完美融合。湯品質地柔滑細緻，入口即化，回味無窮。💛蒜香野菌海鮮扁意粉扁意粉煮至恰到好處與蒜香野菌醬汁融合得天衣無縫。新鮮多汁的大蝦、青口和帆立貝為這道扁意粉增添了海鮮的鮮味。💚芝士澳洲和牛漢堡 漢堡配料豐富，澳洲和牛肉質細膩鮮嫩與入口即化的芝士完美契合。焦糖洋蔥的甜味與鹹味形成絕佳平衡，搭配清新的田園沙律。香醇可口的松露醬及酥脆的甜番薯條，更為整道菜增添不同的滋味。💙水果拿破崙這道水果拿破崙看起來異常精緻。酥脆金黃的拿破崙皮，與新鮮多汁的水果完美結合。各式水果的色彩搭配非常漂亮,令人垂涎欲滴。💜熱Ca