DOSE (已結業)

Dose, that had been opened for 5 years, has closed down at the end of June. Covid has destroyed so many small businesses😢Friendly owners. Chef also put a lot of effort in preparing different styles of cuisine. The fajitas were served with chicken on a sizzling iron board. So hot any yummy. It was a really nice place to chill with friends. Good food, wine and coffee indeed.

中環食晏有好多選擇，如果我想食實惠又坐得舒服就會揀依間。Set Lunch有齊前菜主食同飲品都係100蚊內。沙律擺盤同味道都唔hea㗎Pesto linguine with meatball $78唔會好似意粉醬咁偏咸，又食到松子香味。份量啱啱好。Linguine arrabiata with chicken $78蕃茄味酸酸地至開胃，雞胸都唔會太鞋。重點來了！我最鍾意佢杯咖啡，叫咗flat white。有coffee shop水準，set lunch包嘅飲品有依個質素好滿意嚕。

🍔Beef Burger With Cheddar Cheese And French Fries 💰$98😈平時都係鍾意去下中上環Explore下啲小店💛今次就試下DOSE佢呢到細細間同埋呢到個SetLunch性價比唔錯😬佢呢個BeefBurger個賣相都幾得意係用個籠仔裝住好似啲點心咁😂佢個Burger係好Classic既CheeseBurger不過我覺得佢個牛肉同平時食Burger個口感有啲唔一樣剪得好香🤤佢仲有塊Bacon都煎到好脆身😬沙律菜就無咁新鮮食落有啲梅左😣不過佢呢到餐飲除左Chocolate同Mocha要加💰$5其他都係Free😝都幾抵🍚Pork Shogayaki💰$78😈而每個SetLunch都會跟個餐湯而今個就係番茄湯🥘佢個素番茄湯都係酸酸甜甜唔係瘋狂落落茄醬個種飲落都好開胃😝不過個Pork Shogayaki就無咁岀色😣佢個豬肉片醃料有少少咸同埋份量比較少

the cocktails Smiley Face does put a smile on me. It has passion fruit, orange juice and single Ale. We also ordered the kale salad with fresh orange and pomegranate, sea-bass with side veggie and chicken fajitas. The kale salad is refreshing with a little balsamic and the pomegranate add to the crunchiness which is nice. The chicken fajitas is nice and hot. Super generous with the chicken and its still tender. The seabass is not so good unfortunately. The veggie is tiny and the fish has a bad

中環食飯一向俾人感覺係➡️➡️貴💸最近Eatcation Girlss就試下喺中環搵吓有啲咩選擇同大家分享😇好味指數 😋😋😋😋⚪️打卡指數 📸📸📸📸◻️性價比 🧮🧮🧮⬜️⬜️餐廳環境 ♥️♥️♥️🤍🤍DOSE係間小小嘅黃店💛舖頭喺卑利街～～經中環長扶手電梯上～都要行一段路～午餐set包湯+主菜+熱飲～❤️Tomato🍅 Soup香濃嘅蕃茄味～👍🏻👍🏻💚Pesto Smoke Salmon Linguine $78Pesto 意粉一向都係至愛🥰🥰呢個羅勒味都好香～意粉軟硬度剛好～煙煙韌韌☺️但味道係偏淡的～配鹹鹹地嘅煙三文魚就啱啱好～只係煙三文魚得幾片仔有啲少😅雖然睇落好似份量好少🧐但食落發現意粉都多同埋幾飽肚😆🤎Hot Chocolate (set lunch +$5)杯熱朱古力一上枱已經聞到濃濃朱古力🍫味❤️拉花好靚之餘味道都一流～用中式茶杯上特別得嚟都幾靚～而且都大杯㗎👍🏻飲完感到滿足同埋被治癒😌話得係小店～枱嘅數量真係唔多～不過坐得舒服唔會好逼夾👍🏻Lunch hour無book枱好大機會食唔到（偷聽到店員同個walk-in客講已full😓）性價比唔算非常高～不過味道唔錯同埋杯飲品好味～有機會都可以一試

中環區小店嘢食唔錯，員工年輕有活力，會再來！The pancake is made upon order so it tAkes a bit longer than expected, but it worths the waiting. Fish and chips is big in portion, the fish is crispy outside and moist inside. Good food.

在中環吃到［主食➕飲品➕沙律/湯 ］的lunch set 竟然只要$80‼️‼️而且味道還要好吃，環境又舒服😌👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾而且份量實際比照片多！😆—▪️Linguine Bolognese with Chicken $78番茄肉醬·雞胸肉·扁意粉 雞肉是瘦肉，而且真的還蠻多塊的😹但因為它都是瘦肉，我會略嫌它有點太乾、便柴。意粉整體味道也非常不錯！除了蕃茄味🍅，他醬汁還有個味道蠻濃的，我猜是白酒?▪️Slow cooked beef brisket with carrot $78燉得入味又軟腍🤤🤤🤤💕燉牛肉邊咬，邊散發出淡淡的酒香味🥰牛肉也有五、六塊！蘿蔔也很入味：）▪️沙律（午餐附送）是黑醋汁(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)我喜歡▪️朱古力（午餐附送）完全是小時候喝麥當勞朱古力的味道😂對我很甜XD▪️牛奶（午餐附送）應該很少人會點牛奶😂其實就是咖啡上的泡泡奶XD

想有個地方同朋友傾計，所以楝左尼間餐廳我哋兩個人食左三樣嘢，同埋兩杯啤酒1）牛骨髓2）肉眼扒 (medium)3）羊架 (medium) 佢牛骨髓送上離超香，食落去好似jelly, 配麵包好好味肉眼扒同羊都係medium，完全唔韌，好juicy, 羊亦唔羶餐廳好適合同朋友傾計chill, 不過有少少貴，埋單一共777， 仲已經八折左。

D O S E—-.—-.—-.——.——-.——-.——.——.——如有留意她們，就會感覺到DOSE本就是一場革命。得悉小店告急，找個機會，支持支持。一甫入門，彩虹牆身吸引了眼球🌈一個個看似立體的正方形，係我想太多嗎，驟眼睇有點像一張張memo紙，形成一幅彩色的連儂牆正前方的霓虹燈飾，寫住’Addicted to us’，浪漫又霸氣小店日間提供主食，晚上化成酒吧，集「好啡」、「好酒」、「好西」於一身。但店內比較燈光較暗，著重氣氛多於打卡，未必是個影相好地方了。〔Fish and chips $128〕炸得頗酥香的魚塊，無太多評價，總之食哂〔Pancakes $108〕三塊佈滿糖霜的班戟，不是空氣感重的梳乎厘，而是坊間較少見嘅偏厚身美式班戟，蛋香非常不錯，配上蜜糖牛油，簡單好吃🤤挑剔的是，班戟中間偏乾一點了，有點影響了整體的口感，但仍是放假的good pick✔️值得支持的小店，最後附上懶有feel的雙重曝光😜晚市即將重開，希望大家可以加大番力度多多支持掙扎求存嘅同路人🥺〔評分區〕🍜食物質素: 3.8/5🏡環境: 4/5🤑價錢：3.5/5🙋🏻‍♀️回頭率: 3.7/5-

門口裝修走精緻簡約路線，燈光昏暗突出了霓虹燈裝飾，加添設計感。寧靜的餐廳環境和朋友happy Friday聊天聚會就最適合不過啦～炸蟹餅燈籠椒和洋蔥很有咬口，蟹肉份量充足！入口啖啖肉，蟹味也十分鮮甜。只是炸得過份乾身，油膩感有啲重，口感有點粗糙。香烤豬肋骨豬肋骨的肉一邊煮得剛剛好，保持到肉汁，入口軟腍；但另一邊就煮得太熟，變得乾身和硬身。而bbq 醬不得不讚，超惹味的～配搭著薯條和豬肋骨也好好味！另外，薯條是偏幼身，香脆可口！紅莓絲絨芝士蛋糕十分厚重的cream cheese 夾層，滿滿罪惡感～超吸引的甜品。

#pb食在中環 #pb支持黃店💛 好啡好酒好西☕🥂🍽️今次要介紹呢間係中環Soho區附近嘅Bar & Restaurant🤪 原來呢間日頭係cafe 飲咖啡 夜晚就會有 Cocktail、酒飲😋 小店唔算好大 建議去之前先book位👍🏻.夜晚去食物選擇都幾多 價錢$150-$250不等 唔算好平🤪 飲品有唔同酒類 可以chill下👍🏻 平日3pm - 7pm 仲有Happy Hour時段😆🔹芝麻吞拿魚沙律🥗好大碟😋 吞拿魚份量比我想像中多🤩 用左黑白芝麻包住 食落脆脆地 幾特別😍 沙律菜用左黑醋 酸酸地 夠開胃👍🏻🔹香烤釀原隻魷魚🦑魷魚入面釀左香烤雞肉、蘑菇 不過都幾細條🤪 本身魷魚烤得剛剛好 食落唔會好韌 外脆內軟😍 不過我同朋友一致認為加左雞肉、蘑菇有少少怪 齋食魷魚會開心d🤣🔹招牌香烤和牛肉眼扒🐮都係好大份😋 肉質超淋 好有牛味😍 唔使點醬都好好食👍🏻 仲有少少薯菜伴碟 夠哂健康🤩.整體食物質素正常發揮 唔係好驚喜🤪 價錢以中環區黎講都ok啦😆 Chill下同時可以支持小店 係中環區多個選擇💛DOSE中環卑利街28號地舖

呢間lunch set ~$80 有前菜 主菜 同咖啡 環境清幽 坐得幾舒服 😌想chill chill地食個lunch🍽 呢間係一個幾好嘅選擇👅————————————————————————🐕沙律/餐湯（隨餐附送） 🥗🫕🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯是日餐湯係素蕃菇湯🍅🍅飲得出材料好天然入面幾多蕃茄蓉酸酸地咁幾開胃👅————————————————————————🐕忌廉蘑菇意粉（$79+1）🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯份量適中 菇都比得慷慨🍄意粉對比其他餐廳會偏硬 個人鐘意淋翻少少🤏菇意外地係爽口整體口感幾creamy但奶香味再重啲會更好🍼🧐————————————————————————🐕 Cappuccino（隨餐附送）🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯杯同拉花都好ig-able😂☕️飲落咖啡苦味重少少留意唔係款款飲品都提供冷熱————————————————————————🐰題外話：⚠️肉醬有牛 唔食牛嘅人士請注意⚠️有人食burger 見到係用點心蒸籠裝住🤣好趣致————————————————————————

🇭🇰💛DOSE☕️BlueMonday幫大家提提神早排告急專登過黎幫襯下😜網上睇到以為係普通☕️cafe原來佢地有做set lunch / set dinner🍽黎到order 左杯 ☕️Cappuccino 中式青花瓷杯真係幾吸睛👀Cappuccino 好香滑得黎 咖啡味濃不過可能只係叫左杯☕️咖啡 店員似乎唔太想招待當時店入邊就好多空位但店員表示單點coffee只可以坐舖頭出邊既位置😂舖外坐位係面向街外坐 一般情況下其實都幾chill☺️☺️可以望下路人🏃🏻‍♀️吹下風🌬但早排3月疫情😷初起既時間soho區其實好多外國人都唔帶口罩感覺有啲危險😥所以急急腳飲完就走Cappuccino雖然好正好好飲😋但專登黎懲罰反而有被懲罰的感覺疫情期間不如放客入舖坐會好啲🙇🏻‍♀️

中環區📍斜坡上的西餐廳💛同幾個朋友去開附近 喺OpenRice搵咗好幾間唔錯嘅餐廳 最後揀咗依一間叫DOSE嘅餐廳 最滿意係依個超大份嘅豬肋骨有濃濃嘅BBQ味 個汁好好食啲肉都幾冧身 唔會話柴/好硬三個人食都好滿足！啖啖肉薯條炸得好好 好脆口不過其他兩款菜就比較遜色海鮮焗飯同豬肋骨嘅價錢相若但係質素就麻麻 其實個味道係幾好食海鮮都還好 重點係個飯唔係好夠熟🥀雖然意大利飯多數較硬身 但有種感覺食緊生米嘅感覺😢 不過都係我個人取向 鍾意食冧身啲嘅飯最後一個青口煲偏鹹 一定要配多士食先啱啱好 可能加得太多肉腸 搶咗青口嘅鮮味 再加上係拎嚟餸酒 我哋走咗去就咁食😂Anyway 整體上係唔差 但係尚有改善空間🥂不過可以一試！一定要叫豬肋骨！！！！！！！！記住用OpenRice訂枱埋單有八折！DOSE (中環)地址：中環卑利街28號地舖

Lunch set包餐湯🥣 & 飲品 (Coffee / Tea), 🍅湯真材實料好有蕃茄味, 但偏酸咗少少, flat white拉花好靚, 熱辣辣咖啡☕️好香同埋lunch set價錢唔使加錢幾高質, 仲用傳統中式茶杯, 打卡一流✨Creamy Pesto Chicken Spaghetti 💰78💫評分: 7.9/10📝青醬意粉幾fresh, 意粉質感啱啱好, 雞肉份量都幾多🥰𝔻𝕠𝕤𝕖 📍中環卑利街28號地舖(上環🚇A2 出口行6分鐘就到)💫評分: 8.1/10💬Lunch set variety唔算多得大概6款選擇,但覺得佢小店裝修有特色, 好啡好酒好西真係好重要🤩, 推介試佢個意粉lunch set, 朋友嘅🍚就普通🥺, 係中環西餐價錢來講算好OK!