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港铁荃湾西站 D 出口, 步行约3分钟 继续阅读
营业时间
*最後落單時間 21:00
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 现金 八达通 美国运通 银联 微信支付
座位数目
200
其他资料
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水 详细介绍
切蛋糕费 详细介绍
泊车
电话订座 详细介绍
外卖服务
加一服务费
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (259)
呢間鐵板燒嘅質素非常之差,完全對唔住佢嘅收費,貴得來又唔好食,垃圾之中嘅垃圾!整體服務態度一般。廚師全程西面,0交流,完全沒有理會食客感受。食物煮得又唔好食,廚師零分!聖子,食材可以,煮出來一般。龍蝦用咗蝦糕汁煮,略帶苦味,而且煮太久了,偏韌,浪費食材!澳洲M4薄燒可以。日本A4厚燒都OK。魚,唔識形容,總之就唔好食。他他牛,上面嗰幾粒魚子醬好味,但牛肉整得唔好食。叫咗三個 set + 軟殼蟹 + 他他牛 + 一杯啤酒,埋單要 HKD 4,1XX,都唔知食咗啲乜。下次唔使錢我都唔會再嚟! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
平時Omakase和鐵板燒就食得多,但係真係第一次食席前天婦羅,但估唔到有驚喜咁依間「Ikigai Concepts」除咗有鐵板燒、Omakase之外,仲有席前天婦羅,串燒和意大利菜這些,咁未試過席前天婦羅,咁今次咁難得梗係要去試吓咁我和同行人士分別叫咗一個赤(天婦羅8貫$380)和一個椈(天婦羅10貫$480),師傅會先準備好食材比我哋打完卡先開始烹製,好多都係平時去食普通天婦羅唔會見到嘅食材,真係未食已經先興奮😆天婦羅蝦 咁一開始會比咗個沙律,他們的沙律放醋汁,令你更加開胃;咁第一款出場嘅就係平時都會見到的天婦羅蝦,他們的炸皮唔會好厚,唔會食一啖就覺得好油膩,不過蝦本身冇咩味,所以師傅會提議點少許岩鹽,而且也食到蝦本身嘅彈牙爽口,整體來講都唔錯另外蝦頭炸到好脆,而且師傅落咗鹽,唔需要再自己調味,好似食緊薯片咁沙咀魚本身依隻魚就冇咩魚味,唔擔心會腥,而且可以配咖喱鹽一齊食,有少少似食咖哩魚仔嘅感覺,而且肉質好鮮嫩,冇骨,啖啖肉,好適合我依啲懶人食意大利翠玉瓜比平時嘅翠玉瓜更加juice 就算炸完都係好多汁,所以食嘅時候師傅都會提你小心熱,因為真係好juice,完全係咬落去爆汁嘅程度冬菇釀蝦滑配上紫蘇葉和酸汁,可以中和小小油膩感,而且蝦滑唔少,而且好彈牙,同冬菇都幾配大葉包蝦肉和鯊魚軟骨(梅水晶)食落味道比較濃,鯊魚軟骨有少少似雞軟骨,脆脆哋,有少少外脆內軟嘅口味,另外可以配少少青檸汁一齊食;這個好特別,我和同行人士都非常鐘意依個,食完覺得可以再食多一個( °ω° )檸檬青瓜啫喱食完重口味嘅嘢,食依個比你清一清味蕾,一開始檸檬味比較特出,最底會有啲切到好細粒嘅青瓜粒,但係青瓜味唔重,就算唔鍾意食青瓜嘅人都可以接受嘅程度,幾清新慕容菇菇味比較重,上面咬落去口感比較脆,配咖喱鹽一齊食,好似食緊咖喱薯片,下面菇味比較重,配天婦羅汁一齊食炸金鯛 也是我和同行人士再想食多一件嘅菜式,配上洋蔥忌廉汁,食嘅時候連埋魚鱗一齊食,好脆,再配埋汁一齊食,一絕🤤🤤而且個汁好好食,好食到我覺得配咩野食都好食炸帶子 師傅炸到五成熟,因為係刺身級帶子可以半生熟,食落肉質鮮甜彈牙炸鰻魚 (上)油份比較重,就算炸完都唔會好乾身,要配多啲咖喱鹽一齊食,好香口炸番薯 (下)師傅由我哋開始食就開始炸,大約炸咗40分鐘,同Dondi番薯同一個品種,所以就一定係好甜,而且佢咁樣做法有少少似燴番薯,食落好軟糯,而且比起平時嘅一片一片,咁樣一大嚿一齊食,滿足感大好多三文魚籽烏冬(上)最後嗰主食有烏冬和蕎麥麵可以選擇,咁我今次揀咗烏冬,不過就要撈勻一齊食,如果唔係會好鹹,而烏冬比起蕎麥麵更加掛湯,整體味道比較濃,再加上三文魚籽和炸蝦碎,炸碎是師傅在我們差唔多食完嘅時候先炸,所以食嘅時候仲好脆日本鮮蛤清湯(左下)鮮蛤冇沙,而且好鮮甜,但又唔會好似水咁冇味 好適合中和之前天婦羅嘅油膩感牛奶雪糕 (右下)奶味好重,好似飲緊牛奶,但唔係好甜,幾好食整個用餐過程當中都好愉快,有咩問題師傅都好願意解答,而且一開始已經比咗天婦羅汁、青檸、岩鹽和咖喱鹽,可以比你因自己喜愛調味,幾值得一試以上均是我個人觀感,每個人嘅口味各有不同,所以末必同每個人嘅用餐感覺一樣,如有不同,敬請原諒 继续阅读
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等级1 2023-03-16
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今天晚上幫襯,鐵板燒師傅同串燒稱師傅放假,所以沒有供應鐵板燒及串燒!我真係第一次聽,打門門做生意,可以因為啲師傅放假而沒有得供應。三個人,各自叫咗一人餐,妹子叫個800蚊的,我和老公叫咗個600蚊的。食物質素還可,好味的(我要求唔高的)。但招呼就。。。我覺得似茶餐廳囉,三個一人餐,每次啲食物就放喺檯中間,然後我哋要自己攞埋位,我唔係話要食殘廢餐,不過收我呢個價位,唔諗住係錦嘅服務。。。 继续阅读
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等级4 2023-03-03
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這是一家西日式的餐廳我們看到那部Sake機所以來吃的不過到了後才發現活動已經過了雖然店裡還保持著多款的清酒可是沒有By Glass的300ml 的也沒有很多選擇只是也沒差吧我們喝不了那麼多先點四款佐酒小食沒想到現在還有的あん肝ポン酢 $168沒有很肥 酸汁好酸價位都算是高脆炸小蝦🦐 $58原來好大隻因為自己心中想像的是炸河蝦仔那種大隻點多點肉也好磨牙枝豆 $58有點難以進食多拾幾分鐘 離水後加點塩會開心點脆米伴香辣牛油果🥑 $68牛油果因汁醬太好變得有點咸而不是辣脆米卻是不錯的不過兩者就夾不起來一起吃怪怪的配搭..吃完小食已經KO了兩支300ml不過我們沒有再加點Sake本來打算試雞尾但..這裡不太懂得保存酒所以還是算吧加點刺身五款2份 $240/各一切一切都麻麻我們便決定轉場服務方面人手部門應該好好整理一下他們現在的模式在人流大時是不錯的分配但人人無所技能連簡易的英文也無法溝通現在服務生是要很高薪才有基本質素嗎?經理再能幹也無法長期一頂十食物性比價低走著西日中上路線卻未到這個質素連舒適的環境都有點浪費掉的感覺.. 继续阅读
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等级1 2023-02-15
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- 嘢食出得勁慢,等咗好耐先有壽司食,而同一時間order的天婦羅係等咗1個鐘以上- 食物中等,唔覺特別好食,串燒都ok,叫咗個A4和牛鐵板燒,完全無鐵板燒嘅味道- 侍應欠專業,我明節日係會忙,公司未必安排足夠人手,但問咗天婦羅幾時到2次,都無人回應,終於等到出菜,侍應就掉咗一件落地下,叫我地食住其他先,再後補,跟住個reception女侍應就嚟話last order,我想講返頭先欠1件天婦羅,話會補返比我地,女侍應唔知真聽唔到定扮聽唔到就走咗,我叫返佢返嚟講多次比佢聽,佢問返我咁頭先邊位侍應同我講比返我(我一定有記住你餐廳嘅員工名啦),呢位reception女侍應係我地一入餐廳,已經無咩禮貌,見我地企係門口,佢行出嚟時無望我地就行過去櫃位。呢間野環境係ok,但真心唔會再幫襯,坐我後面果枱都係等野食太耐cancel order埋單;坐我前面果枱都追食物同投訴服務差。勁差體驗 继续阅读
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