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招牌菜
近幾年大年初一拜年後的節目就是到旺角逛逛雖然人流不致於平日般震撼, 但自由行帶動著也是非常熱鬧 整條西洋菜街濟滿人之外, 有也各式各樣賣藝, 如嚇人吞劍, 唱歌, 寫大字, 彈古琴, 琵琶應有盡有..... 如果嫌留係屋企太悶, 不坊也去熱鬧一番 新正頭餐餐中菜, 真是龍肉都無味 於是前買了二件餅打道回府慢慢嘆黑森林蛋糕: 蛋糕頂層上的一大個空心朱古力球是亮點, 朱古力球以黑朱古力做成, 也合我意 不過吃時朱古力片會不停地掉下來, 狼狽非常 下層的黑森林蛋糕質感比較乾涸, 其中以紅莓醬取代了一般的啫哩, 因而輕微減低了甜膩度, 但整體就很一般了 Opera : 此餅如是也是質感較乾, 雖然做足應有的層次感但亦可惜朱古力與咖啡的味道也夠不凸出只能感受到比較單純的朱古力味道, 質素較差 總結 : 好睇唔好食
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見到咁多人 幫親一於試下你d咖啡點了espersso, 只有這個最能試出咖啡水準1.店員沖前有熱杯,壓粉姿態正確2.店員清潔不足. filter 留有咖啡渣 簡直不知所謂3.咖啡油脂不多 掛杯不足...而且略帶過期酸味4.飲後少許 "拿"喉如果只談咖啡.....可以說是普通到 不能再普通的水平但係有咖啡渣 飲到一口都係 令到這店價值變成垃圾可惜------------------------------可能因為太多人...好多台都無執....好似張張台都有食剩既野 感覺好混亂
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本身我係想食cupcake架，不過cupcake唔可以堂食之後我地叫左個 歌仔劇 同 曲奇芝士餅(?) 唔太記得乜名。曲奇芝士餅 (果名大約係甘。 $28佢上面果個oreo唔知點解係林既 歌仔劇 $28早知就食其他，太甜同埋唔太好味。總結: 唔抵
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早已吃過不少宣稱是Gelato的Gelato，但始終未曾吃過能令我滿意的。久聞這裡零空氣的Gelato，這天買材料順路便來嚐一下。來到便開始頭痛了，選擇永遠都是最困難的任務！想嚐試的味道很多，諸如雲呢拿、草莓等等，都是我愛的。最後選了杯裝雙球，味道是瑞士焦糖朱古力和蜂蜜糖脆。上手份量不輕，於是找了沙發坐下慢慢享受。邊看着街上行人汗流浹背地走路，邊吃着冰涼的意式冰淇淋，真是人生一大享受。只利用單匙，勺得有點困難。冰淇淋不易溶化，有相當的硬度，但也不會太硬。質感也稱得上柔滑，但美中不足帶了點冰粒。黏度極高，至於是否零空氣則有點保留，不過這種質感也是相當的令人滿意。先說瑞士焦糖朱古力味道。暫且撇開朱古力的產地，瑞士、比利時還是法國出品的，能在雪榚上分辨的技巧我不懂。以整體來說朱古力味不太濃，焦糖味倒是很突出。微微的朱古力味，焦糖漿密佈冰淇淋的周邊，絕對是我們嗜甜者必選的項目。不過是真心想吃朱古力味這個選擇則不太明智。其次是蜂蜜糖脆味道。蜂蜜確實濃厚，甚至感覺有潤喉的效用。所謂的糖脆，只能吃到粒粒質感軟軟的物體，數量也少得令人感嘆。上層的焦糖漿流到蜂蜜冰淇淋上，絕對是雙重甜蜜，令人再三回味。吃畢，想要嚐嚐這裡甜餅的質素，於是選了最簡單卻令人心動的--New York Cheesecake。常說最簡單的食物，就是最難造得美味的，沒有任何食物是例外。外表精緻可人，白溜溜的忌廉芝士是一大誘惑，糖霜只是錦上添花，可有可無的一員。餅底厚薄適中，牛油味微弱，此等質素的餅底與某大超市芝士餅的餅底質素相差無幾，令人十分失望。芝士味頗為濃厚，可不是說十分濃郁。夾雜着點點的芝士粒，撇除這點，它是柔滑的。簡單來說，這件芝士餅觀賞價值較高。不知何因，走往店內邊緣部分的座位，嗅到陣陣令人不安的味道。服務員姐姐們笑容滿載。總括來說，這裡的Gelato頗令人滿意，不過要小心選擇味道，至於甜餅可免則免，或許本來就不應在主打冰淇淋的店舖吃甜餅。
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今日同朋友慶祝生日, 朋友們食完飯,玩即興, 想食甜品.咁啱跟過呢間雪糕店, 店員又極力推介窩夫, 仲話有半價, 咁就決定食呢間.其實間店唔多人, 但店員:們沒有幫我地安排座位, 由得我地等.好錯, 食客識做, 好快就讓座比我地一行八人!見仲係好飽, 咁我就同家姐SHARE左個"窩夫籃"我地揀左"藍莓味"同埋"蜜糖味"的雪糕球.店員都好有心思, 每一碟都用朱古力畫上唔同的圖案, 當我以為個蜜糖味"雪糕球唔見左個陣, 原來放左係最底, 同塊餅一齊食. 好好味呀.蜜糖仲好香, 好純!"藍莓味"反而好似CHEESE CAKE 咁, 個人不太喜歡.但最欣賞,雪糕溶掉後, 餅還能保持一定的硬度, 混上雪糕..一個字"正".
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