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港铁宝琳站 A1 出口, 步行约2分钟
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寶林站附近的麵包店平日都見好多街坊幫襯今次順便介紹下有西式,傳統點心麵包例如沙律腸仔包,咖哩牛肉包,紅豆包,椰絲奶油,芝士火腿/椰絲卷,蒜蓉包等軟心朱古力包朱古力牛角包,肉鬆包大部份單價大約$8-10,牛角包都係$13總比食連鎖品牌既空心包抵食個人心水推介朱古力牛角包夠酥脆,夠香口,仲有朱古力粒另外仲有方包,小蛋糕,曲奇餅等選擇,店內有焗爐,都係新鮮即日出品水準幾好另外 6點後全店貨品買2送1變相更加抵食凍櫃有芝士蛋糕,各種甜品,生日蛋糕價錢亦比連鎖店便宜一點甜品賣相好美,味道也不錯
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今日4:30pm去買麵包，見到收銀旁邊玻璃柜Ｄ蛋撻新鮮出爐，要咗５隻，用盒裝。點知收銀嬸嬸暗地裏俾Ｄ蛋撻中間位置已下陷給我，好明顯係早上嘅貨。好聲好氣請她換過Ｄ肉眼見到新鮮出爐。佢話一樣啫，都係熱㗎！最後好不情願咁換咗兩隻新鮮嘅，盒內下層三隻都是舊貨，回家打開見到，只覺水魚只會做一次！生意唔係咁做嘅！收埋差質素唔俾人見，暗地俾Ｄ衰嘢給客人，以後再幫襯？好難了！租金貴，更加要識得留客，三個不新鮮蛋撻加上超衰態度，換來劣評，值嗎？老闆好辛苦去經營，一個差嘅員工累死全間舖
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一直以來都有幫襯開，質素都唔錯既但係今日都幾失望本來夜晚買二送一，老闆娘話買三送一好啦，以為佢改左。點知比完錢，門口仍然係寫住買二送一，然後我鋪頭外面望左眼老闆娘，佢居然仲掘住我十蚊個包唔係貴，但做生意老實D比較好而質素方面，有明顯下降，包食落既質感唔同左，似美心鬆泡泡既感覺，之前係好有彈性，好乾身。卷蛋以前都好重手，而家又係輕飄飄。裏面既cream比以前甜，食左一件，成個口都好漏。好失望估唔到一陣子冇幫襯，包既質素同生意手法都差咁多
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曾經何時，我每周兩次到寶琳都會黎幫襯 I'm bakery. 因為覺得佢地麵包做得比連鎖麵包店用心。化呢度已經幫襯過佢嘅麵包、曲奇、生果迷你蛋撻、生日蛋糕等。真係越做越難食！迷你生果撻，12蚊一個，得一啖既份量。但係上面嘅生果又酸又難食，尤其是藍莓。一個生日蛋糕，一磅裝一百二十同連鎖麵包店相差無幾，但係味道麻麻。要佢寫個生日牌要加10蚊，無下次。最近買咗佢哋＄13嘅排包仲恐怖，一咬，所有麵粉好似擦子膠咁碎到一枱都係，以前都話曬麵包唔差，而家質地好似海綿蛋糕咁。第一次買以為佢用錯麵粉，但係買咗兩次排包，兩次都非常難食。最後轉左呢隻提子包，總算似番個麵包。寶琳嘅麵包店有好多，以後寧願比多幾蚊食好啲。
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想不到的驚喜, 本人好鍾意士多啤梨, 但又好唔鍾意太甜既食物, 朋友就買左哩個蛋糕比我, 食落口估唔到佢唔甜得黎又好重既玫瑰香, 玫瑰味既cream 加酸酸地既士多啤梨真係好夾, 就連唔食甜同士多啤梨既朋友都話好好食,仲話要住到幾遠都要買黎食, 好過好多出名既大牌子蛋糕, 真心無限地讚整哩個蛋糕既師父
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