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港铁尖沙咀/尖东站 J 出口, 步行约5分钟
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营业时间
星期一至日
12:00 - 21:00
公众假期
12:00 - 21:00
公众假期前夕
12:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
韩国超人气DOJE腐皮寿司店，将日本寿司加入精致丰富的馅料放进腐皮袋中；以缤纷颜值及创意口味的腐皮寿司风靡全韩国。 店内玻璃橱窗大约展示十多款特色口味，款款爆馅，款款半只手掌大的巨型腐皮寿司相当吸引。 我们就外带了八款口味回家慢慢享用。1️⃣ 蒲烧鳗鱼腐皮寿司(推荐度：⭐️⭐⭐️️⭐️）浓浓酱汁上配上切粒鳗鱼再撒上葱花，味道不过不失。2️⃣ 鲑鱼腐皮寿司(推荐度：⭐️⭐⭐️️⭐️）鲑鱼粒很多，一边吃一边跌🤣正常水准，没有太大惊喜。3️⃣ 酱油虾腐皮寿司(推荐度：⭐️⭐️⭐✨️）新口味，酱汁味不算很浓，没有想像中的吸引，普通。4️⃣ 起司卜辣炒鸡腐皮寿司(推荐度：⭐️⭐️⭐⭐️⭐️️）浓厚起司加上微微的韩式辣酱味，十分惹味。 腐皮微微烧过，还带有灸烧的香味，是我最后的一款。5️⃣ 泡菜炒猪肉腐皮寿司(推荐度：⭐️⭐⭐️️⭐✨️）超正宗韩国风味，偏微辣，泡菜份量超多，但猪肉份量不是很多，值得一试的味道。6️⃣ 牛五花腐皮寿司 (推荐度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）老公至爱的一款，酱汁微甜惹味，牛肉份量很多，满足的味道。7️⃣四重起司鸡蛋腐皮寿司 (推荐度：⭐️⭐⭐️️⭐️）滑嘟嘟的鸡蛋，虽然和玉子款一款，但配合起司酱和起司粉又有不同感觉，感觉CREAMY很多8️⃣特制玉子腐皮寿司 (推荐度：⭐️⭐️⭐️）不是我想像中的玉子，口感粉粉的，味道甜甜的；但口感不太爱。每件寿司饭底混合了黑芝麻饭素，特别惹味。 腐皮浓浓的甜味很JUICY。
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今年中秋小聚由朋友发办~话要带我哋食好西🤟🏻 K11 Musea都去得多，但原来地库仲有好多好野食未发掘🤩真系估唔到尖沙咀都可以食到Doje韩式水果腐皮寿司，还有韩式炸鸡等~全部由韩国人主理够晒正宗🇰🇷佢地推出咗中秋限定组合🌕水果寿司拼盘可以一次过试多款口味🤟🏻炸鸡都有3款新口味，全部都好吸引🌟Doje 韩式水果腐皮寿司中秋礼盒将水果的鲜甜和寿司的精致结合，带来了丰富的口感和独特的风味✨寿司饭加入椰汁，和泰式的糯米饭好像，重点是跟各种生果十分夹🌟拼盘有8款水果寿司~香蕉朱古力🍌提子🍇牛油果柠檬🥑无花果🌟菠萝椰子🍍蜜桃🍑火龙果西瓜🍉奇异果士多啤利🍓每款都能带出独特的口感和鲜果清香，实在令人难以选择🤭个人最喜欢无花果~淡淡的香甜气味，为寿司增添了独特又清新的口感❣️朋友就喜欢香蕉朱古力寿司🍌香蕉的香甜和柔软口感，与朱古力的浓郁，带来一种甜蜜的享受❣️新推出韩式炸鸡表面酥脆而内部多汁~食完一件即刻想再食多件👅甜辣鸡味食辣必点~甜味和辣味混合，甜辣的平衡令炸鸡更惹味~蜜糖柠檬味用了鲜柠檬调味，为炸鸡增添了新鲜柠檬香气，而且和蜜糖微妙的和香甜相得益彰~十分清新开胃🍃蒜片味用了炸蒜片、蒜蓉和蜜糖，每一口都有浓郁的蒜香和香甜的蜜糖冲击味蕾🤤炸鸡有无骨和有骨选择~ 无骨小份💰58,大份💰98；有骨小份💰128,大份💰208，比较喜欢方便所以选了无骨，大份有12-14件，一份都好多好抵食🤭韩式炸热狗-mozzarella cheese💰38Mozzarella Cheese 融化带来了浓郁的奶香和柔软的拉芝口感~炸热狗的外皮酥脆，口感十分丰富🌟韩式炸热狗-肠仔💰28经典肠仔炸热狗，以传统热狗的香肠经过特殊炸制过程，使其外皮酥脆，内部柔软和每一口都有肠仔，是很受欢迎的韩式小吃🤟🏻Gopizza 有新的套餐选择~买pizza +$20可以转韩式炸热狗，而且还出了新饮品有试饮优惠-$8🌟粟米咖啡💰38粟米的自然甜味和咖啡的苦味相互平衡，带来一种丰富而独特的口感~香港十分少有，喜欢尝试新口味的人一定要试❣️韩式400次咖啡💰48反覆搅拌400次使浓缩咖啡更加浓郁，并带出一种特殊的口感和风味~ 展现了韩国咖啡文化的独特魅力🇰🇷这款咖啡十分适合喜欢浓郁咖啡的人❣️
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Musea又有新野😌新式韩国餐厅，有炸鸡、pizza，仲有第一次见嘅水果寿司🍉🍇🍓🍈🥑🥭卖相好得意，而且水果都几大件，打卡真系好正😍节日有佢冇得输。非常之推介奇异果士多啤梨寿司，水果酸酸甜甜加埋腐皮好正，个底系糯米饭，所以成个口感都非常之好！成件事出奇地夹，似系甜品多啲😝除此之外，因为太想食炸鸡，所以试咗佢三种口味嘅炸鸡。分别系系韩式辣味、韩式蒜香同埋柠檬蜜糖。非常推介柠檬蜜糖炸鸡，佢哋全部炸鸡都系即叫即炸，甜甜地同时有柠檬酸味，好开胃好好食！都好钟意佢哋蒜香炸鸡，因为真系有好多蒜重口味人士，啱晒！
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尖沙咀 K11 Musea有k food town系由韩国人主理 有多款韩食选择而为咗庆祝中秋 有啲特色食物😙✨韩式水果腐皮寿司 一盘有八件嘅水果腐皮寿司 有唔同水果提子🍇奇异果🥝香蕉🍌西瓜🍉菠萝🍍等等个饭底唔系一般嘅寿司饭 而系糯米饭食落令我谂起平时食芒果糯米饭嘅感觉🤣✨韩式炸鸡炸鸡设有3款口味 每款都系无骨 啖啖肉😆韩式辣味 食落辣辣地 几惹味🌶️🌶️柠檬蜜糖 食落酸甜 几清新开胃🍋🍯蒜香蜜糖 几香蒜味 仲有好多蒜片🧄✨韩式香肠热狗 & 韩式芝士热狗韩国街头小食唔少得嘅热狗🌭️外层几脆口 食芝士个款系有拉丝🧀而香肠个款就有多少少口感
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唔知大家中秋节又有咩搞作呢🤣 前日经过musea food court发现k food town推咗个新嘅中秋节限定menu～ 小店由韩国人主理，提供多款地道又特色嘅韩式料理，从主食，小食到甜点应有尽有，而且价钱十分亲民化，好值得一试🤤水果寿司真系第一次见，卖相100分，未食已经流口水😆 无花果、香蕉朱古力、奇异果士多啤梨、提子、火龙果西瓜、牛油果柠檬、菠萝椰子、蜜桃，全部新鲜又juicy，腐皮甜甜地，配上软糯嘅饭粒真系出奇地夹☺️主食选择众多，和饭配料分别有炒大肠、烤牛肉、蛋黄酱炸鸡，炭烤/炒泡菜/辣炒猪肉，个人最钟意牛肉，经典之选，入味又juicy而且食落唔嚡！拉面反而有惊喜，弹牙得嚟带点烟烟韧韧嘅口感，配菜有牛肉同海鲜，两款都几match～ 私心推介呢度嘅粥品，口味选择超级丰富，杂锦海鲜、营养鸡、蘑菇蔬菜、白玉南瓜、辣泡菜，真系谂得出嘅都有，又绵又滑，营养丰富，配菜好融，大人小朋友都啱食，个人喜欢南瓜口味，香气四溢，甜甜蜜蜜，浓稠度适中，正😍小朋友最钟意系小食，因为够邪恶，炸年糕串、炸紫菜粉丝卷、甜薯块、南瓜条、炸鸡，全部炸至金黄色，粉唔厚，而且食落都唔会觉得好油腻，炸鸡卖相吸引，酱汁分别有蜂蜜大蒜、辣鸡同柠檬蜂蜜，外脆内嫩，超级好味～ 薯块同南瓜条都唔错，软绵绵质感好好👍🏻 仲有个期间限定嘅黑系盐咖啡，香浓幼滑，美味无穷！
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