影片
港铁沙田围站 C 出口, 步行约9分钟
继续阅读
电话号码
26701680
98562269
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
经同事推介，我和家人一起到访此餐厅，尝尝这里的美食。刚坐下，老板娘殷勤亲切的招呼，让人有回家的感觉，打开餐牌，各样食物都很吸引🤩而且价钱合理😆我们便忍不住点了不同的食物😋😋😋一间小小的餐厅，由头盘、主菜至甜品都一丝不苟，而且都很好味，我们一家捧着肚子，开心满足的回家。意大利红虾，味道鲜甜，令人齿颊留香会令人食上瘾的香脆虾多士肉质嫩滑，好好吃皮脆肉滑，如果爱吃鱼，一定要选这道菜啖啖肉的鸭髀，正！爽脆的猪颈肉肥美的何家鲜嫩的菠菜，清新的配搭，好好味既可爱，又好吃的心太软香滑的芝士蛋糕及酸酸甜甜的热情果芒果mousse 蛋糕，令人回味无穷我们下次一定会再来试试其他美食😄😄
继续阅读
配老板娘手作面包，沙律菜都是新鲜唔平嘅材料，亲切嘅家庭式招待，盛夏大热唔想饮汤，可改配汽水都得，平民价钱享受超高水准食材。沙田区要高质素食物未必要去新城市广场。
继续阅读
跟好友饭聚谈天说地，要是对方不介意到沙田来，Fantasy Kitchen一直都是我的首选。原因就是在经营者于食材和烹饪的高要求而做出来的高水平美食外，它的温馨环境也有让我们的聚会能过得舒畅和愉快。昨天我们4位长者卡持有人在Fantasy Kitchen享用了一个愉快的午餐，点餐除了跟餐的汤和沙拉，还有：黑松露虾多士和香煎鹅肝为前菜；主菜是烧香草羊鞍架，慢煮黑毛猪架，安格斯肉眼扒，烤大虎虾；饭后甜点是焦糖炖蛋，和焦糖苹果挞。Fantasy Kitchen刚过了7周年，这是非常不容易，但也可以反映它有营聚了一群组的粉丝包括了我。Fantasy Kitchen继续加油，我们下次见。
继续阅读
《小本经营的西餐厅Fantasy Kitchen》沙田沙田围路1-7号励城花园地下4号舖今天是哥哥的生日，到了河畔一家西餐厅Fantasy Kitchen庆祝。这是一家做街坊生意的西餐，他们的客人都互相认识，非常有家的感觉，我们点了四个dinner sets，分别有头盘，主菜，分别有头盘，主菜，及甜及甜品。以下是对每道菜品的食评：头盘有三种食物1. 脆皮田螺包：这道前菜比较特别，很少在外面吃到，结合了脆皮和鲜嫩的田螺，让人一尝难忘。脆皮的外层给予了独特的口感，而田螺的鲜美在咀嚼中散发出来，带来满满的海鲜风味。2. 烟三文鱼：烟三文鱼就是正常发挥，没有什么特别。3. 小多士：小多士上面配有车厘茄及芝士，车厘茄酸酸的，加上芝士，充满了层次的变化，是一道开胃菜。4. 南瓜汤配面包：南瓜汤浓郁且柔滑，散发著南瓜的天然甜味，给了我们四本不同的面包，再加三种点面包的配料，非常有心思，很难在外面餐厅吃到。今次叫了四个主菜1. 黑松露菌蘑菇意大利面：这道意大利面以黑松露和鲜嫩的菌蘑菇为亮点，散发出浓郁的香气。面条不会太淋，与香气四溢的黑松露和菌蘑菇相互衬托。2. 浓香海胆意大利饭：这道主菜结合了意大利饭和浓郁的海胆，海胆用来做了酱汁，海胆味不是太浓，但意太利饭粒的软硬度刚好。3. 法式烧香草羊安架：我比较喜欢这道菜，我们要求羊肉七成熟，羊肉嫩滑多汁，经过烧烤后表面呈现金黄色，带著香草的香气。4. 烤美国安格斯肉眼扒：这道菜都是我比较欣赏的，以优质的美国安格斯肉眼扒为亮点，都是七成熟，牛扒的外表煎至焦糖化，牛扒表面脆卜卜，牛扒肉嫩，充满丰富的肉汁。跟餐有四个甜品：1. 木糠布甸：这款甜品结合了木糠和布甸的经典元素，带来了丰富的口感和滑顺的口感，木糠布甸内加入了朱古力增加了味道的层次感。2. 法式焦糖炖蛋：这道甜品是一个经典的法式点心。焦糖炖蛋的外层焦糖酥脆，内部绵密且滑顺，上面加了肉桂粉，每一口除了甜和浓郁的奶蛋香气外，还有肉桂的味道。3. 芝士蛋糕：这款芝士蛋糕拥有浓郁的乳酪味道和柔软的质地，带来一种浓郁的奶香和丝滑的口感。4. 柠檬慕丝蛋糕：这款柠檬慕丝蛋糕充满了清新的柠檬味道。慕丝蛋糕丝滑细腻，带有柠檬的酸甜风味，提供了一种清爽的口感。这家餐厅的菜单提供了多种精致美味的前菜、主菜和甜点选择，每一道菜品都展现了独特的风味组合。餐厅是本地小店，老板喜欢Lego，放了很多Lego盒，顾客多是周围的街坊，并不像到高级餐厅那么拘谨，当顾客们像熟悉的老朋友般在餐厅里谈天，反而戴有满满的人情味。
继续阅读
因为喺沙田区返工, 所以不时会行过嚟食lunch已经食咗好多次, 但真系每次都唔会失望🥰🥰🥰一定一定要俾个食评Menu价钱好亲民吖沙律🥗lunch set会送沙律, 上面淋咗个黑醋调嘅sauce, 好开胃好好味 🥗(但呢张相系无sauce版本XD)餐汤🍲然后系餐汤, 每次都唔一样🍲🥣 但每次都好有诚意今日系番茄甘笋汤 , 又系同以往一样, 真系食到打碎嘅蔬菜蓉架~面包🥐🥖!!!!!!!!!!!!!!!!!!(利申我唔钟意食面包😅😅)但都问咗老板娘好多次有无得买走佢啲面包... 因为真系好好食XD一篮面包会有唔同款, 每次嚟都可以食到唔同味道, 好开心🤤🤤(今日有黑松露添🤩)主菜主菜都有好多选择, 我已经食过牛脷, 猪柳, 牛肩扒, 鱼, cajun意粉, 海胆意粉.... (叫猪手仲会贴心起埋骨LOL)样样都好食, 无话推介边款😂😂但如果叫肉, side dish强烈推介要薯蓉!!!!! 系紫番薯蓉嚟架!! 💜🍠出面好少有, 同埋食得出调味唔算重, 系天然番薯嘅味道👇猪柳👇烩猪手👇软壳蟹意大利面👇Cajun虾意大利面另外加钱叫嘅甜品都好好味架我钟意cheesecake, 不过今日饱所以无叫🤓总结我真系好钟意呢间小店除咗啲嘢好食, 特别系有人情味嘅感觉因为嚟过好多次, 所以老板娘已经好贴心咁记得我老细系唔食菜, 所以每次叫Main course都会自动skip走;又会记得我个同事食唔到黑醋, 自动帮佢个沙律走酱🙏呢啲贴心嘅动作真系好加分希望大家可以多多支持小店🙌🙌
继续阅读