LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)

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朋友要移民，我們一班一齊為他慶祝，來到旺角T.O.P. 的空中花園的同一層，有間高質浪漫西餐廳 🍴十分吸引！環境裝修別緻，好舒服😌餐廳更有露天位置，我們坐下來一邊品嘗美食和花茶，一邊同朋友傾計💬好chill🌃 呢！下午茶☕️tea set 賣相好靚🧡👸 多款鹹點同甜點，有海膽多士、黑松露鵝肝醬、歡‎法式焗田螺 、芝士薯皮🥔、炭燒西班牙小魷魚🦑、焗田螺等等、更有法式開心果甜可麗薄餅卷，滿足不同口味的朋友仔💕黑毛豬意大利麵 黑毛豬香濃可口，配合意粉煙韌好味😋LAB EAT Restaurant & Bar 旺角彌敦道700號T.O.P. This is Our Place 5樓502號舖

星期五下班後,遇見多年不見的舊朋友,2人便相約到旺角這家西餐廳一聚。店的裝修幽雅, 雲石設計的餐枱，店帶有空中花園平枱。我們點了幾款菜一起吃。一杯Welcome drink, 賣相獨特, 酸酸甜甜, 打開今晚的味蕾,十分配胃。帶子薄切刺身,賣相精緻, 數片帶子緊緊圍繞著一顆金黃色的半熟蛋,輕輕一按,蛋液流出,滋潤了每一片帶子,使帶子更為綿滑。燒鵪鶉脾配柚子汁, 細細隻的鵪鶉脾, 肉質較結實, 咸香的味道,吃起來帶有少少香草味。配以柚子汁,又咸又甜,使鵪鶉脾的味道富有層次感。配以一小杯白餐酒, 清澈金黃，淡淡的酒香, 不酸不澀, 很好入口。來一份主菜Carbonara 卡邦尼扁意粉,芝士醬滋潤了每一條長長的意粉,每一口芝味香濃,口感綿滑, 咸香的芝士吃下齒頰留香。最後來一客甜品, 一個金鉑朱古力球, 包裏著雪糕，用匙一敲，朱古力外層裂開,雪糕緩緩流出,配合朱古力的味道,甜到入心,適合喜歡吃甜品的我。今晚的晚餐，食物味道及賣相都很好，店員會經常換碟, 倒酒及加水, 無微不致的服務十分到位。

無諗過喺旺角都可以食到咁高質嘅fine dining!😍今日同朋友去旺角top行街，行到好攰想搵間餐廳坐低chill下，行到最頂層，見到呢間夜景同裝修都好靚嘅labeat,就決定要試一試！見到餐廳好多人叫生蠔🦪當然要叫幾隻黎試下！果然係好新鮮肥美🤤🤤配埋白酒真係一流🤤🤤跟住就叫左個沙律，估唔到佢嘅芝士唔係芝士碎咁簡單，而係即場喺我地面前落，仲要拉曬絲咁，岩曬我呢d芝士控😍加上沙律菜多款又新鮮爽口，配上酸酸嘅蕃茄仔好開胃，而且份量都多，兩個人都夠食👍🏻另外叫左個蘑菇湯，唔似出面嘅忌廉味咁重咁奶，而係好真實嘅菇味，我鐘意👍🏻主菜方面叫左個西班牙黑毛豬鞍，煎得超級香而且肥瘦均勻，食落唔會好韌，好有層次👍🏻最後當然要叫個甜品🍮呢個熱情果雪糕果味濃，而且好清新，重點係勁打卡able!下次黎旺角又多一個選擇喇！

T.O.P - This is Our Place，集合多國特色食店，來到當然揾食。旺角地鐵站B出口一出去五樓就到。餐廳分室外室內，室外可以觀賞夜景。餐廳主打特色西餐，即開生蠔，多款特色雞尾酒，最後仲有甜品。Welcome Drink非常有特色，味道清新。白酒適合搭配海鮮及蔬菜等較輕盈食物，紅酒適合肉類料理。麵包外脆內軟，橄欖油帶輕果香氣，加上黑醋更添風味。海膽多士，海膽泛着橘光，加上鬆軟厚切多士，海洋鹹風，餘韻良久不散。白酒煮澳洲鮮活藍青口，以白酒煮青口，鮮甜味美，肉質嫩滑可口。特色卡邦尼陣陣芝士香氣，味道獨特強烈，醬汁濃味不會死鹹，手工麵彈牙，質感完美，蛋漿、麵完美混合。炭燒自然放牧西班牙羊扒肉味濃，肉質更細嫩，脂肪含量少。法式開心果甜可麗薄餅卷，開心果濃郁清爽，餅皮微厚韌性，蛋味香濃，口感層次豐富。

T.O.P. 商場設有各種餐廳，咁啱去開旺角，決定上去搵食。T.O.P餐廳位於旺角地鐵站出口，地點非常方便。環境舒適，圓形梳化位置，充滿私人空間感。坐室外仲可以望到旺角街景。酒櫃上有各種酒類。二人同行，可直接點選二人餐。單點亦有多款菜式可供選擇。當然仲有特色飲品。梳打水飲一杯清清味蕾。Welcome Drink賣相精緻，味道非常特別。紅酒柔軟富層次，口味濃郁，含單寧帶澀味。白酒果香明顯，口感清爽味。海膽多士多士微脆鬆，再加上一排海膽。海膽味道甘甜，質感細膩，入口即溶。白酒煮澳洲鮮活藍青口青口配白酒，味道香滑。青口鮮味十足，充滿海水味。特色卡邦尼用上的手工麵，以芝士、蛋黃做成醬汁香濃幼滑。意大利麵質感厚實，口感煙韌，外掛醬汁。炭燒自然放牧西班牙羊扒羊扒不肥不膩，肉質鮮嫩幼滑，肉汁豐富。法式開心果甜可麗薄餅卷可麗餅質感柔軟，賣相非常精緻。開心果味道香濃。

📍旺角T.O.P.商場 Lab Eat Restaurant & Bar📍忙完一輪，同另一半搵間靚靚餐廳小慶祝一下。之前Save低咗呢間Lab Eat Restaurant & Bar，見到佢地食物同環都好精緻，就嚟親身感受下😋🤭 ，果然無令人失望，仲好有驚喜！一入去，服務生就好主動招待，唔會太多。好多就送上了兩杯Welcoming drink: Vodka + grapefruit + 青蘋果🍏汁👍🏻👍🏻，好Refreshing! 讚賞呢啲小心機❤️。仲有餐包配Olive Oil & 黑醋，呢間係連餐包呢啲細節都做得好好👍🏻。 食物就叫咗兩隻蠔Gillardeau，$69一隻。Gillardeau係出名穩陣嘅蠔，有質素保證。上菜時好細心提醒要趁鮮食，鮮味唔擺得耐。👍🏻另外再叫咗八爪魚紅蝦頭意大利飯！又係大讚嘅菜式，先講擺盤，好有誠意好靚。除了紅蝦頭膏嘅意大利飯，仲有墨汁意大利飯，兩隻顏色好夾，有視覺上嘅滿足。配料有大大條八爪魚腳，仲有小貝粒同三文魚籽。海鮮愛好者會勁鐘意呢個菜式！😋😋😋最後仲有甜品，係杏仁奶凍+焦糖燉蛋，都係味道&外觀都滿分💯！呢餐係好有驚喜同滿足感嘅一餐呢🤭☺️🥰推薦！

呢日去咗間餐廳裝修華麗舒適，室內有圓形卡位好浪漫！而露台戶外位戶外位就好chill店員送上合桃麵包，沾橄欖油同黑醋味道好夾！仲有杯Welcome drink係清酒+熱情果～酸酸甜甜易入口頭盤點左法國gillardeau生蠔 、日本帶子刺身薄片及溫泉蛋～帶子配上三文魚子及魚子醬，再撈埋蛋汁～口感層次豐富西班牙黑毛豬鞍真係好驚喜，厚切嘅豬鞍切開鮮嫩多汁，咬落絕不柴口👍🏻卡邦尼意粉加入大量煙肉，醬汁非常香濃好掛麵法式開心果可麗餅卷，微甜幾好，但如果開心果味可以濃D就💯

最近想吃一餐Fine Dine，好好獎勵一下最近的忙碌和辛苦。有朋友推薦這家西餐廳，好像口碑很好。這次才真的覺得很實至名歸，沒有失望！環境裝修得很高雅，音樂不會太大聲，與旁邊的客人也有一定距離不會太近。這次坐了卡位，很寬敞舒服。剛坐下來不久，就有兩位Welcoming Drink送上，很貼心，飲品也很清新👍🏻。食物就點了法式焗田螺，擺盤很有心思：黑松露薯蓉、炸脆片等，好看也好吃。不得不說黑松露薯蓉真的非常好味🤤！焗田螺也很好吃😋！這道菜十分推薦！還有炭燒羊扒也是一定要推薦的！吃了很多次羊扒，這裡仍能叫我感到驚艷！羊扒外面grill得非常香脆，內裡的肉汁鎖得很好，啖啖肉香和肉汁🥲，叫了七成熟，也是剛好的七成熟，不多不少，很棒。配菜也很有誠意👍🏻，每一樣都是好看也好味！一定要試！很滿足的一次享受👍🏻！

好想近近地搵個地方chill下，去OpenRice 搵到呢間左Lab Eat Restaurant & Bar，係旺角T.O.P商場，非常方便～餐廳裝修華麗舒適，配合柔和音樂，整體環境令人很放鬆😌店員送上麵包 同Welcome drink係清酒+熱情果～甜甜地咁好易入口😍🦪新鮮生蠔 來自法國gillardeau~好新鮮同肥美！同埋都幾大隻～配兩款醬汁好開胃🤤日本帶子刺身薄片及溫泉蛋🥚帶子刺身擺盤精緻，刺身厚身爽口，配上三文魚子及魚子醬，入口鹹鮮味層次豐富西班牙黑毛豬鞍🐽燒到格仔網紋嘅黑毛豬～外表帶有少少黃金焦糖色～肉質鮮嫩多汁，沾上蘋果蓉同芥辣，非常惹味🍝卡邦尼意粉香濃嘅蛋汁撈埋啲意粉非常creamy！最開心就係佢仲有大量煙肉！每一啖都可以食到意粉同埋配料！口感非常豐富甜品點左法式開心果可麗餅卷，擺盤幾靚仲有蛋白餅作配襯，為呢餐畫上完美句號🥰

同事之前食過呢間餐廳，讚口不絕，今日特登同朋友過黎幫襯一下，餐廳裝修得好有氣氛，座位寬敞舒適，又有戶外座位可以選擇，佈置得都好有feel，坐低無耐，侍應就送來兩杯welcome drink，係Sex on the beach (vodka，peach，cranberry，orange)有酒味，但果味亦很重，好易入口，有點似開胃酒，法國生蠔，好大隻，好厚肉，一入口，好新鮮，海水味夾住蠔肉爽脆嘅口感，Rose Fizz (Rose, Lychee, Lemon, Soda)味道酸酸甜甜，好重玫瑰味，又不會過甜Mango Magic (Mango, Orange, Pineapple, Soda)好濃郁芒果香味，而且不會太甜，法式焗田螺，擺盤精美，打卡一流，田螺入口口感彈牙，帶著香濃的牛油味和香草味，下面墊底嘅薯蓉亦又香又滑，美國極佳級牛肉眼扒 (400g)，肉眼扒好大塊，真係好足秤，漂亮的紋理，入口肉汁豐富，口感滑嫰，牛味濃郁，這間餐廳這道菜，煮得實在出色，法國羊肚菇及青露筍意粉，羊肚菇帶著獨特的菇菌香味，配合青露筍的鮮甜爽脆，令到意粉的味道更豐富多層次，意粉的口感亦煙韌彈牙，朱古力mou

我有個朋友好鍾意食西餐,我哋如果出嚟食飯嘅時候一定會帶佢試下唔同嘅西餐廳,但帶佢食之前我一定會自己做下白老鼠先,覺得好食先會帶佢食,lab eat就係其中一間食完之後會覺得不過不失,但睇埋價錢就會覺得好似唔係好抵1)托尼海鮮湯以128蚊嘅湯嚟講,真係有少少呃秤,細碗都唔緊要,但係只係得一隻青口,一嚿魚,一隻急凍蝦,就真係有啲不滿,個湯畀咗我一個壞印象呢家餐廳2)紅蝦頭膏醬八爪魚意大利飯主菜好D,起碼睇得出有心機,八爪魚嘅處理睇得出唔係hea做,其中一隻腳係刺身級嘅狀態,另一隻就係用炭火烤過嘅,再用啲八爪魚碎鋪喺意大利飯嘅面,但中間意大利飯,紅蝦頭膏醬嘅味唔突出整體表現都不過不失,但75折咗之後都要成四舊水,就真係唔值,起碼佢唔係一間會令我返轉頭嘅餐廳

LabEAT我喺Openrice已經見到好耐啦！終於搵到機會同個朋友嚟食🤤🤤 首先有餐前麵包同Welcome Drink🍸 係Rum酒+青蘋果+橙💚 其實本身我哋都唔太飲酒，不過飲落完全唔覺有酒味😳 味道仲好Fruity～(利申: 冇醉😝 我諗唔係好高濃度酒精嘅）不過其他飲品方面佢movktail嘅選擇都幾多，照顧到我哋呢啲唔飲酒嘅朋友😂 喺香港第一次食生牛肉薄片🥩😳 佢係伴埋黑松露、芝士碎、火箭菜一齊食，幾樣嘢夾埋個味好match！🤤 一放入口真係有種超幸福嘅感覺！😍同埋份西班牙黑毛豬鞍好厚切🐷🤤 但係一啲都唔柴，超級嫩口食落勁Juicy🥹 仲有啲食飯擺盤全部都好靚💕 好似藝術品🙈🤩最後甜品叫咗法式開心果甜可麗薄餅卷，呢個卷真係非常考功夫😳 薄議嘅餅皮咬開入面啖啖焦糖奶油🤤🤤好正呀！！！可惜得一人一舊有啲唔夠喉🥹btw好鍾意今次揀呢間餐廳嘅環境，估唔到喺旺角都有咁高質嘅西餐，特別係C字形梳化設計，私隱度好高，同朋皮傾計很適合👍🏻👍🏻 而且其他餐枱與餐枱之間距離足夠，傾偈都唔怕隔離聽到仲有呢度嘅服務係超好！😳😳 店員都係會企一個適當距離 唔會好騷擾但係又唔怕會叫唔到人😂😂 我地食完每道

Lab Eat喺旺角T.O.P嘅頂層。其實已經留意咗好耐，一路都好想試。今日終於同朋友嚟咗。想同朋友搵個地方，靜靜地傾吓計relax。一入門口個環境已經好舒服🥳枱與枱之間都好有空間～枱上面亦都有點蠟燭😍好有浪漫氣氛❤️Menu都有好多食物嘅選擇😍花多眼亂。叫完食物之後，職員好快就上咗welcome drink🍹同埋麵包🥖welcome drink係青蘋果.冧酒。青蘋果味好fresh☺️☺️就算連我朋友唔飲酒都忍唔住飲咗一半🤭叫咗法式焗田螺🥹擺盤好精緻😍田螺仲有薯蓉同埋番薯乾片伴碟🤭之後我哋叫咗個西西里海鮮意粉🥳意粉有大蝦同青口☺️伴碟咁靚我哋又影左陣😂可能因為擺盤問題。我哋影完，夾意粉嘅時候，夾裏面嘅時候，居然仲有好大煙😍入面仲係新鮮熱辣🤣另外，西餐又點少得鋸扒🍽️🥩我哋都揀咗好耐，最後揀咗豬鞍！豬鞍好有炭燒味仲好juicy😍😍飲品叫左passion fruit 好清新😍😍甜品方面，朋友叫左法式開心果甜可麗餅卷😍外面好似pancake咁，入面係焦糖cream味道好特別🥹🥹雖然係焦糖，但都吾會話好甜😚😚同朋友吾覺吾覺食左三個鐘🤣🤣🤣真係好relax 好舒服。下次要記得早d book位，希望坐到c字

沒有清水提供，食物都可以，不過我都不會再去吃了，食物的份量一般，種類不多，沒有新款，幾年嘅款一樣沒有新創意，訂座時要寫是生日晚餐，都沒有用的……. 價錢不值，若以這個價錢⋯⋯在旺角也有很多選擇

一年一度情人節！每年都要諗食咩今年遲左慶祝但男朋友好識做 book左間西餐仲要係TOP MALL 睇完戲就去食 地理位置好方便！一入到餐廳 reception同事好快就安排坐位仲好好彩坐係卡位到令我同男朋友都好有privacy一坐低無幾耐waiter就拎左welcome drink比我地仲好有禮貌問我地飲開咩既水 sparkling 定點好貼心 另外咁岩想飲white wine Waiter 都好好咁介紹比我地聽我地兩個人唔算好餓所以首先叫左兩隻法國生蠔一黎到生蠔好大隻！Waiter都貼心提我地要快啲食先生鮮加lemon juice令到成個生蠔鮮味出曬黎！超鮮甜 差D想叫多幾隻叫左個cheese ham saladWaiter仲即場整D芝士落salad到成件事好打卡able！D沙律菜好fresh！ 種類都好多！一D都唔hea芝士味道唔會太膩 同D沙律菜都好夾！好開胃！我地另外都叫左個海鮮意粉份量2個人share有D唔太夠但整體味道好好番茄的味道同海鮮好配合值得一讚係D青口唔腥 海鮮鮮味將意粉昇華Overall係一間好有vibe野食又好食服務一流既餐廳～