Dozy

营业中

休息中

灰色水泥牆身與粗獷管線在天花板恣意延伸。復古鎢絲燈投射暖黃光暈，混著現磨咖啡香縈繞挑高空間。木桌刻滿歲月痕跡，搭配皮革椅，落地開放大門口灑進的陽光，在水泥地板上拖出長長的光影線條。Dirty ☕️ 咖啡豆味香濃，層次奔放，尾韻悠長！cappuccin ☕️ 綿密奶泡，醇厚平衡，溫潤順口! 明太子醬溫泉蛋蟹肉意粉 🍝濃郁明太子醬完美裹覆每根彈牙義大利麵，劃開溫泉蛋的瞬間金黃蛋液緩緩流淌，與鹹鮮蟹肉交織出奢華層次刺激味蕾，奶香尾韻平衡濃厚，鹹香與奶香層次爆發，奢華口感讓人一口接一口，滿足感爆棚！

Dirty 咖啡是一種將濃縮咖啡注入冰牛奶中的飲品，展現出獨特的風味與視覺效果, 好多咖啡店都有沖泡 ，今日我亦放任一下 .... 其名稱源於咖啡濃縮液與牛奶之間的分層現象，雖然外觀上似乎帶有一絲「髒」意，但實際上其口感卻極為迷人。我比較喜歡深水埗這一間咖啡店 café 的沖泡方式, 有咖啡味道和牛奶 衝擊之後的那種複雜感覺。不過我始終喜歡用一支小木棒 stir 將佢攪勻 ，未搞勻前好有層次好靚，但係如果唔犧牲外在的美觀和外貌 ，你就飲唔到嗰種調和感覺， 大家可以睇我嘅相片。

設計風格以石灰色調，水泥牆為主調🫶加上極高的樓底，咖啡店內擺放了懷舊梳化🛋️充滿工業風感覺的咖啡店☕️🍝慢煮香草雞扒牛油果醬意粉🍝雞扒香口嫩滑，滿滿豐富蛋白質，口感新鮮🍗牛油果醬夠晒清香，十分Creamy，美味兼健康🥑🍝明太子醬溫泉蛋蟹肉意粉🍝明太子醬帶點鹹香惹味😋温泉蛋夠滑溜，多蛋汁🍳蟹肉份量非常多，味道鮮甜🦀這裡的咖啡當然也非常出色❤️拉花吸引，味道香醇濃郁，回味悠長😙

再訪深水埗Cafe集中地，尋找特色咖啡店，即興search即興去，1點幾去到排第三，呢個時勢仲要排隊嘅餐廳已經比較少，Dozy保留殘殘舊舊剝落既水泥牆，店內主要以圓形小桌配搭懷舊小傢俬，2-4人比較易坐。估唔到食物及咖啡質素都有驚喜，但好可惜所有甜品2點就已經售罄！！好想試豆腐芝士蛋糕，有藉口下次再嚟～𖤘Dozy Brunch $108All day breakfast ，由於友人不吃牛肉腸，所以店員可以轉為牛油果，很好。最特別係唔係配上牛油，而係自家製柚子忌廉芝士醬。𖤘明太子溫泉蛋蟹肉意粉 $108半熟溫泉蛋混合意粉，令醬汁非常滑溜，明太子像又唔會太稠太濃，perfect do! 𖠚Nothing $68咖啡mix芝麻糊既感覺，賣相好吸睛，價錢相對貴但值得一試。芝麻非常香濃，不過咖啡味相對被下去，整體好飲。原來港島都有分店，大家都可以去中環、北角。

老友就係喜歡即興，話說發現附近有間好特別嘅名叫 Dozy的 Cafe，位於深水埗基隆街199號，約埋一齊去食嘢打卡！去到門口完全睇唔出係一間cafe，但係入到去就充滿嬉皮士嘅感覺，好有個人風格，淨係睇幅牆畫嘅畫，已經知道唔簡單！坐低第一件事即刻點餐！我最鍾意食溫泉蛋🥚所以揀咗明太子醬溫泉蛋🥚蟹肉意粉🍝 好多時喺出面食蟹肉意粉，你唔會知道佢係咪真係蟹肉，但係我食得出佢嘅蟹肉係堅蟹肉🦀 你問我點解？ 你嚟試下咪知囉😆朋友就叫咗個慢煮香草雞扒🐔牛油果醬🥑意粉佢嘅意粉爽口得嚟唔會硬，雞扒好新鮮。仲有，佢係用新鮮牛油果🥑做醬汁，而唔係買現成嘅牛油果醬🥑非常有誠意👍🏼天氣凍，最好就係飲返杯熱Mocha！佢哋係用優質咖啡豆磨成的，所以飲落去好香，一啲都唔酸☕朋友就叫咗杯 Dirty🍫凍朱古力真心講 Cafe老闆 一啲都唔吝嗇😆你睇呢杯 Dirty佢落咗幾多朱古力粉🍫非常揼本😆我最鍾意佢就係唔分時段，你去到想坐幾耐就坐幾耐，完全冇壓力👍🏼 喺深水埗基隆街難得有一間咁大間嘅 Cafe，又可以食意粉🍝又可以飲咖啡☕，實在難得👍🏼最重要係食材用料一啲都唔馬虎，而且地方乾淨，成個廚房open畀你睇曬都唔怕👍🏼

最近周末时不时来深水埗brunch，距离近是一方面，上午时分的深水埗守护着冬日晴暖的阳光和安静，是让我可以迅速脱离紧绷状态的方式之一·Dozy是区内人气最高的cafe之一，水泥色工业风的店面穿插着各式绿植，桌椅高高矮矮乍一看无规律可循，但有些年代感的款式和街区的老派气质恰好和谐地融了进去。门头十分低调，但开门不久生意都很好·跟港岛相比，深水埗的cafe层高都蛮阔落，空间上让人觉得没有那么拥挤。虽然如今人均消费也直追港岛的cafe，但深水埗的定位主要还是休闲消费场景，除了brunch菜式，大多也有丰富的甜点，卖相通常都适合打卡·【埃塞SOE热美式】【抹茶拿铁】【明太子醬溫泉蛋蟹肉意粉】【煙三文魚牛油果貝果】·不过Dozy的食物质素也在线，难怪这么火。哪怕是再经典不过的三文鱼牛油果贝果，这里的出品也花了点心思。不仅夹进了一颗滑润圆溜的明太子温泉蛋，cream cheese也是芥末风味的，整个调味还挺日式

走入深水埗,你會發現係一個新舊交融的地方,不過唔知係咁,仲有好多好靚靚Cafe,今次推介呢間Dozy,位置方便10分容易找｡👉🏻煙三文魚牛油果南瓜石榴甘筍薑汁沙律 $108顏色靚,打卡一流👉🏻煙三文魚牛油果溫泉蛋芥末忌廉貝果 $98bagel唔會太硬,有少少煙靭嘅口感👍🏻👉🏻明太子醬溫泉蛋蟹肉意粉 $108味道OK,但冇驚喜👉🏻豆腐芝士蛋糕 $58真係有淡淡的豆腐味

環境舒服、音樂好聽而且音樂適中剛剛好、嘢食好味，嗌咗個牛油果雞胸意粉出乎意料好食，咖啡唔會太苦同太甜，好適合喺呢度睇書睇YouTube一個下晝，唔知道原來時間可以過得咁快，總括嚟講，呢間嘢比我感覺好舒服，一切都剛剛！

💫煙三文魚牛油果溫泉蛋芥末忌廉貝果賣相吸引🤩 牛油果份量適中👌🏻但三文魚相對下有啲少😢 得兩片左右🥹Bagel 食落好煙韌～ 牛油果軟熟🥑 三文魚都唔係特別咸🍣仲要一切個溫泉蛋啲蛋液流出嚟🥚再加上有忌廉芥末醬酸甜甜增加口感😋沙律菜都新鮮👍🏻 不過佢冇另外配汁所以我都係點下忌廉芥末醬一齊食🤣成個組合簡直係 perfect match🤤如果佢三文魚可以多少少就💯-設計風格係水泥工業風～俾人一種chill同慢活嘅感覺😌不過咁啱我坐張枱有啲矮所以食得有啲辛苦🥹同埋佢哋冇大門嘅關係所以有時有啲小朋友飛咗入嚟😭 有一隻飛咗落我張枱嗚嗚TT-整體評價：3.9🌟

今日經過一間本身以為係車房嘅店舖，點知原來係一間用工業風格裝修嘅西餐廳。見到下午時間都唔算太多人，不過四人枱就得一張，其餘都係兩人座位。好彩我哋三個人入到去啱啱好就有張四人枱，唔使等位。我哋叫咗一個類似all day Breakfast嘅餐同埋煙三文魚牛油果沙律。另外都叫咗鴨屎香檸檬茶。食物份量都好大，女仔食係非常之夠飽。味道都不錯，同埋好有享受休閒下午嘅感覺。食客多數都係年輕人或者係年輕嘅外籍人士。服務員態度都好好。不過對於下午食飯，價錢喺深水埗嚟講都算係貴。

工業風咖啡店☕️感覺好好👍🏻又舒服😌夏天都唔熱，最涼係D風扇😃👏🏻👏🏻👏🏻食物質素都唔錯，但估唔到閒日4點幾pm去到都要等位，不過座位好闊落👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻值得一hea嘅cafe，無論朋友傾談家獨獨樂都好推薦🙌🏻☺️☺️☺️店員服務態度非常好🫶🏻🫶🏻🫶🏻牆壁上嘅畫重好有藝術氛圍，一枱一凳都係我好鍾意嘅風格，係度休息令我個人好放鬆😎重可以不停打卡hahahahahaha

☕️𝑪𝒂𝒇𝒆: 𝑫𝒐𝒛𝒚🪵📍𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛: 𝑆ℎ𝑢𝑚 𝑆ℎ𝑢𝑖 𝑃𝑜, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝑩𝒆𝒗𝒆𝒓𝒂𝒈𝒆:1. 𝑁𝑜𝑡ℎ𝑖𝑛𝑔 $68🗻2. 𝐿𝑜𝑛𝑔 𝐵𝑙𝑎𝑐𝑘$42☕️𝑭𝒐𝒐𝒅:3. 𝑆𝑝𝑎𝑔ℎ𝑒𝑡𝑡𝑖 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑂𝑛𝑠𝑒𝑛 𝐸𝑔𝑔 𝑎𝑛𝑑 𝐶𝑟𝑎𝑏𝑚𝑒𝑎𝑡 𝑖𝑛 𝑀𝑒𝑛𝑡𝑎𝑖𝑘𝑜 𝑆𝑎𝑢𝑐𝑒🍝明太子醬溫泉蛋蟹肉意粉 🥚$1284. 𝐶𝑟𝑎𝑏 𝑟𝑜𝑒 𝑐𝑟𝑎𝑏 𝑚𝑒𝑎𝑡 𝑠𝑎𝑛𝑑𝑤𝑖𝑐ℎ 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑙𝑒𝑚𝑜𝑛 𝑑𝑖𝑙𝑙 𝑠𝑎𝑢𝑐𝑒🦀蟹籽蟹肉配檸檬刁草醬三文治🥪$985. 𝐵𝑎𝑠𝑞𝑢𝑒 𝐵𝑢𝑟𝑛𝑡 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒𝑐𝑎𝑘𝑒🍰巴斯克蛋糕🧀 $58⚜️懷舊工業風既𝐶𝑎𝑓𝑒🛠️座位雖然唔多但座位非常寬敞😎好適合同朋友慢慢𝐶ℎ𝑖𝑙𝑙一下🤪🍝食物質素唔錯👍明太子意粉同蛋糕味道好出🍰芝麻咖啡亦都幾特色👍好濃既芝麻味幾好有層次🌟不過𝑙𝑜𝑛𝑔 𝑏𝑙𝑎𝑐𝑘 就有待改善😢飲落去淡到好似水咁🥹整體嚟講都值得嚟𝐶ℎ𝑖𝑙𝑙吓🔆不過建議飲下佢地其他特色既飲料🧉⚜️ 𝑁𝑜𝑠𝑡𝑎𝑙𝑔𝑖𝑐 𝐼𝑛𝑑𝑢𝑠𝑡𝑟𝑖𝑎𝑙-𝐶ℎ𝑖𝑐 𝐶𝑎𝑓é 🛠️𝐴𝑙𝑡ℎ𝑜𝑢𝑔ℎ 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑒𝑎𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑎𝑟𝑒𝑎 𝑖𝑠 𝑛𝑜𝑡 𝑜𝑣𝑒𝑟𝑙𝑦 𝑠𝑝𝑎𝑐𝑖𝑜

今次就試吓工業風嘅Dozy本身之前喺社交平台見到有人留言話間Cafe食物質素好差，但朋友想試一於就睇吓有冇講到咁差先。因為帶埋BB嘅關係有BB車，所以朋友一早就拎咗位。我哋坐喺一入門口右手邊嘅位置都可以嘅，不過我個人比較高嘅關係，餐枱同凳就真係對我嚟講矮咗啲，唔係咁方便！但個人幾鍾意餐廳牆上面嘅插畫同啲傢俬嘅擺設。我哋係平日黎，趕得切係兩點前仲可以嗌Brunch Set。✨慢煮香草雞扒牛油果醬意粉Ummm… 嚟到見到個樣係雞胸嚟㗎喎，唔係雞扒黎既😂🤣不過唔緊要啦，每一口意粉都有牛油果醬份量都好多，賣相都好靚。✨DOZY Brunch呢份係朋友食嘅，佢好欣賞塗麵包個柚子忌廉芝士醬，佢話呢個醬配搭幾特別甜甜地，好食😋但我就唔識欣賞了，我都係鍾意配返牛油嘅配搭，同埋唔係好食到有忌廉芝士味。食咗嚿法蘭克福腸同煙三文魚，正常味道。✨Latte拉花靚，咖啡豆應該比較Nutty啲，都幾好飲。想試佢哋嘅蛋糕，但點知已經全部賣晒啦。入座時間冇限時，食食吓都見到門口有好多人買Coffee Takeaway同等位堂食。而且洗手間都好乾淨🙂

呢間舖滿滿工業風，好適合嚟傾偈或者一邊飲咖啡一邊工作~好好坐DOZY BRUNCH 法蘭克福腸、紐倫堡腸、炒蛋、燒大啡菇、燒番茄、 沙律菜、 法蘭克福腸好香，彈牙咬口、 加上燒過嘅大啡菇同烤過嘅蕃茄、 口感酸甜開胃😍 沙律菜平衡口感，令人唔會覺得太膩。最後配上熱辣辣嘅多士、 脆香好味🤤🤤北角限定全素意粉，呢個係北角分店嘅限定餐☺️睇佢其貌不揚，但係味道令人驚喜❗️🍹Gee Gee Gat Gat呢個名字好特別❗️廣東話嘅意思是嘰嘰趷趷😂呢杯特色飲品係咖啡基底再加入山楂、洛神花、話梅元素。飲之前用肉桂條攪拌均勻。飲起來好清爽。跟咖啡亦好搭，都幾意外。仲有一啲放狗嘅街坊，來飲杯咖啡，同店員傾偈。店員仲會喂狗狗一啲零食🥰好有愛🤩最後點左一件豆腐芝士蛋糕，口感幾特別，好似豆腐花😂豆腐味好濃，同芝士味好搭🤤呢度確實係與好友度過一個閑暇嘅週末，或者享受自己時光嘅好去處。

♡◌ ◍ ◯ ⊙ ◌✐ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬.📍 Dozy.❅ 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥 𝐄𝐞𝐥 𝐒𝐫𝐚𝐦𝐛𝐥𝐞𝐝 𝐄𝐠𝐠𝐬 𝐁𝐚𝐠𝐞𝐥 蒲燒汁鰻魚滑蛋貝果 ($108)❅ 𝐂𝐫𝐚𝐛 𝐑𝐨𝐞 𝐂𝐫𝐚𝐛 𝐌𝐞𝐚𝐭 𝐒𝐚𝐧𝐝𝐰𝐢𝐜𝐡 𝐰/ 𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧 𝐃𝐢𝐥𝐥 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 蟹籽蟹肉配檸檬刁草醬三文治 ($98)❅ 𝐓𝐨𝐟𝐮 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞 豆腐芝士蛋糕($58)❅ 𝐀𝐯𝐨𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐒𝐦𝐨𝐨𝐭𝐡𝐢𝐞 ($58).//𝙳𝚘𝚣𝚢 has recently expanded their reach to Hong Kong Island! Unfortunately havent had the time to visit the new North Point branch yet so instead tried digging out my old collection of their nicely decorated Sham Shui Po store ♡ The high ceiling is connected to the greyish cement walls, with wooden an