1157
96
48
餐厅: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

港鐵佐敦站D出口 步行約8分鐘 (ST. Mary’s Canossian School旁邊) 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
28331976
28331977
61478883
开饭介绍
餐厅秉承实验精神,由资深的西餐主厨团队坐镇,为爱尝新的客人带来提供一系列多元化菜式。餐牌上的选择不时更新,由前菜小食、主菜、甜品,以至特调自家制鸡尾酒都充满创意。 继续阅读
特色
浪漫情调
饮o野倾计
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 八达通 美国运通 银联 Apple Pay 微信支付
座位数目
70
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
包廂
电话订座
外卖服务
加一服务费
球赛直播
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
食记 (1396)
等级4 2024-09-28
1981 浏览
今次同🐧🐧 buddy 來訪依間近佐敦嘅高質西餐廳🤭 餐廳環境裝修既高級又雅緻,柔和嘅燈光加上每桌上嘅小燭光,氣氛情調一流,好啱約會慶祝👍 㨂咗一客好多人食嘅香草牛油烤龍蝦意大利麵😋 龍蝦好大隻啖啖肉🥰 每一口都鮮美無比😋 意麵彈牙有嚼感,每條都沾滿濃郁酸香嘅蕃茄醬,食落好清新開胃🤩 好高質👍 另選了一客日本黑舞茸菇意大利飯😙 意大利飯口感味道都非常正宗🤤 半熟嘅飯粒煙韌有嚼勁,濃稠嘅醬汁超級可口,啖啖都滿滿菇茸嘅香氣🫶 伯爵茶熱帶果朱古力榛子脆造型精美❤️ 食落味道層次豐富濃厚,能一口氣品嘗朱古力嘅醇香、伯爵茶嘅清新、熱帶果嘅酸香、榛子嘅馥郁滋味,令人回味無窮🤤 烏龍茶青蘋果慕絲蛋糕外觀似一粒青蘋果,好可愛極吸引😚 慕絲蛋糕軟滑細膩,輕盈又清新🌟 烏龍茶與青蘋果配搭好夾,值得一試🥴👍 叫咗兩杯靚靚mocktails😋 果香滿溢,清爽又解膩,配主菜甜品一樣咁正❤️ 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2024-07-28
4078 浏览
香港人多車多,但如果懂得找,亦有旺中帶靜的區域,例如位於金巴利道盡頭的 Lab Eat Restaurant & Bar,自成一角,有遠離繁囂之感,運氣好的話,可在大門口找到泊車位。室內佈置時尚明亮,簡單桌椅但寬敞舒適。餐前麵包+牛油外皮薄脆,內心鬆軟,空氣感重,輕盈味香。香煎頂級法國鵝肝 $278法國鵝肝果然優質,肉厚嫩滑,底面煎至金黃焦脆,再配合底下一片菠蘿,亮點是夠厚,果酸之味成功減膩,口感對比非常討好;更備有酸果蓉,加大中和鵝油之力。香草牛油烤龍蝦意大利麵 $338龍蝦與意大利麵平衡相伴,放得整齊,色澤亮麗,見者垂涎!烤龍蝦生熟度恰到好處,新鮮肉彈,烤至微焦添香氣。蕃茄醬汁豐富,令意大利麵飽滿,口口滋味。北海道牛乳慢煮白鱈魚柳 $368很欣賞這個創意組合,鱈魚肉本身已經肥美,牛乳湯汁透進鱈魚柳內,倍增幼滑口感,另有蜆肉,同様鮮嫩入味。脆皮士多啤梨椰子杏仁蛋白蛋糕 $138非常漂亮吸睛的甜品,恍如一個粉紅星球。幼滑的椰子慕絲、配合新鮮士多啤梨啫喱,外脆內軟,清甜味香。Moscow MulesSpecial 炎炎夏日,少不了兩杯清涼可口的雞尾酒,高身的 Moscow Mules 是檸檬、薄荷及薑啤的組合;另一杯更香甜,是桃汁、百香果及檸檬之功。整體來說,食材新鮮,賣相唔錯,有點創意,醬汁處理得很好,環境優雅,CP值合理。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
一直心思思想試吓呢間位於尖沙咀金巴利道街尾,有點隱世嘅LAB EAT Restaurant & Bar 㗎喇~今次和朋友來到原來唔只有Tiffany Blue 主調吧枱,還有以黑白色主調嘅巨型貓貓壁畫🐱🐱多隻貓貓舉杯暢飲,好可愛呢😍✨Cocktail🍹荔枝玫瑰味 & 芒果菠蘿味🍍都非常啱炎炎夏日飲😎✨法式餐包🥖✨香草牛油焗法國田螺·薯蓉田螺肉大大粒,香草牛油味香誘人🌿薯蓉綿密滑順,又突出了田螺的鮮味✨日本黑舞茸菇意大利飯飯粒煮得啱啱好,唔會太硬並散發出濃郁的奶香,第一次食黑舞茸菇,鮮嫩多汁同意大利飯好夾呀😀✨ 澳洲M6和牛西冷扒網格紋好吸引🤩五成熟肉質粉嫩,不油膩也不乾澀,配上芥茉和海鹽調味更有層次✨ 脆皮士多啤梨椰子杏仁蛋白蛋糕賣相似粉紅色嘅星球🩷🩷外層係🍓士多啤梨味朱古力柔滑椰子慕絲配上新鮮士多梨啫喱嘅小蛋糕🧁啱哂打卡🤭LAB EAT Bar & Restaurant 雖然有D隱世,但氛圍浪漫💕 又帶點型格,啱哂聚會同慶祝呀🎈最近仲有性價比高的4人晚餐 $1888 for four,有生蠔🦪同紅/白酒飲,鍾意食西餐嘅朋友不妨一試啊🤗🤗 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
餐廳:LAB EAT Restaurant & Bar (尖沙咀)地址:尖沙咀金巴利道87-89號僑豐大廈地下1-2號舖今次去咗呢間好適合慶祝節日同生日嘅人氣西餐廳LAB EAT Restaurant & Bar,佢哋有兩間分店,一間喺旺角,而另一間喺我今次去嘅尖沙咀店🍽️尖沙咀店已經開咗十年,近兩年裝修過後更加吸引到一班鍾意新鮮感嘅食客✨,昏暗浪漫而優雅嘅環境最適合情侶過嚟撐枱腳👩‍❤️‍👨,加上提早預訂可以免費安排裝飾餐枱同甜品畫碟寫紙嘅服務🎨,的確喺個約會好地方餐廳有2人或者4人嘅Set Dinner,亦有生蠔配白酒Set可以揀🦪,不過我就鍾意喺A La Carte Menu揀自己鍾意食嘅嘢✝️托斯卡尼鮮魚蕃茄濃湯 $78Toscana喺意大利一個出名食海鮮嘅地方,當地嘅漁獲豐富而新鮮,用咗當地嘅香煎三文魚煮成蕃茄濃湯🍲,雖然湯嘅味道比較似喺龍蝦香,但佢鮮香味濃嘅滋味確實令人飲唔停口✝️油封法國鵪鶉脾及蒜頭 $188食得又睇得嘅鵪鶉脾,用油封處理手法提升咗鵪鶉脾嘅香味,同時令肉質更軟嫩多汁💦,加上用香草燻製🌿,除咗打開木盒聞到陣陣煙燻香之外,食落仲增添多咗重香味,味道層次相當豐富😋✝️西班牙黑毛豬鞍及豬面油炸薯仔 $388一份有兩件,大份又夠厚肉,豬鞍油脂分布尚算均勻,外圍比中間更為軟嫩,做到燒烤網紋表面焦脆而切開鮮嫩🔥,既唔韌亦唔會好嚡,每啖食落有濃郁肉香🐷;另外仲有蔬菜同用咗豬面油炸嘅薯仔🥔,食完都幾飽肚🤓✝️卡邦尼扁意粉 $188以蛋黃做主打加上少少忌廉,配上巴馬臣芝士🧀、風乾火腿同煎香嘅豬臉頰肉整成卡邦尼扁意粉,食完一啲都唔覺得滯👍,creamy口感加上蛋黃同肉粒嘅鹹香,簡單而好食🤪✝️伯爵茶熱帶果朱古力榛子脆 $138將伯爵茶加入牛奶朱古力Mousse,中間用咗芒果🥭、熱情果同香蕉🍌,整成獨特嘅熱帶果啫喱(雖然個人覺得味道唔夠清新酸甜🙈),底層就有榛子朱古力脆同榛子蛋白蛋糕🍰,賣相唔差仲幾有特色,配埋杯Latte($48)/Cappuccino($48)就一流 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2024-11-16
0 浏览
去尖沙咀慶祝生日有一個好去處喇🥳只要同餐廳職員講你係慶祝生日,就會自動獲得一個儀式感滿滿嘅餐桌佈置🥳生日甜品仲有寫字服務,朋友見到張枱咁正已經十分期待呢一餐😆除咗佢附送自家製餐包之外,前菜嘅海膽多士超級吸引。海膽份量超多,好新鮮,而且都是非常之脆口!法國油封鵪鶉髀亦都唔錯,雖然細細隻但係有六件咁多🤣煙熏味好重,而鵪鶉髀亦都好入味。主菜可以試吓Rib Eye😆肉汁好豐富,肉身亦都好厚,鮮嫩入味。甜品係佢間限定嘅椰子芒果朱古力蛋糕。個椰子係用咗朱古力嚟整,所以成個椰子殼都食得, 好脆口,椰子味又好食,同芒果好夾呀🥰📍LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道) (尖沙咀)尖沙咀金巴利道87-89號僑豐大廈地下1-2號舖 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)