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港铁黄埔站 B 出口, 步行约6分钟
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电话号码
55955981
开饭介绍
有超过二十种热狗肠、十多款配料酱汁可供搭配选择，其中超级黑松露森林热狗及热溶芝士（配料）乃大热之选。
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附加资料
Mix & Match 超过20种类热狗肠, 十数款配料酱汁提供自由配搭
特别推介: 烧烤乐园热狗, 超级黑松露森林热狗, 热溶芝士(配料), 黑松露滑蛋 (配料), 芝士肉酱捞丁, 秘制鸡中翼等
营业时间
星期一至日
12:00 - 21:15
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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这店主打的是热狗，以其热溶芝士热狗最为出名，不过这次来红磡是扫街的缘故，就没有点热狗了。点了一份彩虹薯条。这份彩虹薯条以八种酱料伴制而成，八种酱料分别为茄汁、芝士、蓝芝士、黄芥末酱、日式芥辣Wasabi、沙律酱、千岛酱及烧烤酱，面上更舖满了烟肉碎。虽然实物的颜色没描述般的色彩缤纷，但每种酱汁的味道仔细品尝还是可以吃得出来的。薯条炸得香脆，但因为酱汁多的关系，吃到碗底的薯条已变淋了，亦带点油渍。 别看它小小的一碗，跟朋友一共三人分著吃，吃到尾时已觉得很饱济呢(￣▽￣)还好没有跟店员要多酱汁，要不然真的很快吃腻。
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热溶芝士热狗 系每次必点好食到会特登揸车去食芝士好 软熟热辣辣芝士味好香同个热狗非常 另外试咗一个四川麻辣肉碎热狗 (肉麻狗)估唔到佢都几辣 好香 肉碎唔会干 好入味 连热狗肠都有好多款选择 试过两款 都好唔错下次会唔会再试其他款嘅肠
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If you love cheese and hot dog, this would be a place for you to have a simple and satisfying meal. As a cheese lover myself, of course I picked the Evil Cheese Quartet. It's got savory cheese knacker, melted cheese, double cheese sauce, and evil spicy sauce. OMG!~~ So rich! I really enjoyed every single bite of it! On top of that, we added a cheese fries too. However, not enough cheese in this one.I wished this place could be near my home or office though, because it was really small. It could only fit about 15 people... and seating was not comfortable. If this place was closer to me, I would go very often, and order take away. Haha...
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呢一日去黄埔行街专登走过去红磡买Iconic H睇下啲menu先 👇🏻我地就不约而同想食 #5 同8 于是就一人点一个set个set 包括一个热狗包 一个薯条 再加罐汽水呢个就系#5 和牛汉堡狗 里面有法兰克福肠 和牛汉堡扒 洋葱 菠萝 特质芝士酱 ☑️法兰克福肠都几长 我最怕个包咁长 条肠得一半 食到一半就无咗咁 ☑️张相都见到个和牛汉堡扒都好大块 雪藏扒黎讲味道质感算唔错 ☑️菠萝都系铺满条肠上面 🔘唯独我完全食唔到亦见唔到有洋葱 🤷🏻♀️整体黎讲呢个包都唔错 食落去好有口感 啖啖肉 有浓郁嘅芝士酱 ❗️再黎就系呢个#8 黑松露森林 里面有黑森林肠 热熔芝士 黑松露蛋 黑松露沙律酱 🔘呢个黑森林肠无法兰克福肠咁长同大条 而且食唔出有咩唔同嘅味道 （被芝士同黑松露盖过）☑️满满嘅热溶芝士溶咗系黑森林肠同黑松露蛋中间 形成一层芝士层 好香好浓芝士味☑️黑松露蛋 & 黑松露沙律酱 炒得啱啱高 蛋未全熟 配埋黑松露酱香得黎好惹味 争啲唔记得咗个set有薯条 我地另外加咗钱upgrade其中一个薯条做黑松露薯条 芝士薯条上面啲芝士已经干晒 食嘅时候芝士同薯条分开 不过都好味嘅 薯条上面会残留芝士香 不过啲芝士就会变咗做一旧 食个时好「漏」整体黎讲食物质素好 系地方细啲 多人去食都无位坐
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其实我个人不是一个非常热衷食「热狗」的人，因为「热狗」里面夹着的「热狗香肠」，极有可能是一条，由猪肉作为材料制作而成的「法兰克福肠」，所以我平日很少购买试食「热狗」。但是位于红磡黄埔「必嘉街」的位置，偏偏又开了一间以创意配搭食材，加上不同口味的酱料，制作成不同创意热狗，作为招牌食品的热狗店，店名叫做「I CONIC」。「I CONIC」里面所有的餐牌跟价目表里面，大部分主打售卖的食品，清一色都是「热狗」，而且里面有很多热狗，都是以「法兰克福肠」做主要馅料。我本来看到「I CONIC」餐牌里面，本来还有一客材料有点吸引到我注意力的热狗食品，名称叫做「和牛汉堡狗」，顾名思义即是热狗另外配搭了，以和牛制作而成的汉堡扒。既然「I CONIC」「和牛汉堡狗」有了和牛作为汉堡扒材料，就算明知「和牛汉堡狗」实际价钱一点也不便宜，连餐上足足需要卖港币一百零三元，我最后还是决定了选择食「和牛汉堡狗」。不过后来我向「I CONIC」侍应点餐的时候，忽然问侍应一个问题，问题就是我的「和牛汉堡狗」里面的「法兰克福肠」，可否转换变做「和牛肠」，我跟「I CONIC」侍应说，我可以另外加钱转「牛仔肠」的。结果在大约二十分钟过后，「I CONIC」厨房终于制作完成，我点的热狗食品「和牛汉堡肠」实际制成品，牛仔肠表面不像牛肉香肠，里面的口感其实不是鲜明，也没有明显的和牛牛肉味道。最重要的是，「和牛汉堡肠」里面的实际和牛味道，都因为「I CONIC」厨房。为「和牛汉堡狗」里面，加入了「I CONIC」厨房亲自调制的「芝士汁」，「芝士汁」里面的芝士甜味，都已经把牛仔肠里面的牛味完全掩盖了。「I CONIC」厨房里面的店员，看似不计成本地，把「芝士汁」大量淋到「和牛汉堡扒」，以及「牛仔肠」，两者的实际牛肉味道，都已经被味道又甜又浓厚的「芝士汁」所完全掩盖。虽然「I CONIC」「和牛汉堡狗」整体上的肉食份量，某程度上是勉强对得住，港币八十八元的原价价值。至于「和牛汉堡狗」的实际性价比，我觉得「和牛汉堡狗」价钱偏贵，但是味道很甜和有很多肉食。至于跟随「和牛汉堡狗」一起的「I CONIC」「套餐」，「套餐」包括了一份「炸薯条」，以及一杯食客可以自由选择的饮品，我选择了饮罐装汽水。「ICONIC」虽然安排了，以一个圆桶型的纸兜餐具，去盛载起「I CONIC」厨房所有新鲜炸起的炸薯条，但是却没有准备和制造任何酱汁，安排淋到炸薯条之上，最后只附上两包包装蕃茄酱了事。「I CONIC」刻意制造一些粗炸薯条出来，但是却偏偏没有另外设计一些调味酱汁，结果令到粗炸薯条搁在「I CONIC」的圆形纸碗里面，粗炸薯条最后还是跟一般炸薯条没有分别，终究还是被浪费了。即使「I CONIC」的厨房，把粗炸薯条新鲜炸起，令粗炸薯条实际制成品口感变得十分之香脆，而且粗炸薯条入口热度新鲜滚热辣，而且薯条还隐约地附有少量香葱，令薯条实际味道多了一阵香葱的香味。虽然「I CONIC」套餐里面的炸薯条属新鲜炸起的制成品，炸薯条的实际口感也非常香脆，但是始终欠缺了甜味淋酱，为炸薯条额外添加的酱汁滋味。既然「I CONIC」你都已经几经辛苦，油炸制造出一大碗的新鲜粗炸薯条，还把粗炸薯条搁在一个大纸碗里面了，为何不索性制造煮一大片浓味的芝士酱汁呢？我敢写包单保证，加上了浓味芝士酱汁的「I CONIC」「炸薯条」，肯定会比不加芝士酱汁，只靠两包包装蕃茄酱最后出色。「I CONIC」到最后附送了一支塑胶餐叉给我，好像我可以在不用手的情况下，只靠餐叉可以食炸薯条，过程会变得更轻松更干净卫生。说回「I CONIC」的「和牛汉堡狗」热狗食品，「I CONIC」制造出一个设计十分美观，颜色颇为鲜艳，长方形的包装纸盒，纸盒的外观程度已经赚到正面评价。至于「和牛汉堡狗」里面的实际味道，算是符合了我对「和牛汉堡狗」里面的和牛，和牛浓厚牛肉味道的最低要求，和牛的实际口感一点都不韧。「和牛汉堡狗」里面的「和牛汉堡扒」，「和牛汉堡扒」和牛味道本来是有，可惜芝士味道太浓太甜了，导致和牛里面的牛肉原味，被芝士汁的甜味所掩盖，是稍为有点美中不足的缺点。另一方面，「I CONIC」把两小块和牛牛肉汉堡扒，以层层叠的方式堆砌在「和牛汉堡狗」的热狗肠之上，导致「和牛汉堡狗」实际制成品，和牛汉堡扒处境危如累卵，要我率先食完和牛汉堡扒才能解决问题。结果我实际上，真正用手捧起「和牛汉堡狗」，要「和牛汉堡狗」可以在空整无缺的情况下放入我的口中，几乎是不可能做到的事。我最后还是放弃「原件食」，食完和牛汉堡扒再算。至于「和牛汉堡狗」里面的芝士，我发现「I CONIC」厨房里面负责制造「和牛汉堡狗」的店员，店员的心思看来也颇为细致，芝士没有只停留在热狗表面，芝士最后也完全渗透到热狗的内部。加上「I CONIC」厨房为「和牛汉堡狗」预备了一个，质地十分之软熟的热狗面包。所以「和牛汉堡狗」热狗面包实际的口感，都变得很软很腍，热狗面包放入口咀嚼难度降低了不少。只可惜薯条没有酱汁，导致「I CONIC」热狗套餐价钱变得比较昂贵，一百一十多元的套餐价钱的实际性价比只是一般而已。虽然「I CONIC」的「和牛汉堡狗」，热狗的和牛口感很腍，而且和牛里面的油脂很丰盈，但是享用「和牛汉堡狗」时，被迫先把和牛汉堡扒分开另外先食。由于「I CONIC」制作「和牛汉堡狗」时，选择和牛搁在热狗上方的顶层位置，迫使我只能把和牛汉堡扒，与面包分开享用，间接破坏了「和牛汉堡狗」原本的和牛，和牛油脂香味在热狗内产生的油脂和味觉刺激效果。我在享用完「I CONIC」的「和牛汉堡狗」，跟炸薯条和汽水的套餐，发现套餐所有的味道精华，最后都只能在「和牛汉堡狗」里面找得到，反而炸薯条则因为欠缺芝士汁，味道因此打了折扣。最后评价「I CONIC」的店舖选址，和店舖装修格局。「I CONIC」虽然选在红磡黄埔区内营业，但是「I CONIC」实际上距离「黄埔」港铁站有一段距离，我在黄埔也需要找寻很久才找到。至于「I CONIC」店舖内部环境，厨房选择以无遮掩全开放厨房方式运作，厨房环境一览无遗。但是「I CONIC」跟我的距离变得十分接近，我最后还是有点胆怯，不能拍下「I CONIC」与厨房的实际面貌有关的照片。
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