Hans Bar and Restaurant

营业中

休息中

星期六嘅晚上約咗朋友係尖沙咀，Han’s restaurant and bar 雖然係一間酒吧，但食物質素非常好。Cocktail - 楊枝甘露 $108造型非常特別，For 打卡一流。味道偏向平順，烈酒嘅感覺唔強烈，就算唔係好飲得嘅朋友都適合。Mocktail - pineapple mule $88清甜嘅菠蘿香甜味，但飲落嘅味道唔單一，雖然無酒，但菠蘿獨有嘅甜，個餘韻都似cocktail 。日式前菜拼盤 $128 呢個二人份量嘅拼盤好值得推介，當中包括四款小食：枝豆，雞泡魚乾，燒明太子和酒盜芝士。叫一個當前菜或者送酒就最適合。避風塘薯條$68避風塘嘅風味相當強烈，但係炸蒜嘅味道為主，辣度係還好嘅，唔食得辣嘅人都應該無問題。麻婆豆腐nachos $48呢個係我見過最有創意嘅fusion 嘢，要nachos 嘅方式去表演麻婆豆腐嘅味道。其實就即係炸到好似薯片咁嘅腐皮，點麻辣醬咁食。食到停唔到口。單骨雞翼拼一口芝士$78雞翼一早就單骨咁上，食起上嚟食得好方便，味道腌上好濃烈嘅燒烤醬味，一口炸芝士外脆內軟，配濃味雞翼就好平衡。燒厚切牛舌 $108牛舌名符其實嘅厚，燒得一嘅都唔乾，保持到牛舌

🌟餐廳：Hans Bar and Restaurant📍地址：尖沙咀漆咸道南29-31號溫莎大廈地下7-8號舖💰價位：～$100- $200⏰營業時間：星期一至日 16:00 - 02:00📱電話：60738773難得今日準時收工，一於約埋同事出去Happy Hour 順便歎返個light dinner 先~朋友仔介紹去呢間「Hans Bar and Restaurant」，集酒吧與美食於一身，岩哂我地黎chill一chill~———————————————————🔹日式前菜拼盤 (枝豆、燒雞泡魚乾、燒明太子、酒盜芝士)大推呢個日式拼盤，包含各款佐酒小食，每款都好有特色~最鍾意酒盜芝士，芝士味道濃郁，配埋漬魷魚醬，搽上餅乾一齊食，味道咸香送酒一流~———————————————————🔹日式明太子忌廉蟹肉烏冬隱藏menu!!餐廳推介我地試呢一款隱藏既美食~上層既蟹肉及明太子忌廉超澎湃，香噴噴，搭配口感q彈既烏冬，索盡醬汁，食得好滿足~———————————————————🔹Beer - Suntory ALE來自日本品牌既ALE，麥芽味超濃厚~入口細滑，酒味突出，凍冰冰夠解渴~————

呢間bar裝修有格調，店員好nice，佢亦有唔少bar food 可以選擇，座位坐得舒服，好啱約人黎飲下野食下野傾下謁。Tart-Too 蛋撻 (Butter Fat-Wash Plantation Dark Rum, Vanilla, Frangilico, Hong Kong Style Egg Tart Foam)呢杯係佢地既SIGNATURE COCKTAIL，見到佢個名就好想知佢係咩味。佢上面既egg foam 係好似食緊creme brulee咁，而rum 酒本身亦都常用於甜品裏面，所以加埋就好夾，個人好鐘意呢杯cocktail，佢就好似一杯飲得嘅有酒精甜品咁。Pineapple Mule (Monin Paragon Timur Berry, Pineapple, Vanilla, Ginger Beer)唔飲酒精嘅朋友可以試下佢地既MOCKTAIL，佢主要既味道係比較fruity， 所以都適合大部份人嘅口味，味道清新。避風塘薯條呢個個人十分推介，薯條香脆，加上避風塘配料香辣惹味，但係佢好巧妙，係食到辣椒嘅香氣，但係又唔會好辣，唔食得辣嘅朋友都可以食。單骨雞翼拼一口芝士有

在尖沙咀的一家清幽的酒吧裡，我和朋友們度過了一個愉快的晚上。酒吧的氛圍很棒，不會太吵鬧，昏暗的燈光營造出了輕鬆的氣氛。餐牌上食物每一款都很吸引，我們馬上點餐。日式前菜拼盤前菜包括枝豆，燒雞泡魚乾，燒明太子及芝士，枝豆是我最喜歡的小吃之一，豆香味加上口感清新爽口，烤雞泡魚乾外表酥脆，煙煙韌韌，烤出了魚的香味。烤明太子味道濃郁，咸香可口，配清爽的青瓜一起吃，別有一番風味。另外有還有餅乾可以搭配芝士，非常美味。避風塘薯條一道香脆可口的小吃，薯條新鮮熱辣卜卜脆，用避風塘方式，濃濃蒜香及帶點辣辣，送酒一流。單骨雞翼拼一口芝士雞翼炸得剛好，外脆內嫰，調味也剛好，吃起來十分方便，炸芝士濃濃的芝士味，芝士控一定要食。明太子忌廉蟹肉烏冬入口非常creamy，陣陣忌廉香味，烏冬爽滑彈牙，有嚼勁而且不會太軟，蟹肉鮮甜，整碗麵味道濃郁且不會太膩，出色。當然品嚐一杯才是重點，我們分別點了雞尾酒Delicious Sour，Woo Woo還有無酒精的Aloha，甜甜的口感柔和，非常容易入口，很清新，餐廳比教空閒時，仲可以自己體驗自制一杯cocktails，十分有趣

飲酒談心好地方🥂1. 單骨雞翼配一口芝士 $78幾惹味幾小食 雞翼酸酸地咸咸地 烤得幾香 皮少少脆 肉又幾滑 幾juicy 而個一口芝士 個炸粉薄薄地 幾香脆 入面一咬就湧哂啲芝士出黎 濃郁嘅芝士咸香味2. 燒厚切牛舌 $118牛舌幾厚肉 咬落幾有咬口幾彈牙 燒得啱啱好 唔會太乾 而個肉味同肉汁都keep到3. 避風塘薯條 $58幾鍾意呢個薯條 重口味嘅避風塘炸蒜香味 本身薯條都落左少少似七味粉個類嘅調味 所以食落重口味得黎又過癮 仲要炸得幾香脆 又不失薯仔味4. Aloha $98幾似香蕉milkshake咁 幾特別嘅mock tail 甜甜地 有啲creamy咁 似落幾smooth 幾舒服5. Tart too $98蛋撻味嘅cocktail第一次試 有少少蛋撻中間蛋漿嘅風味 都係甜甜地 有啲creamy 但最後有啲酒嘅後勁 都幾啱女仔飲 唔會太濃酒味……………………..🌝嘢食唔錯 酒類選擇多又幾特別mock tail 都唔錯 三五知己少少人黎聚都唔錯🌚鋪面唔大 多人較嘈……………………..

Weekend同朋友出咗尖沙咀飲下嘢放鬆下,去佐這間環境開揚,裝修有格調,,係柔和微黃燈映照下,聽住音樂🎶飲下野🥂傾下計都唔錯！睇到menu啲酒名好得意❣️叫佐兩杯cocktail飲🍸WooWoo呢款酒🥃>味道屬於清新,加入咗幾款水果嚟中和vodka嘅烈,好易入口😄另外又叫咗杯signature cocktail >蛋撻 tart-too🍸呢杯酒俾人感覺似desert wine,上面嘅泡泡好重蛋香,泡沫綿密,但比較甜,有少少飲Bailey's嘅感覺,層次豐富,真係好似食緊蛋撻咁,幾有創意👍蒜蓉花椒凍蝦仁🦐>蝦仁嘅肉質爽脆彈牙,配埋啲花椒蒜蓉油浸著食落會有少少麻辣嘅感覺,好惹味,真係食唔停口😋明太子蟹肉忌廉烏冬🦀>忌廉汁creamy,烏冬彈牙,每條烏冬掛滿忌廉蟹肉魚子,多重口感,好豐豐,,味道配合一流!單骨雞翼拼一口芝士>單骨雞翼香口肉嫩,不油膩 ,一口芝士,芝士重口味、炸至外脆內軟! Yummy 😋 燒厚切牛舌>牛舌煙韌有嚼口,不油腻!最啱送酒🥃同朋友聽住音樂,暢飲一番,食下嘢,chill下,真係人生一大樂事!

酒吧送酒之選Hans bar and restaurant 近排喺尖沙咀上Yoga堂，發現到都有條酒吧街，試下探下路。位於赫得道，人流唔算太多，都係開揚位置，適合吸煙人士。餐牌剛剛轉左未更新，食到款新既烏冬。1.雞翼配炸一口芝士$78因為有醉過酒就知道芝士對於打底係幾唔錯。呢款芝士外脆內軟，幾高質。雞翼就類似家常小菜一點。2.明太子忌廉蟹肉烏冬$108蟹肉係真拆骨，明太子不辣，岩小編口味，整體夠哂creamy. 唯一想講既係隻碗出事，可以用隻大啲或者剛好包住既碗，賣相會再吸引啲。3.避風塘暑條 $58香味好夠，好惹味。暑條相信都係自家切的。4.牛舌$118應該係MVP. 每簽頭果兩塊都好Juicy同香。但食得3塊似乎過左火小小。5/6 Shiso/ Suntory MaltShiso 係好香紫穌葉+檸檬+GinSuntory 正常發揮

🍸平時去bar都係叫🌿Mojito/ Sex on the beach🏖️?🥱🤔🙌🏻尖沙咀Hans 的cocktails 包你有驚喜(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)😋食物質素都有水準喔～👏🏻🕯️環境昏暗, 走工業風, 水泥牆配木枱⚒️🕴🏻因為店內職員不多, 🔜所以食物製作都需時🕑可以趁住呢個時間🎧聽住playlist🎶(很合我哋心意♪(´ε｀ )) 邊同朋友吹水～✨聽聞餐廳會提供cocktail調酒體驗🍹🫣🔸日式前菜拼盤(2人份量) $128 7/10🫛枝豆 |🐡雞泡魚乾| 燒明太子| 🧀酒盜芝士 ✌🏻2人份量都唔少～拼盤啱哂做下酒菜😙🐡雞泡魚乾燒得好香😌🥒明太子配青瓜, 咸香中帶清新感🧀酒盜芝士配4塊餅, 鹹香味🔍酒盜= 用🫙鹽/醬料醃漬海鮮的一種下酒小菜🍻🔸燒厚切牛舌🐮 $118 7/10🔥即叫即燒～一碟有3串, 都幾抵食🥳表面放上🌺番紅花絲點綴🤏🏻牛舌好厚身👅😆口感爽彈, juicy~🤤有微微的炭燒香味💨🔸明太子松葉蟹肉忌廉烏冬🥢 $108 7.5/10主食款式不多, 📜原先Menu上的意大利餛飩➡️轉咗明太子烏冬(🆕新menu) 🥢烏冬暖笠笠, 好正😋口感煙靭彈牙😚選用松葉蟹肉🦀, 啖啖蟹肉絲

今日出遠少少門，同朋友去到尖沙咀，尖東個邊到有d bar, 就同朋友坐底飲下野。黎左呢間 Hans Bar and Restaurant ,呢到餐廳環境舒服，可以隨便打卡。食物方面就叫左3樣野燒厚切牛舌牛舌極厚身 ，肉質唔會韌彈牙，有肉汁，調味都好好，燒得好香，牛味重。避風塘薯條份量唔少，表面撒上大量避風塘配料，配有炸蒜，味道少鹹少辣，避風塘味突出，薯金黃香脆，熱度適中，送酒好物。炸牛丸拼鵪鶉蛋炸牛丸香脆，鵪鶉蛋有少少鹽，有鹹香味，食落好暖，適合送酒。酒方面叫左3杯cocktailSignature CocktailTart-Too 蛋撻佢呢一頁既酒全部個名都好得意，所以一定要試下。外表上層有奶黃色 有d焦糖，聞落有焦糖味 似蛋撻，有冧酒味同黃油味，飲落質感好滑，好似食緊蛋蛋咁，一定要試。香蕉香焦奶味配有威士忌 ，杯邊放左薰衣草，飲個陣都聞到陣陣香味，飲落好有香蕉味，口感creamy,容易入口，適合女仔飲。Woo Woo配有西檸同柚子既味道,偏香清新口味，酒既濃度唔高，都適合唔常飲酒既朋友整體食物，同飲品都好好，環境都適合傾下心事，又可以隨意打卡。

好友生日但又唔好澱粉質，鍾意品下酒，食啲小食，帶我去呢間餐廳，真係冇揀錯😍👍🍸叫左兩杯signature cocktail 🍸🌟Tart-Too 蛋撻、Wagashi 紅豆🌟泡沫蛋撻嘅味道特別，喊喊哋又帶點甜味，口感有似芝士奶蓋般，加埋我最愛嘅Rum 酒，正👍香濃嘅紅豆，味道甜甜哋，紅豆味好出，有打碎左嘅紅豆🫘再加上vodka & 焙茶，層次感豐富👍🌟Cantina Riff PG 🌟$408/bottle白酒帶一點點fruity , 比較容易入口🌟前菜Platter 🌟 $128枝豆、燒雞泡魚乾份量都算多，雞泡魚乾輕輕加熱好香口，咬落煙韌，啖啖鮮味魚肉配埋沙律醬冇得彈。✨燒明太子✨明太子粒粒分明的口感，配上青瓜片中和返明太子的鹹和辣😋✨酒盜芝士✨脆口嘅餅乾上面加酒盜配上軟芝士，可以中和味道外，仲可以令酒盜入口更滑，十分回味。🌟凍蝦仁🌟$68份量好多，鮮甜彈口嘅蝦肉，帶有少少麻辣嘅味道🌟慢煮豬頸肉🌟$98必食之選，慢煮嘅豬頸肉爽口肉嫩又唔肥膩🌟燒厚切牛舌🌟$118/3串串燒厚切牛舌，有三串，烤後肉汁豐富，一啲都唔靱，軟硬適中，味道富牛味又唔會有陣蘇味

今日嚟到呢一間係尖沙咀嘅吧，餐廳非常寬敞，非常適合一大班朋友或者小聚，我同朋友大概係七點嘅時候去到，餐廳都仲可以有happy hour！正！店員亦都非常客氣，咁樣介紹佢哋餐牌嘅特色飲品，有好多種唔同嘅港式名嘅特別飲品！我哋就叫咗個日式小食拼盤，有好多唔同嘢食，每樣都有少少咁非常好，亦都唔怕食得太多‼️比較鍾意食佢嘅雞泡魚乾，雞泡魚乾燒得非常香脆，再加埋沙律醬食，簡直係非常好食！我哋都覺得送酒一流，小食拼盤另外仲有明太子青瓜，咬落去都非常fresh! 小食拼盤嘅份量都幾多，呢一個價錢嚟講係尖沙咀CP值幾高！我哋都覺得非常抵食 另外我哋叫咗個nachos! 每一件都脆卜卜，點埋佢特製嘅醬汁，味道都幾特別！朋友就叫咗杯白酒，店員介紹嘅，佢比較鍾意飲甜嘅，都話杯酒非常好飲！我就揀咗店員介紹嘅cocktail 叫蛋撻！飲落去嘅口感非常特別，酒味亦都唔會太濃，總括嚟講都唔錯！邊間酒吧店員亦都非常friendly, 下次去去開尖沙咀飲嘢會再幫襯！

放咗工或者weekend想同同事朋友摸吓酒杯底，但係又嫌平時Bar嘅嘢食同cocktail太悶?😗呢間係尖沙咀嘅酒吧，就可以一次過滿足你兩個願望✨首先食物方面真係幾有驚喜又特別，例如有個麻婆豆腐nachos😍可惜我哋食完dinner先去，淨係叫咗一個日式小食拼盤，如果唔係真係每樣都想試吓😂✨日式小食拼盤(2人份)($128)有枝豆、燒雞泡魚乾、燒明太子同埋酒盜芝士❣️超豐富樣樣都好啱送酒😆而且份量超級多☺️酒盜芝士配cracker鹹香味一流👍🏻枝豆鐘意佢唔會好多鹽😇明太子配青瓜好夾但記得快啲食😛唔係會出水😂🍸Signature Cocktail: Tart-Too蛋撻一睇到個名就覺得好特別，將香港文化融入咗喺杯Cocktail入面😆面頭有egg tart foam聞落有少少牛油味🤩再配Vanilla, Dark Rum, Frangilico，感覺好有新意😍值得一讚既係Staff好貼心咁問我地既preference, 例如鍾意fruity啲定酒味濃啲，仲有機會講到secret menu架🤫‼️仲有仲有，聽講如果係唔忙既時段去，客人可以有機會親自調製cocktail😆超特別既體驗😍🍸Woo W

《質感Cocktail酒吧🍹》———————————————#Hans 🍸-喺尖沙咀嘅小巷裡面，竟然有間充滿工業風嘅特色酒吧，別具格調💜 啲bartender 都好好人，餐廳比較空閒嘅話，仲可以體驗自製Cocktail🥂-🍷 Tommy’s Margarita呢款係經典調酒，要整得好飲都唔容易☺️係由Tequila同鮮榨青檸汁組成，略帶甘香，酸甜得嚟帶點清爽🍋 -💃 Perfect Lady叫得perfect，就係冇得輸，白桃香突出，略帶微甜易入口，酒味唔算重，適合女仕們🥰 上面嘅蛋白泡沫豐厚，質感唔錯👍🏻-🌞 Aloha唔飲酒嘅朋友就點咗杯mocktail，賣相同樣吸引，香蕉同雲呢拿打成，質地幼滑，幸福微甜🍌-送酒飲我就嗌咗豬頸肉同厚切燒牛舌，豬頸肉充滿泰式香茅風味，啖啖肉🇹🇭而牛舌醃製得好入味，上面有堆辣椒絲，非常惹味，好juicy，唔會乾柴 😋-⭐價錢參考：（另外加一）豬頸肉：$88厚切燒牛舌： $118Tommy’s Margarita: $108Perfect Lady: $98Aloha: $98🍌抵deal 指數：7/10💰人均消費：$300

今日為左小慶我pass 左基本法試，來到呢間為於漆咸道南的一間hans bar and restaurant 試試菜！呢度都幾容易搵，就係友聯大廈對正對面，唔熟呢條街ge朋友可以Google map 定點友聯大廈先！事不宜遲，看看menu 有什麼好食先。因為來之前食左譚仔下午茶，所以唔算太肚餓，便我地叫左兩個小食，一個main share ！本身我地之前係openrice 見d食評都係打算試下呢度d小食咖！來左第一個餸，蒜蓉花椒凍蝦仁，$68，文文話想食呢個。細細碟，賣相幾令！點知味道好一般。d花椒好辣。食落個口係麻辣的，d蝦明顯是急凍蝦仔，我地都覺得唔太好食，可以不食。有d後悔無叫同價錢的炸牛丸併鵪鶉蛋，原本我就想食呢個，感覺香口嘢應該會好d ? 但文文果日想要蝦所以無叫到，下次有機會試的朋友記得告訴我們好不好食。第二個送來個main course 。明太子忌廉松葉蟹烏冬。$108。呢個好好食，文文都話有水準！上菜時好明顯feel 到d烏冬夠熱啦啦暖粒粒，同埋d忌廉好creamy 但又不會膩！仲有，d蟹肉食得出係新鮮蟹肉，應該真係松葉蟹啦～唔會話急凍或者蟹蟹柳果種。呢個掂！第三個餸就

今日約咗朋友，尖沙咀不嬲出名多酒吧，今日嚟咗Hans Bar & Restaurant飲品方面叫咗mocktail americano，飲落好refreshing，梳打底又帶啲橙嘅清新，唔錯；另外嗌咗杯cocktail Woo Woo係以水果香味做base，有lime、peach，甜甜地非常之容易入口😚食物方面叫咗一個忌廉烏冬， creamy得來又好香，每條滑脫脫嘅烏冬都掛滿醬汁，非常之邪惡😋日式前菜拼盤都好唔錯，有支豆、雞泡魚魚乾、芝士等等，最鍾意個雞泡魚魚乾，香口得來啱晒配酒🤭燒厚切牛舌都係高質素嘅表現，燒到啱啱好，牛舌厚身得來又保持得好Juicy，好正；單骨雞翼配一口芝士都非常之唔錯，雞翼有好多隻，食到好飽肚，而且調味鹹香，配搭埋芝士滋味爆發😍酒吧氛圍非常之好，燈光微暗，好有氣氛，啱晒朋友仔或者情侶嚟飲番杯傾吓偈🩵