Essence

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期待左兩個幾月既抹茶high tea終於今日到啦！三點可以入座但已經排長龍啦！得個甜字既泡芙入邊係普通cream並唔係綠茶cream!抹茶炸雞，炸粉太厚，唔夠熱，冇咸味，食落似白烚雞塊深色及淺色果兩杯分別係蜂蜜柚子抹茶啫哩及抹茶奶凍，得甜味，只有輕微香精綠茶味⋯最好味的係最隱藏的抹茶芝士蛋糕，最有抹茶的味道及不太甜綠茶豆腐青口蜆窩，一般，正常味道。部分甜點bar...總括來說十分失望！完全稱不上為抹茶自助餐網絡的威力實在驚人

We went to this buffet yesterday thinking it would be fun. The food was awful and everything was always empty. The plates were disgusting and caked with grime. The sashimi was watery and tough, the make sushi mushi and acidic, the lamb was tough, and the salad was boring and bland. We went to the dessert section to search for flavor and we're utterly disappointed. The cheesecake tasted a bit spoiled and we didn't dare go to the chocolate fountain since kids we're sticking their fingers in them.

It was Xmas time and it was cupcake theme.Included different type of cupcakes, around 10 types.Except the lemon one was really strong lemon taste, others were same taste. Cream not too sweet, not bad. Chiffon cake soft and moist, taste good.With other food were not bad.

看見有綠茶 tea. 推出, 即刻心動了。 但原來訂位都要等大半個月才有得食。 入正題。由於太心急食了,有些食物不記得名了。 (綠茶芝士撻) 若以芝士撻來說是ok, 但叫得綠茶卻沒有綠茶味就有點名不符實了。 (綠茶炸雞,同排骨) 炸雞同排骨上加了綠茶, 出色的地方是炸雞同排骨炸得香脆, 而且可以保留肉滑滑的。(綠茶蛋糕-片裝) 蛋糕軟熟有微微綠茶香。 (綠茶蛋糕-件裝) 是濃濃的綠茶味。 (綠茶cream柸仔蛋糕) 綠茶cream 配朱古力蛋糕, 蛋糕的朱古力味搶了綠茶cream味不太配合。(綠茶泡芙) 一邊是綠茶醬另一邊是朱古力醬好味。 (綠茶提拉米蘇) 味道上ok,但是點兒失望上層是cream最低放了件蛋糕感覺很隨便的模樣。 (其他柸仔甜品) 奶凍同布甸只是食不同味的大菜糕一樣, 所以不多言了。 (朱古力泡芙) ok。 (綠茶班㦸) 即製夠新鮮可以加雪糕同紅豆泥。 (窩夫) 熱窩夫軟軟綿綿的加上綠茶雪糕。

本身對綠茶興趣唔大嘅我本住咩都試下心態就去咗食入面都有幾款唔係綠茶嘅食品 有三文治 意粉 中式炒麵飯 湯麵仲有粟米粥以上食物都算普普通通正常質素唯獨是意粉同粟米粥都完全無味到今餐主角 綠茶綠茶蕎麥面希望越大失望越大只係普通蕎麥面完全食唔出有綠茶味 而個汁都係得咸字圖上方嘅係綠茶炸雞扒都係果句啦完全冇綠茶味連一粒綠茶粉都見唔到綠茶芝士撻🥧雖然佢係只係喺芝士撻上面灑綠茶粉但就因為佢最正常 就最好食綠茶奶凍完全冇綠茶味只似綠茶水+魚膠粉綠茶西米露睇個名已經覺得奇怪 都唔知點解有勇氣去試外貌已經極似嘔吐物 入面仲要加埋芒果完全唔知係咩配搭一食落口嗰陣味複雜到我唔識用文字去形容總之真係唔好試綠茶卷蛋就都叫正正常常過得去焦糖燉蛋呢間嘅焦糖燉蛋應該係世界上最難食嘅焦糖燉蛋首先面頭嘅焦糖已經全部溶晒 呢樣都唔緊要佢個燉蛋根本就唔係燉蛋而係奶凍同個綠茶奶凍一樣味只係佢係黃色嘅唯一最好食嘅係嘢飲隔離有一個位係即整綠茶窩夫同pancake成個窩夫都係用綠茶漿整整完仲可以揀要綠茶味嘅雪糕或者其他味嘅雀巢雪糕亦有得加紅豆蓉 煉奶 蜜糖 彩針等等配料

抹茶及綠茶週末下午茶自助餐 周六及日 $148 公眾假期 $168 評分: 6/10 綠色控大愛😍全部都係綠色！好益眼喔！除左鹹食，麵食，法式薄餅，雪糕外，仲有今期主打既綠茶系列 1️⃣🍖抹茶香酥排骨 炸得幾脆，抹茶味就無咩啦 2️⃣🐓抹茶芝士雞排 肉係juicy既，但抹茶味就弱d啦 3️⃣🍜鮮蝦綠茶冷麵 連隻蝦都係浸過綠茶😂😂冷麵既麵質有d淋 4️⃣🍰抹茶芝士蛋糕 口感濕潤，帶抹茶香，食一舊都幾滯下 5️⃣🧀抹茶流心芝士撻 唔流心，偏近軟身🖖🏻面頭灑上抹茶粉🤔抹茶味唔太出🤔我反而想抹茶同芝士mix埋 6️⃣🥖抹茶Eclair 外邊抹茶，咖啡cream，整體好甜 7️⃣🍮綠茶奶凍 最好食既一款！質感滑身，而且綠茶味好重 8️⃣🍯蜂蜜柚子綠茶啫喱 綠茶味有既，但配搭有d怪🤦🏻‍♂️偏甜 9️⃣🍥日式綠茶忌廉卷蛋 淡淡綠茶香，蛋糕幾鬆軟 🔟🍵綠茶紙杯蛋糕 抹茶忌廉芝士，口感稠身，都幾甜下 注意: 款式每次都會有少許不同架總結: 食物中規中矩，抹茶發揮得唔太夠，唔太夠喉喔日期︰1月13日至4月15日期間，逢周六、日及公眾假期 時間︰2:45pm-5pm

抹茶控 注意啦13/1/2018-15/4/2018期間逢星期六日假期 1445-1700就可以黎食啦有冷盤 熱盤 甜品 全部都有綠茶or抹茶既元素🙃👇🏻試左既野入面 以下係我食完會想再食既😋--🦐鮮蝦綠茶冷麵個麵真係食到啖啖綠茶甘味 好清新--🐣酥炸綠茶芝士雞扒香脆雞扒上有綠茶粉 幾特別--🍖綠茶香酥排骨拿拿拿 呢個係全場最好食既野 香脆 入味 正😍--🥛綠茶奶凍奶凍超級滑 滑到會係匙羹跌落黎架🤣--🎂綠茶紙杯蛋糕朱古力蛋糕配酸酸地既cream cheese OK🙃--🍰抹茶芝士蛋糕抹茶同芝士味各自都好岀 甜品黎講呢款最推👍🏻--價錢:星期六及日 每位$148公眾假期 每位$168

抺茶控的人有福了1月13日開始諾富特東薈城酒店推出抹茶下午茶自助餐(星期六、日$148/位；公眾假期$168/位)
以抹茶同綠茶做主題嘅自助餐，大家可以試到好多好食嘅抺茶甜品外，仲可以試到出面好少食到嘅抺茶咸食頭盆：鮮蝦綠茶冷麵 熱盆：綠茶香酥排骨 酥炸綠茶芝士雞扒炸得好鬆脆一d都唔油膩排骨好新鮮好林甜品：蜂蜜柚子綠茶啫喱做法 綠茶奶凍 抺茶意大利芝士蛋糕 日式綠茶忌廉卷蛋 抹茶流心芝士撻綠茶奶凍最正，綠茶味好夠啫喱好清新，食多幾杯都唔飽除左呢d仲有其他非綠茶嘅野食架

上星期二同朋友黎依度食自助餐。可能係因為weekday 既關係，我地3點訂位 即日就已經可以confirm。同時職員更同我地講當日有7折優惠。結果270 蚊一個人就可以食到一餐自助餐。唔好以為價錢平就冇咩野其。其實不然。海鮮方面有長腳蟹，小龍蝦 和一般魚生包括三文魚等等。 另外都有羊架，火雞 等等。依啲既味道都唔錯 

Novotel buffet 同屋企人慶祝聖誕節，嚟到東涌食buffet ,環境係舒適，座位都好寬敞，午餐只係＄200左右一位，性價比好高。刺身有三文魚、吞拿魚、同埋劍魚，而且不停匯票，食下都好有禮貌，唔會大家鬥搶，食物方面有牛扒、燒雞，仲有即叫即煮粉面，甜品種類都好多，有起碼10款以上，有布甸，啫喱等等。可能由於地點嘅關係，所以都只係有八成滿左右，所以坐得好舒服，亦都唔會好嘈，總括來講食物質素都唔錯，可以一試。

今次揀左呢間食自助午餐，貪佢有高高嘅樓底，食嘢時好有空間感，唔會有焗促嘅感覺，食完又可以去周邊接觸一下大自然。去到發現食物水準唔錯，選擇也不少，冷盤有魚生、多款式嘅壽司、好新鮮嘅沙律菜等等，ha ha, 當中仲有我至愛嘅小龍蝦呀; 熱盤有燒牛肉、漢堡包、熱狗、炆豬手、㸃心、現場即煮嘅西式意粉同埋中式粉麵、超薄又脆嘅薄餅等等，最開心係佢有朱古力噴泉、士多啤梨噴泉同埋芝士噴泉，加埋形形式式嘅美味甜品，每人只係$181(已經連埋加一)，十二點食到二點半，好抵食，值得再去。

今日天氣降至16度，陽光普照，無乜時間嘅都市人，又想快速方便地接近大自然，東涌係一個唔錯嘅選擇☀️帶住九十歳嘅老人家，行又行唔到耐，最好就當然係搵達舒服、價格相宜、環境光猛、視野闊落、清潔企理、服務尚可嘅地方坐低食嘢⋯⋯我指嘅係東涌Novotel 地下間Essence 是也，$164.5+10%，食物選擇都算適中，對於呢個價錢，有燒牛肉、Burger、 hot dog、即炒意粉、即煮湯麵、燒味、魚生壽司、多款熱盤、多款沙律、甜品、兩款湯、麵包⋯⋯都唔錯啦，我最喜愛食佢個燒牛肉配沙律菜，食兩、三碟已經可回本喇😉

食物質素差,三文魚及其他日式刺身有酸味,長腳蟹肉霉, 其他甜品味道偏淡,連小朋友食的聰明豆也蓋上了一陣裝修味, 最穩陣都係食碗芝麻糊, 熱食種類小,羊架ok,應該唔會再來幫襯。

在東涌吃下午茶自助餐，還是第一次。百五元一位，值得嗎，還得看有什麼好吃，走了一個圈，有什麼選擇已理解得八八九九，當然，不會每樣都吃，只吃心儀的食物。說實，這個下午茶自助餐的選擇不算太多，主吃有三文治、沙律、雞翼、薄餅、粥品、羅宋湯、炒飯炒麵、即煮意大利粉和即煮墨魚丸湯河等等。甜品方面，選擇較多，另雀巢雪糕任吃，飲品方面，有橙汁、蘋果汁、奶茶和咖啡等等。較好吃的，我說不出來，難吃的，又不至於嚥不下，就是百五元，吃這個質素，勉強合乎比例，卻又不太值吃。環境則是不俗，吃自助餐，餐廳內的通道最重要夠寬敞，這對食客舒適和安全均為重要，這個下午，食客雖多，但空間亦多，與友人們坐一會，吃一會，談天說地，也是樂事。

是日要慶生，揀咗去Novotel食自助晚餐，因為有summer sale好似幾抵食。未入座已見要排長龍拎嘢！勁多人！排成幾分鐘先攞到嘢食。聞説呢度嘢食種類好少，不過去到又覺得比預期多，有生有熟，有湯麵又有炒意粉，呢個價錢算係咁！唯獨飲品選擇稀少。甜品種類不算多，雪糕是雀巢。有黑白朱古力噴泉，白噴泉較少見。不過服務整體欠佳，有小朋友想order炒意粉但職員唔理佢。老婆問職員攞窩夫佢完全唔理你，仲黑口黑面，直到隔離有人隊隻碟去佢面前佢才放上碟。開頭收嘢速度都快，後期d職員兩手空空行過望住我地d碗碟堆積如山都無視，仲掂行掂過！隔離枱都係層層疊咁。出面拎嘢食又冇碟！同埋偶有大大小小烏蠅飛過！最後每人三百蚊有找，酒店來說又堅係平！如果服務質數提高其實係一個不錯的選擇。