Fini's (伊利近街)

营业中

休息中

放假睡到自然醒，到中環半山來一個悠閑午餐。喜歡來Fini’s是因為它方便易去，在半山電梯一出，卻因為位置比較高，少一點中環的忙碌。Fini’s自2011年以來是第一家在香港銷售紐約風披薩的餐廳，現在他們是第一家銷售New Haven Pizza風格的餐廳。New Haven Pizza在店內自制，薄皮，不是燒焦，而是深烤的，脆卜卜的，加上自制紅醬，這是第一家在香港銷售紐黑文披薩點了小的IN & OUT漢堡披薩$308用上自家製紅醬、碎牛肉餅、西紅柿、醃黃瓜、焦糖洋蔥、肉醬。如吃漢堡般的披薩。肉肉滿足，餅皮焦香脆口。小吃點了辣蛤蜊$188鮮蛤蜊配上番茄、辣椒脆片、Dau Si Gremolata，很鮮美開胃。他們家的意大利面，全部自制醬汁和意大利面，意大利面 都是al Dante 的。點了MAFALDINE BOLOGNESE $188。荷葉邊絲帶意大利面被烹到軟爛的牛肉臉頰滿滿裹著、加上帕爾馬乾酪，香濃美味。自制提拉米蘇，很濃香，頂層加上美綠口感更好。Passion Sparkler $79百香果、酸橙、蘇打水Fruit Punch $79橙子、蔓越莓、菠蘿、姜汁汽水這次沒有點最受歡迎

FINI'S中環蘇豪伊利近街49號地舖G/F, 49 Elgin Street, Soho, Central經開中環，老友推介地道美國大餐，餐廳環境舒適，食材新鮮高質，正呀喂！😽SPICY CLAMS酸辣的醬汁好開胃，面層加了香蔥提升層次，加檸檬汁效果更佳。😋FINI"S FAMOUS CHICKEN PARM雞扒即叫即炸，炸油新鮮，大廚使用秘製醬汁，面層放了勁多香濃 Mozzarella 芝士、黑椒和香草，份量十足，口感煙韌，推薦！😻RIGATONI ALLA VODKA伏特加通心粉口感煙韌，吸收了秘製醬汁的精華，香辣惹味，大廚加了烤洋蔥和卡拉布里亞辣椒脆提升層次，面層灑上芝士粉，香氣四溢，必食！😍BRONX配料有 Mozzarella 芝士、意大利辣香腸、豬肉丸、自家製香腸和醬汁。大廚師即叫即製，餅底夠薄，口感煙韌，鋪滿了新鮮的配料，鹹度適中，吃到中段可加特製醬汁，效果更佳，甜酸香辣，大滿足！🤤HOMEMADE OVALTINE TIRAMISU大廚將阿華田，意大利手指餅融入TIRAMISU 中，香濃的阿華田味，口感嫩滑，甜度適中，好味道！😘Passion Sparkler熱情果+

我同朋友來到Fini‘s 美式意大利餐廳。Fini's 是一家自2011年起首家販售紐約風格披薩的餐廳，如今他們成為第一家在香港買New Haven的餐廳。New Haven披薩意思是自製、薄餅皮、不是燒焦而是炭烤、自製紅醬。Finis Popcorn shrimp四川蒜泥蛋黃醬和檸檬的爆谷蝦爆谷蝦外酥內嫩，配以鮮豔的四川蒜泥蛋黃醬，色澤鮮明。搭配四川蒜泥蛋黃醬，醬料的濃稠度正好，能很好地包裹住每一塊蝦。又不是太辣，是不錯的小食。Bronx Pizza 餅皮金黃酥脆，表面均勻地鋪滿了融化的cheese手工製餅皮的口感是這道披薩的亮點之一，底部酥脆。New Heaven Bronx Pizza 的味道非常出色。番茄醬的酸甜適中，與🧀的濃郁和餅皮的香脆形成了完美的對比。Mac and cheese通心粉是我兒時超級喜愛的經典美國舒適homemade食品。通心粉煙被芝士醬包住😋😋😋Chicken parm 是經典的意大利美食，炸雞肉,番茄醬和帕瑪森芝士組成融化的芝士為整道菜增添了豐富的奶香和滑順的口感。 今日食晚餐成個過服務員都好周到，只要你望住她，眼神交流。佢哋就會自然走過來，問你有咩需要

Fini’s is the restaurant who first sell New York Pizza since 2011, now they are the first one to sell New Haven Pizza style and Staffs are attentive.Homemade Pork Meatball🧆The Homemade Pork Meatball exudes a comforting, home-cooked feel. Each bite is packed with the savory goodness of pork, complemented by a rich sauce that adds depth and juiciness.FINI’S CAESAR SALAD🥗Fini’s Caesar Salad is a classic rendition of the Caesar salad, with crisp lettuce leaves dressed in a rich Caesar dressing. The

來到中環蘇豪區，最鍾意呢間餐廳。店員介紹呢期推咗New Haven Pizza Style ，仲要係香港第一間呢個做法嘅呢😮 餐廳有戶外位置，勁chill~ 🥢Hot Wings呢度最出名既小食，配搭濃味既藍芝士醬，雞翼外皮脆口，經過脆炸後再淋上辣汁，食落更香脆惹味，當然唔小得沾埋藍芝士醬，大大提升味道層次🥢Chicken Parm其實係雞扒燒至金黃香脆後淋上蕃茄同芝士醬，外層酥脆，內裡鬆軟，大大塊肉～ 好味🥢Bronx Pizza薄批烤至脆卜卜，加入辣肉腸同蕃茄醬，酸酸甜甜刺激味蕾。份量超大都係呢度特點！真係幾唔錯🥢Typhoon Shelter Crab Linguini意粉表面淋滿蟹肉、避風塘炒炸蒜和吞拿魚碎，味道好特別，有點中式菜感覺，層次豐富，值得一試🥢Ovaltine Tiramisu加入咗阿華田自家製作嘅嘅提拉米蘇，入口香軟軟滑，阿華田，蛋糕細膩順滑，甜剛剛好。

進入餐廳，柔和的燈光和時尚的裝潢讓人感到放鬆。音樂選擇恰到好處，不會過於吵鬧，讓人能夠輕鬆交談。座位區域寬敞👍🏻這款In-N-Out Burger Pizza的外觀誘人，金黃酥脆的披薩底上，豐富的起司拉絲，配上新鮮的生菜和多汁的番茄，讓人一看就食指大動。配料的色彩對比鮮明，令人垂涎。熱辣翅膀的最大特色在於它的辛辣與香脆。外層的脆皮經過油炸，咬下去時發出酥脆的聲音，而裡面的肉質則鮮嫩多汁。醬汁的調味通常包含辣椒粉、醋和其他香料，讓每一口都充滿層次感。Penne alla Vodka 是一道經典的意大利菜，以其豐富的奶油和番茄醬汁而聞名。這道菜的主要特色是其獨特的風味組合，既有番茄的酸甜，又有奶油的絲滑，並且微微的伏特加酒精味增添了深度與風味。因其管狀形狀，能有效吸附醬汁，每一口都充滿了美味。醬汁的奶油感使得口感非常順滑，讓人忍不住多吃幾口。Fruits punch 由多種新鮮水果為基礎，包括橙子、菠蘿、草莓和檸檬等。每一口都能感受到水果的自然甜味和酸味的平衡，特別是當飲品加入了氣泡水或檸檬汁後，更添清爽感。這種層次感讓人忍不住一口接一口。Fini’s is the restaurant

要食好食嘅特色披薩就要嚟中環Fini’s喇！ 事關佢地自2011年以來係第一間售賣紐約披薩的餐廳，依家仲可以率先試到New Haven style 披薩添。 自家焗製嘅薄餅皮烤得微微焦脆（唔好以為佢燒燶咗），微焦的效果真係更具風味 。 我哋叫嘅係傳統又經典口味🤍Fini's Famous Marinara，啖啖微酸濃郁嘅番茄醬，同烤大蒜香氣結合，面頭灑上剛刨出來的芝士絲，冇肉都可以好好食！🤍Fini's Hot Wings係最受歡迎嘅菜式之一，加入咗香港茶餐廳常用到嘅辣椒油作調味，帶來獨特嘅香港風味。雞翼外皮炸得酥脆，配上creamy 蛋黃醬，口味濃郁。望到menu竟然有中西合璧嘅🤍避風塘意粉Typhoon Shelter Crab Linguini ! 用新鮮的藍蟹作主角，以發酵黑豆、辣椒、炸蒜作調味，增添咗風味同層次感，有特色之餘仲充滿記憶點。我嘅萬聖節就喺呢度慶祝，超nice嘅職員仲會派糖比出面嘅小朋友添。下次會再訪的！

中環伊利近街 Fini’s🍕Fini’s 自2011年以來就係香港首間賣紐約薄餅嘅餐廳，而家佢哋更係首家引入 **NEW HAVEN** 薄餅風格！新海文薄餅有自家製薄脆底，唔係燒焦，而係微微炭烤，搭配自家製紅醬，真係一絕！我試咗佢哋嘅 **Tuscan Grill Steak Skewer**，牛肉串燒🍢外焦內嫩，味道非常濃郁，配上少許香草，令人一試成主顧。另外，佢哋嘅 **In&Out Burger Pizza** 係一款創意薄餅，將漢堡同薄餅完美結合，口感層次豐富，真係好食到爆！仲有 **Mafaldine Bolognese**，意粉用自家製醬汁，意粉🍝形狀好特別，煮得剛剛好，帶有 Dente 的口感，配上豐富嘅肉醬，實在令人陶醉。當然，Fini's 嘅 **HOT WINGS** 亦係人氣之選，香辣可口，令人唔停手。最後，唔好忘記試佢哋嘅自家製 **Tiramisu**，口感輕盈，甜而唔膩，絕對係完美嘅結尾。至於服務方面，Fini’s 嘅工作人員都非常細心，隨時都會留意客人需要，令用餐體驗更加愉快。如果你鍾意薄餅，特別係 **NEW HAVEN** 風格，Fini’s 絕對係

🚠半山扶手電梯旁有好多出名餐廳👻🛑今次被搶眼的紅色霓虹燈牌「Fini’s」吸引自2011年開業至今, 是🇭🇰香港首間引入New York Pizza的餐廳🍕🌟主打自家製炭烤薄皮Pizza🍕和自製Pasta📍位於蘇豪Soho區, 🇺🇸美式復古風裝修店員親切友善🤵🏻🥂戶外街景座, 適合同友人飲酒閒談Chill Vibe~🔸Homemade Pork Meatball (2pcs) $155 7/10🐷自家製豬肉丸, 肉質Juicy配搭酸甜開胃的秘製番茄醬🍅和帕馬森芝士👍🏻🔸Chicken Parm Pizza🍕 $288 7.5/10Fresh Mozzarella｜Chicken Parm sliced🇭🇰全港首間提供New Haven Style Pizza🍕🔥經炭爐烤焗, 餅皮薄身香脆, 風味獨特🥳💫配自家製紅醬, 大大片的Mozzarella芝士🧀滋味滿分🤤~🫣M size比想象中大份, 最後要takeaway🥡隔日焗熱食, 仲係咁香脆😍🥴Ovaltine Tiramisu好吸引, 可惜太飽食唔落🥹🔸Typhoon shelter crab linguini🍝 $198

Fini's is a restaurant in Central that serves Italian and American food. Since 2011, it has been known for its New York-style pizza and is now the first place to sell New Haven-style pizza in the area.Fini's has a warm and friendly atmosphere, making it great for casual meals or special occasions. The staff is attentive and helpful, ensuring a pleasant dining experience.Fini’s Popcorn Shrimp $155The popcorn shrimp is a great starter. Each piece is small and coated in seasoned flour, making it ve

🍕中環嘅美國舖頭 環境比較昏暗地點好方便 食完嘢就可以去玩Halloween同人交換糖啦🍬🤩🤩🍢首先叫咗個小食TUSCAN GRILLED STEAK SKEWERS牛肉flat iron 用三串串住 烤得好腍 好入味🥩側邊有啲Roasted Peppers, 同埋好多Salsa Verde醬汁 唔會覺得乾身🍛❤️Pasta 方面每一個dish 都有分細同大size 我地叫左細既MAFALDINE BOLOGNESE $188 Pasta 係Ruffied Ribbon Pasta 口感好得意 未試過 軟綿綿但又有啲口感配合濃郁嘅Beef Cheek Ragu, Parmesan🥫 特別一提啲牛面頰好腍🍕另外叫咗個脆卜卜嘅紐約Pizza 係CHICKEN PARM $288 入面有Fresh Mozzarella, Chicken Parm最好味係個餅底 係比較薄 食完唔會太漏份量好大個 係外國人嘅size😎😎

⭐️FINI’S Hot Wings水牛城雞翼，睇個顏色以為好辣，本身都唔算食得辣，好彩呢個係酸味較出，辣味既後勁唔算強，外汁之餘咬開仲要係脆口，應該係岩岩炸起淋汁上去😍.⭐️Mafaldine Bolognese肉醬波浪闊條麵！麵既軟硬程度岩岩好😛 加埋芝士碎一齊食，成個味好夾👍🏻👍🏻.⭐️15” Pepperoni芝士辣肉腸pizza🤤 餅底夠薄，芝士夠多😍 辣肉腸係脆口既！出色！要試！.⭐️Fini’s Fried Chicken Parm炸雞係一塊圓形狀，份量都唔少，外層同樣炸到好香口，面頭放左巨量芝士，超邪惡但好滿足🥰.⭐️Fruit Punch微酸，水果甜味較出，唔會死甜～.⭐️Passion Sparkler熱情果味幾出，味道偏酸，好開胃～

Fini’s係同朋友經常會到訪既餐廳，保持到食物質素之餘性價比高！佢地由2011年開始已經供應紐約式pizza，亦係香港第一間供應New Haven pizza既餐廳😍值得一讚店員服務細心周到，無論浪漫約會定casual朋友聚會，每次用餐體驗都好舒服😌🔸Flaming Scarmoza Fonduta融化煙燻芝士放係鐵板上，店員會在客人面前淋上點着火既意大利烈酒sambuca，超強戲劇效果打卡一流！配合附送既脆多士一齊食，每一口除咗濃郁奶香外仲帶有sambuca獨特八角香氣，好上癮🧀🔸In & Out Burger Pizza自家製New Haven pizza特色係香脆薄批，批邊帶有微微炭焦香，而且medium size 已經超·級·大·個！今次揀既口味以美國in-n-out burger為靈感，用上自家製red sauce、車打芝士、漢堡扒、酸瓜等配料，再加入animal sauce就做成鹹香帶酸甜既特別口味🤤🔸Mafaldine BologneseMafaldine係絲帶型意大利粉，邊位既皺摺大大提高掛汁力！自家製mafaldine煮至al dente之後口感彈牙，配上同樣自家製

《Fini's》來自美國New Heaven style的pizza及意粉🍝🍕🍝🍕🍝Fini's這間餐廳知道已久，但從來都未食過餐廳一開始售賣New York pizza，到現在更是香港第一間售賣New Heaven Style嘅pizza餐廳前菜點了Spicy Clams，蕃茄及辣椒煮成的醬汁配上蜆肉，鮮甜的蜆肉帶有海水的鹹香，蜆肉亦煮得剛剛好，非常嫩，亦可用烘脆了的麵包點上醬汁一起食肉。Pizza方面選擇了自家製15" medium size的BRONX pizza，medium size是New Heaven Style的pizza，薄身批邊，烤至焦香，配上自家製的red sauce非常美味，鐘意食肉嘅可以考慮叫這個，上面有肉腸、pepperoni、肉丸及芝士等餡料，食肉獸一定喜歡。Pasta都是自家製作，見到一個好港風style的意粉，以避風塘炒蟹為零感，使用藍蟹肉及香港的豆豉等材料製作，帶有酸辣的蒜香意大利扁麵，其實整體黎講較有泰國風味，至於手工意粉，口感彈牙有嚼口。整體餐廳環境舒適，設計帶有復古工業風，當日平日去唔太多人，staff都非常親切友善。Spicy Clams (

當入到餐廳，店員見我地係第一次黎就同我介紹Fini’s 原來係是自2011年第一家係香港賣New Haven Pizza的餐廳，同埋佢地既PIZZA醬汁餅皮都係佢地自家制作。Gnocchi Fritto意大利嘅傳統美食，第一次係香港見到一定要嗌嚟試試。脹卜卜嘅炸麵包表面灑咗啲芝士，麵團本身已經有啲咸香味，咬落去口感就好似冬甩咁外脆內煙韌，不過就唔係甜食而係咁佢哋嘅red sauce 酸酸哋好開胃Rigatoni Alla Vodka 醬汁用咗烤洋蔥同卡拉布里亞辣椒再加上自家製嘅red sauce酸酸辣辣好惹味，而意粉用咗粗身嘅筆筒面，煮到啱啱好，唔會太淋太硬。表面灑咗啲芝士而啲醬汁掛滿係意粉上面，每一啖都食到酸酸辣辣嘅味道，唔會覺得好膩Spicy pepperoni嚟到Fini’s點可以唔試佢哋嘅pizza呢，呢種pizza 嘅餅皮都係自家製嘅，pizza邊會有啲黑但唔係燶咗而係炭燒，用嘅醬就係自家製red sauce。嗌咗個傳統味道嘅pizza，材料雖然簡單但真材實料，上面有大量嘅水牛芝士同辣肉腸，如果你覺得啲芝士唔夠仲可以叫職員幫手額外再加芝士係面，啱哂芝士愛好者！Drinksas