Le Marché Steak & Frites (已結業)

第一次係open rice寫食評。今日去澳南搵野食！周圍行，無意中發現行到最入有喱間鋪，鋪頭好難搵，唔打唔撞搵到喱間餐廳❤️ 其實個地理位置真係好難發現佢。環境安靜、食物都好食！甜品都有水準。入面既人都好友善會主動傾計個豬整得好出色！值得一食甜品（芝士蛋糕好好味、旁邊個脆脆都做到好出色）整體都好滿意！會再來試下晚餐！午餐人均消費大概 $250❤️

好耐冇去將軍澳食飯，今晚就去試吓呢間喺澳南既新餐廳啦😋🍽️龍蝦🦞湯唔錯～仲有舊小龍蝦喺面，湯夠濃郁又唔會太咸，入口亦好滑焗雪魚柳，都幾好食，魚下還有湯汁，魚仍然喺嫩滑唔會乾牛扒喺主角，燒得香口肉質淋又能保持juicy。唯一令我家那位金舌頭👅不滿足是，他說沒有炭火燒烤既味道，同埋平時啲薯條呢啲side dishes 喺會連main course一齊上或者預先上枱，但這裡要問佢先攞嚟😅呢度扣咗分。但這裡絕對喺薯條控既福音，因為佢地既薯條喺會無限refill by request 架😗😗

將軍澳海濱又有新餐廳，食牛扒薯條嘅呢邊都有幾間，見新開就過黎試下呢間法式扒房餐廳由前洲際扒房廚師擔任顧問，咁質素應該幾好，出名係食炭燒安格斯牛扒🥩美國特選級天然「黑白牛」肉眼扒16oz 一上枱個樣好靚，好香噴噴，個面燒到燶燶地好香口，叫左7成熟，切開都啱啱好，肉質入口即溶，又好有牛味，好好食🍟薯條晚市叫一個主菜就有得任食薯條，初頭諗住食一包都夠啦，點知真係好好食，幼身薯條炸得好脆，又好有薯仔味，忍唔住添多一包🥗奶油菠菜Side dish 叫個菜食下，都好食，不過就普普通通，冇牛扒薯條咁驚喜牛扒可以再encore，下次可以試吓燒雞或者燒三文魚，同埋甜品呀，今次太飽冇食到

早上打完球🏸 去 Le Marché 同媽Mi friends食個靚 Lunch。暫時未有酒牌我哋自己帶咗兩支酒過去，服務態度非常好，感謝。12:30去到，2:20食完啱啱好夠時間去接仔放學，完美，開心，舒服！

Recommended restaurant.Only few dishes available on menu so not much varieties but all taste good. 😋I ordered lobster, chicken and steak. Smash potato and cheese Mac for side dishes with fRee French fries served. cheesecake is yummy too. Suggest to make reservation first as restaurant is full on weekends.

呢間餐廳在將軍澳海濱位置，地鐵站行過去要10-15mins 啦，入面裝修唔錯，枱與枱之間亦都唔會太迫，有私人空間，唔錯！餐廳菜式選擇偏少，個Menu就印在產子上面，第一個感覺係咁少選擇嘅?不過又咁講，選擇都唔代表一定好食。首先，生牛肉他他好精緻，四片包上面有四粒蒜頭，比你自己壓成蒜蓉再搽喺麵包上面，其實幾得意，同埋牛肉他他份量都唔係少，而且感覺好新鮮，好好食。另外個五成熟牛扒，都好香口，切開啲肉仲係粉紅色嘅，面頭煎香左，我覺得佢煮得唔錯，打卡亦都好靚。至於個 Cabonara，上枱之前佢哋加咗少少芝士碎，同埋上面有隻生嘅蛋黃，撈勻之後，超級香滑可口，雖然成間餐廳得一個意粉，冇其他選擇，但係值得嘗試。最後個西班牙油條，係即刻查嘅，所以上枱仲係好熱，而個Tiramisu 係凍嘅，所以超好味，口感亦一流👍🏻

牛排🥩係吾錯既值得一試。龍蝦湯味道就一般，但湯碗有預熱就加分，但下次不會再飲。凍咖啡味道就一般，下次都不會再飲。座位一般般偏細，如果想拍拖就次選，因為枱與枱好近，你眼望我眼。一家人就更加吾洗念。服務就見仁見智，我覺得就一般般，點解咁講呢！我點餐要凍咖啡，後來上了熱咖啡，我話我要凍咖啡職員就話，我剛剛有同你覆一次點餐，我朋友見吾對路就話我要左杯熱咖啡，我就再叫多杯凍咖啡。最後每位職員都會問你，點吖牛排得吾得，問完一個又一個，係學高級餐廳嗎？

On a weekday dinner time this place was almost fully packed.  lobster bisque portion was quite generous even after split serving.  beef tartar was surprisingly good so was the Cesar salad.  lobster thermidor and mac cheese were both creamy cheesy yummy.  ribeye steak was value for money with proper charcoal fragrant.  cozy place to dine, quality food reasonably priced

Had a very pleasant visit to the new Le Marché at my neighbourhood by the riverside in Tseung Kwan O! Love the efforts they made and their consultant was from The Steak Room of 1881 and The Steakhouse wine bar and grill of the Intercon! My favourite were the lobster (very tender) and the Angus Ribeye which was chargrilled with a crispy and smoky exterior. The free flow fries was a BOMB (which I had 5 rounds😂🤣)! They also got Roasted Chicken and Tiramisu x churros that are worth trying too!

近日去咗將軍澳新開的法式餐廳。食物質素唔錯。叫咗佢哋signature烤雞，肉質嫩滑，好食，足夠四個人食。薯條係all you can eat,咁就唔覺唔覺食咗好多😂。有老人家所以叫咗焗比目魚食，一啲都唔乾。其實份量都唔少，叫咗三樣嘢已經飽。但點都要叫甜品食，佢哋介紹咗我食Churros with tiramisu, 比我想像中好食。Churros 一啲都唔乾，配合tiramisu 都幾好食。其實都啱一家大細去。

生牛肉他他調味恰到好處🐮 龍蝦湯濃郁厚稠🦞 啖啖海鮮精華🌊 主菜必食美國黑安格斯肉眼🥩 以13種香料秘製🔥 炭燒至粉嫩多汁富焦香🤤 份量十足😋 波士頓龍蝦舖滿半溶芝士邪惡吸引😈 招牌原隻鐵盤烤雞肉嫩多汁😍 打卡一流📸 所有主菜均配任食薯條正呀喂🍟 自家製甜品有驚喜💞 巴斯克芝士蛋糕幼滑細膩🍰 第一次食 Churros 配 Tiramisu 估唔到咁夾❤️‍🔥😱 環境悠閒舒適 啱哂同家人朋友聚會🥳🙌🏻

前幾日閒日趁得閒就過咗嚟試試，享受咗個悠閑嘅午餐😍🫶🏻聽聞餐廳團隊係嚟自法國餐餐同高級西式扒房，仲請咗前洲際酒店The Steak House Winebar + Grill同1881公館The Steak Room嘅廚師做顧問，唔怪之得啲食物咁出色！😆🔸炭燒安格斯黑牛肉眼扒 ᴄʜᴀʀɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴜ.s. ᴀɴɢᴜs ʀɪʙᴇʏᴇ (𝟷𝟶 ᴏᴢ) $298揀咗餐廳推介嘅四成熟～牛扒嘅表面有炭燒嘅焦香，內裡嘅肉汁依然保持得好好，肉質軟嫩，肉味濃郁😍 牛扒有三款汁可以揀，分別係牛肉汁ɢʀᴀᴠʏ、黑椒醬ʙʟᴀᴄᴋ ᴘᴇᴘᴘᴇʀ、荷蘭蛋黃醬ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ ʜᴏʟʟᴀɴᴅᴀɪsᴇ，而我就揀咗ɢʀᴀᴠʏ～另外牛扒旁邊亦伴有少許海鹽，同埋店員會比幾款ᴍᴜsᴛᴀʀᴅ你揀～幾款調味都試過～我就最鍾意就咁食，原汁原味啲🫶🏻值得一提！牛扒仲伴有一隻焗蒜，完全係重口味人士（我）嘅至愛，成粒食哂haha🔸原隻招牌鐵板烤雞 ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ ғʀᴇᴇ-ʀᴀɴɢᴇ ғᴀʀᴍ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ (ʜᴀʟғ) $228平時喺街比較少嗌烤雞，因為好怕食到鞋烚烚嘅雞肉～但呢個烤雞係十分驚喜呀！落單後即時烤嘅雞件，每一件都

位於將軍澳海旁嘅新餐廳 Le Marché Steak & Frites 法文解作the market 主打悠閒法式用餐風格🍴強調輕鬆愉快嘅用餐體驗 餐廳團隊黎自法國餐廳及高級西式扒房👨🏻‍🍳 另邀請左前洲際酒店THE STEAK HOUSEwinebar + grill 以及 尖沙咀1881公館THE STEAK ROOM嘅廚師擔任願問 帶黎三款令人食指大動嘅Signature主菜 甜品亦有意外驚喜🌟˜”*°•生牛肉他他•°*”˜生牛肉鮮嫩 再配上小多士同蒜片 調味帶一點點酸 作為前菜非常開胃 ˜”*°•鮮龍蝦湯 •°*”˜呢度嘅鮮龍蝦湯偏向蝦膏蟹膏嗰種濃濃深啡色 顏色有別於一般橙色嘅龍蝦湯🥣 味道亦都偏向重重蝦膏味🦞 忌廉份量唔會好heavy 相對上多一份鮮甜唔會太膩 而湯所用嘅器皿亦有別於一般嘅白色瓷碗 餐廳用上大大鮮橙色嘅pot 希望大家可以同朋友仔開心share˜”*°•波士頓龍蝦•°*”˜龍蝦上面鋪左滿滿嘅cheese🧀 非常邪惡誘人 龍蝦肉質鮮美 結實 彈牙 啖啖肉🦞˜”*°•原隻招牌鐵板烤雞•°*”˜金黃色漲卜卜嘅烤雞賣相非常吸引🍗 亦烤得非常出色🔥 雞皮夠薄夠脆

將軍澳海旁越嚟越多新餐廳🎉近日試咗間主打簡約而悠閒嘅法式西餐廳 —— Le Marché Steak & Frites 🍴 團隊嚟自法國餐廳及高級西式扒房，仲邀請咗喺前洲際酒店同尖沙咀1881公館嘅廚師擔任顧問添👨🏻‍🍳前菜【生牛肉他他🐮 HK$138】牛肉口感嫩滑，軟嫩無渣，甜爽嘅洋葱分布平均，調味恰到好處，配上脆口多士食就最好啦！餐湯【鮮龍蝦湯🦞 HK$98】 真材實料，入面有啖啖龍蝦肉，湯頭質感濃稠，啖啖充滿鮮味👍🏻餐廳只提供4款主菜，每款都係大廚精心泡製～ 我哋最愛【原隻招牌鐵板烤雞🐔 HK$338/隻】用上法式鐵盤上菜加上旁邊嘅菜蔬，非常壯觀同吸睛😍 經燒烤後雞皮變得香香脆脆，雞肉多汁滑溜，相當滋味，真係睇得又食得📸 食肉獸必試【炭燒安格斯黑牛肉眼扒🥩 HK$298/10oz】！上菜時已經聞到陣陣炭香味，肉眼肉味香濃、鮮嫩多汁，加上自家製荷蘭蛋黃醬好match啵～ 每日限量發售嘅【波士頓龍蝦🦞 HK$398】都不俗！有3種食法可選，包括燒烤/芝士同牛油～ 龍蝦肉爽嫩彈牙，加上芝士好惹味呀。不得不提係每款主菜都有無限量幼薯條供應，熱辣辣香脆十足，啱晒薯條控嘅朋友仔🍟 最後當然

將軍澳海旁開咗間新餐廳 Le Marché Steak & Frites，裝修簡約得來充滿法式情懷🇫🇷餐廳嘅法文名意指the market，並採用family oriented 嘅餐具，希望客人食得舒服自在，可以同朋友分享美食～🥰團隊來自法國餐廳及高級西式扒房，更邀請了前洲際酒店THE STEAK HOUSE winebar + grill 以及 尖沙咀1881公館THE STEAK ROOM的廚師擔任顧問🤩主食有四款選擇，全部都配有薯條無限量添加🤭，薯條控就啱哂喇🍟其中牛扒只供應一款，就係【炭烤安格斯黑牛肉眼扒】，有10oz和16oz選擇，選用優質冷凍美國安格斯黑牛，肉味香濃，火喉控制剛好之餘仲鮮嫩多汁，完全無雪藏味👍🏻 大廚精心研製了一款由13種香料秘製而成嘅醬料，最後添上炭燒風味，表面烤得香脆可口，同時鎖緊肉汁與油香🤩配埋大廚獨家Hollandaise醬汁一齊食別有一翻風格😋另一款主打菜式【原隻招牌鐵板烤雞】用法式鐵盤上菜，伴上各式菜蔬，雞肉嫩滑多汁，打卡都好有睇頭📸甜品都是餐廳homemade 的，精心制作【爺爺西班牙油條配提拉米蘇】，用提拉米蘇作為蘸醬，凍咖啡苦味和熱西班牙油