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港铁佐敦站 A 出口, 步行约1分钟
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营业时间
星期一至日
17:00 - 02:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
這裡的環境既時尚又舒適，讓人感受到溫馨的氛圍。餐廳內的燈光柔和，搭配著精心佈置的裝飾，如懸掛的燈籠和獨特的藝術品，增添了幾分雅致。花膠雞湯底香濃，雞肉鮮嫩，湯汁清澈，散發著淡淡的香氣，讓人每一口都感到滿足。牛頸肉的肉質滑嫩，油花分佈均勻，入口即化，搭配薯粉則增添了口感的層次。生菜的清香、西紅柿的甜美，還有香菇的鮮味，適合搭配湯底，增添風味。手打蝦丸色澤透亮，口感極為彈牙。每一口咬下去都能感受到蝦肉的新鮮與鮮甜，外層滑嫩，內裡充滿了蝦的鮮香，彷彿能感受到海洋的味道。墨魚丸每一口都帶有墨魚的鮮美，並且有微微的海味。炸魚皮外酥內脆，金黃酥脆的表面讓人忍不住想咬一口。每一片都充滿了鹹香的味道。
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🥘最近同男友試咗佐敦一間樓上火鍋店，叫Hot Pot ·熱海鮮火鍋私房菜。原本諗住黎試下呢度既私房菜，咁啱近排天氣都比較凍，最啱就係打邊爐，而餐廳有個二人套餐，都係$488，最後決定打邊爐。🥘湯底：揀咗薯仔蕃茄湯，清清地，但湯底好鮮甜，非常開胃，湯底入面仲有好多舊薯仔同蕃茄添。🥘主食：手切安格斯牛小排🥩：肉質好鮮嫩，油脂分布平均，超好味。炸響鈴：大大卷，淥幾秒食仲係有啲脆脆地，打邊爐唔少得。手打墨魚丸🐙🍡同鮮蝦水餃🦐🥟：墨魚丸非常彈牙；鮮蝦水餃，用料新鮮。QQ粉：彈牙有咬口。蔬菜拼盤：份量唔算多，但係足夠兩個人食。🥘見有海鮮，冇理由唔加，追加左兩隻蟶子同新鮮牛肉。蟶子大大條，咬落爽脆，海鮮鮮味好正👍🏼；新鮮牛肉淥10秒就食得，牛味十足。🍹咁啱餐廳個沙冰機壞咗，就叫咗兩罐汽水🥤📸店入面環境其實好正，有幾間VIP房，仲有KTV；而大廳嘅卡位亦都坐得好舒服，氣氛都幾正。
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今天我和老婆一起去了佐敦的一家人氣火鍋店，名叫Hot Pot 熱‧海鮮火鍋私房菜。這家店的氛圍熱鬧，顧客絡繹不絕，讓人感受到濃厚的用餐氣氛。我們選擇了2人套餐，價位為$488，這個套餐的內容非常豐富。套餐中的鍋底是蕃茄薯仔鍋，湯底鮮美，十分開胃。主菜方面，我們享用了手切安格斯牛小排，肉質鮮嫩，口感極佳。還有炸響鈴，外脆內嫩，增添了火鍋的樂趣。此外，手打蝦丸和鮮蝦水餃各2粒，彈牙的口感令人讚不絕口，搭配烏冬和什菇拼盤，讓整個火鍋更加豐富。為了提升用餐體驗，我們還點了超大杯的芒果沙冰和士多啤梨沙冰，清爽的口感非常適合搭配火鍋。最後，我們還追加了2人份的鮮牛肉（$99）和炸午餐肉（$38），讓整餐更加滿足。整體來說，這次的火鍋之旅不僅味道出色，而且服務也非常周到，是一次愉快的用餐體驗！
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有朋友約咗我去尖沙咀新寶廣場食火鍋，聽聞嗰度啲火鍋好高質素😋入座叫咗個二人套餐，揀咗一個沙嗲豬骨湯底、有各款嘅小食同埋主菜，兩杯無酒精飲品，另外可以自己再加配料。店員好熱心地準備配料，可以自由配搭。沙嗲豬骨鍋十分濃郁，裏面有好多菇菌類，食落去好惹味。成個餐包咗一碟好靚嘅安格斯牛肉，食落去重肉味，入口即溶😍但係份量有啲細份最鍾意將響鈴同埋蜂巢豆腐掉落去個湯底之中，吸晒啲精華，十分邪惡😈其他配料，例如烏冬、粉絲都正正常常，蔬菜拼盤有茼蒿、粟米、香菇類各種蔬菜，既健康又美味。韭菜餃好足料，蝦丸亦都好彈牙😇我哋之後再加多咗一啲聖子，蟶子大條到好誇張，食落去好爽口同新鮮。不過講到成餐飯最欣賞嘅，都係一杯咁大杯嘅沙冰，叫咗一杯芒果沙冰同埋水蜜桃沙冰，打邊爐嘅時候飲一啖沙冰真係極好嘅配搭😋總括而言，係一間十分高質素嘅打邊爐店😀
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正所謂打邊爐無分季節，我無時無刻都會搜羅一啲打邊爐勝地！朋友介紹今日試咗呢間打邊爐餐廳，都幾唔錯！地方闊落，通風系統良好，食完之後件衫都完全冇邊爐味。我地叫咗個二人套餐，湯底揀咗胡椒酸菜白肉鍋。鍋底用料新鮮，入面已有好多白肉，味道唔會太濃太辣，無味精味，食完唔會口乾。套餐仲包了唔同嘅火鍋配料，有黑豚肉、炸魚皮、蔬菜拼盤、水餃、烏冬等等，仲包飲品，完全唔使煩叫咩，方便快捷，上菜速度快，侍應態度又良好，成個打邊爐體驗都好好！蔬菜拼盤擺盤漂亮，蔬菜十分新鮮肉類比較瘦，但煮熟後一啲都唔鞋，好有肉味，食得出係高品質肉片其他配料都好新鮮，份量不算多，但夠二人食
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