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港铁荃湾西站 C 出口, 步行约1分钟
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开饭介绍
日式铁板烧餐厅，以霓虹灯做装饰，装潢型格时尚。菜式选择繁多，选用高质新鲜食材，如A5和牛、日本活帆立贝等，配搭清酒更加滋味无穷。
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营业时间
星期一至日
12:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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今日同朋友系荃湾Donki扫货之后，去左这间餐厅见有铁板定食，都算抵食，仲加埋小食埋单都不算贵。【巨峰乳酸梳打】清新巨峰提子味道完美配合酸甜梳打。【前菜】野菜沙律：一份清新、口感爽脆沙律。渍物：麻酱豆腐，芝麻香的酱配上豆香重的滑豆腐，绝配。面豉汤：汤热辣辣，味道非常浓郁。炒杂菜：炒杂菜看似平平无奇，但炒菜时不出水、炒后保持爽脆口感、味道清甜。【矶煮鲍鱼】吃起来鲜味十足，略带甜味，非常开胃，口感弹牙，带点软淋。【吉列蚝】吉列炸生蚝。用吉列方法将生蚝炸至脆卜卜，吃时外层酥化、内里多汁鲜甜。【龙虾尾】好大只，肉质弹牙鲜甜，师傅的料理可以带出食材本身的味道不会太抢味【炸芝士年糕】年糕烟韧甘香，中间芝士浓郁，啖啖香软拉丝。【铁板炒饭】炒饭吃起来颗颗分明，不仅松软又不油腻，好食炒饭的秘诀如此简单。
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行完donki 去商场附近揾食，上次记得顶楼间铁板烧挺不错，一于上去吃个晚饭。记得之前吃过价钱都不太便宜，但原来而家餐厅有铁板烧set ，价钱百零蚊就有交易，真的超抵。青苹果乳酸梳打淡淡苹果香的梳打，卖相已经好吸引，入口甜甜地又有气，边饮边食的确不错！套餐有野菜沙律，味噌汤，胡麻豆腐，份量虽然小巧，但都非常新鲜。熟带子串外表轻轻煎过，入口鲜甜多汁，肉质鲜嫩。炒杂菜有淡淡牛油香气，味道清新。香葱牛肉薄烧薄薄的牛肉片吸满鲜甜的日式酱汁，牛肉超滑嫩的口感加上包住大量香葱，口感丰富，肉汁饱满，配搭上铁板炒饭，真的绝配。芝士蟹柳蛋卷口感有点似pancake 皮的蛋皮包住芝士蟹柳，表面再放上半片芝士，食落软绵滑溜，蛋香味俱全。炸芝士年糕（2粒）年糕烟韧甘香，中间芝士浓郁，啖啖香软拉丝，真的芝味无穷。
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Request左写生日碟，但无写到名。食物好一般，特别系个牛同埋个鸡扒，又干又难食，坐得唔舒服，俾啲碟又细，好似几个人逼住咁样坐咁，所以真系一次就够，唔会再嚟，唔明点解咁多好评。
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今日去了超市扫货后，去了一间日式铁板烧餐厅食晚餐。餐厅有铁板定食选择，有沙律、前菜、自选主食、汤、炒饭、炒菜、甜品和饮品，应有尽有。矶煮鲍鱼的口感鲜嫩弹牙，鲍鱼本身的鲜美与酱汁的浓郁完美融合，每一口都能感受到来自深海的鲜活感。经过铁板煎烤后，银鳕鱼的外皮变得金黄酥脆，保留了鱼肉的嫩滑口感，鱼肉细腻鲜甜，入口即化。芦笋炒杂菌的芦笋和杂菌的搭配使得这道菜口感层次丰富，既有芦笋的脆嫩，又有杂菌的鲜香。豚肉露笋串烧将豚肉的鲜嫩多汁与露笋的爽脆清新完美结合，外层的肉质会微微焦香，内部则保持柔嫩。鸡翼串烧以酥脆的外皮和嫩滑的肉质为主，结合调味料的渗透，形成了独特而美味的口感。
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