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2016-10-26 3321 浏览
聽講 Red Velvet 好正好好味~見到呢間啲食評都ok,所以一試。訂咗6隻做生日 cupcake:  Red velvet x 4Oreo x 1Black & white x 1拎到去餐廳見到佢響途中裂咗 牆上寫住 6 cupcakes $145 係 for basic 嘅 cupcakes,佢話 Red Velvet 係招牌所以要每個加返 $5。用來當做生日cupcake 來講,比較普通。 但我又唔想每個都加甜到漏嘅果塊糖牌。(雖然係特別… 每塊要加$10… 又唔好味。)所以自己另外加咗啲金色朱古力星星。即刻靚好多。 我淨係食咗個 Red Velvet, 真心講好普通冇咩特別! 失望。蛋糕位會甜啲,但 cream cheese top 就唔多甜,所以一齊食嘅話都唔會覺得太甜。 但蛋糕本身唔夠濕潤 + 唔夠朱古力味 + 唔夠醋味(朋友話)。 而個 cream cheese top 雖然好輕盈,夠滑,但亦唔夠 cream cheese味…如果唔知係 Red Velvet 嘅話,會以為只係一個普通有奶油, 唔夠朱古力味嘅蛋糕。唔算難食,不過唔係好味囉。至於 Oreo 係預俾小朋友食
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聽講 Red Velvet 好正好好味~

見到呢間啲食評都ok,所以一試。

訂咗6隻做生日 cupcake:  

Red velvet x 4
Oreo x 1Black & white x 1
訂咗6隻cupcakes: red velvet x 4 // black & white x 1 // oreo x 1
$175
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red velet
$40
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拎到去餐廳見到佢響途中裂咗 


牆上寫住 6 cupcakes $145 係 for basic 嘅 cupcakes,佢話 Red Velvet 係招牌所以要每個加返 $5。
用來當做生日cupcake 來講,比較普通。 但我又唔想每個都加甜到漏嘅果塊糖牌。
(雖然係特別… 每塊要加$10… 又唔好味。)所以自己另外加咗啲金色朱古力星星。即刻靚好多。 
red velvet
$30
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我淨係食咗個 Red Velvet, 真心講好普通冇咩特別! 失望。

蛋糕位會甜啲,但 cream cheese top 就唔多甜,所以一齊食嘅話都唔會覺得太甜。 但蛋糕本身唔夠濕潤 + 唔夠朱古力味 + 唔夠醋味(朋友話)。
而個 cream cheese top 雖然好輕盈,夠滑,但亦唔夠 cream cheese味…


如果唔知係 Red Velvet 嘅話,會以為只係一個普通有奶油, 唔夠朱古力味嘅蛋糕。

唔算難食,不過唔係好味囉。

至於 Oreo 係預俾小朋友食,但小朋友竟然都話唔好味。

後悔冇響 sift 度買。 


Disappointing Red Velvet cupcakes
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2016-09-28 1975 浏览
收到大表姐的kisses cupcake! 本來對cupcake都係不太好的我,有一種想試的衝動。本來想像中的應該都會好甜,但kisses的卻恰到好處!手中的mocha味杯子蛋糕,咖啡味的忌廉不太甜,又很滑,同時當配上濕潤的朱古力蛋糕,絕對是晚上晚飯後的一大享受!妹妹試了抹茶味,也不錯!整體來說,不偽甜已經要加分,十分精緻的外表的確好得人喜歡呢!
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收到大表姐的kisses cupcake! 本來對cupcake都係不太好的我,有一種想試的衝動。本來想像中的應該都會好甜,但kisses的卻恰到好處!
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手中的mocha味杯子蛋糕,咖啡味的忌廉不太甜,又很滑,同時當配上濕潤的朱古力蛋糕,絕對是晚上晚飯後的一大享受!妹妹試了抹茶味,也不錯!整體來說,不偽甜已經要加分,十分精緻的外表的確好得人喜歡呢!
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2016-04-03 2802 浏览
香港人喜歡吃甜點,幾年前開始幾間海外的杯子專門店進駐香港,小編都衝著去試了,發現大家水準都很高,只是有些會偏甜,而Kiss的cupcake就剛剛好除了甜度適中外,它的口味也特別多,而且經常推出期限口味,之前試過班蘭蛋糕味,今次與友人一起分享了5款綠色花形就是綠茶味,左邊是咖啡味,右邊是香蕉味,小編選了前方有個B字的是朱古力蛋糕加Tiramisu忌廉,蛋糕底鬆軟,最重要是夠濕潤,忌廉豐富幼滑,但不會太heavy的感覺,吃多個也不成問題當然怎能少了招牌味道 - Red velvet 除了以上的優點,它還特別香,而且外型吸引,必試!小編一口氣吃了2個🙄
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香港人喜歡吃甜點,幾年前開始幾間海外的杯子專門店進駐香港,小編都衝著去試了,發現大家水準都很高,只是有些會偏甜,而Kiss的cupcake就剛剛好

除了甜度適中外,它的口味也特別多,而且經常推出期限口味,之前試過班蘭蛋糕味,今次與友人一起分享了5款

綠色花形就是綠茶味,左邊是咖啡味,右邊是香蕉味,小編選了前方有個B字的是朱古力蛋糕加Tiramisu忌廉,蛋糕底鬆軟,最重要是夠濕潤,忌廉豐富幼滑,但不會太heavy的感覺,吃多個也不成問題
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當然怎能少了招牌味道 - Red velvet 除了以上的優點,它還特別香,而且外型吸引,必試!小編一口氣吃了2個🙄
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2015-11-02 2152 浏览
每逢同事last day, 最基本嘅散水餅係美心靚少少嘅cake,或東海堂亦係不錯之選,呢個如果攞最普通嘅西餅,必定比人背後話。今日有同事last day, 同事買咗呢間嘅cupcake,睇落外表都幾吸引,不過味道就真係唔知邊隻打邊隻,最common嘅朱古力比人攞哂,最後揀咗呢款: 咩味呢?原來係淡淡咖啡味,不太濃,而且不太甜,有點驚喜,另外,下面果個朱古力蛋糕都鬆軟,亦不算甜👍因為之前試過幾款cupcake都屬於比較甜,不敢再試。有機會路過灣仔 必定會再試試其他口味,值得推介。
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每逢同事last day, 最基本嘅散水餅係美心靚少少嘅cake,或東海堂亦係不錯之選,呢個如果攞最普通嘅西餅,必定比人背後話。
今日有同事last day, 同事買咗呢間嘅cupcake,睇落外表都幾吸引,不過味道就真係唔知邊隻打邊隻,最common嘅朱古力比人攞哂,最後揀咗呢款:

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咩味呢?原來係淡淡咖啡味,不太濃,而且不太甜,有點驚喜,另外,下面果個朱古力蛋糕都鬆軟,亦不算甜
👍因為之前試過幾款cupcake都屬於比較甜,不敢再試。有機會路過灣仔 必定會再試試其他口味,值得推介。
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2015-05-03 1830 浏览
今天獎勵自己食杯糕,Kisses Cupcakes的杯糕真的是我吃過的最好吃的杯糕。我吃的是綠茶味的杯糕,綠茶味道很正,甜中有些苦,裡面有松栗,非常新鮮,味道搭配抹茶,簡直美味。入口即化,滑而不膩,真的超級棒,雖然有些貴,但是下次還會去買來吃。
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今天獎勵自己食杯糕,Kisses Cupcakes的杯糕真的是我吃過的最好吃的杯糕。
我吃的是綠茶味的杯糕,綠茶味道很正,甜中有些苦,裡面有松栗,非常新鮮,味道搭配抹茶,簡直美味。入口即化,滑而不膩,真的超級棒
,雖然有些貴,但是下次還會去買來吃。
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2015-03-11
用餐途径
外卖自取
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2015-01-06 1099 浏览
店名給人一種很甜美的感覺今次點了marshmallow cupcake$25 (7/10)cupcake面上的棉花糖不太甜,口感特別,有點像BBQ燒棉花糖的感覺蛋糕部分就較為遜色,還是擺脫不了cupcake的通病-太甜了!幸好蛋糕尚算濕潤,慢慢吃還可以吃完一個的!
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marshmallow
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店名給人一種很甜美的感覺

今次點了marshmallow cupcake$25 (7/10)
cupcake面上的棉花糖不太甜,口感特別,有點像BBQ燒棉花糖的感覺

蛋糕部分就較為遜色,還是擺脫不了cupcake的通病-太甜了!
幸好蛋糕尚算濕潤,慢慢吃還可以吃完一個的!
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用餐途径
堂食
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2014-09-27 1720 浏览
當小妹正在埋頭苦幹時,小師弟J突然大叫「師姐,快d過嚟影相啦,好靚﹗」抬頭一望,只見其手上拿著Kisses Cupcakes透明袋,內有兩大一細的杯子蛋糕。眼見其他同事蜂擁而上,小妹近水樓台先得月,馬上奔上前,極速地取蛋糕拍照。兩打半共三十件,每件蛋糕上,均以銀色珠珠或糖霜小花作點綴,款式眾多,色彩斑斕悅目,教人眼花撩亂,真的恨不得每件也錫一啖、咬一口﹗綠色cream疑是小妹不愛的綠茶或薄荷,又嫌朱古力味濃且膩。千挑萬選,要了兩件心頭好﹗ 左邊的butter cream呈香檳色,入口即溶且幼滑非常。對好甜小妹而言,滑而不膩,甜而不滯。除了牛油味,吃不出還有甚麼味道。牛油忌廉中,混雜了幾粒銀色圓粒,添色點綴之谶,也增添咬口。下層乃原味雲呢嗱牛油蛋糕,十分軟熟,牛油味濃。事後上其網頁翻查,懷疑其butter cream乃混入新鮮士多啤梨和牛油忌廉攪拌而成,疑似是士多啤梨杯子蛋糕也﹗右邊的乃店內大賣的紅絨毛杯子蛋糕,butter cream呈奶白色,由忌廉芝士攪拌而成,賣相creamy非常。入口滑不溜口,完全不帶微粒,口感輕盈,可嚐出芝士的微微鹹香。底層乃口感軟熟的紅絨毛牛油蛋糕,入口鬆軟
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當小妹正在埋頭苦幹時,小師弟J突然大叫「師姐,快d過嚟影相啦,好靚﹗」抬頭一望,只見其手上拿著Kisses Cupcakes透明袋,內有兩大一細的杯子蛋糕。眼見其他同事蜂擁而上,小妹近水樓台先得月,馬上奔上前,極速地取蛋糕拍照。
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兩打半共三十件,每件蛋糕上,均以銀色珠珠或糖霜小花作點綴,款式眾多,色彩斑斕悅目,教人眼花撩亂,真的恨不得每件也錫一啖、咬一口﹗綠色cream疑是小妹不愛的綠茶或薄荷,又嫌朱古力味濃且膩。千挑萬選,要了兩件心頭好﹗
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左邊的butter cream呈香檳色,入口即溶且幼滑非常。對好甜小妹而言,滑而不膩,甜而不滯。除了牛油味,吃不出還有甚麼味道。牛油忌廉中,混雜了幾粒銀色圓粒,添色點綴之谶,也增添咬口。下層乃原味雲呢嗱牛油蛋糕,十分軟熟,牛油味濃。事後上其網頁翻查,懷疑其butter cream乃混入新鮮士多啤梨和牛油忌廉攪拌而成,疑似是士多啤梨杯子蛋糕也﹗

右邊的乃店內大賣的紅絨毛杯子蛋糕,butter cream呈奶白色,由忌廉芝士攪拌而成,賣相creamy非常。入口滑不溜口,完全不帶微粒,口感輕盈,可嚐出芝士的微微鹹香。底層乃口感軟熟的紅絨毛牛油蛋糕,入口鬆軟濕潤,煞是美味﹗不過,對年紀大的同事而言,cupcakes似乎過甜了少許。
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M昨日放假,我哋留了兩件cupcakes給她。怕甜膩的她,耍手擰頭,把蛋糕讓給小妹和另一同事品嚐。因此,今早,小妹又有口福了。
雪過的杯子蛋糕,其牛油忌廉較為挺身,口感更佳。

左邊butter cream呈奶白色的,原以為乃昨日吃過的紅絨毛杯子蛋糕,誰知,有意外的驚喜﹗
今早件杯子蛋糕面上多了粒冧酒提子,而原味雲呢嗱牛油蛋糕內也夾雜了少量的冧酒提子,多了一份的酒香,乃冧酒杯子蛋糕也﹗

右邊butter cream呈嫩綠色的,以為乃薄何。誰知,又錯了,乃斑蘭杯子蛋糕也﹗蛋糕和唧花的牛油忌廉均以斑蘭入饌,斑蘭味道撲鼻而來,頗為香濃, 質感鬆軟。
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用餐日期
2014-09-25
用餐途径
外卖送餐
用餐时段
下午茶
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2014-01-07 1335 浏览
想買東西給同事吃 突然想起cupcakes但其實個人不算太常食cupcakes只是印象中cupcakes都是很甜很漏而且得個樣 即好睇但不好食🙈網上見到別人說kisses的不算太甜於是選擇了試試😊真的沒有失望上層的cream很滑而且不漏下層的蛋糕也好食我所選的大部份也是朱古力蛋糕個人很喜歡啊😋會再買來吃啦😄
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想買東西給同事吃 突然想起cupcakes
但其實個人不算太常食cupcakes
只是印象中cupcakes都是很甜很漏
而且得個樣 即好睇但不好食🙈
網上見到別人說kisses的不算太甜
於是選擇了試試😊
真的沒有失望
上層的cream很滑而且不漏
下層的蛋糕也好食
我所選的大部份也是朱古力蛋糕
個人很喜歡啊😋
會再買來吃啦😄
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外卖自取
推介美食
  • bailey chocolate
  • oreo
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回辦公室的時候經過這間店,被Kisses的名字吸引,感覺整個店的裝修非常別緻,又看到主題是以Low sweet為主,於是進來試一試。問店員哪一款是best sales,推薦正中間的金莎味道和 creamy cheese我看到每一個Cupcake的價格就是25,不過這兩款就要多收5元,變成30元。如果人多一些買上一打就會便宜20元。這款cheese cupcake看著就已經非常Creamy,吃起來也絲毫不遜於賣相。滑而不膩,甜而不滯,好,攪拌的功夫到家!白滑 cream的下面一樣有驚喜,是紅莓chocolate!我本身不喜歡吃朱古力,但是加了莓子的除外!而且整體的顏色搭配惹眼,勾起食慾!正!下次買一打送朋友!唯一不喜歡服務生的態度,比較篡,不太愛理人,口氣有點衝,可能碰到她心情不好吧,但是跟這家小店甜美的風格就不太和諧了。
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回辦公室的時候經過這間店,被Kisses的名字吸引,感覺整個店的裝修非常別緻,又看到主題是以Low sweet為主,於是進來試一試。
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問店員哪一款是best sales,推薦正中間的金莎味道和 creamy cheese
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我看到每一個Cupcake的價格就是25,不過這兩款就要多收5元,變成30元。如果人多一些買上一打就會便宜20元。
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這款cheese cupcake看著就已經非常Creamy,吃起來也絲毫不遜於賣相。滑而不膩,甜而不滯,好,攪拌的功夫到家!
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白滑 cream的下面一樣有驚喜,是紅莓chocolate!我本身不喜歡吃朱古力,但是加了莓子的除外!而且整體的顏色搭配惹眼,勾起食慾!正!
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下次買一打送朋友!

唯一不喜歡服務生的態度,比較篡,不太愛理人,口氣有點衝,可能碰到她心情不好吧,但是跟這家小店甜美的風格就不太和諧了。

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用餐日期
2013-08-09
用餐途径
外卖自取
人均消费
$30 (下午茶)
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20
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2013-07-06 1146 浏览
Quick comment: They have a few barstools you can sit on and enjoy your cupcake with, but definetely limited.I got the Pandam cupcake and was surprised that while it didn't match the description (the cake tasted more pandam than the strangely tasteless icing), was pleasently woed by the flavour and moist cake. Great selection of flavour, and decent pricing. The girl behind the counter was friendly and very helpful, the area was clean and I enjoyed watching others choose their flavours too.I'm sur
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Quick comment: They have a few barstools you can sit on and enjoy your cupcake with, but definetely limited.

I got the Pandam cupcake and was surprised that while it didn't match the description (the cake tasted more pandam than the strangely tasteless icing), was pleasently woed by the flavour and moist cake. Great selection of flavour, and decent pricing. 

The girl behind the counter was friendly and very helpful, the area was clean and I enjoyed watching others choose their flavours too.

I'm surprised that the store throws away the leftovers when they can donate them to charity though. I'm sure the owners have a good excuse, but it just seems a bit wasteful.
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服务
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用餐日期
2013-07-03
用餐途径
外卖自取
人均消费
$25 (下午茶)
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2013-04-29 820 浏览
色彩繽紛,賣相相當吸引的Cupcake大多虛有其表,看見五顏六色的Topping,想起那種甜膩已經怕怕。然而~Kisses 的Cupcakes 採用butter cream代替糖霜,令口感更軟滑且又不會太甜,適合現代愛纖形的女生。有時候,簡簡單單就是美~ 我挺喜歡店主走的簡約風,白色為主調的外賣紙盒,加上幾句紅色字 "Enjoy your Kisses" 襯托著.......已經感受到那份幸福和滿足! 我試的是*Signature & Classic*之一的 Red Velvet & Ferrero Rocher~~ 另外2個給妹妹帶回公司品嚐了 Red Velvet $25 -Valrhona chocolate cake w/ silky cream cheese on top面層的cream cheese butter cream打得細滑,入口即溶,輕輕的cream cheese甜味適中,吃多都不覺膩。底層的Valrhona chocolate cake加入食用色素如紅絲絨色素,口感十分軟熟,可是鬆得來有點易散開~@@"Ferrero RocherValrhona choco
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色彩繽紛,賣相相當吸引的Cupcake大多虛有其表,看見五顏六色的Topping,想起那種甜膩已經怕怕。
然而~Kisses 的Cupcakes 採用butter cream代替糖霜,令口感更軟滑且又不會太甜,適合現代愛纖形的女生。


有時候,簡簡單單就是美~ 
我挺喜歡店主走的簡約風,白色為主調的外賣紙盒,加上幾句紅色字 "Enjoy your Kisses" 襯托著.......
已經感受到那份幸福和滿足!
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我試的是*Signature & Classic*之一的 Red Velvet & Ferrero Rocher~~ 另外2個給妹妹帶回公司品嚐了


Red Velvet $25
-Valrhona chocolate cake w/ silky cream cheese on top

面層的cream cheese butter cream打得細滑,入口即溶,輕輕的cream cheese甜味適中,吃多都不覺膩。
底層的Valrhona chocolate cake加入食用色素如紅絲絨色素,口感十分軟熟,可是鬆得來有點易散開~@@"

Ferrero Rocher
Valrhona chocolate cake w/ a Ferrero-center topped w/ studded ferrero-hazelnut chocolate buttercream

金莎cupcake 是店主自創的款式之一
面層的chocolate buttercream 上舖滿金莎榛子脆脆,
還有一顆黑鑽(榛仁) 藏在Valrhona chocolate cake之內....呵呵~很神秘~有驚喜!

甜度適中之餘,與幼滑Topping perfect match,同時能為Cupcakes帶來不同層次與感覺。


题外话/补充资料: 夏天將近~~ 店主可考慮用 " Peach / Mango" 做食材~~ 相信這些清新和合時的口味也會受大眾歡迎的~ ^^
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-04-09
用餐途径
外卖自取
等级3
25
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2013-04-11 699 浏览
最近公仔箱有個節目介紹 好美又好像很好吃的 cupcake 。於是,今天見是兒童節,買了一些請家裡的小朋友。選擇了:Lemon ~ 好重的 lemon favor + vanilla 餅底 Oreo ~ 有口感 + 朱古力味餅 mash mellow ~ 比較甜Green Tea ~ 緑茶味濃郁 + 綠茶味餅底Cream cheese ~ 濃,滑,香+ 紅莓色朱古力各有特色,是小朋友至愛。
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最近公仔箱有個節目介紹 好美又好像很好吃的 cupcake 。於是,今天見是兒童節,買了一些請家裡的小朋友。
選擇了:
Lemon ~ 好重的 lemon favor + vanilla 餅底
Oreo ~ 有口感 + 朱古力味餅
mash mellow ~ 比較甜
Green Tea ~ 緑茶味濃郁 + 綠茶味餅底
Cream cheese ~ 濃,滑,香+ 紅莓色朱古力
各有特色,是小朋友至愛。

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环境
服务
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用餐日期
2013-04-04
用餐途径
外卖自取
推介美食
  • Oreo ,lemon cupcake
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Glad another cake shop has opened in WanChai.The location is easier to get to because the Central branch is uphill.Kisses Cupcake is located on the corner of QRE.There is a cute mustache mat at the entrance which I forgot to take a picture, but when you step in the shop you will see it.They have their all their current cup cakes listed on the wall.The cakes are nicely displayed behind the glass cabinet.There is a bar table and stools so that you can eat your cake there.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★s'm
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Glad another cake shop has opened in WanChai.

The location is easier to get to because the Central branch is uphill.

Kisses Cupcake is located on the corner of QRE.
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There is a cute mustache mat at the entrance which I forgot to take a picture, but when you step in the shop you will see it.
They have their all their current cup cakes listed on the wall.
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The cakes are nicely displayed behind the glass cabinet.
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There is a bar table and stools so that you can eat your cake there.
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★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
s'mores cupcake:
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Tried the marshmallow cupcake which had melted marshmallow on top of the cake.
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In the middle of the cupcake there was some chocolate fondant.
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The marshmallow was nice and gooey just like fluffs marshmallow spread.
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★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

Pandan cupcake at Kisses Cupcake in Central:
http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2271741
题外话/补充资料: ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ [b]Price:[/b] $23 [b]Service:[/b] OK [b]Yummy factor:[/b] OK [b]Sweetness levels:[/b] just right [b]Napkins provided:[/b] yes [b]English labelling:[/b] Yes ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
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服务
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用餐途径
堂食