How To Live Well (希慎廣場)

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今日我哋去咗銅鑼灣好舒服嘅餐廳食晚餐，佢哋俾咗張sofa 我和朋友坐。而且服務員嘅態度都非常之好☺️☺️今日我哋要做一個海鮮pizza有鮮美嘅三文魚做pizza嘅主角。仲有墨魚🦑，蝦，蜆肉pizza。全部都係海鮮pizza嘅好選擇為海鮮增添了鹹香。蘑菇和洋蔥提供了香氣和口感層次。-慢煮雞胸all day breakfast (配牛油果醬多士，車厘茄，煙肉，野菌，燒薯，豬肉腸，大陽蛋)慢煮方式使雞胸肉質柔軟，吃起來口感滑順，用咗特製嘅香料，整得非常好味。牛油果醬的 creamy 口感與烘烤的多士提供了健康脂肪。野菌香氣提升了整體風味，口感也非常豐富。豬肉腸的香氣濃郁，帶有一點煙熏味。大陽蛋：煎至金黃大陽蛋，蛋黃流心。飲品Golden Heart Tea Latte (H)
(Caramel Syrup, Rooibos Tea, Oat Milk, Cinnamon, Apple Crisp)佢最特別嘅就係有條肉桂，昇華咗成杯飲品香味。朋友就要咗水蜜桃果粒茶

又來幫襯我由觀塘開始已經係飯堂嘅HOW🥳佢喺港島嘅分店一樣選擇採光度夠高嘅位置開店夜晚嚟一樣有氣氛，就係喜歡被木系裝修圍繞的感覺食物、飲品方面水準仍然係唔錯！𓂅 煙三文魚 All Day Breakfast ᴴᴷᴰ 𝟷𝟹𝟾豐富嘅ADB，有齊煙肉、太陽蛋、太陽蛋等煙三文魚份量都不少共四片，整體味道合格🫶🏻𓂅 Teriyaki Chicken Pizza ᴴᴷᴰ 𝟷𝟻𝟾少有嘅照燒雞肉薄餅🍕，淋上照燒汁味道好特別唯獨係薄底薄身但醬汁太多有點重口味雞肉都juicy，而且芝士還有拉絲效果✨

有冇諗過喺銅鑼灣商場都可以搵到個靜靜地坐低chill住食晚飯嘅地方？最近好喜歡到訪希慎商場滑板場旁邊嘅HOW to live well 🪑 晚上時間唔算好多人 有好嘢食 又可以坐得舒服傾下計☺️烤牛扒All Day Breakfast 🥩 $168冇諗過夜晚都可以食到All Day Breakfast 呢度嘅全日早餐好豐富 除咗有一大塊牛扒 仲有多款唔同嘅配菜 我最鍾意佢哋嘅鬆餅 食落超crunchy🥹好食到停唔到口！UMEBOSHI CHICKEN Pizza 🍕 $168估唔到呢度連Pizza都有得食！今次揀咗呢款雞肉、靈芝菇、菠菜同日本梅乾做topping嘅Pizza 梅乾帶出嘅酸味 一改我哋平時對Pizza嘅印象😛Tropical Sunrise / Bouncing Bee 🍸飲品方面選擇咗一杯咖啡特飲同一杯Soft Drinks 兩款都非常特別 飲落十分Refreshing✨📍How To Live Well (希慎廣場) (銅鑼灣) #lala_foodie_causewaybay 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場4樓414-417號舖

喺希慎行開街，去到4樓見到有間開放式環境坐得非常舒服好闊落嘅餐廳😌 見平日時段唔使排隊就入嚟試吓😛🔸All Day Breakfast with BBQ beef ($148)呢個all day breakfast真係好豐富😍 仲要有埋大大塊煎牛扒，肉質鮮嫩，配搭嘅有煎蛋、雞肉香腸、牛油果醬多士、煙肉、車厘茄同埋薯角👍 一個人食絕對超級飽🔸Seafood with teriyaki Chicken pizza ($166)這款pizza真係有驚喜！薄脆的餅底上鋪滿了新鮮的海鮮，特別是蝦、魷魚、三文魚同埋蜆肉，再配上千島沙律醬 真係好邪惡，但係好好味🤤照燒雞味好有大阪燒嘅味道，非常適合鍾意食和風口味嘅朋友🥳 而且個Pizza可以雙拼，所以唔使淨係食得一隻口味咁寡🔸Tropical Sunrise (Passion fruit, Orange juice, Honey, Brazil, Cold Brew Coffee) ($78)呢杯coffee mix飲品非常清新，果香四溢。百香果和橙汁的混合，帶出一種熱帶果香嘅口味，配搭冷泡咖啡，唔會過於濃郁。蜜糖反而唔係好飲得出，主要係甜甜嘅果香味

☕️Cafe 🍳全日早餐 🥞甜品 🚹1-6人 🐻‍❄️#新奇控 ——————🐻🐻‍❄️食咗$444.4嘅一餐😆不過餐廳🍴應該係333.3 (生生生生)😝🤣🍳All Day Breakfast$138賣相好吸引🤩而且居然係配scone😝仲要係之前食過ok嘅Grandma scone呀😆！Scone都做到外脆內軟，但如果入面再鬆軟多少少會更好😝炸比目魚柳有啲鬆散，點咗茄汁有啲似食炸薯角。整體幾唔錯👍🏽😋🐻：仲有條香腸都幾好食😋🤣🍅煎北海道帶子.伏特加蕃茄奶油長通粉$188帶子好軟冧😋雖然個名有伏特加，食落完全無酒味🤣其他就…正常蕃茄長通粉🤣🤣🍰小山園抹茶巴斯克芝士蛋糕 配雲呢拿雪糕$78巴斯克蛋糕有茶味但比較苦，質地偏實，同側邊嘅(估)士多啤梨🍓醬一齊食就酸酸甜甜幾開胃🤣雲呢拿雪糕🍦重雲呢拿味，不過同蛋糕一齊食，就會俾蛋糕嘅苦味蓋過咗，同埋融得好快呀～🐻‍❄️：如果茶嘅苦味無咁濃會好啲～都啱唔鍾意食甜嘢嘅朋友結論：正常cafe水準，平日夜晚walk-in都有位，環境都啱一路食一路傾偈💬

再訪 ʜᴏᴡ ᴛᴏ ʟɪᴠᴇ ᴡᴇʟʟ 每次想不到吃什麼時地理位置佔優的 ʜᴏᴡ ᴛᴏ ʟɪᴠᴇ ᴡᴇʟʟ 總是浮在腦海久未到訪格局又好像有一點點不一樣自閉窗邊位置移到後面 中間還是幾組沙發位因為空間蠻大的 大家都有舒適的距離 餐點以西日料理為主 全日早餐依主材料分了四款也有明太子意粉 咖哩飯等𓋪 sᴀᴜsᴀɢᴇ ᴘᴀʀᴛʏ x sᴇᴀғᴏᴏᴅ ᴘɪᴢᴢᴀ𓋪 ᴅᴇᴇᴘ ғʀɪᴇᴅ ʜᴀʟɪʙᴜᴛ ғɪʟʟᴇᴛ ᴀʟʟ ᴅᴀʏ ʙʀᴇᴀᴋғᴀsᴛ薄餅彈性蠻大的 大小可以選𝟿" 或 𝟷𝟸"𝟸種尺寸也可以選單拼/雙拼喔選了惹味的肉腸跟滿滿材料的海鮮薄薄的批底比較輕盈 很快 ᴋ.ᴏ.比目魚柳 賣相其實是魚塊外皮炸得比較乾 不過裡面的肉質還是滑嫩𓎺 ᴘᴀssɪᴏɴ ʙʟᴏᴏᴍs 𓎺 ʟᴀᴛᴛᴇᴘᴀssɪᴏɴ ʙʟᴏᴏᴍs 還會有百香果附上味道酸甜清新 友人很愛：）一如既往點了我最愛的順滑奶啡～連同觀塘咸豐年前的舊店其實已經數不清去了幾次的 ʜᴏᴡ但神奇在於每次的餐牌都總有特色點不同的餐點都有驚喜！

🎄聖誕聚會揀了銅鑼灣希慎的「How To Live Well」，環境開揚無拘束，十分療癒。 How x matsui 推出期間限定主題，日本人氣插畫家以一系列狗狗為靈感，融合藝術與美食，呆萌得意🐶🍕9” Seafood Pizza(Hk$148): 餅底薄軟煙韌，外邊夠脆，有三文魚、墨魚、蝦、蟹肉棒、蘑菇、洋蔥、蟹魚乾，配 沙律醬滋味十足🥞Toast Cake All Day Breakfast (Hk$148): 熱香餅印有狗狗造型超打卡，配搭各式新鮮配料 ， 鹹甜美味🍹Guava Oasis (Hk$58): 番石榴酸香十足，解膩醒胃☕Hot Latte ($48): 心心拉花有心思，奶香順滑(All subject to 10% service charge)📍How To Live Well銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場4樓414-417號舖 (港鐵銅鑼灣站 F2 出口, 步行約1分鐘)

1. 服務叫人斟杯水幾次都冇人理，最尾重要我自己出去斟，仲好意思收我10%service charge？2.食物質素夜晚去，叫咗個二人餐$488，計埋加一$537，本身係想食明太子意粉，冇唔緊要，咁我食卡邦尼，都冇，但係佢哋電話落單又嗌到，焗住叫個牛肉意粉，正常發揮，但係個柚子雞真係非常普通，個餐係得呢兩樣野同埋4-5舊麥樂雞size嘅炸雞同兩碗羅宋湯，配兩細舊乾到黐咗線嘅包。唔跟嘢飲都收$537。真係去樓上食打邊爐好過。

逢星期一都無飯帶，約左同事去銅鑼灣食午餐，好近地鐵站。呢度係木系裝修幾特別，樓底高，好舒服。🐟All day Breakfast with steak ($138)可以揀牛扒或雞扒或魚柳，推薦魚柳鮮嫩juicy，然後有薯餅、蘑菇、煙肉、蕃茄同scone。每樣食材其實都食得出係唔係平野，而且Scone係我食過當中的top 2,夠濕潤不甜又夠牛油味。呢個價位真係好抵食，一個人食唔曬，多人share會開心D。🧀Six Cheese Pizza ($138)pizza不算大份但料都幾多，餅底香脆好似食緊餅乾甘。六種芝士配搭好味，可以拉絲的。飲品就正常啦。🥢How To Live Well (希慎廣場) 🌏銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場4樓414-417號舖

以木系風格設計，融入自然元素，營造出如森林般的舒適氛圍。高樓底與落地玻璃窗讓陽光充盈，增添明亮感。牆面以天然木材和水泥裝飾，展現現代與自然的和諧交融。每個細節都表現出對美學的追求，讓用餐猶如參與一場藝術展，令食客沉醉於美食與環境的完美結合中。在這採光度十足的環境下，令人好想嘆個All Day Breakfast，可選牛扒/魚/雞扒。 雞扒厚身肉汁豐富，配上薯餅、香腸、蘑菇、蕃茄，及scone等，相當滿足。 這裡還有6款pizza ，我點我水辣肉腸巴馬火腿日本溫泉蛋簿餅，香脆美味，火腿的鹹香與日本溫泉蛋好搭，令整體更有層次。 開心果控亦不妨一試他的Pistachio Bliss，開心果醬幼滑，咖啡濃郁，表層還有開心果碎

以前曾經在k11分店食過，印象不錯，今次來到銅鑼灣Hysan分店~同樣是以木系裝潢為主，環境寬敞舒適，除了一般的桌椅座位外，亦有沙發位，凝造了休閒舒適的氛圍😌.𐐂單點𐐚.。食品。.❥ All Day Breakfast $168可以自選炸比目魚柳/烤美國蘆筍/烤雞扒/烤牛扒，我們最終選了牛扒🥩一上枱就香氣撲鼻🤤，牛扒大大一塊，表面煎得焦香，內裡肉味香濃，有嚼勁scone鬆化香脆，帶有牛油香味，附上的Clotted Cream好香滑，蘸一點食更滋味😍金黃的炸薯餅外脆內軟不鬆散，食到粒粒薯仔肉，夠香口😋其他配料有德國香腸、太陽蛋、烤煙肉、炒蘑菇和車厘茄，非常豐富💕.❥ Pizza (Seafood+Buffalo Mozzarella) $148+28可以自選9吋/12吋Pizza，我們兩個女生選了9吋，份量剛剛好，另外只需加$28就可以雙拼，同時滿足到兩個需求，所以點了一半是海鮮綜合口味一半是水牛芝士風味🫶🏻pizza餅底很薄脆雖然是鴛鴦口味令芝士pizza只佔整個薄餅的一半，但亦同完整pizza一樣放有大大一個水牛芝士球😋芝士系列中我至愛就是Burrata，圓鼓鼓的形狀，外層光滑，是像

點為之How To Live Well?我嘅答案當然係食得好就是生活好。呢間位於Hysan Place的Cafe，以開放式設計融入商場空間之中，餐桌以木系為主，另設有多個梳化位，環境都幾舒適。All Day Breakfast+烤牛扒 $168向來都鍾意食All Day Breakfast，一般餐廳頂多配漢堡扒，但這裡竟然是用牛扒，而且頗大塊，牛扒燒得粉紅不至於太熟太鞋口，食落軟嫩有彈性。其他食材有太陽蛋、烤香腸、烤煙肉，還有一堆蘑菇粒及小蕃茄，可能炸薯餅已無，所以另配了件鬆餅，牛油味頗香，咬落鬆化。9吋Pizza（Seafood+Pepperoni Onsen Egg) $1769吋Pizza主要價錢是$138-$148，只要揀了其中一款另再加$28就可以雙併，食晒兩種不同口味。Pizza餅底是薄脆款，並不是厚批，反而可以更加品嚐到食材味道，Seafood的口味偏向日式，有三文魚、墨魚、蝦滑、蟹肉棒、磨菇及洋蔥，最面層還有一堆鰹魚乾絲，可能有洋蔥及芝士醬的關係，入口甜甜的幾好食，芝士仲多到可拉絲；而Pepperoni Onsen Egg則是辣肉腸、巴馬火腿及日本溫泉蛋，食落有豐富的咸

【灣仔區】【How To Live Well】唔好介意呢餐飯我冇乜資料，因為其實係田慈仁同恩典妹終於結為夫婦，喺佢哋結婚之前同我哋兄弟團食咗個飯。既然係啲咁嘅飯局，我又唔想喧賓奪主，係咁霸住啲食物嚟影相，唯有低調地影。係呀，呢餐飯係佢哋請，自費嘅，但係無謂攞佢張單啦。講唔到資訊性嘅嘢就講吓味道啦，小食有 $88 嘅「吉列金文畢芝士條、吉列埃文達一口芝士粒、無花果醬」，我作為芝士控，覺得佢都唔錯。而 $158 嘅「雜錦小食拼盤」有炸薯角、南蠻漬糖醋炸雞、芝麻雞翼、豬肉香腸、炸芝士圈，味道都各有特色，可以嘅。跟住係 pizza，食咗 $148 嘅「Buffalo Mozzarella Pizza」，再加 $28 雙拼埋「Sausage Party」，兩隻味都幾好食，但個餅底好似放咗一段時間咁嘅 feel。之後 $168 嘅「明太子忌廉汁煙肉意粉」都幾好，鋸埋個扒，飲吓嘢，四個人食嘅話都 okay 嘅。。。（地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場4樓414-417號舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #in

🌷地中海無花果紅菜頭意式黑醋沙律唔知係咪我味覺有問題，我覺得無花果紅菜頭的味道都好淡，唯一只有火箭菜苦到令我成個個人精神曬（因為行咗成日街，本來好攰好眼瞓）。而且份量很少，味道很淡。🌷柚子蜜烤春雞雞髀位都算嫩滑，但係雞胸就好嚡口，而且好乾身。仲有少少蜜味。薯條淡口，要點茄汁醬先覺得好食。二人枱細到擺咗兩碟主菜已經冇位，男士女士有手袋背囊都要攬住坐。服務係零囉，同店員要求攞個籃放袋，黑口黑面，好似得罪咗佢咁。價錢又唔係平，啲野又唔係好食，唔會有下次囉！

有時想食吓d comfort food, all day breakfast 又或者飲吓咖啡，就會諗起呢間係希慎上邊嘅一間木係咖啡室。入邊位置坐得好舒服，空間感都好大，嘢食唔錯👏🏻今日同朋友試咗呢啲😋🥩All day Breakfast with steak ($168)🌭SAUSAGE PARTY PIZZA ($138)☕️Mocha ($48)🍫Hot chocolate ($48)All day breakfast 可以揀唔同嘅protein, 有牛扒魚同雞扒選擇，鍾意食牛扒嘅人呢個係好高質。牛扒煎到medium Rea，入邊都鎖住肉汁，再加上本身all day breakfast 有嘅薯餅、蘑菇、煙肉、蕃茄，再有一個好好味嘅scone，整體嚟講超值💯 Pizza 的話有唔同嘅配料，鍾意食pizza呢度都有唔少選擇👏🏻飲品方便咖啡都好出色，仲有拉得好靚嘅latte art添呢間咖啡室性價比好高，加上嘢食份量都好大，下次可以過嚟試吓去嘅pasta同埋其他小食🙌🏻