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2024-02-06
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品味係可以培養出黎,係每次去既餐廳嘗試係每一道菜,搵出佢既優點同缺點,自自然然你對自己條脷會有所要求,品味自然提升啦。呢間係利園新開既酒吧餐廳「IKKOKU」,絕對係追求品味既首選!👇🏻📌串 燒 - ▪️ 自 選 串 燒 拼 盤 - $330/6客▫️「味醋魚乾」魚乾香腍,咸香到位,夾埋七味粉沙律醬更加豐富。▫️「烤鱈魚乾」烤得夠哂脆口,入口好似薯片咁索索聲,完全唔會有魚腥味送,送酒一流。▫️「燒羊架」大件夾抵食,口感腍滑入味,羊肉香味當然突出,好食。▫️「牛舌」外層燒到油香十足,咬落肉質好鬆軟,相當Juicy。▫️「雞腎」口感夠哂爽脆,用汁燒所以食落份外惹味。▫️「日本免治雞肉串」啖啖肉過足口癮,當中仲食到粒粒雞軟骨,正!📌主 菜 -▪️ 炭 燒 有 機 穀 飼 豬 鞍 扒 - $198▫️ 主菜試左個「炭燒有機穀飼豬鞍扒」,豬扒外層用炭燒,燒到帶少少焦香,食落油脂豐腴,肉質完全唔鞋口,相當嫩滑,配搭旁邊既時蔬,烤到岩岩好,值得一試。📌酒 類 -▪️ 三 得 利 生 啤 - $48▫️ 佢地HAPPY HOUR生啤都係由40蚊起,我就揀左日本「三得利金裝」、「三得利黑啤」,兩款都非常抵飲,配搭串燒或者炸物
搵出佢既優點同缺點,自自然然你對自己條脷會有所要求,
品味自然提升啦。呢間係利園新開既酒吧餐廳「IKKOKU」,
絕對係追求品味既首選!👇🏻
📌串 燒 -
▪️ 自 選 串 燒 拼 盤 - $330/6客
▫️「味醋魚乾」魚乾香腍,咸香到位,夾埋七味粉沙律醬更加豐富。
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▫️「烤鱈魚乾」烤得夠哂脆口,入口好似薯片咁索索聲,完全唔會有魚腥味送,送酒一流。
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▫️「燒羊架」大件夾抵食,口感腍滑入味,羊肉香味當然突出,好食。
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▫️「牛舌」外層燒到油香十足,咬落肉質好鬆軟,相當Juicy。
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▫️「雞腎」口感夠哂爽脆,用汁燒所以食落份外惹味。
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▫️「日本免治雞肉串」啖啖肉過足口癮,當中仲食到粒粒雞軟骨,正!
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📌主 菜 -
▪️ 炭 燒 有 機 穀 飼 豬 鞍 扒 - $198
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▫️ 主菜試左個「炭燒有機穀飼豬鞍扒」,豬扒外層用炭燒,
燒到帶少少焦香,食落油脂豐腴,肉質完全唔鞋口,相當嫩滑,
$198
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配搭旁邊既時蔬,烤到岩岩好,值得一試。
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📌酒 類 -
▪️ 三 得 利 生 啤 - $48
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▫️ 佢地HAPPY HOUR生啤都係由40蚊起,我就揀左日本「三得利金裝」、
「三得利黑啤」,兩款都非常抵飲,配搭串燒或者炸物都一樣咁夾,爽!
$48
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