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2014-01-29 1674 浏览
經常與友人去覓食,這次還是頭一遭有衝動撰寫食評事關由我們踏進餐廳的一刻開始,視覺、聽覺和味覺均一一被滿足了~La Fete佈置得像歐洲小餐館一樣,音樂也十分配合環境因此在點餐以後,我倆便忍不住拿出手機到處拍照了~(外藉侍應人很好,看我們一開始不敢亂晃,還主動叫我們走近鋼琴那端,讓他替我們拍照呢~)Set lunch是three-course的,我們點了磨菇忌廉湯作前菜,再選意大利餛飩和龍脷魚柳兩個主菜share磨菇忌廉湯 7/10: 磨菇份量不多,但加了黑椒、配以法包一起吃感覺挺不錯~龍脷魚柳 9/10: 魚柳有淡淡的咖喱香味,飯亦軟稔適中,值得推介!意大利餛飩 8.5/10: 餛飩內的肉十分綿密,但配菜對我來說稍為濃味了點這頓午餐以一杯熱咖啡作結最驚喜的是這裡不收加一服務費!! 在這些高質素的餐廳這是多難得有機會一定再來
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經常與友人去覓食,這次還是頭一遭有衝動撰寫食評
事關由我們踏進餐廳的一刻開始,視覺、聽覺和味覺均一一被滿足了~

La Fete佈置得像歐洲小餐館一樣,音樂也十分配合環境

因此在點餐以後,我倆便忍不住拿出手機到處拍照了~
(外藉侍應人很好,看我們一開始不敢亂晃,還主動叫我們走近鋼琴那端,讓他替我們拍照呢~)
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Set lunch是three-course的,我們點了磨菇忌廉湯作前菜,再選意大利餛飩和龍脷魚柳兩個主菜share
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磨菇忌廉湯 7/10: 磨菇份量不多,但加了黑椒、配以法包一起吃感覺挺不錯~
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龍脷魚柳 9/10: 魚柳有淡淡的咖喱香味,飯亦軟稔適中,值得推介!
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意大利餛飩 8.5/10: 餛飩內的肉十分綿密,但配菜對我來說稍為濃味了點

這頓午餐以一杯熱咖啡作結
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最驚喜的是這裡不收加一服務費!! 在這些高質素的餐廳這是多難得


有機會一定再來
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-01-29
用餐途径
堂食
人均消费
$98 (午餐)
庆祝纪念
团年饭
推介美食
  • Tortellini
  • Sole fish fillet
等级2
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2013-02-07 1066 浏览
尋找特色小餐廳好像變了我每天必做的功課。我最喜歡是裝修特別的餐廳,今次找到是位於灣仔的樓上舖 – La Fete。於是找J小姐在這裏共享午餐,也可算是她新年回馬來西亞前的二人團年飯哦。一進去的時候就可看到一個開放式廚房,左邊就有一幅巴黎的油畫和一個很有特色的杯櫃,擺放很有條理,旁邊也有一個小小的酒櫃。右邊有一座舊式的鋼琴,還有一幅蒙羅麗莎的油畫。鋼琴旁還有多一個小小的酒櫃呢。整個餐廳都犤滿小小的特色擺設,真令人目不睱給。店內的天花也有樹枝狀的裝飾。店員的服務真是一流,因為只有一個樓面叔叔,七張滿滿客人的桌子也可打理得井井有條。即使他有幾忙,他還可以解釋給我知餐牌裏的菜式,真是要給他一個讚!在沒有點菜前,店員已拿來法包和牛油到我們桌上。Set Lunch 有一個前菜,主菜和咖啡或茶。J 小姐和我決定Share 兩個Lunch Set。Parma Ham Melon通常餐廳的Parma Ham with Melon 都是一大塊Melon,但這裏的是一小粒一小片的,份量也蠻多的。CanapéCanapé 指一小件的“Fingers Food”,通常是在cocktail hours 裏的小吃。
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尋找特色小餐廳好像變了我每天必做的功課。我最喜歡是裝修特別的餐廳,今次找到是位於灣仔的樓上舖 – La Fete。於是找J小姐在這裏共享午餐,也可算是她新年回馬來西亞前的二人團年飯哦。

一進去的時候就可看到一個開放式廚房,左邊就有一幅巴黎的油畫和一個很有特色的杯櫃,擺放很有條理,旁邊也有一個小小的酒櫃。
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右邊有一座舊式的鋼琴,還有一幅蒙羅麗莎的油畫。鋼琴旁還有多一個小小的酒櫃呢。
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整個餐廳都犤滿小小的特色擺設,真令人目不睱給。
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店內的天花也有樹枝狀的裝飾。
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店員的服務真是一流,因為只有一個樓面叔叔,七張滿滿客人的桌子也可打理得井井有條。即使他有幾忙,他還可以解釋給我知餐牌裏的菜式,真是要給他一個讚!

在沒有點菜前,店員已拿來法包和牛油到我們桌上。

Set Lunch 有一個前菜,主菜和咖啡或茶。

J 小姐和我決定Share 兩個Lunch Set。

Parma Ham Melon
通常餐廳的Parma Ham with Melon 都是一大塊Melon,但這裏的是一小粒一小片的,份量也蠻多的。
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Canapé
Canapé 指一小件的“Fingers Food”,通常是在cocktail hours 裏的小吃。是一小塊餅干或麵包上放上芝士、鵝肝或肉類。這裏有三件,分別是三文魚,鵝肝醬和一種用鴨肉和豬肉做的特別醬。三種都各具特色,美味得很。
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Lamb Shank in Red Wine Sauce
我喜愛吃羊,點了這個就沒錯了。羊脾的肉和骨用叉子就很容易分開了。雜菜裏有我至愛的翠肉瓜,紅蘿蔔沒有草青味也很脆。黃色飯很美味,問了老闆,他是用牛油,蒜,鹽,胡椒,薑黃素,百里香,蕃紅花煮這個飯,他還說很容易,可以自己在家裏煮的!
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Mixed Herbs Roasted Spring Chicken
當烤裏的也嫰滑。也是配雜菜和黃色飯。
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熱檸茶
還有一個裝著砂糖的漂亮小器皿。

咖啡
奶是分開上哦。

Crème Brulee
滑而且蛋香,但J 小姐說有杏仁味,我一點也不覺得呢…

這裏的Lunch Set 真是超值!!這個「二人團年飯」我們吃了雞、羊、鴨、豬、魚和鵝肝,真滿足!!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-02-06
用餐途径
堂食
人均消费
$108 (午餐)
庆祝纪念
团年饭
推介美食
  • Canapé
等级4
2013-02-01 826 浏览
無意間發掘到這間樓上小店,裝潢富特色,滿佈歐陸田園佈置,並予人一份家的感覺。除了佈置裝潢,餐桌上的小擺設明顯也花了些心思,相信店主花了不少時間及心機籌劃此餐廳。午市套餐頭盤主菜及餐飲大部份都是$88,不用加一,取價合理。頭盤選了巴哈馬火腿,以沙律型式奉上,再配上橄欖油調味。哈密瓜不算很甜,火腿鹹香力度亦不屬很強,整道菜口味偏向清淡單一。主菜吃了一客海鮮長通粉,海鮮有魚、蝦、蜆等,份量不多,味道亦不突出。味道主調主要來自蕃茄醬汁,加上芝士雜椒後,都算惹味。長通粉咬下都有質感。餐飲凍奶茶,茶底口味明顯偏淡,加上奶後效果似奶水,差一點點!
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無意間發掘到這間樓上小店,裝潢富特色,滿佈歐陸田園佈置,並予人一份家的感覺。除了佈置裝潢,餐桌上的小擺設明顯也花了些心思,相信店主花了不少時間及心機籌劃此餐廳。
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午市套餐頭盤主菜及餐飲大部份都是$88,不用加一,取價合理。
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頭盤選了巴哈馬火腿,以沙律型式奉上,再配上橄欖油調味。哈密瓜不算很甜,火腿鹹香力度亦不屬很強,整道菜口味偏向清淡單一。
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主菜吃了一客海鮮長通粉,海鮮有魚、蝦、蜆等,份量不多,味道亦不突出。味道主調主要來自蕃茄醬汁,加上芝士雜椒後,都算惹味。長通粉咬下都有質感。
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餐飲凍奶茶,茶底口味明顯偏淡,加上奶後效果似奶水,差一點點!

[1/2/2013; Fri]

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-02-01
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (午餐)
等级4
2012-11-12 631 浏览
La Fete 在我眼中的賣點絕對是裝修! 真的美呆了啦而且很有心思。餐廳呈L 型,一進門就可以看到小小的開放式廚房,很整潔,東西也似乎很有條理的樣子。小擺設和雜物很多,也插了好多乾花假花,連天花也沒漏掉掛上了樹枝狀的裝飾!地板也是木的,簡直讓人懷疑這裡本來是住人的吧… 我們的餐桌旁邊還有一座舊式木琴,在蒙娜麗莎的注視下食飯彈琴,倒是個新體驗。餐廳桌椅當然除了木以外就不作他選。特別注意一提的是木桌都非常大,即使放上了四張用餐墊,依然不覺得擠迫。窗紗也很吸引我的視線:蕾絲,帶點歲月的痕跡,當陽光穿過它照到室內,竟帶點寂寞的氣息,和一室的舊物再也分不開了。雖然滿是舊物,但它們的狀態都維持得很好,沒有霉舊之感,除了閒適,還是閒適…如果只有兩個人用餐,他們還會很貼心地用小擺設小雜物作一個分水線呢。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 用餐環境已經值回票價,食物本身反倒變成次要。不過質素真的不賴。這頓飯由充滿驚喜的starter 開始。選擇有三:田園沙律、龍蝦湯,或者parma ham 配蜜瓜。我們都不約而同地點了龍蝦湯。質地creamy又富有鮮甜味,感
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La Fete 在我眼中的賣點絕對是裝修! 真的美呆了啦而且很有心思。
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餐廳呈L 型,一進門就可以看到小小的開放式廚房,很整潔,東西也似乎很有條理的樣子。小擺設和雜物很多,也插了好多乾花假花,連天花也沒漏掉掛上了樹枝狀的裝飾!地板也是木的,簡直讓人懷疑這裡本來是住人的吧…
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我們的餐桌旁邊還有一座舊式木琴,在蒙娜麗莎的注視下食飯彈琴,倒是個新體驗。餐廳桌椅當然除了木以外就不作他選。特別注意一提的是木桌都非常大,即使放上了四張用餐墊,依然不覺得擠迫。窗紗也很吸引我的視線:蕾絲,帶點歲月的痕跡,當陽光穿過它照到室內,竟帶點寂寞的氣息,和一室的舊物再也分不開了。雖然滿是舊物,但它們的狀態都維持得很好,沒有霉舊之感,除了閒適,還是閒適…

如果只有兩個人用餐,他們還會很貼心地用小擺設小雜物作一個分水線呢。

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用餐環境已經值回票價,食物本身反倒變成次要。不過質素真的不賴。
龍蝦湯
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這頓飯由充滿驚喜的starter 開始。選擇有三:田園沙律、龍蝦湯,或者parma ham 配蜜瓜。我們都不約而同地點了龍蝦湯。質地creamy又富有鮮甜味,感覺好高級
烤雞
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Main course 有四個選擇,分別是烤雞、烤牛肉、海鮮長通粉和雞肉長通粉。
其中最為大體的就是烤雞。稍稍吃了一口,肉質也算是嫩滑。配上香香的飯(不肯定究竟是薑黃飯還是蕃紅花飯?!)和煮得好好吃的蔬菜,感覺很是滿足。
烤牛肉
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烤牛肉的配菜和烤雞是一樣的。但烤牛肉本身比較「柴」,也帶了輕微的牛膻味,比較起烤雞來份量更是小的多。
海鮮長通粉
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海鮮長通粉啊,其實沒海鮮,只有數塊魷魚。不過長通粉煮得夠彈牙又夠蕃茄味,挽回了一點分數。很喜歡它的餐具,全都有鄉村小屋的風格啊!店主真的花了不少心機在裝飾上。要統一一整個店的風格是真正的困難,特別是這家物品一級多的店!
杏桃撻/朱古力撻
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Creme Brulee
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甜點只有三款,我們就全試了。Creme Brulee 是最好吃的,軟滑而帶有蛋香,可惜焦糖都不知跑哪裡去了,這樣子很不正宗啦。杏桃撻很重吉士味,比較膩;朱古力撻也有相同的問題。而且兩個撻的撻皮都很韌,是今次最令人失望的環節。

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一直以為HK$98是三道菜的價錢,甜品和飲品只可以任擇其一。豈知埋單時侍應叔叔說:每人HK$88。訝異之下一查問,才知道他們已經改了價錢:只要甜品/飲品就收HK$88,甜品+飲品就收HK$98
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-11-08
用餐途径
堂食
人均消费
$88 (午餐)
推介美食
龍蝦湯
烤雞
海鮮長通粉
Creme Brulee