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港铁深水埗站 D2 出口, 步行约2分钟
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电话号码
95738192
营业时间
今日营业
12:00 - 15:30
17:30 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:30
17:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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深水埗的Gyu Town是一家专门提供牛舌美食的餐厅，让牛舌爱好者大快朵颐。厚切牛舌心肉质鲜嫩，口感滑顺，搭配烟烤的香气，令人垂涎欲滴。牛舌饭则以香喷喷的米饭和丰富的肉汁相得益彰，每一口都带来满足感。而这家店的缺点在于座位非常有限，空间略显狭窄，尤其在高峰时段，顾客的聚集感让用餐氛围有些压迫。不过，小而精致的环境同样为店铺增添了独特的魅力。总的来说，Gyu Town的牛舌料理确实美味可口，值得一试，但建议避开人潮高峰，以便享受更舒适的用餐体验。
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专程5:30赶到冲闸成功，点左双重牛舌铁板餐同牛牛舌牛板腱盖饭，单单点两个沙律，一个汤，同一罐可乐。上枱时睇个样系唔错嘅，几好嘅，但食落就出事，啊？？点解咁咸嘅？？我以为点左汁，原因系个汁咸？所以第二块就唔点汁，但都系好咸㖞，直情咸到唔想食㖞，典解嘅？？？最后我同老公都评价。。。牛舌超咸，牛板腱太韧，咬都咬唔开，饮完罐可乐都冲唔淡啲咸味，点解会系咁嘅？？？言过于实，好失望🙄🙄唔开心🙄🙄
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桂林街黄金成日经过，有牛舌料理，用不同部位炮制出好多款牛舌美食，非常厉害，不过两个人都系叫得两款。我就叫咗个铁板香葱薄烧牛舌芯升级套餐，牛舌芯加香葱重薄烧六件，烧汁上，卖相好正，以铁板烧上，炸蒜和葱花舖满面，用嚟捞饭，香口好味，牛舌肉质鲜嫩多汁。老友叫𠮶美国牛小排配牛舌尖御‧当然必食之选，牛小排肉够厚，配英式介末，相当相当合口味，牛舌厚厚弹牙有咬口，软硬啱啱好，用嚟佐饭一流！两个都转套餐，可以跟沙律、汤同汽水要可乐，食牛浓味，可乐送口，正正正。
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前排约咗朋友行街，谂食咩～然后又去左食牛舌😂想讲已经连续三次见面都系食牛舌，究竟我哋有几钟意食牛舌？🤣不过今次食牛舌专门店，有唔同部位简！佢哋全部都可以加钱转套餐（套餐跟沙律、汤、汽水）-铁板系列～美国牛小排配牛舌尖🥩依个铁板的主角是美国牛小排，有两大块！经过铁板煎烤后，外层微焦，内部则保持多汁。而牛舌尖好厚实。而酱汁方面我拣咗烧肉汁，调味到位，完美衬托了牛肉的鲜美。-御• 重盒～三重牛舌🐮三重系指牛舌芯、牛舌尖、牛舌筋。我觉得店员煮牛舌嘅生熟程度控制得啱啱好！对比起铁板，唔可以等咁耐先食😖第一次食牛舌筋，细细粒好似五香肉丁咁～有嚼劲但系唔会咬唔断。而牛舌尖则好有弹性～我最钟意系牛舌芯！大大块好柔软，而且仲要半生熟，里面系粉嫩好有牛味！！
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同屋企人嚟深水埗购物，买完就顺便喺附近食埋晏先走。记得之前有朋友推介过桂林街呢间牛舌专门店～铺面地方不大，堂食只有 6 张台，但装潢很有特色，以日本居酒屋为灵感，别具风味。餐厅主打牛舌料理，将牛舌细分为 3 个唔同部位，再配合以不同煮法及配料，炮制出超过 10 款不同牛舌美食，非常厉害。点咗客铁板香葱薄烧牛舌芯，+$38 可以升级套餐，包沙律、汤、汽水及满溢牛舌筋温泉蛋丼，+$15 更可配多条司华力肠。牛舌芯卖相好吸引，以高温铁板盛上，面头铺满了大量炸蒜和葱花，肉质鲜嫩多汁，唔会太腍太韧，细嚼更可尝到阵阵脂香，同烧肉汁好夹。伴吃嘅丼饭，味道亦唔错，牛舌筋切成粒状，再用味醂及酱油等炆煮，入口软嫩味浓，捞埋只温泉蛋一齐食，真系冇得输。另外呢客美国牛小排配牛舌尖御‧重盒亦系必食之选，牛小排肉味相当浓郁，牛舌尖弹牙富嚼劲，但又不失韧性，用嚟佐饭一流！+$18 仲可以转套餐，跟沙律、汤同汽水，性价比极高👍
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