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开饭介绍
餐厅行政总厨 Hamskunwat Viboon, Lek曾为泰王服务多年，炮制过无数得奖佳肴，屡获殊荣。
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营业时间
星期一至日
07:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
本来打算到离家不远的酒吧跟朋友聚旧，却因为没有预约而遭拒绝，一时之间不知道该去哪里吃饭，朋友忽起玩笑提出去机场，即使是玩笑气势上也绝不能退缩，于是来就来吧！车程花了个半小时，坐下来立刻点了Kronenbourg 1664，虽然很多地方有卖这款啤酒，但生啤还不算太普遍，所以每次来必点。味道跟瓶装有明显差别，瓶装说不出有什么特别，只有生啤才会被它所吸引，清甜得来又不失浓郁。我认为它是Hoegaarden的进阶版，甜度比Hoegaarden低一点，有着更重的啤酒味。泰式生虾是很常见的泰国菜，只要虾是新鲜，不可能不好吃。这里的虾比我一般吃到的新鲜一点，肉质爽口，佐料的酸味更突出，搭配一片生蒜与辣椒，一口下去简直把味蕾全炸开，欲罢不能！鲜虾如同泰式生虾的新鲜爽口，选用的虾体积中等，咬起来多肉。西施柚甜而多汁，非常饱满，大块的柚肉夹杂着干葱片及花生碎的香与口感，酸甜的沙律汁使食材的味道更深刻，又是一道佳作！这道菜是整顿晚饭中最不起眼的，烧鱼没有什么过人之处，不见得特别鲜甜，以盐烧来说没有盐的咸香，就是肉质普通的鱼有着不上不下的味道。还好烧鱼配备这个万能酸汁，所有味道不到位的食物只要配上它就能吃下去直到吃光才罢休。炸物不油腻，内里保持湿润，虾饼比鱼饼更香脆可口，味道更突出。鱼饼的表皮其实是难以做到酥脆的质感，味道也是较为平淡。每次来必点炸物，水准高，够脆、够热、不油腻、内里保持湿润，要不是怕吃不完，还想多要一两款。湿炒的汁多如汤，河粉超滑，每一条挂满汤，超惹味，吃下一大口，满口滑滑的河粉咀嚼起来大满足。河粉份量不多，我宁愿少一点配料，交换更多河粉。不是说配料不好吃，蔬菜无疑是新鲜，猪肉尚算嫩滑，但就只有河粉能够跟汤汁产生化学反应！这里除了食物质素高，环境也是难得，还真不知道本地哪家泰国餐厅可以为客人提供这种室外座位，在这种环境下吃饭让人觉得食物更具泰国风味。此外来这里的人不多，毕竟位置偏僻，座位与座位之间又相隔甚远，环境份外清静。坐在凉亭中，凉风送爽，面对一片绿色的哥尔夫球场，享受美食，喝着酒，暂时远离平日的烦嚣。凉亭设有装饰用的闪灯、照明灯及暖灯，开关就在旁边，独立运作。当天在餐厅关门关灯后还在凉亭坐着聊天，吃饭的时候还好好的，店员客人走光后，也许因为只有我们这边打着灯，被蚊子叮得超级惨，呜~~另一问题是餐厅十点关门有点早，虽然可以预先叫上足够的酒水在室外继续喝，可是九点多已是last order了。夜深时份，要不是自驾而来只能电召的士离开，但也说不上是个问题，正是因为偏僻才换来这样的好环境。价钱比一般泰国餐厅贵出一段距离，但又不到难以接受。我觉得一切都是值得，有时候没有机会离开太远，偶尔在许可的范围内走得特别远、花得特别多、吃得特别好，反而更让人高兴。可惜这样的好地方快要消失，闻说餐厅与哥尔夫球场为配合内地游客需求，正计划改建为娱乐购物城，这个地方将从此不再。
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对上一次嚟应该系一年多之前，钟意呢度既环境，对住哥尔夫球草地，食得特别舒服！ 今晚选择坐系室内，因为室外实在太热喇！首先黎碟泰式生虾，由于怕辣，所以服务生提议辣汁分开上，味道不错，虾还可以，只是不够爽。 鸡肉串烧，一般货色，沙爹酱吾够香。 虾饼有惊喜，弹牙，好食。 泰式明炉鱼，用盲槽，吾系普遍既乌头，所以盛惠$208。浸住鱼既汤吾错，酸酸辣辣几好味。 马沙文咖喱鸡，有啲失望，同以前食过既味道同卖相都吾同左，个汁好稀。 虾酱通菜，正常味道，只系啲菜有啲老。 蒜蓉薄饼，椰丝薄饼各一碟，用黎点咖喱食，都几好味。 最后叫左碟芒果椰汁糯米饭，用左斑兰整个饭，所以系绿色既，几特别，好味，不过细碟左啲。饮品，龙眼冰并吾系平时饮开既龙眼水，而系龙眼沙冰，嚟到我见到都呆左，吾系我想要既喇，一饮，超甜，最终要沟水中和番；椰青好有椰味，不过吾甜；珍多冰冇乜特别；顺带一提，水系要比钱，支装水，以前系免费供应开水既。我念呢次系最后一次喇，价钱吾系平，食物质素已下降。另外，以前东涌住户有折扣，员工话而家星期六冇优惠。我觉得而家可能多左人食，所以价钱加左，优惠收紧左啰！
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同朋友嚟呢度食个lunch，真系唔错。。环境实在太舒服。。不过无揸车嘅朋友仔就要注意啦。。因为呢度系无车直达架，book位食饭时，记住同佢讲要book车，咁佢哋就会将电话转接去哥尔夫球部，由佢哋直接book车，佢哋系会响机场T2度接嘅，千万要记住book咗就要响指定时间上车，唔系嘅话就无车坐架啦。。食物方面，我觉得生虾刺身同虾饼最正。。生虾刺身够爽。。配料够多。。一入口嘅口感简直正爆。。虾饼就因为本人极度喜爱，所以觉得好好味。。呢度有样得意嘢，佢哋有个印度人驻场，系即制任何order嘅薄饼。。我哋梗系唔执输嗌一份试吓啦。。热辣辣送到我哋面前，点少少炼奶，好好味。。至于杯嘢饮就一般般。。下次嚟唔会再嗌。。不过呢度好值得嚟，因为环境舒适，无落雨出外面坐仲好，边享受食物，边享受美景。。实在一大乐事。。
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去过Erawan Thai好几次 第一喜欢它的环境 紧挨着高球练习场和机场 蓝天白云 绿野茵茵 室外晒太阳吃泰餐 好不惬意！这里的冬阴功汤是我觉得最好的 金兰花的偏甜 九龙城的两家又比较平 ERAWAN的酸度刚好 非常开味 蘑菇和虾都充分吸收了汤汁 相当好味辣椒膏炒蚬很开味 拌饭也好吃 虾酱通菜感觉没有豆酱的香 炒软壳蟹比较失望 端上来蟹居然是半凉的 而且整体很咸明炉鱼很酸很酸 柠檬味道重 我更爱吃里面的青菜柚子沙拉 怎么说呢 有特色？以前吃的得是酸辣汁 这里的端上来吓一跳 居然是放黑酱油的！还有好几个干辣椒！想像一下黑色的柚子沙拉吧。。味道也是酱油味 。。我还是喜欢正常一点的菠萝炒饭水平正常 有很多肉松和大虾 但我更喜欢九龙城的ERAWAN特饮很好喝 感觉是香蕉橙子菠萝加草莓搅拌的 比较粘稠 但酸甜 是我的菜相比之下 椰子特饮虽然香甜 但里面有奇怪的着哩类东西 喝完好撑此外 这家没有黄咖喱 我不爱吃其他咖喱 所以咖喱类的都没有尝过总体评价8分 希望下次试试得奖菜
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到过Erawan Thai 好多次 , 平时会在东涌站外等白Van接送 ,今天Honey驾车 , 好快便从九龙市区到达机场 .今天天朗气清 , 微风 ,一到达Golf Club停车场 ,便见一片绿油油的哥尔夫球草地 ,心情愉悦得很 !泰菜馆 , 内里也充满泰式风情 !好肚饿 !先来一个串烧沙爹 ,Honey选了猪 / 牛 ,烧得香 , 肉嫩而不干 ,沙爹酱浓浓花生 , 甜甜的 .然后是开胃菜 : 青木瓜沙律 .我们要求少辣 ,果然不太辣 , 酸酸味味 , 好开胃 . 青木瓜好新鲜 ,夹脆而有嚼劲 .主菜了 !是印度烤鸡 ,Honey最喜欢 !即烤 , 有炭火香 ,肉嫩 , Honey赞不绝囗 !主食 : Naam我点了咖喱馅 ,馅料是咖厘薯仔 ,颇辣 , 但馅料多 , 除薯仔外 , 还有杂豆和香科 ,挺有印度风味 .每次都必饮冬阴功 , 但今天汤酸了一点 ,美中不足 .但材料丰富 , 虾非常新鲜 .Wow !每样都好好味 !大满足 !!!有的餐厅 , 景色好 ,有的餐厅 , 食物好 ,有的餐厅 , 服务好 ,Erawan Thai 三项都好 !是假日闹市以外的绿洲 ,不枉千里而至 !
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