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| 餐厅: | I-O-N |
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| 优惠: |
于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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影片
营业时间
今日营业
07:30 - 22:00
星期一至日
07:30 - 22:00
公众假期
07:30 - 22:00
公众假期前夕
07:30 - 22:00
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优惠
| 餐厅: | I-O-N |
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| 优惠: | 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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這間咖啡廳位於黃竹坑的南灣如心酒店，主打自助午餐及晚餐。秋意漸濃，蟹香四溢，精選時令鮮蟹以多種烹調手法，配搭多款來自東南亞的香料，打造多款令人垂涎欲滴的蟹肉佳餚。「東南亞滋味蟹宴」自助晚餐(週未及假期) - 原價$528自助晚餐供應時段為每日晚上6時30分至9時30分官網訂購自助晚餐可享低至68折優惠蟹肉料理方面，黃咖哩椰漿藍蟹採用泰國藍蟹，肉質細緻又脂豐甜美，濃稠的咖哩汁味道溫和，有椰奶的滑順感；經典港式的避風塘炒蟹甘口焦香，有濃厚的蒜香及微辣；薑葱及星洲胡椒炒加拿大雪花蟹腳，肉質清新香甜，有少許海水鹹味；馬里蘭蟹肉餅有飽滿的蟹肉絲，鮮嫩多汁又有香草味；金黃酥脆的吉列炸蟹鉗爽滑彈牙。海鮮方面，多款冰鎮海鮮，包括：麵包蟹累積飽滿蟹膏及紮實蟹肉，味道鮮甜偏鹹香，蟹肉口感彈牙細嫩；翡翠螺飽滿又肥美；蟹腳細緻鮮甜，帶有清淡的海水味；鮮蝦爽滑彈牙；白蜆鮮甜無沙。多款海鮮料理如清蒸原條沙巴龍躉，肉質嫩滑帶豐富膠質；剁椒蒸三文魚頭香辣細膩；紅咖喱青口嫩滑肥美。肉類方面，烤西冷牛扒外部炙烤得略帶焦點，但內部保持嫩軟和多汁， 鮮嫩緊實帶有獨特的牛肉風味；烤羊架鮮嫩多汁帶有迷迭香氣；什錦沙嗲串燒毫不乾柴好惹味；煎魚餅有獨特的香料味；泰式羅勒炒豬頸肉鮮嫩帶脆；蝦醬雞翼鮮香無腥；巴東牛肉香濃且帶有堅果味。招牌湯麵吧，有喇沙、越南牛肉、番茄蟹肉及清雞四款湯底，又有六款粉麵選擇，有十多款配料如肥瘦相間的牛肉片、韭菜豬肉餃子及龍蝦丸等等。刺身壽司方面，三文魚肥美嫩滑、八爪魚爽嫩有嚼勁及鯛魚細緻柔軟，還有多款精美的壽司卷物。水耕菜沙律吧，新鮮翠綠的沙律菜採用澳洲水耕種植技術，健康又環保，可香脆麵包粒、芝士粉及煙肉等配料，番茄莎莎汁或千島汁等醬汁，可自行調製，還有香芒蟹肉木瓜沙律、蟹籽青瓜沙律及蟹肉沙律脆多士等。甜品方面，彩虹千層糕軟糯煙韌、菠蘿椰子慕絲蛋糕椰香十足、鮮奶椰子撻外脆內嫩、班蘭椰子布甸香滑柔嫩、香甜多汁的哈蜜瓜果肉、中式的蜂蜜脆麻花香脆鬆化，還有多款雪糕杯包括Häagen-Dazs。湯品方面，肉骨茶帶有鮮濃的肉香，慢慢滲出香料的獨特香味；沙參玉竹煲唐排，老火湯潤肺化痰。飲品方面，可免費暢飲多款罐裝汽水，亦有咖啡機及多款茶包供應。
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一家人難得齊齊整整地聚會，最開心就一定係去食自助餐架啦。千揀萬揀，又要就週末，最後我們選中這位於黃竹坑，南灣如心酒店內的《I-O-N》來一個自助餐聚會。而該段日子的自助餐主題是馬來風味。來一個香香辣辣的南洋風自助午餐。酒店，算是近地鐵站。畢竟，黃竹坑這一區，說大是不大的。座落在黃竹坑道的酒店，搭巴士來的話，會是更方便。只是，酒店的外形同附近的工商大廈差不多，入口處又細，要搵佢，真係要好細心架。直接上到來第四層，全層的空間就是《I-O-N》自助餐廳。我們一家人就被安排坐在半開放包箱房內，有較私人的空間，也可以方便地，輕便地，出去大廳取食物。大家安頓好了，就出去找東西吃了。同一般的自助餐一樣，沙律，芝士，cold meat 同海鮮冷盤食品都非常之齊全。熟食方面，大部份都是星馬 style 的中菜，是一個沒花假的南洋風味主題宴。不少的餸菜都充滿了香料的味道同沙爹的香味。尤其是串燒，真的是香味四溢。食自助餐，少不了的，當然是刺身。有三文魚，希靈魚，酒甘魚同甜蝦這四個自助餐刺身的常客。另外，就是叻沙麵食的部們。看得出，材料的選擇豐富，有多種的蔬菜，也有有多種不同的肉類。之不過，大家來食自助餐，都係想盡量多吃一點，所以，我們一家人都不太欣賞。另一個自助餐常見的食品，就是烤牛扒。想吃到素的，也有烤南瓜，烤粟米，烤著仔等等的。主題是南洋風，當然少不了一些榴槤同班蘭的食品啦。當中的榴槤撻，班蘭撻同班蘭蛋糕，是場內最受歡迎的甜品。說拿到手的食物了，首先取的，當然是魚生四寶啦。無論是甜蝦，油甘魚，希靈魚同三文魚都新鮮甜美。三文魚、甜蝦同油甘魚更散發出令人感滿足的油脂香。平常，於自助餐，我會食一碟，但這一次，我吃了兩次刺身。之後的一碟，是凍海鮮。我拿的有蝦，有蟹，有螺，有青口。入口，每一樣食品的味道都新鮮甜美，輕輕的海水咸更令蝦蟹螺顯得份外的鮮味。蝦螺同青口爽口甜美，蟹內也包含了厚厚而香甜的膏，真的是不錯。之後的一碟，是牛扒同羊架。牛扒呈現出可愛的粉紅色，加點燒汁之後，牛肉的味道更加之突出。而羊架，是燒烤類食品當中，做得最好食的一款。也許，是羊肉的質素夠高，夠肥美，夠羶香，味道非常之羊，口味極重，感覺一流。然後，就是吃東南亞口味的東西了。有串燒，有蝦餅魚餅墨魚餅，及香葉包雞同泰式豬頸肉等等。全都是正宗南洋風，香口得很的肉食品，加點沙爹醬，味道更升一層。吃飽了，就開始要品味甜點了。而場內的甜品，大都是東南亞口味的甜品。當中，我最欣賞的就是那班蘭蛋撻。甜品中，我最最最欣賞的，就是班蘭汁西米露。加入了班蘭汁，比起平常食慣的椰汁西米露更香，而這一份甜美感也非常之獨特，口味上，對我來說，是煥然一新。可能是因為地點比較偏遠的原因，當日已經是星期六，酒店的自助餐廳並沒有爆滿。亦因為這樣，沒有人人迫住攞野食同排大隊取特定的美食，大家吃得也份外舒服。再加上雪糕、汽水，奶茶任飲任食，計埋晒，這一餐，係物有所值架。
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南區抵食自助餐之選今次係朋友介紹下推薦左黃竹坑I-O-N佢地最近做緊「東南亞滋味蟹宴」自助餐主打各式以東南亞香料製作嘅蟹肉菜式除左蟹之外亦有各款東南亞菜式。西式。冰鎮海鮮。招牌湯麵吧蟹肉菜式黃咖哩椰漿泰國藍蟹。避風塘炒蟹。加拿大雪花蟹腳。芒果蟹肉沙律。水蟹粥。薑蔥炒蟹蟹肉菜式亦都好多選擇每款料理各有特色又好惹味蟹肉控一定要會好鍾意東南亞熱盤估唔到有肉骨茶!味道充滿陣陣胡椒及排骨香同時亦有海南雞。沙嗲串燒。各款咖哩仲有招牌湯麵吧 湯麵配料選擇好多而且湯底仲加設左鮮甜嘅蕃茄蟹肉湯底海鮮冷盤&沙律&壽司蟹腳。麵包蟹。蝦。蜆。翡翠螺海鮮全部都好新鮮而且味道鮮甜沙律叫吧亦有各款沙律 最特別係可以食到水耕菜甜品甜品亦主打各款椰子甜點同時亦有豆腐花。自製窩夫。西式蛋糕我自最鍾意係斑蘭酥皮蛋撻口感酥脆鬆化 斑蘭味好清香一口size又唔會太膩
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朋友仔推介位於黃竹坑南灣如心酒店 I-0-N推出「東南亞滋味蟹宴」自助餐，以多款來自東南亞的香料炮製以蟹入饌的菜式，包括選用肉質細緻的泰國藍蟹製成的黃咖哩椰漿藍蟹、惹味十足的經典港式避風塘炒蟹、薑葱或星洲胡椒炒加拿大雪花蟹腳等。清新美味之選，酸甜木瓜芒果蟹肉沙律、蟹肉蟹子丼及蟹肉沙律脆多士更是清爽開胃，而大廚更於湯麵吧增設鮮甜的番茄蟹肉、喇沙、越南牛肉和青雞湯底，於這個秋冬增添暖意。熱盤亦非常精彩，出色的海南雞飯、惹味雜錦串燒、燒牛扒、紅咖喱煮青口、巴東牛肉、印度烤餅、泰式羅勒炒豬頸肉、泰式蟹肉炒飯、水蟹粥、海鮮咖喱釀蟹蓋、炸蟹鉗等等一系列椰子甜點源源不絕地於甜品桌送上，必試清甜可口的菠蘿椰子慕絲蛋糕、椰香十足的鮮奶椰子撻、班蘭椰子布甸、彩虹千層糕、蜂蜜脆麻花、桂花糕、布丁蛋糕、迷你葡撻和時令口味雪糕等等，為自助餐作完美的終結 ！
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食物可口精美、一家人嚟食自助餐優惠又好味！價格優惠、魚生、海鮮、東南亞熱食等都幾精緻。 甜品款就真係比較普通、師傅要改進改進！大致滿意、性比價高下次有優惠又再嚟幫襯！
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