Labels Cafe + Bar (已結業)

南豐紗廠有好多cafe, 啱哂文青打卡。今次揀左呢間以黑白色調佈置嘅餐廳，有戶外位置，可帶寵物。見到甜品賣相好靚，可惜原來好多都係限定款，過左聖誕節就無。。鳳尾蝦白菌墨汁意粉 $98蝦同白菌都無味，墨汁只有少少鹹味，唔似平時嘅意粉醬。weekend menu只包餐湯，無飲品，唔太抵食。。巴馬臣芝士薯角 $58炸得唔錯，外脆內軟，跟左辣粉同沙律醬。食唔到巴馬臣芝士味😂。心太軟 $58正常水準，比較細份。

今日放假 同朋友午餐時間嚟到南豐紗廠揾cafe食嘢chill吓又傾吓偈我哋一人叫咗一個lunch setset入面包湯，主食同飲品全部set都唔over一百蚊喺而家cafe既價位嚟講算係幾平嘅❣️一order完就有餐湯羅宋湯見我一路等緊遲大到既朋友🙊staff仲好貼心地幫我hold住餐湯同飲品 等朋友一嚟到先整！加分加分💚我哋叫咗：百里香明太子帶子忌廉意粉🤎雙重水牛芝士瑪格麗Pizza🤍latte🩶salted caramel latte🖤opera蛋糕💜棉花糖軟雪糕💙樣樣嘢都好好食！有水準！咖啡好飲既！拉花又靚！雪糕有surprise！雲呢拿味好香！Opera蛋糕比想像中light 食落唔太heavy都幾好😝最後同朋友坐咗足足三個鐘先走🩵埋單先每人$135！總結係：值得encore！荃灣好坐好食cafe之選！❤️🧡💛💚💙💜

餐廳裝修明顯有心思，用黑白色作為主調劃分左一半用餐區，一半係賣衫，幾特別的設計閒日lunch沒有太多人，加上位於紗廠頂層角落，如果經過沒有特別留意只會以為係一間衫舖~今次試左兩款lunch set，仲配左湯同沙律，加錢可再加配飲品~ 本來諗住只係前菜既沙律，估唔到都幾大份!!而且一啲都唔馬虎，沙律菜新鮮，配上柚子汁及柑肉，甜甜酸酸好開胃粟米湯就正常質素~主菜 - 明太子帶子忌廉蘑菇意粉 ($88)帶子大粒但唔會煮得過熟👍🏻意粉唔少，明太子汁份量剛好，唔會出現唔夠汁而太乾配合番少少紅黃椒同蘑菇，增加層次亦唔會感覺太漏主菜 - 大啡菇豆腐扒蛋黃芥末醬漢堡配薯角 ($108)一上菜有比個份量嚇親出面比較多既素食漢堡都會係用啡菇代替，而呢到係再加多塊豆腐扒，所以變得好厚好高🍔調味都算正常，但麵包如果可以烘耐多少少，外皮再脆身啲應該會更好食薯角炸得香口，無食到一口油，沙律份量又係好多，減低油膩感

噚日 (19-11-2022 Sat) 同老公去送膠後同寄賣前食個晏,我哋睇睇,黃店冇咗兩間,藍店冇咗一間,而我哋食過嘅呢間仍存在(上次食評係2019年12月6日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%96%BA%E5%9E%8B%E6%A0%BC%E9%A4%90%E5%BB%B3%E6%85%A2%E9%A3%9F-e3608959),今次我哋再幫趁啦.去到,女店員問我哋想坐得光猛啲定暗少少?由於都曬,我哋就揀暗啲嘅枱,睇完menu,決定要$428.00嘅二人三道菜餐,揀:1. 三文魚沙律三文魚沙律砌得工整,但原來得一片煙三文魚,會唔會少得滯?呢個正常冇問題,不過一啲沙律醋都冇,係咪呢喥嘅特色?味道:3分2. 龍蝦忌廉湯呢個擺上嚟就已經嗅到佢嘅味道,飲落係夠濃同杰身,即刻諗起喺Beans飲過嘅(食評係2021年4月18日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-%E5%B0%8F%E5%BF%83%E5%A5%BD%E9%A3%9F%E5%88%B

荃灣南豐紗廠The Mills開幕以來，一直以全新文化藝術為主題，多地方設有不同藝術及畫作欣賞，有多間本地創作嘅精品店，成個地方都充滿工業風的文青打卡位。就連進駐的餐廳一樣充滿格調設計，特色文藝feel！今日我地去左Labels Cafe + Bar午餐，室內設計富創意及精緻，好多地方都可以打卡，落地大窗下，光線充足，環境好舒適，仲可以帶寵物添，好適合放假約返三五知己慢慢傾下，Relax下！餐廳主打Fusion菜，擺盤賣相，款款都好精美吸引，味道亦好唔錯！每款午餐主食都配有沙律，好適合健康人士！我地揀左 明太子帶子忌廉蘑菇意粉及是日沙律，明太子醬味道好香，帶子亦好新鮮，仲要好足料，大大隻！意粉同醬汁撈埋一齊，好有口感，亦好Creamy，有淡淡的香味，好有食慾。火箭菜帕爾馬火腿蘑菇比薩及是日沙律Pizza薄身餅底，香脆鬆軟，仲要勁多火箭菜，材料多，好俾貨，食到好飽肚！車打芝士蘑菇醬牛肉漢堡配薯角及是日沙律手工麵包外脆內軟，唔似坊間的空氣飽，好有麥香味。蘑菇醬加上車打芝士，配以厚實多汁的烤牛肉餅，口感豐富，味道正！

We were escorted to seated at a table where air-condition were blowing straight to our face and feeling freezing cold. we requested for a change in table but the waitress ignored us; later the two of them said they cannot decide if we could change to the next table away from the wind and just walk off. Don’t even mention about placing order, we sat there for almost half an hour and they just ignored us… so we decided to walk off and they just don’t care.. The menu seems ordinary and nothing spec

這間店舖位於南豐紗廠裏面，的頂層。這間餐廳的髒話10分精緻，採用雲石枱面及一些基本Cafe會用到的手槍餐具。午餐有很多的選擇這次我選了這個車打芝士蘑菇醬牛肉竹炭漢堡配沙律菜及薯角，至於前菜我沒有選擇了沙律，我選擇了粟米濃湯。粟米濃湯濃郁口感豐富厚實，粟米蓉煮得很出味，讓人有10分開胃的感覺。然後，竹炭漢堡來到枱上，沙律分量足夠，絕對適合健康人士進食沙律菜後才吃主食，竹炭漢堡份量10分大而且蘑菇醬10分香口，與牛扒融合在一起，就算作為男士只吃掉漢堡也足夠飽肚，肉汁依然停留在扒內，十分Juciy 。然後薯角不是炸的，所以相對較腍口的，在旁的沙律醬，我沒有用來沾。

🥳南豐紗廠除咗多嘢行、多嘢睇之外，仲有唔少特色Cafe，假期當然要盡情放鬆下！👗「Labels Cafe + Bar」是一間以時裝為概念的cafe，室內運用了獨特的黑白雲石紋設計，室外係一個戶外花園平台。餐廳主打新派西菜，手工製作的糕點及甜品，款款賣相都好精美，打卡一流！👍🏻明太子帶子忌廉意粉（$108）Creamy濃稠的醬汁，包掛住每條意粉，散發出香濃的忌廉帶咸香奶味，配上鮮甜滑溜的巨型帶子，確實好味道！🍔車打芝士蘑菇醬牛肉竹炭漢堡（$148）竹炭麵包烘得外脆內軟，包住厚實的烤牛肉餅，配上蘑菇醬和車打芝士，口感特別豐富！🍫朱古力心太軟（+$58）以雪糕造型特別吸睛，旁邊配上花曲奇碎，雖然不太流心，但朱古力味香濃，依然好滋味！🍎蘋果撻（+$56）蘋果脆中帶軟，口感酸甜，撻底比較軟，不過好香牛油味。☁️白雲棉花糖（$68）打卡必點嘅棉花糖Latte，咖啡上的白色棉花糖就好似雲朵咁有趣。當咖啡熱氣漸漸上升蒸到棉花糖，「雲朵就慢慢融化，下起了甜甜的——「棉花雨」。🍹晨曦蜜桃乳酸特飲（$58）外觀有漸層效果，甜度適中，清爽解渴。

(ᗒᗣᗕ)՞ ᕼᗩᑭᑭY ᗴᗩᔕTᗴᖇ ᑕOᖴᖴᗴᗴ ᗩᑎᗪ ᗪᗴᔕᔕᗴᖇT🐰🐇🐣海鹽焦糖咖啡特濃朱古力心太軟雪糕玫瑰蘋果撻配雪糕提拉米蘇杯草莓紅桑子梳打配草莓冰熱情果伯爵茶配雜果冰甜品精緻，不太甜，最欣賞心太軟留心蛋糕配合黑朱古力加雲尼拿雪糕

之前都去過呢間黑白型格風cafe食野🍴不過上次就係食afternoon tea🫖 今次就同朋友試下佢地嘅主食同甜品🍮.📌明太子帶子忌廉意粉 $108個意粉堅好食喎 首先個明太子醬唔太濃味 會偏奶味帶少少鹹香 重點係好多明太子🤩好creamy 又帶粒粒明太子嘅口感 掛滿每一條意粉🤤意粉好煙韌彈牙😝除左帶子 仲有好多菇喺入面 好豐富😍帶子雖然好大粒 但可能overcook左 有少少韌 唔夠爽口軟滑 仲有啲雪藏味🤔.📌大啡菇蛋黃芥末醬豆腐扒漢堡配沙律菜 $128見到豆腐扒好特別 佢係新menu未有相 所以就決定試試佢😎好有驚喜 佢係豆腐再加啲蔬菜粒整成 食落充滿口感之餘 仲好清甜又帶淡淡豆腐香🥕🌽🥬大啡菇好厚肉多汁🍄唔洗驚個漢堡包味道會好單調 加左黃芥末醬 好惹味🍔漢堡包超級厚 面層少少脆 不過食落就唔鬆軟同埋偏乾身🙈.📌檸檬撻 $68 (set +$58)原本驚個吉士醬會好甜 但佢個檸檬味好香好夠酸 仲有啲檸檬皮嘅苦澀味🍋底個撻皮就淋左 但個邊邊位都鬆化嘅 都食到牛油味🧈配左toffee味迷你馬卡龍 普通啦偏甜 但外殼都脆嘅🫣另外呢到可以加生日板+$25🎂會有埋蠟燭🕯️.📌朱古力心太軟(無麩

最近呢間南豐紗廠嘅咖啡店重開番 仲有全新嘅Menu！入去食咗個朱古力心太軟 賣相真係超級吸引！切開心太軟入面流晒啲朱古力醬出嚟🍫再加埋面頭凍冰冰嘅雲呢拿雪糕🍦冰火交融嘅感覺！擺盤都好靚 旁邊仲有好多朱古力碎

平時放假都好鍾意去南豐紗廠行吓，因為好有休閒嘅感覺，而且呢度有好多唔同嘅餐廳美食選擇，是一個不錯的地方渡過一個休閒的下午。呢日食嘅呢間Cafe裝修充滿型格特色，而且仲係寵物有善餐廳。.🦐鳳尾蝦墨汁意粉 $118黑紅配搭🖤❤️充滿型格，兩色形成強烈對比。鳳尾蝦新鮮彈牙，意粉食落彈牙，每條都沾滿香濃墨汁。.🍔車打芝士蘑菇醬牛肉竹炭漢堡配沙律菜及薯角 $148份量十足，個竹炭麵包和🐮牛肉漢堡扒都超厚身，牛肉食落juicy，肉味香濃。入面滋味香濃的🧀車打芝士，和香氣十足的🍄蘑菇醬，配上新鮮生菜和蕃茄，口感和味道都好豐富。伴碟還有新鮮沙律菜，酸酸甜甜，幾醒胃又健康。當然唔少得🍟炸薯條，係粗身的，又香脆。.🍎蘋果撻 配迷你馬卡龍 +$56 估唔到都幾大件，蘋果撻的撻皮酥脆，上面還有不少🍎蘋果肉，甜度適中，配搭造型可愛的馬卡龍和高貴的金箔，賣相十分吸引。.🍫朱古力心太軟（無麩質）+$58打卡必點，即整的心太軟，🍫朱古力味香濃，切開時，入面的朱古力醬慢慢流出，上面還放上了倒轉的🍦雲呢拿雪糕甜筒，造型超可愛，旁邊還有粒粒碎朱古力，賣相和味道都一流。.🍹Sunset Punch $58造型充滿日落的感覺，由

今日嚟到荃灣西來個文青遊，然後錯有錯着入咗一間好有質素嘅Cafe！！而家黎推薦一下先！👍🏻鳳尾蝦墨汁意粉餐廳用上意大利嘅墨汁，配以拆左外殼嘅鳳尾蝦，食落香濃，醬汁烏黑黑得黎又夠濃稠，所以一路食嘅時候都要注意抹咀。最值得稱讚嘅係，墨汁炒得乾身不油膩,鳳尾蝦爽口彈牙！👍🏻車打芝士蘑菇醬牛肉竹炭漢堡誠意之作，點餐嘅時候可以要求牛肉嘅生熟程度，配上芝味香濃嘅車打芝士，蘑菇醬更係精粹所在，更帶有菇菌嘅顆粒感，至於竹炭漢堡包皮，味道淡淡的不過勝在烘得香脆；配菜的薯角新鮮即炸，沙律菜爽脆新鮮～👍🏻朱古力心太軟呢份甜品真係誠意十足，用上無麩質去製作，都依然保持到鬆鬆軟軟嘅蛋糕口感，裏面嘅朱古力醬傾瀉而出，味道濃郁，加入埋冰凍嘅雲呢拿雪糕，口感冰火相融。唯雪糕筒已經潮化，失去左應有嘅脆卜卜口感。👌🏻 檸檬撻呢個檸檬撻以焗嘅方式，撻底較軟，邊位微脆，檸檬味道清新微酸，食落同預期中有少少出入，幸而配上迷你馬卡龍，一解想有小小甜絲絲嘅幸福感。👍🏻白雲棉花糖雲呢拿咖啡吸引咗小編嚟打卡嘅原因，原理透過飲品嘅蒸氣，把棉花糖溶化，雲呢拿味好香，改配咗燕麥奶，飲落麥味更香濃，咖啡幽幽的餘韻令我有點意猶未盡。小編刻意叫咗

收工約咗舊同事食飯，我哋揀左紗廠入面嘅labels cafe，貪佢平日夜晚都比較靜啱晒傾偈又唔催人交枱。我哋叫咗三個set share.-明太子意粉 $108（最普通嘅嘢反而最有驚喜，呢個好濃郁同幾惹味）-黑松露意粉 $98（都重「松露」味，應該未必人人啱😅）-Parma ham pizza $118 (勁多火箭菜😂）-加配左甜品檸檬撻 $46（第一下好似聞到檸檬味洗潔精咁，但食落又OK喎，小甜酸味）烏雲棉花糖+焦糖咖啡 $68 （呢個搞笑喎, 打卡飲品‼️ 其實仲有個白雲☁️，不過原來每日餐廳有指定係白雲定烏雲🤣）草莓紅桑子梳打配草莓冰 「跟餐+$25」熱情果伯爵茶配雜果冰 「跟餐+$25」*呢度真係好啱傾偈，又靜，我哋由7點食到9點半～ 大滿足！埋單$53x

冬天就令人好想食甜品啦我就不嬲要食靚嘅甜品啦仲要為咗打卡咁今日去到南豐紗廠就係又做文青支持本土經濟啦買下特色手作咁食好啲都係要嚟到OpenRice推介幾高評價嘅label呢一間係一間可以帶寵物進食嘅餐廳我都嚟嘅時候已經見到有狗狗嘅主人同佢一齊玩啦而且仲有狗狗嘅餐單咁又真係實踐到主人又開心寵物又快樂我就叫咗個下午茶 set仲額外叫多咗個玫瑰蛋糕試吓添味道中上啦，帶賣相就好正嘅，打卡影相嘅好地方裝修都好唔錯坐得好舒服雲石嘅設計配備金色嘅餐具消費緊啲乜嘢？買相囉影相影得幾開心嘅值得同朋友嚟㗎