Joia

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圓方商場高人一等，位於三樓平台的意大利餐廳 Joia 同樣走中高檔路線，不過，平日推出的半自助午餐，前菜非常豐富優質，CP值不俗。收費係咁嘅，唔食主菜每位$348，包括主菜每位$368，睇定價就知道重點在哪兒。只是多$20，當然我們食埋主菜啦！大門進店即見自助餐長枱，沙律：8款特式意大利沙律，由海鮮（帶子、蝦、三文魚蓉、吞拿魚醬）、素菜（茄子、菇菌、橄欖、粟米粒、菜）、火腿及意大利粉的不同組合，所有醬汁皆味道豐富但不膩，各式各樣，總有一款合你心意。我最喜歡雜錦海鮮菇菌沙律三文魚肉短意粉及火腿粟少不了DIY 沙律，比較簡單，生菜、車厘茄及醬汁各有兩款。冷盤冷盤方面有多款火腿，配合芝士、無花果及杏脯，水牛芝士、橄欖、各式茄子、煙三文魚。凍海鮮包括大蝦、青口及螺。熱盤竟然有燒肉，肥瘦相間如五花腩，豬皮酥脆如烤乳豬，肉質鬆軟，唔錯呀！甜點水果拼盤色彩繽紛非常矚目，有紅火龍果、百香果、奇異果、桃、蘋果、蜜瓜。旁邊另一碟是西瓜，上層放置了草莓餅撻、朱古力餅撻、意大利芝士蛋糕及 donuts。餐前麵包餐桌上備以麵包、橄欖油及陳醋，自助餐桌上仍可以自行添加，一定唔會唔夠飽。主菜八款選擇，意粉、薄餅、魚

最近，我的好朋友得知我非常喜歡西餐，於是特意帶我到位於九龍站圓方的Joia 享用晚餐。這家餐廳不僅獲得了多項殊榮，包括Tatler HK的《最佳餐廳獎》、南華早報的《100間最佳餐廳認可》和Tripadvisor的卓越證書，更以其精緻的菜品和卓越的服務讓人期待。🥳✨一到餐廳，我就被那雅致的設計和浪漫的氛圍所吸引，寬敞又寧靜的環境，無論是與情侶、家人還是朋友共進晚餐，都是極佳的選擇。😍🔸Joia 沙律｜$148
沙律新鮮爽口，精心搭配了牛油果🥑和多種時令蔬菜，淋上特製的醬汁，清新又帶有微妙的酸甜感，十分開胃🔸佛羅倫斯風情薄餅｜ $198
薄餅🍕餅底薄脆，搭配香濃的番茄醬和新鮮食材，有濃郁嘅芝士香氣，配上Parma Ham同火箭菜，口感層次豐富🔸波士頓龍蝦紅菜頭意粉｜ $348
龍蝦色彩鮮豔，肉鮮嫩多汁，配上用紅菜頭造成嘅意粉，粉紅粉紅的十分吸睛，意粉口感Q彈，與龍蝦完美結合，個人認為是必點之選🔸美國黑安格斯肉眼｜ $448
肉眼肉質極為細膩，烹調至五分熟，肉汁四溢，濃郁的肉香在口中散發，十分出色🔸西蘭花 ｜ $68
作為配菜的西蘭花🥦，不僅增添了色彩，還讓整體餐點更加均衡，清脆的口感和淡

住凱旋門嘅好朋友得知我鍾意食西餐，又鍾意係有情調嘅餐廳慢慢享受，所以特意帶我到佢屋企附近ELEMENTS 嘅”Joia” 一同享用晚餐🥰。一到步就見到餐廳的設計非常雅致，還十分有情調😍，加上地方寬闊又寧靜，所以無論是跟情侶、家人還是朋友在這裏用膳都非常適合😋。麵包籃剛坐低，餐廳便送上麵包🍞，麵包籃內嘅麵包仲係暖暖的，吃上去又十分鬆軟，所以身為麵包控嘅我地，一陣間就食哂😂。Fruit Mojito這一杯cocktail充滿雜果，加入了菠蘿汁🍍、梳打水和薄荷葉🌱，喝上去不但甜甜酸酸，非常開胃，感覺還十分清新😋。特色沙律特色沙律🥗大大碟之餘，又充滿健康的蔬菜，包括羅馬生菜🥬、牛油果🥑、粟米🌽、蘆筍🥕、櫻桃蕃茄🍅，除此之外，還配上核桃和意大利醋汁。每一款蔬菜都非常新鮮又清甜，牛油果又creamy😋，加上核桃又為整碟沙律增添了不少脆脆的口感，再配以甜甜酸酸的意大利醋一起吃，實在是健康又美味🥰！法式澄清雞湯伴意大利餛飩意大利餛飩小小的，一口一粒，吃上去非常方便😍，配上清甜雞湯在一起，兩者非常匹配，又鹹鹹香香😋。西西里紅蝦意粉配辣車厘蕃茄醬西西里紅蝦🦐大大隻之餘又爽彈鮮甜，加上每一條意粉都沾滿了酸

今晚，我和朋友來到一間型格意式餐廳 JOIA 食晚飯，我們點了1️⃣ Joia 沙律 $148🥗沙律新鮮爽口，搭配了多種時令蔬菜，淋上特製的醬汁，既清新又不失層次感2️⃣ 佛羅倫斯風情薄餅 $198🍕 薄餅的餅底薄脆，搭配香濃芝士及新鮮的食材，讓人一口接一口，無法自拔。這道菜的風味融合了意大利的傳統和創新的元素，讓人感受到佛羅倫斯的獨特魅力3️⃣ 波士頓龍蝦紅菜頭意粉 $348🦞 一道令人期待的主菜，這道菜的呈現非常精美，色彩鮮豔；龍蝦肉鮮嫩多汁，與紅菜頭的微甜和意粉的Q彈口感相得益彰，整體味道豐富而不膩4️⃣ 美國黑安格斯肉眼 $448🥩 這塊肉質極為細膩，烹調到五分熟，肉汁充盈，味道濃郁5️⃣ 西蘭花 $68🥦 肉眼配菜是西蘭花，配菜不僅增添了口感的層次，還讓整體餐點更加均衡

在ICC見客之後非常肚餓，順便食埋午餐，下個會幾個鐘頭之後才開，充足時間，拍檔介紹3樓平台的意大利餐廳 Joia，有半自助午餐，環境好坐。去到睇睇，10幾款冷盤及沙律就擺喺對住入口的水吧前，見到已經想食，於是決定坐下來。多款沙律全部都冇加太多忌廉或芝士，味道豐富不膩，合我口味；我亦喜歡簡簡單單生菜加車厘茄自助式的選擇；冷盤有多款火腿及海鮮。最驚喜是有個西班牙式烤豬，皮極脆，五花腩肉，這個直頭是主菜！自助餐包括甜品，我吃了多款水果及朱古力批。只吃自助餐每位收費$348，加主菜每位$368，只多花$20無需考慮。我點了煎豬柳配薯角，啖啖肉；個人認為比同伴點的海鮮意粉抵食，海鮮意粉需加$78，海鮮是剁碎的，不及我的豬柳夠睇頭！包咖啡，這裏的咖啡豆甘味強，適宜加少少糖及奶。高級餐廳的佈置，有露天位，的確是可以傾偈食飯幾個鐘的好地方。

放假就要出去玩～而最chill就係西九龍海濱公園，而圓方餐廳都相當出色～同朋友係附近玩，揀左一間有得食放題餐廳～睇睇下放題真係有d吸引點左放題套餐～係悠閒日子肯定係要慢慢來～可以睇到大隻龍蝦，新鮮大蝦，青口，三文魚，吞拿魚～滿滿豐富蛋白質營養～跟著揀左多款口感火腿片同配菜芝士，哈密瓜，醬青瓜，我真係太鍾意食青瓜，搭配火腿真係好出色～仲有德國脆烤豬腩肉，皮脆內嫩，唔點醬汁都已經夠味～仲有沙律及素菜，滿足素食主義愛好～套餐仲可以選多一款Main，我地揀左鱸魚同香煎豬里脊肉鱸魚肉皮脆薄而肉香嫩多汁，南瓜汁為鱸魚添加一絲甜意。豬里脊肉份量都唔少，緊實肉質配上濃郁蘑菇醬汁，醬香四溢，口感豐富。最期待係甜品都好多選擇同埋多水果選擇～每一款甜品都幾驚艷我，以為好甜，點知係啱好，有餅底，有酒底，仲有朱古力，芝士蛋糕！真係食完甜品都可以開心一整日。新鮮水果都唔輸甜品～每一款都係我最愛，多汁又甜滋滋～

環境同氣氛都非常之好，一間好有特色嘅意大利餐廳，服務態度非常之好，而且仲好有禮貌。餐廳好多菜式選擇，今日食咗生牛肉他他配蕃茄，三文魚芝士pizza，水牛芝士蕃茄。呢三個餸菜各有特色，生牛肉非常之新鮮，而且配上佢嘅特別醬汁加埋芝士，味道實在太豐富，今日嘅三文魚芝士pizza，覺得有少少鹹，但如果加埋Pizza一齊食嘅話，就冇咁鹹啦，個味道配搭得非常之好。交通非常之方便，喺地鐵站上蓋，附近亦都有小巴站同巴士站。

🍊Tangerine‘s visit🍊—————————————————————🍜 Joia (Tsim Sha Tsui)Shop R010, R/F, Civic Square, ELEMENTS, 1 Austin Road West, Tsim Sha TsuiTel：+852 2382 2323—————————————————————Joia, located at Kowloon Station’s Elements, has won several awards, including Tatler HK's Best Restaurant Award, recognition from the South China Morning Post’s 100 Best Restaurants, and a Certificate of Excellence from Tripadvisor..🌟Spigola Su Crema Di Finocchio, Limone e Vongole e Ravioli d‘astice $338 Baked sea bass ser

🍱餐廳：Joia (九龍站)🍽️類別：意大利菜💯回頭率：8.5/10 位於九龍站圓方的Joia曾獲得多項殊榮，包括Tatler HK的《最佳餐廳獎》、南華早報的《100間最佳餐廳認可》和Tripadvisor的卓越證書等，質素自不必說，令人期待！▪️Cavatelli Fatti in Casa Con Salsa Di Moscardini番茄墨魚仔手作意粉。第一次品嚐Cavatelli這款較為罕見的意粉，其外層嚼勁十足，中心略帶韌性，Al Dante 的程度可謂一流。用以拌意粉的番茄醬亦非常獨特，其質感並不順滑，當中夾雜著粒粒番茄蓉，甜味突出卻卻不會蓋過番茄的酸香，令人一試難忘。 🍑推薦指數: ★★★★★★▪️Spigola Su Crema Di Finocchio, Limone e Vongole e Ravioli d‘astice $338焗原條鱸魚配龍蝦意大利雲吞。鱸魚在烤焗後仍然保留水分，表面光滑，口感柔嫩。一旁的意大利雲吞則相當紮實，裏面的龍蝦肉餡料亦頗多。兩款食材與底層綿密的奶油醬汁都相當搭配。🍑推薦指數: ★★★★★★▪️Carpaccio Di Manzo, Ruco

位於圓方嘅意大利餐廳 JOIA，佢哋個 Weekend Semi Buffet 真係好抵食，性價比超高！無論想同朋友聚會定係一家大細食餐好嘅，都絕對係一個好選擇。一入到去，首先吸引我嘅就係佢哋個自助餐區。除咗各式各樣新鮮沙律同前菜餐包餐湯之外，仲有 Meat Carving、精選嘅意大利芝士同每日新鮮出爐嘅甜品！重點係，青口、龍蝦、大蝦全部任食！真係食到你捧住個肚走！生果方面都非常豐富，西瓜、哈密瓜、奇異果、熱情果等等，應有盡有。甜品方面更加唔使講，款款都咁吸引，真係令人眼花繚亂！主菜方面，今次我哋揀咗兩款：香煎豬柳配燒薯仔同蘑菇汁，同埋香煎魚柳配抱子甘藍同燈籠椒汁。豬柳煎得啱啱好，外脆內嫩，蘑菇汁亦都好香濃。魚柳就煎得皮脆肉嫩，配上清爽嘅抱子甘藍同燈籠椒汁，非常開胃！最後甜品真係花多眼亂，樣樣都食下咁😋😋由中午食到下午，飽到晚餐都唔洗食真係😎

半自助餐可一試。好有外國feel 。食到好飽又坐得耐。服務態度好。食物質素: 喺個螺絲粉硬咗少少，其他都好好味。食完唔會口乾。甜品款式都夠。呢個價錢亦不能太多要求。個Tiramisu唔太夠濃，其他甜品都試了一口，不錯。環境: 滿分，坐得舒服，室內外都好。服務員態度夠。

尋晚同朋友睇完戲想搵野食行左上去elements 啲露天bar睇下食邊間好睇左幾間menu 決左試呢間入到去嗌左生蠔、魚子醬同紅蝦啲蠔一上枱，朋友即刻聞到有啲異味原來係其中一隻唔新鮮叫左個侍應過黎佢即刻say sorry話同我地換後尾換左隻大啲既俾我地啲蠔都幾好，算新鮮跟住上埋魚子醬俾我地因為朋友好中意食魚子醬所以嗌左20g，一人一盒佢話啲魚子幾好，就咁食都唔會有腥味跟住main都唔錯，但因為我地飲得比較多，食唔到太多野剩係叫左個松露雲吞同啲side dishes share 食落都幾好，唔會太creamy 成餐飯除左有幾隻蚊螆仔係咁飛，其實都算唔錯，下次可以encore

平時食港女tea都要2xx-4xx up一位，但Joia嘅價錢係平時嘅一半。本來諗住價錢咁平，質素都可能無咁好，無抱好大嘅期望，但食落有驚喜！🌟Croissant 入面係蟹肉沙律，蟹肉份量多，每啖都食到，而沙律味唔會遮蓋蟹肉嘅味🦀🌟Foie gras 有水果去除油嘅感覺，令食物嘅味道提升多一層🌟Crab cake 係輕輕煎炸過，外層有啲脆口，但食落唔油，而入面用薯仔同蟹肉整，配埋個醬，食落味道好和諧甜品整體高質嘅，但我個人最鍾意係Tiramisu同Berries mousse😃🌟Tiramisu 入面嘅蛋糕同cream比例剛剛好，食蛋糕嘅同時有足夠嘅cream配合，而且甜度適中，拿捏得好好🌟Berries mousse 平時我好憎食關於莓嘅甜食，一嚟覺得酸，二嚟有啲餐廳會為咗遮蓋酸味，會用好多糖，令成個甜品又好酸又好甜，但呢個甜品唔係太酸，雖然有落糖但點到即止，仲食得出莓味呢個set每人仲可以自選一杯飲品♪( ´▽｀)我簡咗朱古力奶🍫不過呢間餐廳有樣地方唔好係服務，啲waiters唔會太理你，語氣都唔係太好🙊但食物質素同價錢嚟講都值得一試

收工去happy hour 吾想再搵餐廳順便係度食埋飯 之後坐高鐵去廣州一開始喝左兩杯house wine 之後傾下計就開始肚餓 所以點左cheese platter 又稱cold cuts配埋酒真係點綴啊之後叫左margarita pizza 🍕 麵包皮好有咬口 烤得好香另外仲有陣蕃茄味 好開胃Cheese platter 方面 芝士和ham口味不算多 我喜歡的Parma ham好似沒有 但整體也可以的環境方面就真係幾好 位於圓方rooftop 而且仲有景睇 加上私密度高 同閠蜜chill好正

雨天和闺蜜被困商场误打误撞进了这家店惊喜发现架式的下午茶只要298味道也还不错适合聊天打卡拍照咸点有满满的蟹肉牛角包甜点的慕斯杯印象深刻唯一不足的是Scone略干，不推荐下午茶还是每样只吃比较好，不然很腻